2024
Numéro de certificat : CFT 002/2022 RTI
Le label Biosphere Certified est attribué après vérification de la mise en œuvre correcte des pratiques durables. Il s'agit d'une garantie que l'organisation respecte ses engagements.
Escola de Hotelaria e Turismo Coimbra
Numéro de certificat : CFT 002/2022 RTI
Le label Biosphere Certified est attribué après vérification de la mise en œuvre correcte des pratiques durables. Il s'agit d'une garantie que l'organisation respecte ses engagements.
Efforts de développement durable
Envers quoiEscola de Hotelaria e Turismo Coimbra s’est-elle engagée? Lisez pour en apprendre plus:
La durabilité mondiale de Escola de Hotelaria e Turismo Coimbra
Lisez la suite si vous voulez tracer un chemin similaire à celui de Escola de Hotelaria e Turismo Coimbra et adopter un mode de vie durable.
- Ils prennent des mesures pour éviter le gaspillage alimentaire.
- Ils partagent leurs bonnes pratiques et leurs expériences durables avec d'autres entités.
- Ils adoptent des mesures de travail pour l'égalité des sexes.
Attributs
Nourriture et boissons
Mobilité
Eco et environnement
Changement climatique
Penser globalement, agir localement
Domaines de durabilité
Environnement et changement climatique
Les actions d’une entité durable doivent apporter des solutions à la crise de l’eau et au manque de ressources. Il y a différentes contributions réalisées par Escola de Hotelaria e Turismo Coimbra:
La durabilité des processus de captage, d'approvisionnement, d'assainissement et de traitement de la ressource est garantie de la manière suivante :
- Les installations incitent à consommer moins d'eau et plus efficacement.
- Ils appliquent des mesures de réutilisation de l'eau dans leurs installations.
- Ils se soucient de la qualité et de la propreté de leurs systèmes d'eau.
- Ils adoptent des mesures pour éviter de contaminer les eaux avec leur activité.
- Ils mènent des campagnes d'information et de sensibilisation sur la pureté de l'eau et son utilisation responsable.
L'entreprise contribue à garantir et à promouvoir l'accès universel à des services énergétiques propres, intelligents et modernes :
- Ils adoptent des mesures d'efficacité énergétique dans leurs installations.
- Ils privilégient l'utilisation de sources d'énergie vertes et plus renouvelables.
L'entité met en œuvre des modes de consommation et de production durables, par exemple :
- Ils collaborent avec d'autres entités pour promouvoir la durabilité sur le territoire.
- Ils promeuvent les 3R dans leurs installations et leurs modèles de production : réduire, recycler et réutiliser.
- Ils appliquent des critères de production et de consommation responsables.
En tant que réponse globale au changement climatique, l'entité mène des actions telles que :
- Ils encouragent la mobilité durable.
La gestion durable des entreprises doit inclure la perspective du respect de l'environnement marin et de ses ressources. En ce sens,Escola de Hotelaria e Turismo Coimbra a mis en place les actions suivantes:
Depuis l’entité, s'efforcer de créer une vie sous-marine durable :
- Ils soutiennent un usage plus durable des ressources marines.
- Ils collaborent pour prévenir la pollution des mers, des océans et des rivières.
- Ils favorisent une utilisation respectueuse des plages et des milieux marins.
Depuis l’entité, créer des stratégies et mesures relatives à la prévention des impacts négatifs :
- Ils mènent des activités respectueuses du patrimoine naturel et de la faune locale.
- Ils agissent pour réduire les impacts de leurs activités sur la biodiversité.
Société et Culture
Les efforts de Escola de Hotelaria e Turismo Coimbra pour réduire la pauvreté sont en train d’augmenter, lisez la suite pour en savoir plus:
À l’intérieur de cette entité, afin de promouvoir un développement économique inclusif :
- Ils collaborent avec des programmes et des projets sociaux dans leur environnement.
- Ils favorisent la croissance socio-économique dans leur environnement.
- Ils participent à des projets de solidarité humanitaire internationale.
Escola de Hotelaria e Turismo Coimbra a décidé de s’efforcer à améliorer le bien-être global au travers d’initiatives liées à l’Objectif de Développement Durable 3.
À promouvoir des activités saines et à prévenir des risques sanitaires :
- Ils favorisent l'adoption de modes de vie et d'habitudes plus sains.
- Ils participent à des projets visant à promouvoir une meilleure santé pour les personnes.
- Ils collaborent avec les systèmes de santé en faveur de la santé collective.
- Ils mettent en place des mesures sanitaires contre le Covid et autres pathologies infectieuses.
- Ils appliquent les mesures de sécurité et de prévention des risques.
Escola de Hotelaria e Turismo Coimbra s’adapte aux besoins réels des employés, clients et parties-prenantes, en gardant le développement durable comme objectif principal.
À assurer l’existence de formations inclusives et qualitatives :
- Ils participent au développement de projets pédagogiques d'autres entités.
- Ils promeuvent les connaissances sur le développement durable.
- Ils se soucient de la formation de leur personnel.
À développer de puissants outils pour l’émancipation des femmes, depuis l’entité :
- Ils adoptent des mesures de travail pour l'égalité des sexes.
À travailler pour éviter les effets nocifs de la surpopulation, depuis l’entité :
- Son offre comprend des produits et des activités culturelles locales.
D’inspirer la participation et la sincérité, depuis cette entité :
- Ils ont à cœur de connaître et d'améliorer la satisfaction de leurs clients.
Gouvernance et Economie
Des actions comme celles qui suivent favorisent une utilisation durable des terres et permettent d'atteindre des modes de consommation responsables. Ce n'est pas toujours facile, mais Escola de Hotelaria e Turismo Coimbra a réussi à le prouver.
Pour assurer un modèle de consommation responsable, des actions sont menées, telles que :
- Ils prennent des mesures pour éviter le gaspillage alimentaire.
- Ils privilégient et font connaître les produits issus de l'agriculture locale et du KM0.
- L'offre gastronomique est préparée selon des protocoles de sécurité sanitaire.
- Pour les approvisionnements, ils privilégient les produits agroalimentaires et les fournisseurs qui suivent des pratiques plus respectueuses et durables.
Dans l’entité, de créer des emplois décents et productifs :
- Ils offrent des emplois de qualité, favorisant l'embauche et la formation locale.
Nous devons tous nous mettre au service des communautés, et à cette fin, depuis l’entité :
- Adopter des mesures résilientes pour faire face aux imprévus et aux catastrophes.
- Prioriser l’utilisation de nouvelles technologies pour plus d’activités durables.
Intégrer les critères d'égalité, depuis l’entité :
- Ils accompagnent les PME et entreprises locales dans le développement de leur activité.
Aujourd’hui plus que jamais, il est l’heure de s’unir et de coopérer pour la durabilité. Depuis Biosphere nous félicitons Escola de Hotelaria e Turismo Coimbra pour leurs efforts dans l’ODD 17, un ODD peut-être plus complexe que les autres, mais plus nécessaire que jamais. .
Il est nécessaire de construire des alliances pour la durabilité. À cette fin :
- Ils créent des accords et des alliances en faveur de la durabilité
- Ils collaborent avec des institutions académiques en faveur du développement durable.
- Ils partagent leurs bonnes pratiques et leurs expériences durables avec d'autres entités.
La certification dans l'Agenda 2030
Des milliers d'entreprises qui s'efforcent de devenir plus durables et qui démontrent leurs bonnes p
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