2024
Nº de certificat: CFT 002/2022 RTI
El segell Biosphere Certified s'atorga després d'haver verificat que les pràctiques sostenibles s'estan implementant correctament. Una garantia que l?entitat està complint amb els compromisos adquirits.
Escola de Hotelaria e Turismo Coimbra
Nº de certificat: CFT 002/2022 RTI
El segell Biosphere Certified s'atorga després d'haver verificat que les pràctiques sostenibles s'estan implementant correctament. Una garantia que l?entitat està complint amb els compromisos adquirits.
Esforços en sostenibilitat
A què s'ha compromès Escola de Hotelaria e Turismo Coimbra ? Continueu llegint per obtenir més informació:
La sostenibilitat global de Escola de Hotelaria e Turismo Coimbra
Seguiu llegint si voleu traçar un curs semblant a Escola de Hotelaria e Turismo Coimbra i portar un estil de vida sostenible.
- Incentiven la mobilitat sostenible.
- La seva oferta inclou productes i activitats culturals locals.
- Ofereixen ocupació de qualitat, impulsant la contractació local i la capacitació.
Atributs
Alimentació i begudes
Mobilitat
Eco i Medi ambient
Changement climatique
Pensa Global, Actua Local
Àmbits de sostenibilitat
Medi Ambient i Canvi Climàtic
L'actuació d'una entitat sostenible ha de donar solucions a la crisi de l'aigua ia la manca de recursos. Aquestes són les diferents contribucions que ofereix Escola de Hotelaria e Turismo Coimbra:
La sostenibilitat dels processos de captació, subministrament, sanejament i tractament del recurs es garanteix de la següent manera:
- Es preocupen per la qualitat i neteja dels seus sistemes hídrics.
- Les seves installacions afavoreixen que consumeixis menys aigua i de manera més eficient.
- Realitzen campanyes per a informar i sensibilitzar sobre la neteja i l'ús responsable de l'aigua.
- Apliquen mesures per a reutilitzar l'aigua en les seves instal·lacions.
- Adopten mesures per a evitar contaminar les aigües amb la seva activitat.
L'empresa contribueix a garantir i promoure l'accés universal a serveis energètics nets, intel·ligents i moderns:
- Prioritzen l'ús de fonts d'energia verda i més renovables.
- Adopten mesures d'eficiència energètica en les seves instal·lacions.
L'entitat implementa patrons de consum i producció sostenibles, com per exemple:
- Collaboren amb altres entitats per a fomentar la sostenibilitat en el territori.
- Apliquen criteris de producció i consum responsable.
- Collaboren amb programes i projectes socials en el seu entorn.
Com a resposta global al canvi climàtic, l'entitat duu a terme accions com:
- Incentiven la mobilitat sostenible.
La gestió empresarial sostenible ha d'incloure la perspectiva del respecte pel medi marí i els seus recursos. En aquest sentit, Escola de Hotelaria e Turismo Coimbra ha dut a terme les accions següents:
Per lluitar per la vida submarina de forma sostenible, des d'aquesta entitat:
- Donen suport a usos més sostenible dels recursos marins.
- Fomenten l'ús respectuós de les platges i els entorns marins.
- Collaboren per a prevenir la contaminació de les mars, oceans i rius.
Com a estratègia i mesures relatives a la prevenció d'impactes negatius, des d'aquesta entitat:
- Actuen per a reduir els impactes de la seva activitat sobre la biodiversitat.
- Realitzen activitats respectuoses amb el patrimoni natural i la fauna local.
Societat i Cultura
Escola de Hotelaria e Turismo Coimbra per lluitar contra la pobresa estan creixent, segueix llegint per obtenir més informació:
Per tal de promoure el desenvolupament econòmic inclusiu, des d'aquesta entitat:
- Collaboren amb programes i projectes socials en el seu entorn.
- Impulsen un creixement social – econòmic en el seu entorn.
- Participen en projectes solidaris humanitaris internacionals.
Escola de Hotelaria e Turismo Coimbra ha decidit esforçar-se per millorar el benestar dels altres mitjançant iniciatives relacionades amb l'Objectiu de Desenvolupament Sostenible 3.
Promoure activitats saludables i prevenir riscos per a la salut:
- Implementar mesures per a la reducció del contagi pel coronavirus SARS-CoV-2
- Promouen l'adopció d'estils de vida i hàbits més saludables.
- Collaboren amb els sistemes de sanitat en pro de la salut collectiva.
- Participen en projectes dirigits a afavorir una millor salut per a les persones.
- Apliquen mesures de seguretat i prevenció de riscos.
Escola de Hotelaria e Turismo Coimbra s'està adaptant a les necessitats reals dels seus empleats, clients i altres grups d'interès, mantenint el desenvolupament sostenible com a objectiu principal.
Per garantir l'existència d'una formació inclusiva i de qualitat:
- Promouen coneixements sobre desenvolupament sostenible.
- Es preocupen per formar al seu personal.
- Participen en el desenvolupament de projectes educatius d'altres entitats.
Per esdevenir una eina poderosa per a l'empoderament de les dones, des d'aquesta entitat:
- Adopten mesures laborals d'igualtat de gènere.
Per treballar evitant els efectes perniciosos de la sobrepoblació, des d'aquesta entitat:
- La seva oferta inclou productes i activitats culturals locals.
Per inspirar sinceritat i participació, des d'aquesta entitat:
- Es preocupen per conèixer i millorar la satisfacció dels seus clients.
Gobernança i Economía
Accions com les següents afavoreixen un ús sostenible del sòl i permeten assolir patrons de consum responsable. Això no sempre és fàcil, però Escola de Hotelaria e Turismo Coimbra ho ha aconseguit demostrar.
Per garantir un model de consum responsable, es duen a terme accions com:
- Adopten mesures per a evitar el desaprofitament d'aliments.
- Prioritzen i donen a conèixer productes de l'agricultura local i de KM0
- Per als seus subministraments prioritzen productes i proveïdors agroalimentaris que continuïn pràctiques més respectuoses i sostenibles.
- La seva oferta gastronòmica s'elabora seguint protocols de seguretat per a la salut.
En aquesta entitat, per crear ocupació digna i productiva:
- Ofereixen ocupació de qualitat, impulsant la contractació local i la capacitació.
Tots hem de posar-nos al servei de les comunitats, i per això, en aquesta entitat:
- Prioritzar l'ús de les noves tecnologies per a una activitat més sostenible.
- Adoptar mesures de resiliència davant les eventualitats i els desastres.
Per incorporar criteris d'igualtat, en aquesta entitat:
- Fan costat a Pimes i comerços locals en el desenvolupament de la seva activitat.
Ara, més que mai, és el moment d'unir-nos i cooperar per la sostenibilitat. Des de Biosphere felicitem Escola de Hotelaria e Turismo Coimbra pel seu esforç en l'ODS 17, un ODS potser més complex que la resta, però més necessari que mai.
Cal construir aliances per a la sostenibilitat. Amb aquesta finalitat:
- Creen acords i aliances en pro de la sostenibilitat
- Collaboren amb institucions acadèmiques en pro del desenvolupament sostenible.
- Comparteixen les seves bones pràctiques i experiències sostenibles amb altres entitats.
Biosphere Sustainable per a Empreses
Vols gestionar i certificar la teva sostenibilitat empresarial? Prova ja la nostra plataforma 100% en línia gratuïts!
Més informació >