2024

logo_certified

Sertifika Numarası: CFT 002/2022 RTI

Biosphere Certified etiketi, sürdürülebilir uygulamaların doğru bir şekilde uygulandığı doğrulandıktan sonra verilir. Bu, kuruluşun taahhütlerini yerine getirdiğinin bir garantisidir.

Escola de Hotelaria e Turismo Coimbra

logo_certified

Sertifika Numarası: CFT 002/2022 RTI

Biosphere Certified etiketi, sürdürülebilir uygulamaların doğru bir şekilde uygulandığı doğrulandıktan sonra verilir. Bu, kuruluşun taahhütlerini yerine getirdiğinin bir garantisidir.

Sürdürülebilirlik çalışmaları

Ne taahhüt Escola de Hotelaria e Turismo Coimbra committed to? etti? Daha fazlası için okumaya devam edin:

Escola de Hotelaria e Turismo Coimbra evrensel sürdürülebilirlik

Benzer bir rota çizmek ve Escola de Hotelaria e Turismo Coimbra asürdürülebilir bir yaşam tarzı sürmek istiyorsanız.

  • Yerel kültürel ürünler ve faaliyetler sunarlar.
  • Tedarikleri için, daha saygılı ve sürdürülebilir uygulamaları takip eden tarımsal gıda ürünlerini ve tedarikçilerini önceliklendirler.
  • Daha sürdürülebilir bir etkinlik için yeni teknolojilerin kullanımına öncelik verirler.

Özellikler

Yiyecek ve içeceklerYiyecek ve içecekler

Km0
Sebze bahçesi

HareketlilikHareketlilik

Bisiklet parkı

Eko ve ÇevreEko ve Çevre

Geri dönüşüm
Eko makaleler
Hayvan projesi

İklim Değişikliğiİklim Değişikliği

Yenilenebilir enerjiler
Yeşil alanlar

Küresel Düşün, Yerel DavranKüresel Düşün, Yerel Davran

Dayanışma projesi
Yerel ekonomi

Sürdürülebilirlik alanları

Çevre ve İklim Değişikliği

Sürdürülebilir bir kurumun eylemleri, su krizine ve kaynak eksikliğine çözüm sağlamalıdır. Bunlar Escola de Hotelaria e Turismo Coimbra tarafından sunulan farklı katkılardır:

Kaynağın havzası, tedariki, sanitasyonu ve arıtılması süreçlerinin sürdürülebilirliği aşağıdaki şekilde garanti edilmektedir:

  • Su sistemlerinin kalitesini ve temizliğini önemserler.
  • Bulundukları faaliyetlerde suları kirletmekten kaçınmak için tedbirler alırlar.
  • Suyun temizliği ve sorumlu kullanımı hakkında bilgilendirme ve farkındalık yaratmak için kampanyalar yürütürler.
  • Tesisleri sizi daha az su tüketmeye ve daha verimli bir şekilde tüketmeye teşvik eder.
  • Tesislerinde suyu yeniden kullanmak için tedbirler alırlar.

Şirket, temiz, akıllı ve modern enerji hizmetlerine evrensel olarak erişim sağlanmasına ve teşvik edilmesine katkıda bulunmaktadır:

  • Tesislerinde enerji verimliliğine yönelik tedbirler alırlar.
  • Yeşil ve daha yenilenebilir enerji kaynaklarının kullanımına öncelik verirler.

Kurum, sürdürülebilir tüketim ve üretim modellerini uygular, örneğin:

  • 3R'leri tesislerinde ve üretim modellerine dahil ederler: azaltmak, geri dönüştürmek ve yeniden kullanmak.
  • Bölgede sürdürülebilirliği teşvik etmek için diğer kurumlarla işbirliği yaparlar.
  • Sorumlu üretim ve tüketim kriterlerini uygularlar.

İklim değişikliğine küresel bir yanıt olarak, işletme aşağıdaki benzeri faaliyetleri gerçekleştirir:

  • Sürdürülebilir hareketliliği teşvik ederler.

Sürdürülebilir işletme yönetimi, deniz ortamına ve kaynaklarına saygı perspektifini içermelidir. Bu anlamda Escola de Hotelaria e Turismo Coimbra aşağıdaki eylemleri gerçekleştirmiştir:

Bu kurumdan sürdürülebilir sualtı yaşamı için çaba göstermesi:

  • Deniz kaynaklarının daha sürdürülebilir kullanımını desteklerler.
  • Denizlerin, okyanusların ve nehirlerin kirlenmesini önlemek için işbirliği yaparlar.
  • Plajların ve deniz ortamlarının saygılı kullanımını teşvik ederler.

Olumsuz etkilerin önlenmesine ilişkin bir strateji ve önlem olarak, bu kurumdan:

  • Doğal mirasa ve yerel faunaya saygı duyan faaliyetler yürütürler.
  • Faaliyetlerinin biyoçeşitlilik üzerindeki etkilerini azaltmak için harekete geçerler.

Toplum ve Kültür

 Escola de Hotelaria e Turismo Coimbranin yoksullukla mücadele çabaları artıyor, daha fazla bilgi edinmek için okumaya devam edin:

Kapsayıcı ekonomik kalkınmayı teşvik etmek için, bu kurumdan:

  • Çevrelerinde sosyo-ekonomik büyümeyi teşvik ederler.
  • Uluslararası insani dayanışma projelerine katılırlar.
  • Çevrelerindeki programlar ve sosyal projelerle işbirliği yaparlar.

Escola de Hotelaria e Turismo Coimbra Sürdürülebilir Kalkınma Hedefi 3 ile ilgili girişimlerle başkalarının refahını iyi düzeye çalışmaya karar vermiştir.

Sağlıklı aktiviteleri teşvik etmek ve sağlık risklerini önlemek:

  • İnsanlar için daha sağlıklı olanı teşvik etmeyi amaçlayan projelere katılırlar.
  • Kovid ve diğer bulaşıcı patolojilere karşı sıhhi tedbirler uygularlar.
  • Kolektif sağlık lehine sağlık sistemleri ile işbirliği yaparlar.
  • Daha sağlıklı yaşam tarzlarının ve alışkanlıkların benimsenmesini teşvik ederler.
  • Güvenlik ve risk önleme tedbirlerini devreye alırlar.

 Escola de Hotelaria e Turismo Coimbra çalışanlarının, müşterilerinin ve diğer paydaşlarının gerçek ihtiyaçlarına uyum sağlıyoken sürdürülebilir kalkınmayı ana hedefi olarak tutmaktadır.

Kapsayıcı ve kaliteli eğitimin varlığını sağlamak:

  • Diğer kurumların eğitim projelerinin geliştirilmesine katılırlar.
  • Personellerini eğitmeye önem verirler.
  • Sürdürülebilir kalkınma hakkında bilgiyi teşvik ederler.

Bu kurumdan kadınların güçlendirilmesi adına kudretli bir araç olmak:

  • Toplumsal cinsiyet eşitliği için emek önlemlerini benimserler.

Aşırı kalabalıklaşmanın zararlı etkilerinden kaçınmak için çalışmak, bu kurumdan:

  • Yerel kültürel ürünler ve faaliyetler sunarlar.

Bu kurumdan samimiyet ve katılım sağlamak:

  • Müşterilerinin memnuniyetini anlamayı ve iyileştirmeyi önemserler.

Yönetişim ve Ekonomi

Aşağıdaki gibi eylemler, arazinin sürdürülebilir bir şekilde kullanılmasını destekler ve sorumlu tüketim modellerinin elde edilmesini mümkün kılar. Bu her zaman kolay değildir, Escola de Hotelaria e Turismo Coimbra ancak bunu kanıtlamayı başardı.

Sorumlu bir tüketim modeli sağlamak için aşağıdakiler gibi eylemler gerçekleştirmesi:

  • Gıda israfını önlemek için önlemler alırlar.
  • Gastronomik tekliflerini sağlık güvenliği protokollerine göre hazırlarlar.
  • Tedarikleri için, daha saygılı ve sürdürülebilir uygulamaları takip eden tarımsal gıda ürünlerini ve tedarikçilerini önceliklendirler.
  • Yerel tarım ve KM0'dan gelen ürünleri önceliklendirir ve tanıtırlar.

Bu kurumda, insana yakışır ve verimli istihdam yaratmak için:

  • Yerel işe alım ve eğitimi teşvik ederek kaliteli istihdam sunarlar.

Hepimiz kendimizi toplulukların hizmetine sunmalıyız ve bu amaçla bu kuruma:

  • Olasılıklar ve felaketler karşısında esneklik tedbirlerini benimserler.
  • Daha sürdürülebilir bir etkinlik için yeni teknolojilerin kullanımına öncelik verirler.

Eşitlik kriterlerini bu kurumda devreye sokmak için:

  • KOBİ'leri ve yerel işletmeleri faaliyetlerinin geliştirilmesini desteklerler.

Şimdi, her zamankinden daha fazla, sürdürülebilirlik için birleşmenin ve işbirliği yapmanın vakti geldi. Biosphere olarak, Escola de Hotelaria e Turismo Coimbra belki de diğerlerinden daha karmaşık, ama her zamankinden daha gerekli bir SDG olan SDG 17 'deki çabaları için tebrik ediyoruz.

Sürdürülebilirlik için ittifaklar kurmak gerekmektedir. Bu bağlamda:

  • İyi uygulamalarını ve sürdürülebilir deneyimlerini diğer kurumlarla paylaşırlar.
  • Sürdürülebilir kalkınma için akademik kuruluşlarla işbirliği yaparlar.
  • Sürdürülebilirlik lehine anlaşmalar ve ittifaklar oluştururlar

2030 Gündeminde Sertifikasyon

Binlerce şirket daha sürdürülebilir olmak için çaba sarfediyor, iyi uygulamalarını ortaya koyuyor.

Değerlendirmeyi nasıl yapıyoruz >

Şirketler için Biosphere Sustainable

Şirketler için Biosphere Sustainable

İşletmenizin sürdürülebilirliğini yönetmek ve sertifikalandırmayı arzu ediyor musunuz? Şimdi % 100 çevrimiçi platformumuzu ücretsiz deneyin!

Daha fazla bilgi >