Data da última concessão 2026-01-31
Número do certificado: BOS 061/2022 BRT
A entidade demonstrou a conformidade, no nível Certified, com os requisitos aplicáveis estabelecidos no Esquema de Avaliação da Conformidade Biosphere (EEC), V2.0, de 19 de julho de 2021, e nos Requisitos Biosphere para Empresas, V3.2, de 27 de novembro de 2024.
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Gremi Hostaleria Sitges
Número do certificado: BOS 061/2022 BRT
A entidade demonstrou a conformidade, no nível Certified, com os requisitos aplicáveis estabelecidos no Esquema de Avaliação da Conformidade Biosphere (EEC), V2.0, de 19 de julho de 2021, e nos Requisitos Biosphere para Empresas, V3.2, de 27 de novembro de 2024.
Esforços de sustentabilidade
O perfil de Gremi Hostaleria Sitges reúne informação relacionada com a sua gestão da sustentabilidade.
A sustentabilidade global de Gremi Hostaleria Sitges
Gremi Hostaleria Sitges incorporou mais de 100 atuações no seu perfil, com informação organizada por âmbitos para facilitar a sua consulta.
- Promovem opções ligadas a hábitos de vida saudáveis.
- Dão visibilidade a produtos locais na sua oferta gastronómica.
- Colaboram com PME e estabelecimentos comerciais locais da sua região.
Atributos
Vegan
Espectáculos
Car sharing
Estacionamento de bicicletas
Áreas de sustentabilidade
Ambiente e Alterações Climáticas
A água é um recurso essencial cuja utilização exige uma gestão responsável. Gremi Hostaleria Sitges aplica medidas destinadas a otimizar o seu consumo e a cuidar da qualidade do recurso.
Entre as ações desta entidade relacionadas com a gestão da água encontram-se as seguintes.
- Adotam medidas para reduzir os riscos para a água.
- Promovem campanhas sobre a utilização responsável da água.
- Aplicam medidas orientadas para a utilização eficiente da água.
- Analisam a qualidade e a limpeza dos seus sistemas hídricos.
- Incorporam medidas de reutilização da água nas suas instalações.
A gestão eficiente da energia permite otimizar a utilização dos recursos. Gremi Hostaleria Sitges incorpora medidas de eficiência energética e energias renováveis na sua atividade.
Estas são algumas das medidas através das quais esta entidade aborda a eficiência energética e a utilização de energias renováveis.
- Promovem ações de sensibilização sobre a utilização da energia.
- Aplicam medidas orientadas para a eficiência energética.
- Incorporam fontes de energia renovável sempre que possível.
A utilização eficiente dos recursos favorece uma gestão mais racional dos materiais e produtos. Gremi Hostaleria Sitges incorpora medidas relacionadas com o consumo responsável e a economia circular.
Estas são algumas das medidas através das quais esta entidade aborda a utilização eficiente dos recursos e a gestão responsável do consumo.
- Aplicam critérios ligados à produção e ao consumo responsáveis.
- Incorporam critérios locais nas compras e nos serviços.
- Adotam medidas orientadas para reduzir os resíduos gerados.
- Aplicam medidas de redução, reutilização e reciclagem.
- Acompanham os resíduos e outros aspetos da gestão.
Entre as iniciativas promovidas por esta entidade encontram-se algumas medidas relacionadas com a gestão energética e a ação climática.
- Desenvolvem iniciativas ligadas à sua pegada de carbono.
- Promovem opções relacionadas com a mobilidade sustentável.
Entre as ações levadas a cabo por esta entidade incluem-se algumas medidas relacionadas com a proteção do meio marinho.
- Colaboram em iniciativas orientadas para a proteção da água.
- Apoiam critérios ligados à utilização dos recursos marinhos.
Conservar os ecossistemas terrestres requer conhecer e gerir as pressões que os podem afetar. Gremi Hostaleria Sitges desenvolve medidas relacionadas com a proteção da biodiversidade e dos espaços naturais.
Entre as ações promovidas por esta entidade encontram-se algumas medidas relacionadas com a conservação da biodiversidade e dos ecossistemas terrestres.
- Realizam atividades ligadas ao património natural e à fauna.
- Aplicam orientações ligadas à flora, à fauna e às espécies invasoras.
- Participam em iniciativas ligadas à proteção da biodiversidade.
- Partilham informação sobre os recursos naturais da região.
Sociedade e Cultura
A inclusão social e económica pode ser abordada através de iniciativas adaptadas a cada território. Gremi Hostaleria Sitges participa em projetos relacionados com o apoio a pessoas e grupos em situação de vulnerabilidade.
Entre as ações desenvolvidas por esta entidade incluem-se algumas iniciativas relacionadas com a inclusão social e o desenvolvimento económico local.
- Colaboram com iniciativas sociais ligadas ao seu meio local.
- Desenvolvem acordos ligados a melhorias sociais e económicas.
- Participam em projetos solidários, humanitários ou de cooperação.
A saúde e o bem-estar requerem medidas adaptadas às pessoas e a cada contexto de atividade. Gremi Hostaleria Sitges desenvolve ações relacionadas com a prevenção de riscos e a promoção de hábitos saudáveis.
Esta entidade aplica algumas medidas destinadas a promover hábitos saudáveis e a prevenir possíveis riscos para a saúde.
- Aplicam medidas de segurança e prevenção de riscos.
- Participam em projetos relacionados com a saúde e a prevenção.
- Declaram aplicar medidas de prevenção e controlo de doenças infeciosas
- Promovem opções ligadas a hábitos de vida saudáveis.
Esta entidade desenvolve iniciativas de formação e sensibilização destinadas a melhorar as competências.
- Proporcionam formação ligada ao desenvolvimento da sua equipa.
- Promovem ações de divulgação sobre sustentabilidade.
A igualdade de oportunidades requer medidas que permitam analisar a participação, as condições laborais e o desenvolvimento profissional. Gremi Hostaleria Sitges incorpora ações relacionadas com estes âmbitos na sua gestão.
Esta entidade promove algumas medidas destinadas a favorecer a igualdade de oportunidades e a participação das mulheres no contexto laboral.
- Promovem condições de trabalho orientadas para o empoderamento.
- Analisam medidas ligadas à igualdade, inclusão e empoderamento.
- Aplicam medidas laborais ligadas à igualdade de género.
O planeamento e a gestão local permitem responder às necessidades dos residentes e visitantes. Gremi Hostaleria Sitges desenvolve ações relacionadas com a convivência, a acessibilidade e a utilização responsável dos espaços.
Esta entidade incorpora algumas medidas relacionadas com a gestão da afluência, a convivência e a conservação do meio local.
- Incluem atividades ligadas ao património local.
- Colaboram com entidades locais na gestão turística da região.
- Apoiam iniciativas ligadas ao património cultural e natural.
- Informam sobre opções de mobilidade e acessibilidade da região.
- Divulgam informação sobre o património e as tradições locais.
A transparência e a participação favorecem uma gestão mais aberta e rastreável. Gremi Hostaleria Sitges desenvolve ações relacionadas com a informação, a equidade e o diálogo com as pessoas ligadas à sua atividade.
Entre as medidas adotadas por esta entidade incluem-se algumas relacionadas com a transparência, a participação e a gestão responsável das suas relações.
- Aplicam medidas ligadas a uma gestão responsável e participativa.
- Comunicam informação sobre as suas ações de sustentabilidade.
- Informam sobre serviços públicos e pontos de interesse da região.
- Recolhem informação sobre a satisfação dos seus clientes.
- Utilizam sistemas de avaliação ligados ao acompanhamento da qualidade.
- Utilizam parâmetros verificáveis para analisar a sua melhoria contínua.
- Aplicam políticas ligadas à integridade e à prevenção de abusos.
Governança e Economia
Esta entidade desenvolve algumas medidas relacionadas com o consumo alimentar, a seleção de fornecedores e o aproveitamento dos recursos.
- Dão visibilidade a produtos locais na sua oferta gastronómica.
- Aplicam protocolos de segurança alimentar na sua oferta.
O trabalho digno requer condições laborais adequadas e oportunidades de desenvolvimento profissional. Gremi Hostaleria Sitges incorpora medidas relacionadas com estes âmbitos na sua atividade.
Entre as ações desta entidade incluem-se algumas medidas relacionadas com as condições laborais e o desenvolvimento profissional.
- Promovem medidas de conciliação e inclusão laboral.
- Promovem iniciativas de inovação e melhoria contínua.
- Aplicam medidas ligadas aos direitos laborais e à igualdade.
- Favorecem a contratação local e ações de formação.
A inovação pode melhorar processos, serviços e infraestruturas quando responde a necessidades concretas. Gremi Hostaleria Sitges incorpora ações relacionadas com a acessibilidade, a eficiência e a melhoria dos seus recursos técnicos.
Esta entidade desenvolve algumas medidas orientadas para a inovação, a melhoria dos processos e a utilização eficiente dos recursos.
- Incorporam tecnologias ligadas a uma gestão mais eficiente.
- Apoiam ações relacionadas com as infraestruturas da região.
- Participam em iniciativas ligadas a infraestruturas e ao território.
Esta entidade incorpora algumas medidas relacionadas com a igualdade de oportunidades, a inclusão e a eliminação de barreiras.
- Incorporam medidas orientadas para melhorar a acessibilidade.
- Colaboram com PME e estabelecimentos comerciais locais da sua região.
Esta entidade participa em algumas iniciativas de colaboração relacionadas com a sustentabilidade e o desenvolvimento de projetos partilhados.
- Partilham conhecimentos e experiências com outras entidades.
Certificação Biosphere para Empresas
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