Fecha última concesión 31/01/2026

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Nº de certificado: BOS 061/2022 BRT

La entidad ha demostrado la conformidad, en el nivel Certified, con los requisitos aplicables establecidos en el Esquema de Evaluación de Conformidad Biosphere (EEC), V2.0, de 19 de julio de 2021, y en los Requisitos Biosphere para Empresas, V3.2, de 27 de noviembre de 2024.

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Gremi Hostaleria Sitges

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Nº de certificado: BOS 061/2022 BRT

La entidad ha demostrado la conformidad, en el nivel Certified, con los requisitos aplicables establecidos en el Esquema de Evaluación de Conformidad Biosphere (EEC), V2.0, de 19 de julio de 2021, y en los Requisitos Biosphere para Empresas, V3.2, de 27 de noviembre de 2024.

Esfuerzos en sostenibilidad

El perfil de Gremi Hostaleria Sitges reúne información relacionada con su gestión de sostenibilidad.

La sostenibilidad global de Gremi Hostaleria Sitges

Gremi Hostaleria Sitges ha incorporado más de 100 actuaciones a su perfil, con información organizada por ámbitos para facilitar su consulta.

  • Participan en iniciativas vinculadas al cuidado de la biodiversidad.
  • Utilizan parámetros contrastables para revisar su mejora continua.
  • Aplican políticas vinculadas a integridad y prevención de abusos.

Atributos

Cuentan con opciones de alimentación y bebidas sin productos de procedencia animal. Vegano
Realizan eventos y shows relacionados con la cultura local en sus instalaciones. Espectáculos
Ofrecen opciones de transfers y/o car sharing para desplazamientos en grupo menos contaminantes, de sus clientes/empleados. Car sharing
Tienen parking para bicicletas para clientes y empleados. Parking bicicletas

Ámbitos de la sostenibilidad

Medio Ambiente y Cambio Climático

El agua es un recurso esencial cuyo uso exige una gestión responsable. Gremi Hostaleria Sitges aplica medidas orientadas a optimizar su consumo y cuidar la calidad del recurso.

Entre las actuaciones de esta entidad relacionadas con la gestión del agua se encuentran las siguientes.

  • Aplican medidas orientadas al uso eficiente del agua.
  • Revisan la calidad y limpieza de sus sistemas hídricos.
  • Impulsan campañas sobre uso responsable del agua.
  • Adoptan medidas para reducir riesgos sobre el agua.
  • Incorporan medidas de reutilización del agua en sus instalaciones.

La gestión eficiente de la energía permite optimizar el uso de los recursos. Gremi Hostaleria Sitges incorpora medidas de eficiencia energética y energías renovables en su actividad.

Estas son algunas de las medidas con las que esta entidad aborda la eficiencia energética y el uso de energías renovables.

  • Aplican medidas orientadas a la eficiencia energética.
  • Incorporan fuentes de energía renovable cuando es posible.
  • Impulsan acciones de sensibilización sobre el uso de la energía.

El uso eficiente de los recursos favorece una gestión más racional de materiales y productos. Gremi Hostaleria Sitges incorpora medidas vinculadas al consumo responsable y la economía circular.

Estas son algunas de las medidas con las que esta entidad aborda el uso eficiente de los recursos y la gestión responsable del consumo.

  • Aplican criterios vinculados a producción y consumo responsable.
  • Adoptan medidas orientadas a reducir los residuos generados.
  • Realizan seguimiento de residuos y otros aspectos de gestión.
  • Aplican medidas de reducción, reutilización y reciclaje.
  • Incorporan criterios locales en compras y servicios.

Entre las iniciativas promovidas por esta entidad se encuentran algunas medidas relacionadas con la gestión energética y la acción climática.

  • Promueven opciones relacionadas con movilidad sostenible.
  • Desarrollan iniciativas vinculadas a su huella de carbono.

Entre las actuaciones llevadas a cabo por esta entidad se incluyen algunas medidas relacionadas con la protección del entorno marino.

  • Apoyan criterios vinculados al uso de recursos marinos.
  • Colaboran en iniciativas orientadas al cuidado del agua.

Conservar los ecosistemas terrestres requiere conocer y gestionar las presiones que pueden afectarlos. Gremi Hostaleria Sitges desarrolla medidas vinculadas a la protección de la biodiversidad y los entornos naturales.

Entre las actuaciones impulsadas por esta entidad se encuentran algunas medidas vinculadas a la conservación de la biodiversidad y los ecosistemas terrestres.

  • Realizan actividades vinculadas al patrimonio natural y la fauna.
  • Comparten información sobre recursos naturales del entorno.
  • Aplican pautas vinculadas a flora, fauna y especies invasoras.
  • Participan en iniciativas vinculadas al cuidado de la biodiversidad.

Sociedad y Cultura

La inclusión social y económica puede abordarse mediante iniciativas adaptadas a cada territorio. Gremi Hostaleria Sitges participa en proyectos relacionados con el apoyo a personas y colectivos en situación de vulnerabilidad.

Entre las actuaciones desarrolladas por esta entidad se incluyen algunas iniciativas vinculadas a la inclusión social y al desarrollo económico local.

  • Participan en proyectos solidarios, humanitarios o de cooperación.
  • Desarrollan acuerdos vinculados a mejoras sociales y económicas.
  • Colaboran con iniciativas sociales vinculadas a su entorno local.

La salud y el bienestar requieren medidas adaptadas a las personas y a cada entorno de actividad. Gremi Hostaleria Sitges desarrolla actuaciones vinculadas a la prevención de riesgos y la promoción de hábitos saludables.

Esta entidad aplica algunas medidas orientadas a promover hábitos saludables y prevenir posibles riesgos para la salud.

  • Participan en proyectos relacionados con salud y prevención.
  • Aplican medidas de seguridad y prevención de riesgos.
  • Declaran aplicar medidas de prevención y control frente a enfermedades infecciosas
  • Promueven opciones vinculadas a hábitos de vida saludables.

Esta entidad desarrolla iniciativas de formación y sensibilización orientadas a mejorar las competencias.

  • Facilitan formación vinculada al desarrollo de su equipo.
  • Impulsan acciones divulgativas sobre sostenibilidad.

La igualdad de oportunidades requiere medidas que permitan revisar la participación, las condiciones laborales y el desarrollo profesional. Gremi Hostaleria Sitges incorpora actuaciones vinculadas a estos ámbitos en su gestión.

Esta entidad impulsa algunas medidas orientadas a favorecer la igualdad de oportunidades y la participación de las mujeres en el entorno laboral.

  • Promueven condiciones laborales orientadas al empoderamiento.
  • Revisan medidas vinculadas a igualdad, inclusión y empoderamiento.
  • Aplican medidas laborales vinculadas a la igualdad de género.

La planificación y la gestión local permiten atender las necesidades de residentes y visitantes. Gremi Hostaleria Sitges desarrolla actuaciones vinculadas a la convivencia, la accesibilidad y el uso responsable de los espacios.

Esta entidad incorpora algunas medidas relacionadas con la gestión de la afluencia, la convivencia y la conservación del entorno local.

  • Difunden información sobre patrimonio y tradiciones locales.
  • Incluyen actividades vinculadas al patrimonio local.
  • Apoyan iniciativas vinculadas al patrimonio cultural y natural.
  • Informan sobre opciones de movilidad y accesibilidad del entorno.
  • Colaboran con entidades locales en la gestión turística del entorno.

La transparencia y la participación favorecen una gestión más abierta y trazable. Gremi Hostaleria Sitges desarrolla actuaciones vinculadas a la información, la equidad y el diálogo con las personas relacionadas con su actividad.

Entre las medidas adoptadas por esta entidad se incluyen algunas vinculadas a la transparencia, la participación y la gestión responsable de sus relaciones.

  • Comunican información sobre sus actuaciones de sostenibilidad.
  • Recogen información sobre la satisfacción de sus clientes.
  • Aplican medidas vinculadas a gestión responsable y participativa.
  • Utilizan sistemas de evaluación vinculados al seguimiento de la calidad.
  • Informan sobre servicios públicos y puntos de interés del entorno.
  • Aplican políticas vinculadas a integridad y prevención de abusos.
  • Utilizan parámetros contrastables para revisar su mejora continua.

Gobernanza y Economía

Esta entidad desarrolla algunas medidas relacionadas con el consumo alimentario, la selección de proveedores y el aprovechamiento de los recursos.

  • Aplican protocolos de seguridad alimentaria en su oferta.
  • Dan visibilidad a productos locales en su oferta gastronómica.

El trabajo decente requiere condiciones laborales adecuadas y oportunidades de desarrollo profesional. Gremi Hostaleria Sitges incorpora medidas vinculadas a estos ámbitos en su actividad.

Entre las actuaciones de esta entidad se incluyen algunas medidas relacionadas con las condiciones laborales y el desarrollo profesional.

  • Promueven medidas de conciliación e inclusión laboral.
  • Favorecen contratación local y acciones de formación.
  • Impulsan iniciativas de innovación y mejora continua.
  • Aplican medidas vinculadas a derechos laborales e igualdad.

La innovación puede mejorar procesos, servicios e infraestructuras cuando responde a necesidades concretas. Gremi Hostaleria Sitges incorpora actuaciones vinculadas a la accesibilidad, la eficiencia y la mejora de sus recursos técnicos.

Esta entidad desarrolla algunas medidas orientadas a la innovación, la mejora de los procesos y el uso eficiente de los recursos.

  • Apoyan actuaciones relacionadas con infraestructuras del entorno.
  • Incorporan tecnologías vinculadas a una gestión más eficiente.
  • Participan en iniciativas vinculadas a infraestructuras y territorio.

Esta entidad incorpora algunas medidas relacionadas con la igualdad de oportunidades, la inclusión y la eliminación de barreras.

  • Incorporan medidas orientadas a mejorar la accesibilidad.
  • Colaboran con pymes y comercios locales de su entorno.

Esta entidad participa en algunas iniciativas de colaboración relacionadas con la sostenibilidad y el desarrollo de proyectos compartidos.

  • Comparten conocimientos y experiencias con otras entidades.

Certificado Biosphere tipología empresa

Este distintivo debe entenderse conforme al Esquema Biosphere, no acreditando que la actividad de la entidad sea sostenible en términos absolutos. El certificado queda sujeto a actividades de vigilancia con una periodicidad máxima de doce meses desde la fecha de última concesión.

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