Data última concessió 31/01/2026
Nº de certificat: BOS 061/2022 BRT
L'entitat ha demostrat la conformitat, en el nivell Certified, amb els requisits aplicables establerts en l'Esquema d'Avaluació de la Conformitat Biosphere (EEC), V2.0, de 19 de juliol de 2021, i en els Requisits Biosphere per a Empreses, V3.2, de 27 de novembre de 2024.
Costa Barcelona >
Gremi Hostaleria Sitges
Nº de certificat: BOS 061/2022 BRT
L'entitat ha demostrat la conformitat, en el nivell Certified, amb els requisits aplicables establerts en l'Esquema d'Avaluació de la Conformitat Biosphere (EEC), V2.0, de 19 de juliol de 2021, i en els Requisits Biosphere per a Empreses, V3.2, de 27 de novembre de 2024.
Esforços en sostenibilitat
El perfil de Gremi Hostaleria Sitges reuneix informació relacionada amb la seva gestió de sostenibilitat.
La sostenibilitat global de Gremi Hostaleria Sitges
Gremi Hostaleria Sitges ha incorporat més de 100 actuacions al seu perfil, amb informació organitzada per àmbits per facilitar-ne la consulta.
- Donen visibilitat als productes locals en la seva oferta gastronòmica.
- Promouen condicions laborals orientades a l'empoderament.
- Participen en projectes solidaris, humanitaris o de cooperació.
Atributs
Àmbits de sostenibilitat
Medi Ambient i Canvi Climàtic
L’aigua és un recurs essencial l’ús del qual exigeix una gestió responsable. Gremi Hostaleria Sitges aplica mesures orientades a optimitzar-ne el consum i tenir cura de la qualitat del recurs.
Entre les actuacions d’aquesta entitat relacionades amb la gestió de l’aigua hi ha les següents.
- Adopten mesures per reduir els riscos sobre l'aigua.
- Apliquen mesures orientades a l'ús eficient de l'aigua.
- Impulsen campanyes sobre l'ús responsable de l'aigua.
- Incorporen mesures de reutilització de l'aigua a les seves instal·lacions.
- Revisen la qualitat i la neteja dels seus sistemes hídrics.
La gestió eficient de l’energia permet optimitzar l’ús dels recursos. Gremi Hostaleria Sitges incorpora mesures d’eficiència energètica i energies renovables en la seva activitat.
Aquestes són algunes de les mesures amb què aquesta entitat aborda l’eficiència energètica i l’ús d’energies renovables.
- Impulsen accions de sensibilització sobre l'ús de l'energia.
- Incorporen fonts d'energia renovable quan és possible.
- Apliquen mesures orientades a l'eficiència energètica.
L’ús eficient dels recursos afavoreix una gestió més racional de materials i productes. Gremi Hostaleria Sitges incorpora mesures vinculades al consum responsable i l’economia circular.
Aquestes són algunes de les mesures amb què aquesta entitat aborda l’ús eficient dels recursos i la gestió responsable del consum.
- Fan el seguiment dels residus i d'altres aspectes de gestió.
- Adopten mesures orientades a reduir els residus generats.
- Apliquen criteris vinculats a la producció i el consum responsables.
- Apliquen mesures de reducció, reutilització i reciclatge.
- Incorporen criteris locals en les compres i els serveis.
Entre les iniciatives promogudes per aquesta entitat hi ha algunes mesures relacionades amb la gestió energètica i l’acció climàtica.
- Desenvolupen iniciatives vinculades a la seva petjada de carboni.
- Promouen opcions relacionades amb la mobilitat sostenible.
Entre les actuacions dutes a terme per aquesta entitat s’inclouen algunes mesures relacionades amb la protecció de l’entorn marí.
- Col·laboren en iniciatives orientades a la cura de l'aigua.
- Donen suport a criteris vinculats a l'ús de recursos marins.
Conservar els ecosistemes terrestres requereix conèixer i gestionar les pressions que els poden afectar. Gremi Hostaleria Sitges desenvolupa mesures vinculades a la protecció de la biodiversitat i els entorns naturals.
Entre les actuacions impulsades per aquesta entitat hi ha algunes mesures vinculades a la conservació de la biodiversitat i els ecosistemes terrestres.
- Participen en iniciatives vinculades a la cura de la biodiversitat.
- Apliquen pautes vinculades a la flora, la fauna i les espècies invasores.
- Fan activitats vinculades al patrimoni natural i la fauna.
- Comparteixen informació sobre els recursos naturals de l'entorn.
Societat i Cultura
La inclusió social i econòmica es pot abordar mitjançant iniciatives adaptades a cada territori. Gremi Hostaleria Sitges participa en projectes relacionats amb el suport a persones i col·lectius en situació de vulnerabilitat.
Entre les actuacions desenvolupades per aquesta entitat s’inclouen algunes iniciatives vinculades a la inclusió social i al desenvolupament econòmic local.
- Participen en projectes solidaris, humanitaris o de cooperació.
- Desenvolupen acords vinculats a millores socials i econòmiques.
- Col·laboren amb iniciatives socials vinculades al seu entorn local.
La salut i el benestar requereixen mesures adaptades a les persones i a cada entorn d’activitat. Gremi Hostaleria Sitges desenvolupa actuacions vinculades a la prevenció de riscos i la promoció d’hàbits saludables.
Aquesta entitat aplica algunes mesures orientades a promoure hàbits saludables i prevenir possibles riscos per a la salut.
- Apliquen mesures de seguretat i prevenció de riscos.
- Promouen opcions vinculades a hàbits de vida saludables.
- Participen en projectes relacionats amb la salut i la prevenció.
- Declaren que apliquen mesures de prevenció i control davant de malalties infeccioses
Aquesta entitat desenvolupa iniciatives de formació i sensibilització orientades a millorar les competències.
- Impulsen accions divulgatives sobre sostenibilitat.
- Faciliten formació vinculada al desenvolupament del seu equip.
La igualtat d’oportunitats requereix mesures que permetin revisar la participació, les condicions laborals i el desenvolupament professional. Gremi Hostaleria Sitges incorpora actuacions vinculades a aquests àmbits en la seva gestió.
Aquesta entitat impulsa algunes mesures orientades a afavorir la igualtat d’oportunitats i la participació de les dones en l’entorn laboral.
- Promouen condicions laborals orientades a l'empoderament.
- Apliquen mesures laborals vinculades a la igualtat de gènere.
- Revisen mesures vinculades a la igualtat, la inclusió i l'empoderament.
La planificació i la gestió local permeten atendre les necessitats de residents i visitants. Gremi Hostaleria Sitges desenvolupa actuacions vinculades a la convivència, l’accessibilitat i l’ús responsable dels espais.
Aquesta entitat incorpora algunes mesures relacionades amb la gestió de l’afluència, la convivència i la conservació de l’entorn local.
- Col·laboren amb entitats locals en la gestió turística de l'entorn.
- Inclouen activitats vinculades al patrimoni local.
- Informen sobre opcions de mobilitat i accessibilitat de l'entorn.
- Donen suport a iniciatives vinculades al patrimoni cultural i natural.
- Difonen informació sobre el patrimoni i les tradicions locals.
La transparència i la participació afavoreixen una gestió més oberta i traçable. Gremi Hostaleria Sitges desenvolupa actuacions vinculades a la informació, l’equitat i el diàleg amb les persones relacionades amb la seva activitat.
Entre les mesures adoptades per aquesta entitat s’inclouen algunes de vinculades a la transparència, la participació i la gestió responsable de les seves relacions.
- Apliquen polítiques vinculades a la integritat i la prevenció d'abusos.
- Comuniquen informació sobre les seves actuacions de sostenibilitat.
- Informen sobre serveis públics i punts d'interès de l'entorn.
- Utilitzen sistemes d'avaluació vinculats al seguiment de la qualitat.
- Recullen informació sobre la satisfacció dels seus clients.
- Apliquen mesures vinculades a una gestió responsable i participativa.
- Utilitzen paràmetres contrastables per revisar la seva millora contínua.
Gobernança i Economía
Aquesta entitat desenvolupa algunes mesures relacionades amb el consum alimentari, la selecció de proveïdors i l’aprofitament dels recursos.
- Apliquen protocols de seguretat alimentària en la seva oferta.
- Donen visibilitat als productes locals en la seva oferta gastronòmica.
El treball digne requereix condicions laborals adequades i oportunitats de desenvolupament professional. Gremi Hostaleria Sitges incorpora mesures vinculades a aquests àmbits en la seva activitat.
Entre les actuacions d’aquesta entitat s’inclouen algunes mesures relacionades amb les condicions laborals i el desenvolupament professional.
- Apliquen mesures vinculades als drets laborals i a la igualtat.
- Promouen mesures de conciliació i inclusió laboral.
- Afavoreixen la contractació local i les accions de formació.
- Impulsen iniciatives d'innovació i millora contínua.
La innovació pot millorar processos, serveis i infraestructures quan respon a necessitats concretes. Gremi Hostaleria Sitges incorpora actuacions vinculades a l’accessibilitat, l’eficiència i la millora dels seus recursos tècnics.
Aquesta entitat desenvolupa algunes mesures orientades a la innovació, la millora dels processos i l’ús eficient dels recursos.
- Participen en iniciatives vinculades a les infraestructures i al territori.
- Donen suport a actuacions relacionades amb les infraestructures de l'entorn.
- Incorporen tecnologies vinculades a una gestió més eficient.
Aquesta entitat incorpora algunes mesures relacionades amb la igualtat d’oportunitats, la inclusió i l’eliminació de barreres.
- Col·laboren amb pimes i comerços locals del seu entorn.
- Incorporen mesures orientades a millorar l'accessibilitat.
Aquesta entitat participa en algunes iniciatives de col·laboració relacionades amb la sostenibilitat i el desenvolupament de projectes compartits.
- Comparteixen coneixements i experiències amb altres entitats.
Certificació Biosphere per a Empreses
Documenta les teves accions de sostenibilitat i sol·licita’n l’avaluació d’acord amb l’Esquema Biosphere a través de la nostra plataforma i servei de certificació.
Prova la nostra plataforma >