Data da última concessão 2026-02-10
Número do certificado: BMA 001/2021 BRT
A entidade demonstrou a conformidade, no nível Certified, com os requisitos aplicáveis estabelecidos no Esquema de Avaliação da Conformidade Biosphere (EEC), V2.0, de 19 de julho de 2021, e nos Requisitos Biosphere para Empresas, V3.2, de 27 de novembro de 2024.
Gijón/Xixón >
Mercado Artesano y Ecológico
Número do certificado: BMA 001/2021 BRT
A entidade demonstrou a conformidade, no nível Certified, com os requisitos aplicáveis estabelecidos no Esquema de Avaliação da Conformidade Biosphere (EEC), V2.0, de 19 de julho de 2021, e nos Requisitos Biosphere para Empresas, V3.2, de 27 de novembro de 2024.
Esforços de sustentabilidade
Que informação podes consultar sobre Mercado Artesano y Ecológico? Continua a ler para conhecer os dados publicados no seu perfil.
A sustentabilidade global de Mercado Artesano y Ecológico
Mercado Artesano y Ecológico incorporou mais de 100 atuações no seu perfil, com informação organizada por âmbitos para facilitar a sua consulta.
- Aplicam medidas laborais ligadas à igualdade de género.
- Proporcionam formação ligada ao desenvolvimento da sua equipa.
- Aplicam medidas orientadas para a eficiência energética.
Atributos
Áreas de sustentabilidade
Ambiente e Alterações Climáticas
Entre as ações desta entidade relacionadas com a gestão da água encontram-se as seguintes.
- Analisam a qualidade e a limpeza dos seus sistemas hídricos.
Estas são algumas das medidas através das quais esta entidade aborda a eficiência energética e a utilização de energias renováveis.
- Aplicam medidas orientadas para a eficiência energética.
A utilização eficiente dos recursos favorece uma gestão mais racional dos materiais e produtos. Mercado Artesano y Ecológico incorpora medidas relacionadas com o consumo responsável e a economia circular.
Estas são algumas das medidas através das quais esta entidade aborda a utilização eficiente dos recursos e a gestão responsável do consumo.
- Aplicam critérios ligados à produção e ao consumo responsáveis.
- Incorporam critérios locais nas compras e nos serviços.
- Acompanham os resíduos e outros aspetos da gestão.
- Aplicam medidas de redução, reutilização e reciclagem.
- Adotam medidas orientadas para reduzir os resíduos gerados.
- Colaboram com entidades locais em critérios de sustentabilidade.
Entre as iniciativas promovidas por esta entidade encontram-se algumas medidas relacionadas com a gestão energética e a ação climática.
- Promovem opções relacionadas com a mobilidade sustentável.
- Aplicam medidas de adaptação aos riscos climáticos.
Entre as ações levadas a cabo por esta entidade incluem-se algumas medidas relacionadas com a proteção do meio marinho.
- Promovem ações de sensibilização sobre os ecossistemas aquáticos.
- Apoiam critérios ligados à utilização dos recursos marinhos.
Conservar os ecossistemas terrestres requer conhecer e gerir as pressões que os podem afetar. Mercado Artesano y Ecológico desenvolve medidas relacionadas com a proteção da biodiversidade e dos espaços naturais.
Entre as ações promovidas por esta entidade encontram-se algumas medidas relacionadas com a conservação da biodiversidade e dos ecossistemas terrestres.
- Partilham informação sobre os recursos naturais da região.
- Aplicam orientações ligadas à flora, à fauna e às espécies invasoras.
- Adotam medidas relacionadas com habitats e ecossistemas terrestres.
- Realizam atividades ligadas ao património natural e à fauna.
- Participam em iniciativas ligadas à proteção da biodiversidade.
Sociedade e Cultura
A inclusão social e económica pode ser abordada através de iniciativas adaptadas a cada território. Mercado Artesano y Ecológico participa em projetos relacionados com o apoio a pessoas e grupos em situação de vulnerabilidade.
Entre as ações desenvolvidas por esta entidade incluem-se algumas iniciativas relacionadas com a inclusão social e o desenvolvimento económico local.
- Participam em projetos solidários, humanitários ou de cooperação.
- Desenvolvem acordos ligados a melhorias sociais e económicas.
- Colaboram com iniciativas sociais ligadas ao seu meio local.
Esta entidade aplica algumas medidas destinadas a promover hábitos saudáveis e a prevenir possíveis riscos para a saúde.
- Promovem opções ligadas a hábitos de vida saudáveis.
- Colaboram com iniciativas ligadas aos cuidados de saúde.
A formação e a sensibilização ajudam a desenvolver conhecimentos e competências aplicáveis a cada atividade. Mercado Artesano y Ecológico promove iniciativas relacionadas com a aprendizagem e a incorporação de critérios de sustentabilidade.
Esta entidade desenvolve iniciativas de formação e sensibilização destinadas a melhorar as competências.
- Colaboram em projetos educativos com outras entidades.
- Promovem ações de divulgação sobre sustentabilidade.
- Proporcionam formação ligada ao desenvolvimento da sua equipa.
Esta entidade promove algumas medidas destinadas a favorecer a igualdade de oportunidades e a participação das mulheres no contexto laboral.
- Promovem condições de trabalho orientadas para o empoderamento.
- Aplicam medidas laborais ligadas à igualdade de género.
O planeamento e a gestão local permitem responder às necessidades dos residentes e visitantes. Mercado Artesano y Ecológico desenvolve ações relacionadas com a convivência, a acessibilidade e a utilização responsável dos espaços.
Esta entidade incorpora algumas medidas relacionadas com a gestão da afluência, a convivência e a conservação do meio local.
- Divulgam informação sobre o património e as tradições locais.
- Apoiam iniciativas ligadas ao património cultural e natural.
- Incluem atividades ligadas ao património local.
- Informam sobre opções de mobilidade e acessibilidade da região.
- Colaboram com entidades locais na gestão turística da região.
Entre as medidas adotadas por esta entidade incluem-se algumas relacionadas com a transparência, a participação e a gestão responsável das suas relações.
- Informam sobre serviços públicos e pontos de interesse da região.
- Recolhem informação sobre a satisfação dos seus clientes.
- Utilizam sistemas de avaliação ligados ao acompanhamento da qualidade.
- Aplicam medidas ligadas a uma gestão responsável e participativa.
Governança e Economia
Os sistemas alimentares requerem uma gestão que considere a origem e o aproveitamento dos recursos. Mercado Artesano y Ecológico incorpora ações relacionadas com a seleção de fornecedores e o consumo responsável.
Esta entidade desenvolve algumas medidas relacionadas com o consumo alimentar, a seleção de fornecedores e o aproveitamento dos recursos.
- Dão visibilidade a produtos locais na sua oferta gastronómica.
- Aplicam medidas destinadas a reduzir o desperdício alimentar.
- Têm em conta critérios agroalimentares nos seus abastecimentos.
- Aplicam protocolos de segurança alimentar na sua oferta.
Entre as ações desta entidade incluem-se algumas medidas relacionadas com as condições laborais e o desenvolvimento profissional.
- Promovem medidas de conciliação e inclusão laboral.
- Favorecem a contratação local e ações de formação.
Esta entidade desenvolve algumas medidas orientadas para a inovação, a melhoria dos processos e a utilização eficiente dos recursos.
- Incorporam tecnologias ligadas a uma gestão mais eficiente.
- Participam em iniciativas ligadas a infraestruturas e ao território.
Esta entidade incorpora algumas medidas relacionadas com a igualdade de oportunidades, a inclusão e a eliminação de barreiras.
- Colaboram com PME e estabelecimentos comerciais locais da sua região.
Esta entidade participa em algumas iniciativas de colaboração relacionadas com a sustentabilidade e o desenvolvimento de projetos partilhados.
- Participam em redes e parcerias ligadas à sustentabilidade.
- Partilham conhecimentos e experiências com outras entidades.
Certificação Biosphere para Empresas
Documente as suas ações de sustentabilidade e solicite a sua avaliação ao abrigo do Esquema Biosphere através da nossa plataforma e serviço de certificação.
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