10/02/2026
Nº de certificat: BMA 001/2021 RTI
L'entitat ha demostrat davant Biosphere Responsible Tourism, S.L., organisme de certificació, almenys una mesura verificada en cadascun dels 17 ODS, d'acord amb l'EEC-BIOSPHERE publicat el 23 de setembre de 2026, dins de l'abast i el període de validesa indicats. No acredita que l'activitat sigui sostenible en termes absoluts ni la compara amb altres.
Gijón/Xixón >
Mercado Artesano y Ecológico
Nº de certificat: BMA 001/2021 RTI
L'entitat ha demostrat davant Biosphere Responsible Tourism, S.L., organisme de certificació, almenys una mesura verificada en cadascun dels 17 ODS, d'acord amb l'EEC-BIOSPHERE publicat el 23 de setembre de 2026, dins de l'abast i el període de validesa indicats. No acredita que l'activitat sigui sostenible en termes absoluts ni la compara amb altres.
Esforços en sostenibilitat
Quina informació pots consultar sobre Mercado Artesano y Ecológico a Biosphere? Continua llegint per saber-ne més.
La sostenibilitat global de Mercado Artesano y Ecológico
Mercado Artesano y Ecológico ha incorporat més de 100 actuacions de sostenibilitat al seu perfil Biosphere, amb informació organitzada per àmbits per facilitar-ne la consulta.
- Promouen condicions laborals orientades a l'empoderament.
- Faciliten formació vinculada al desenvolupament del seu equip.
- Comparteixen informació sobre els recursos naturals de l'entorn.
Atributs
Àmbits de sostenibilitat
Medi Ambient i Canvi Climàtic
Entre les actuacions d’aquesta entitat relacionades amb la gestió de l’aigua hi ha les següents.
- Revisen la qualitat i la neteja dels seus sistemes hídrics.
Aquestes són algunes de les mesures amb què aquesta entitat aborda l’eficiència energètica i l’ús d’energies renovables.
- Apliquen mesures orientades a l'eficiència energètica.
L’ús eficient dels recursos afavoreix una gestió més racional de materials i productes. Mercado Artesano y Ecológico incorpora mesures vinculades al consum responsable i l’economia circular.
Aquestes són algunes de les mesures amb què aquesta entitat aborda l’ús eficient dels recursos i la gestió responsable del consum.
- Incorporen criteris locals en les compres i els serveis.
- Col·laboren amb entitats locals en criteris de sostenibilitat.
- Adopten mesures orientades a reduir els residus generats.
- Apliquen criteris vinculats a la producció i el consum responsables.
- Fan el seguiment dels residus i d'altres aspectes de gestió.
- Apliquen mesures de reducció, reutilització i reciclatge.
Entre les iniciatives promogudes per aquesta entitat hi ha algunes mesures relacionades amb la gestió energètica i l’acció climàtica.
- Promouen opcions relacionades amb la mobilitat sostenible.
- Apliquen mesures d'adaptació davant dels riscos climàtics.
Entre les actuacions dutes a terme per aquesta entitat s’inclouen algunes mesures relacionades amb la protecció de l’entorn marí.
- Donen suport a criteris vinculats a l'ús de recursos marins.
- Impulsen accions de sensibilització sobre els ecosistemes aquàtics.
Conservar els ecosistemes terrestres requereix conèixer i gestionar les pressions que els poden afectar. Mercado Artesano y Ecológico desenvolupa mesures vinculades a la protecció de la biodiversitat i els entorns naturals.
Entre les actuacions impulsades per aquesta entitat hi ha algunes mesures vinculades a la conservació de la biodiversitat i els ecosistemes terrestres.
- Fan activitats vinculades al patrimoni natural i la fauna.
- Comparteixen informació sobre els recursos naturals de l'entorn.
- Apliquen pautes vinculades a la flora, la fauna i les espècies invasores.
- Participen en iniciatives vinculades a la cura de la biodiversitat.
- Adopten mesures relacionades amb els hàbitats i els ecosistemes terrestres.
Societat i Cultura
La inclusió social i econòmica es pot abordar mitjançant iniciatives adaptades a cada territori. Mercado Artesano y Ecológico participa en projectes relacionats amb el suport a persones i col·lectius en situació de vulnerabilitat.
Entre les actuacions desenvolupades per aquesta entitat s’inclouen algunes iniciatives vinculades a la inclusió social i al desenvolupament econòmic local.
- Desenvolupen acords vinculats a millores socials i econòmiques.
- Participen en projectes solidaris, humanitaris o de cooperació.
- Col·laboren amb iniciatives socials vinculades al seu entorn local.
Aquesta entitat aplica algunes mesures orientades a promoure hàbits saludables i prevenir possibles riscos per a la salut.
- Promouen opcions vinculades a hàbits de vida saludables.
- Col·laboren amb iniciatives vinculades a l'atenció sanitària.
La formació i la sensibilització ajuden a desenvolupar coneixements i competències aplicables a cada activitat. Mercado Artesano y Ecológico impulsa iniciatives relacionades amb l’aprenentatge i la incorporació de criteris de sostenibilitat.
Aquesta entitat desenvolupa iniciatives de formació i sensibilització orientades a millorar les competències.
- Faciliten formació vinculada al desenvolupament del seu equip.
- Impulsen accions divulgatives sobre sostenibilitat.
- Col·laboren en projectes educatius amb altres entitats.
Aquesta entitat impulsa algunes mesures orientades a afavorir la igualtat d’oportunitats i la participació de les dones en l’entorn laboral.
- Apliquen mesures laborals vinculades a la igualtat de gènere.
- Promouen condicions laborals orientades a l'empoderament.
La planificació i la gestió local permeten atendre les necessitats de residents i visitants. Mercado Artesano y Ecológico desenvolupa actuacions vinculades a la convivència, l’accessibilitat i l’ús responsable dels espais.
Aquesta entitat incorpora algunes mesures relacionades amb la gestió de l’afluència, la convivència i la conservació de l’entorn local.
- Difonen informació sobre el patrimoni i les tradicions locals.
- Donen suport a iniciatives vinculades al patrimoni cultural i natural.
- Informen sobre opcions de mobilitat i accessibilitat de l'entorn.
- Col·laboren amb entitats locals en la gestió turística de l'entorn.
- Inclouen activitats vinculades al patrimoni local.
Entre les mesures adoptades per aquesta entitat s’inclouen algunes de vinculades a la transparència, la participació i la gestió responsable de les seves relacions.
- Apliquen mesures vinculades a una gestió responsable i participativa.
- Informen sobre serveis públics i punts d'interès de l'entorn.
- Utilitzen sistemes d'avaluació vinculats al seguiment de la qualitat.
- Recullen informació sobre la satisfacció dels seus clients.
Gobernança i Economía
Els sistemes alimentaris requereixen una gestió que consideri l’origen i l’aprofitament dels recursos. Mercado Artesano y Ecológico incorpora actuacions vinculades a la selecció de proveïdors i al consum responsable.
Aquesta entitat desenvolupa algunes mesures relacionades amb el consum alimentari, la selecció de proveïdors i l’aprofitament dels recursos.
- Apliquen protocols de seguretat alimentària en la seva oferta.
- Donen visibilitat als productes locals en la seva oferta gastronòmica.
- Apliquen mesures orientades a reduir el malbaratament alimentari.
- Tenen en compte criteris agroalimentaris en els seus subministraments.
Entre les actuacions d’aquesta entitat s’inclouen algunes mesures relacionades amb les condicions laborals i el desenvolupament professional.
- Afavoreixen la contractació local i les accions de formació.
- Promouen mesures de conciliació i inclusió laboral.
La innovació pot millorar processos, serveis i infraestructures quan respon a necessitats concretes. Mercado Artesano y Ecológico incorpora actuacions vinculades a l’accessibilitat, l’eficiència i la millora dels seus recursos tècnics.
Aquesta entitat desenvolupa algunes mesures orientades a la innovació, la millora dels processos i l’ús eficient dels recursos.
- Incorporen tecnologies vinculades a una gestió més eficient.
- Donen suport a actuacions relacionades amb les infraestructures de l'entorn.
- Participen en iniciatives vinculades a les infraestructures i al territori.
Aquesta entitat incorpora algunes mesures relacionades amb la igualtat d’oportunitats, la inclusió i l’eliminació de barreres.
- Col·laboren amb pimes i comerços locals del seu entorn.
Aquesta entitat participa en algunes iniciatives de col·laboració relacionades amb la sostenibilitat i el desenvolupament de projectes compartits.
- Creen acords i aliances en pro de la sostenibilitat.
- Comparteixen coneixements i experiències amb altres entitats.
Certificació Biosphere per a Empreses
Documenta les teves accions de sostenibilitat i sol·licita’n l’avaluació d’acord amb l’Esquema Biosphere a través de la nostra plataforma i servei de certificació.
Prova la nostra plataforma >