Datum der letzten Erteilung 2026-01-31
Zertifikat Nummer: BOS 009/2023 BRT
Das Unternehmen hat die Konformität auf der Stufe Certified mit den geltenden Anforderungen nachgewiesen, die im Biosphere-Konformitätsbewertungssystem (EEC), V2.0, vom 19. Juli 2021, sowie in den Biosphere-Anforderungen für Unternehmen, V3.2, vom 27. November 2024, festgelegt sind.
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Gastronomia de Proximitat
Zertifikat Nummer: BOS 009/2023 BRT
Das Unternehmen hat die Konformität auf der Stufe Certified mit den geltenden Anforderungen nachgewiesen, die im Biosphere-Konformitätsbewertungssystem (EEC), V2.0, vom 19. Juli 2021, sowie in den Biosphere-Anforderungen für Unternehmen, V3.2, vom 27. November 2024, festgelegt sind.
Bemühungen um Nachhaltigkeit
Möchtest du das Profil von Gastronomia de Proximitat besser kennenlernen? Lies weiter und sieh dir die verfügbaren Informationen an.
Die allgemeine Nachhaltigkeit von Gastronomia de Proximitat
Gastronomia de Proximitat hat seinem Profil verschiedene Maßnahmen im Zusammenhang mit seinem Management hinzugefügt. Sieh dir die veröffentlichten Informationen an, um deren Umfang kennenzulernen.
- Sie fördern Informationsmaßnahmen zur Nachhaltigkeit.
- Sie führen Aktivitäten mit Bezug zum Naturerbe und zur Tierwelt durch.
- Sie teilen Wissen und Erfahrungen mit anderen Einrichtungen.
Attribute
Vegetarisch
Bereiche der Nachhaltigkeit
Umwelt und Klimawandel
Zu den Maßnahmen dieser Einrichtung im Zusammenhang mit dem Wassermanagement gehören die folgenden.
- Sie fördern Kampagnen zur verantwortungsvollen Wassernutzung.
Dies sind einige der Maßnahmen, mit denen diese Einrichtung Energieeffizienz und die Nutzung erneuerbarer Energien angeht.
- Sie fördern Sensibilisierungsmaßnahmen zur Energienutzung.
Abfälle zu vermeiden und Materialien besser zu nutzen, sind zentrale Aspekte eines verantwortungsvollen Konsums. Gastronomia de Proximitat setzt im Rahmen seiner Tätigkeit Maßnahmen in diesen Bereichen um.
Dies sind einige der Maßnahmen, mit denen diese Einrichtung die effiziente Nutzung von Ressourcen und einen verantwortungsvollen Umgang mit Konsum angeht.
- Sie wenden Kriterien für nachhaltige Produktion und nachhaltigen Konsum an.
- Sie ergreifen Maßnahmen zur Verringerung der erzeugten Abfälle.
- Sie berücksichtigen lokale Kriterien bei Einkäufen und Dienstleistungen.
- Sie wenden Maßnahmen zur Reduzierung, Wiederverwendung und zum Recycling an.
- Sie überwachen Abfälle und andere Verwaltungsaspekte.
Zu den von dieser Einrichtung geförderten Initiativen gehören einige Maßnahmen im Zusammenhang mit dem Energiemanagement und dem Klimaschutz.
- Sie entwickeln Initiativen im Zusammenhang mit ihrem CO₂-Fußabdruck.
Zu den von dieser Einrichtung geförderten Aktivitäten gehören einige Maßnahmen zum Schutz der biologischen Vielfalt und der terrestrischen Ökosysteme.
- Sie führen Aktivitäten mit Bezug zum Naturerbe und zur Tierwelt durch.
- Sie teilen Informationen über natürliche Ressourcen in der Umgebung.
Gesellschaft und Kultur
Zu den von dieser Einrichtung durchgeführten Maßnahmen gehören einige Initiativen im Zusammenhang mit sozialer Inklusion und lokaler Wirtschaftsentwicklung.
- Sie beteiligen sich an Solidaritäts-, humanitären oder Kooperationsprojekten.
- Sie entwickeln Vereinbarungen im Zusammenhang mit sozialen und wirtschaftlichen Verbesserungen.
Die Einbeziehung von Gesundheit und Wohlergehen in das Management ermöglicht es, den mit der jeweiligen Tätigkeit verbundenen Bedürfnissen Rechnung zu tragen. Gastronomia de Proximitat wendet Maßnahmen für ein gesundes Umfeld und die Fürsorge für Menschen an.
Diese Einrichtung setzt einige Maßnahmen um, die darauf ausgerichtet sind, gesunde Gewohnheiten zu fördern und möglichen Gesundheitsrisiken vorzubeugen.
- Sie fördern Optionen, die mit einer gesunden Lebensweise verbunden sind.
- Sie geben an, Maßnahmen zur Prävention und Kontrolle von Infektionskrankheiten anzuwenden.
- Sie beteiligen sich an Projekten zu Gesundheit und Prävention.
- Sie wenden Sicherheitsmaßnahmen und Maßnahmen zur Risikoprävention an.
Die Ermittlung des Lernbedarfs ermöglicht es, Schulungen auf unterschiedliche Zielgruppen und Kontexte auszurichten. Gastronomia de Proximitat entwickelt Maßnahmen zur Qualifizierung und Sensibilisierung der mit seiner Tätigkeit verbundenen Personen.ei.
Diese Einrichtung entwickelt Schulungs- und Sensibilisierungsinitiativen, die auf die Verbesserung von Kompetenzen ausgerichtet sind.
- Sie ermöglichen Schulungen zur Weiterentwicklung ihres Teams.
- Sie arbeiten bei Bildungsprojekten mit anderen Einrichtungen zusammen.
- Sie fördern Informationsmaßnahmen zur Nachhaltigkeit.
Diese Einrichtung fördert einige Maßnahmen, die darauf ausgerichtet sind, die Chancengleichheit und die Beteiligung von Frauen im Arbeitsumfeld zu stärken.
- Sie wenden arbeitsbezogene Maßnahmen zur Geschlechtergleichheit an.
- Sie fördern Arbeitsbedingungen, die auf Selbstbestimmung ausgerichtet sind.
Stadt- und Tourismuswachstum können die Identität und das Erbe eines Ortes beeinflussen. Gastronomia de Proximitat wendet Maßnahmen zum Erhalt der Umgebung und zur Aufwertung der lokalen Kultur an.
Diese Einrichtung integriert einige Maßnahmen im Zusammenhang mit dem Management des Besucheraufkommens, dem Zusammenleben und dem Erhalt des lokalen Umfelds.
- Sie arbeiten mit lokalen Einrichtungen bei der touristischen Verwaltung der Umgebung zusammen.
- Sie unterstützen Initiativen zum Kultur- und Naturerbe.
- Sie informieren über Mobilitäts- und Barrierefreiheitsoptionen in der Umgebung.
- Sie verbreiten Informationen über lokales Erbe und lokale Traditionen.
- Sie bieten Aktivitäten mit Bezug zum lokalen Erbe an.
Verantwortungsvolles Management erfordert klare Regeln und Mechanismen, die Integrität und Rechenschaftspflicht fördern. Gastronomia de Proximitat wendet in seiner Tätigkeit Maßnahmen zu diesen Bereichen an.
Zu den von dieser Einrichtung ergriffenen Maßnahmen gehören einige in den Bereichen Transparenz, Beteiligung und verantwortungsvolles Beziehungsmanagement.
- Sie erfassen Informationen über die Zufriedenheit ihrer Kundschaft.
- Sie verwenden Bewertungssysteme zur Qualitätsüberwachung.
- Sie kommunizieren Informationen über ihre Nachhaltigkeitsmaßnahmen.
- Sie wenden Maßnahmen für eine verantwortungsvolle und partizipative Verwaltung an.
- Sie verwenden überprüfbare Parameter, um ihre kontinuierliche Verbesserung zu prüfen.
- Sie wenden Richtlinien zu Integrität und Missbrauchsprävention an.
- Sie informieren über öffentliche Dienstleistungen und Sehenswürdigkeiten in der Umgebung.
Governance und Wirtschaft
Diese Einrichtung entwickelt einige Maßnahmen im Zusammenhang mit dem Lebensmittelkonsum, der Auswahl von Lieferanten und der Nutzung von Ressourcen.
- Sie machen lokale Produkte in ihrem gastronomischen Angebot sichtbar.
- Sie wenden Protokolle zur Lebensmittelsicherheit in ihrem Angebot an.
Die Qualität der Beschäftigung ist Teil eines Wirtschaftsmanagements, das die Menschen berücksichtigt. Gastronomia de Proximitat entwickelt Maßnahmen in den Bereichen Arbeitsplatzsicherheit, Weiterbildung und Chancengleichheit.
Zu den Maßnahmen dieser Einrichtung gehören einige Maßnahmen im Zusammenhang mit den Arbeitsbedingungen und der beruflichen Entwicklung.
- Sie fördern Maßnahmen zur Vereinbarkeit und beruflichen Inklusion.
- Sie fördern lokale Einstellungen und Schulungsmaßnahmen.
- Sie wenden Maßnahmen zu Arbeitnehmerrechten und Gleichstellung an.
Die Anpassung von Prozessen und Infrastrukturen ermöglicht es, effizientere Lösungen in die jeweilige Tätigkeit einzubeziehen. Gastronomia de Proximitat wendet Maßnahmen zur Innovation und Ressourcenoptimierung an.
Diese Einrichtung entwickelt einige Maßnahmen, die auf Innovation, die Verbesserung von Prozessen und die effiziente Nutzung von Ressourcen ausgerichtet sind.
- Sie beteiligen sich an Initiativen zu Infrastruktur und Raumplanung.
- Sie unterstützen Maßnahmen im Zusammenhang mit der Infrastruktur der Umgebung.
- Sie setzen Technologien für eine effizientere Verwaltung ein.
Diese Einrichtung integriert einige Maßnahmen im Zusammenhang mit Chancengleichheit, Inklusion und dem Abbau von Barrieren.
- Sie integrieren Maßnahmen zur Verbesserung der Barrierefreiheit.
Diese Einrichtung beteiligt sich an einigen Kooperationsinitiativen im Zusammenhang mit Nachhaltigkeit und der Entwicklung gemeinsamer Projekte.
- Sie teilen Wissen und Erfahrungen mit anderen Einrichtungen.
- Sie arbeiten mit Bildungs- und Forschungseinrichtungen bei Initiativen zu Weiterbildung, Innovation und Nachhaltigkeit zusammen.
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