2024

logo_certified

Sertifika Numarası: BRE 058/2022 RTI

Biosphere Certified etiketi, sürdürülebilir uygulamaların doğru bir şekilde uygulandığı doğrulandıktan sonra verilir. Bu, kuruluşun taahhütlerini yerine getirdiğinin bir garantisidir.

Ostrya celler del Ferrer Gastronomic Experience

logo_certified

Sertifika Numarası: BRE 058/2022 RTI

Biosphere Certified etiketi, sürdürülebilir uygulamaların doğru bir şekilde uygulandığı doğrulandıktan sonra verilir. Bu, kuruluşun taahhütlerini yerine getirdiğinin bir garantisidir.

Sürdürülebilirlik çalışmaları

Ostrya celler del Ferrer Gastronomic Experience Kendi Bisphere Sürdürülebilirlik Planını oluşturmaya çalışıyor, daha fazla bilgi edinmek ister misiniz?

Ostrya celler del Ferrer Gastronomic Experience evrensel sürdürülebilirlik

Ostrya celler del Ferrer Gastronomic Experience 17 Sürdürülebilir Kalkınma Hedefi ile çabasını göstermeyi başardı, sürdürülebilirliğe olan katkılarınız için çok teşekkür ederiz!

  • Müşterilerinin memnuniyetini anlamayı ve iyileştirmeyi önemserler.
  • Yerel kültürel ürünler ve faaliyetler sunarlar.
  • Doğal mirasa ve yerel faunaya saygı duyan faaliyetler yürütürler.

Özellikler

Yakın yerel çevreden gelen gıdaları önceliklendirin ve kullanın (CO2 emisyonlarının azaltılması). Km0
Tesislerinde yenilenebilir enerji kullanırlar. Yenilenebilir enerjiler

Sürdürülebilirlik alanları

Çevre ve İklim Değişikliği

Kaynağın havzası, tedariki, sanitasyonu ve arıtılması süreçlerinin sürdürülebilirliği aşağıdaki şekilde garanti edilmektedir:

  • Tesisleri sizi daha az su tüketmeye ve daha verimli bir şekilde tüketmeye teşvik eder.

Şirket, temiz, akıllı ve modern enerji hizmetlerine evrensel olarak erişim sağlanmasına ve teşvik edilmesine katkıda bulunmaktadır:

  • Tesislerinde enerji verimliliğine yönelik tedbirler alırlar.
  • Yeşil ve daha yenilenebilir enerji kaynaklarının kullanımına öncelik verirler.

Kurum, sürdürülebilir tüketim ve üretim modellerini uygular, örneğin:

  • 3R'leri tesislerinde ve üretim modellerine dahil ederler: azaltmak, geri dönüştürmek ve yeniden kullanmak.
  • Faaliyetleriyle ürettikleri atıkları en aza indirgemek için önlemler alırlar.
  • Sorumlu üretim ve tüketim kriterlerini uygularlar.

Olumsuz etkilerin önlenmesine ilişkin bir strateji ve önlem olarak, bu kurumdan:

  • Bölgenin doğal kaynakları hakkında bilgi verirler.
  • Doğal mirasa ve yerel faunaya saygı duyan faaliyetler yürütürler.

Toplum ve Kültür

Kapsayıcı ekonomik kalkınmayı teşvik etmek için, bu kurumdan:

  • Çevrelerindeki programlar ve sosyal projelerle işbirliği yaparlar.

Sağlıklı aktiviteleri teşvik etmek ve sağlık risklerini önlemek:

  • Kovid ve diğer bulaşıcı patolojilere karşı sıhhi tedbirler uygularlar.
  • Güvenlik ve risk önleme tedbirlerini devreye alırlar.
  • Daha sağlıklı yaşam tarzlarının ve alışkanlıkların benimsenmesini teşvik ederler.

Kapsayıcı ve kaliteli eğitimin varlığını sağlamak:

  • Diğer kurumların eğitim projelerinin geliştirilmesine katılırlar.

Bu kurumdan kadınların güçlendirilmesi adına kudretli bir araç olmak:

  • Toplumsal cinsiyet eşitliği için emek önlemlerini benimserler.

Aşırı kalabalıklaşmanın zararlı etkilerinden kaçınmak için çalışmak, bu kurumdan:

  • Erişilebilir ve daha sürdürülebilir taşımacılığa yönelik bilgi ve erişim sağlarlar.
  • Yerel miras ve mekanın gelenekleri hakkında bilgi sunarlar.
  • Yerel kültürel ürünler ve faaliyetler sunarlar.

SDG 16 vasıtasıyla, Ostrya celler del Ferrer Gastronomic Experience şeffaflık, dürüstlük, katılım ve eşitlik ilkelerine bağlı kalacağını taahhüt etmiştir. Sömürüyü, hoşgörüsüzlüğü ve ekonomik sistemin kötüye kullanımını durdurmanın yanı sıra.

Bu kurumdan samimiyet ve katılım sağlamak:

  • Daha sorumlu ve katılımcı yönetim sistemlerini teşvik ederler.
  • Taahhütlerini, iyi uygulamalarını ve sürdürülebilir çabalarının bilinmesini sağlarlar.
  • Müşterilerinin memnuniyetini anlamayı ve iyileştirmeyi önemserler.
  • Kaliteyi ölçmek için göstergeler kullanırlar
  • Sürdürülebilir ilerlemelerini ölçmek için göstergeleri kullanırlar.

Yönetişim ve Ekonomi

Sorumlu bir tüketim modeli sağlamak için aşağıdakiler gibi eylemler gerçekleştirmesi:

  • Yerel tarım ve KM0'dan gelen ürünleri önceliklendirir ve tanıtırlar.
  • Gıda israfını önlemek için önlemler alırlar.

Bu kurumda, insana yakışır ve verimli istihdam yaratmak için:

  • Çalışanları arasında yenilikçiliği ve sürekli iyileştirmeyi teşvik ederler.

Hepimiz kendimizi toplulukların hizmetine sunmalıyız ve bu amaçla bu kuruma:

  • Olasılıklar ve felaketler karşısında esneklik tedbirlerini benimserler.

Eşitlik kriterlerini bu kurumda devreye sokmak için:

  • Müşterileri ve çalışanları için evrensel erişilebilirliği kolaylaştırırlar.

2030 Gündeminde Sertifikasyon

Binlerce şirket daha sürdürülebilir olmak için çaba sarfediyor, iyi uygulamalarını ortaya koyuyor.

Değerlendirmeyi nasıl yapıyoruz >

Şirketler için Biosphere Sustainable

Şirketler için Biosphere Sustainable

İşletmenizin sürdürülebilirliğini yönetmek ve sertifikalandırmayı arzu ediyor musunuz? Şimdi % 100 çevrimiçi platformumuzu ücretsiz deneyin!

Daha fazla bilgi >