2026
Sertifika Numarası: BRE 021/2024 RTI
Biosphere Certified rozeti, sürdürülebilir uygulamaların doğru bir şekilde uygulandığı doğrulandıktan sonra verilir. Bu, kuruluşun taahhütlerini yerine getirdiğinin bir garantisidir.
Myranel Restaurant
Sertifika Numarası: BRE 021/2024 RTI
Biosphere Certified rozeti, sürdürülebilir uygulamaların doğru bir şekilde uygulandığı doğrulandıktan sonra verilir. Bu, kuruluşun taahhütlerini yerine getirdiğinin bir garantisidir.
Sürdürülebilirlik çalışmaları
Myranel Restaurant Aşağıdaki sürdürülebilir eylemleri taahhüt ettiğini biliyor muydunuz? Aşağıda daha fazla bilgi edinin:
Myranel Restaurant evrensel sürdürülebilirlik
Benzer bir rota çizmek ve Myranel Restaurant asürdürülebilir bir yaşam tarzı sürmek istiyorsanız.
- Her türlü yolsuzluk ve sömürüye karşı politikalar uygularlar
- Farkındalığı artırmak ve deniz ekosistemlerini korumak için faaliyetlerde bulunurlar.
- Yerel kültürel ve doğal mirasın korunmasını teşvik ederler.
Özellikler
Yiyecek ve içecekler
Eko ve Çevre
Ulaşılabilirlik
Küresel Düşün, Yerel Davran
Sürdürülebilirlik alanları
Çevre ve İklim Değişikliği
Sürdürülebilir bir kurumun eylemleri, su krizine ve kaynak eksikliğine çözüm sağlamalıdır. Bunlar Myranel Restaurant tarafından sunulan farklı katkılardır:
Kaynağın havzası, tedariki, sanitasyonu ve arıtılması süreçlerinin sürdürülebilirliği aşağıdaki şekilde garanti edilmektedir:
- Tesislerinde suyu yeniden kullanmak için tedbirler alırlar.
- Tesisleri sizi daha az su tüketmeye ve daha verimli bir şekilde tüketmeye teşvik eder.
- Bulundukları faaliyetlerde suları kirletmekten kaçınmak için tedbirler alırlar.
- Su sistemlerinin kalitesini ve temizliğini önemserler.
Şirket, temiz, akıllı ve modern enerji hizmetlerine evrensel olarak erişim sağlanmasına ve teşvik edilmesine katkıda bulunmaktadır:
- Tesislerinde enerji verimliliğine yönelik tedbirler alırlar.
- Yeşil ve daha yenilenebilir enerji kaynaklarının kullanımına öncelik verirler.
UNEP'e göre, dünyada her yıl 931 milyon öğünün boşa gittiğini biliyor muydunuz? İşte Myranel Restaurant buna karşı mücadele etmek için gösterdiği çabalar.
Kurum, sürdürülebilir tüketim ve üretim modellerini uygular, örneğin:
- Yerel ve sürdürülebilir ürün ve hizmetlerin satın alınmasına ve tüketimine öncelik verirler.
- Faaliyetleriyle ürettikleri atıkları en aza indirgemek için önlemler alırlar.
- Sorumlu üretim ve tüketim kriterlerini uygularlar.
- Bölgede sürdürülebilirliği teşvik etmek için diğer kurumlarla işbirliği yaparlar.
- 3R'leri tesislerinde ve üretim modellerine dahil ederler: azaltmak, geri dönüştürmek ve yeniden kullanmak.
İklim değişikliğine küresel bir yanıt olarak, işletme aşağıdaki benzeri faaliyetleri gerçekleştirir:
- İklim değişikliğine karşı dirençliliği teşvik ederler.
Sürdürülebilir işletme yönetimi, deniz ortamına ve kaynaklarına saygı perspektifini içermelidir. Bu anlamda Myranel Restaurant aşağıdaki eylemleri gerçekleştirmiştir:
Bu kurumdan sürdürülebilir sualtı yaşamı için çaba göstermesi:
- Farkındalığı artırmak ve deniz ekosistemlerini korumak için faaliyetlerde bulunurlar.
- Plajların ve deniz ortamlarının saygılı kullanımını teşvik ederler.
- Deniz kaynaklarının daha sürdürülebilir kullanımını desteklerler.
Olumsuz etkilerin önlenmesine ilişkin bir strateji ve önlem olarak, bu kurumdan:
- Doğal mirasa ve yerel faunaya saygı duyan faaliyetler yürütürler.
- Karasal ekosistemlerin ve habitatların bozulmasını önlemeye çalışırlar.
Toplum ve Kültür
Kapsayıcı ekonomik kalkınmayı teşvik etmek için, bu kurumdan:
- Uluslararası insani dayanışma projelerine katılırlar.
- Çevrelerinde sosyo-ekonomik büyümeyi teşvik ederler.
Myranel Restaurant Sürdürülebilir Kalkınma Hedefi 3 ile ilgili girişimlerle başkalarının refahını iyi düzeye çalışmaya karar vermiştir.
Sağlıklı aktiviteleri teşvik etmek ve sağlık risklerini önlemek:
- Kolektif sağlık lehine sağlık sistemleri ile işbirliği yaparlar.
- Daha sağlıklı yaşam tarzlarının ve alışkanlıkların benimsenmesini teşvik ederler.
- İnsanlar için daha sağlıklı olanı teşvik etmeyi amaçlayan projelere katılırlar.
- Kovid ve diğer bulaşıcı patolojilere karşı sıhhi tedbirler uygularlar.
- Güvenlik ve risk önleme tedbirlerini devreye alırlar.
Kapsayıcı ve kaliteli eğitimin varlığını sağlamak:
- Diğer kurumların eğitim projelerinin geliştirilmesine katılırlar.
- Personellerini eğitmeye önem verirler.
Bu kurumdan kadınların güçlendirilmesi adına kudretli bir araç olmak:
- Çalışma sistemlerinde işgücünü güçlendirmeyi teşvik ederler.
- Toplumsal cinsiyet eşitliği için emek önlemlerini benimserler.
Aşırı kalabalıklaşmanın zararlı etkilerinden kaçınmak için çalışmak, bu kurumdan:
- Yerel kültürel ve doğal mirasın korunmasını teşvik ederler.
- Yerel kültürel ürünler ve faaliyetler sunarlar.
- Erişilebilir ve daha sürdürülebilir taşımacılığa yönelik bilgi ve erişim sağlarlar.
Bu kurumdan samimiyet ve katılım sağlamak:
- Daha sorumlu ve katılımcı yönetim sistemlerini teşvik ederler.
- Her türlü yolsuzluk ve sömürüye karşı politikalar uygularlar
- Müşterilerinin memnuniyetini anlamayı ve iyileştirmeyi önemserler.
- Mevcut kamu hizmetleri ve mekanın ilgi alanları hakkında bilgi verirler.
Yönetişim ve Ekonomi
Aşağıdaki gibi eylemler, arazinin sürdürülebilir bir şekilde kullanılmasını destekler ve sorumlu tüketim modellerinin elde edilmesini mümkün kılar. Bu her zaman kolay değildir, Myranel Restaurant ancak bunu kanıtlamayı başardı.
Sorumlu bir tüketim modeli sağlamak için aşağıdakiler gibi eylemler gerçekleştirmesi:
- Gıda israfını önlemek için önlemler alırlar.
- Tedarikleri için, daha saygılı ve sürdürülebilir uygulamaları takip eden tarımsal gıda ürünlerini ve tedarikçilerini önceliklendirler.
- Gastronomik tekliflerini sağlık güvenliği protokollerine göre hazırlarlar.
- Yerel tarım ve KM0'dan gelen ürünleri önceliklendirir ve tanıtırlar.
İyi ve üretken istihdamın yaratılması, ekonomik ve sürdürülebilir büyümenin temel direklerinden biridir, bu yüzden Myranel Restaurant bu doğrultuda çalışmaya karar vermişti.
Bu kurumda, insana yakışır ve verimli istihdam yaratmak için:
- İş-yaşam dengesini ve daha az tercih edilen grupların istihdamını kolaylaştırırlar.
- Yerel işe alım ve eğitimi teşvik ederek kaliteli istihdam sunarlar.
- İşçilerinin emek ve eşitlik haklarını korur ve bunlara saygı duyarlar.
Hepimiz kendimizi toplulukların hizmetine sunmalıyız ve bu amaçla bu kuruma:
- Sürdürülebilir altyapıların planlanması, tasarımı ve inşasını teşvik ederler.
- Daha sürdürülebilir bir etkinlik için yeni teknolojilerin kullanımına öncelik verirler.
Eşitlik kriterlerini bu kurumda devreye sokmak için:
- KOBİ'leri ve yerel işletmeleri faaliyetlerinin geliştirilmesini desteklerler.
- Müşterileri ve çalışanları için evrensel erişilebilirliği kolaylaştırırlar.
Sürdürülebilirlik için ittifaklar kurmak gerekmektedir. Bu bağlamda:
- Sürdürülebilir kalkınma için akademik kuruluşlarla işbirliği yaparlar.
- İyi uygulamalarını ve sürdürülebilir deneyimlerini diğer kurumlarla paylaşırlar.
2030 Gündeminde Sertifikasyon
Binlerce şirket daha sürdürülebilir olmak için çaba sarfediyor, iyi uygulamalarını ortaya koyuyor.
Şirketler için Biosphere Sustainable
İşletmenizin sürdürülebilirliğini yönetmek ve sertifikalandırmayı arzu ediyor musunuz? Şimdi % 100 çevrimiçi platformumuzu ücretsiz deneyin!
Daha fazla bilgi >