2026-09-11
Número do certificado: BRE 001/2024 RTI
A entidade demonstrou perante a Biosphere Responsible Tourism, S.L., organismo de certificação, pelo menos uma medida verificada em cada um dos 17 ODS, em conformidade com o EEC-BIOSPHERE publicado a 23 de setembro de 2026, dentro do âmbito e do período de validade indicados. Não certifica que a atividade seja sustentável em termos absolutos nem a compara com outras.
Merridale Cidery & Distillery
Número do certificado: BRE 001/2024 RTI
A entidade demonstrou perante a Biosphere Responsible Tourism, S.L., organismo de certificação, pelo menos uma medida verificada em cada um dos 17 ODS, em conformidade com o EEC-BIOSPHERE publicado a 23 de setembro de 2026, dentro do âmbito e do período de validade indicados. Não certifica que a atividade seja sustentável em termos absolutos nem a compara com outras.
Esforços de sustentabilidade
Consulta a informação disponível sobre Merridale Cidery & Distillery e o seu estado na Biosphere.
A sustentabilidade global de Merridale Cidery & Distillery
O plano Biosphere de Merridale Cidery & Distillery reúne mais de 100 atuações relacionadas com a gestão da sustentabilidade, dentro do alcance e estado indicados no seu perfil.
- Promovem ações de sensibilização sobre os ecossistemas aquáticos.
- Aplicam medidas ligadas a uma gestão responsável e participativa.
- Favorecem a contratação local e ações de formação.
Atributos
Vegetariano
Vegan
Estacionamento de bicicletas
Áreas de sustentabilidade
Ambiente e Alterações Climáticas
As ações de uma entidade sustentável devem oferecer soluções para a crise hídrica e a falta de recursos. Estas são as diferentes contribuições oferecidas por Merridale Cidery & Distillery:
A sustentabilidade dos processos de captação, abastecimento, saneamento e tratamento do recurso é garantida da seguinte forma:
- Aplicam medidas orientadas para a utilização eficiente da água.
- Incorporam medidas de reutilização da água nas suas instalações.
- Adotam medidas para reduzir os riscos para a água.
- Promovem campanhas sobre a utilização responsável da água.
A empresa contribui para garantir e promover o acesso universal a serviços de energia limpa, inteligente e moderna:
- Promovem ações de sensibilização sobre a utilização da energia.
- Aplicam medidas orientadas para a eficiência energética.
A entidade implementa padrões sustentáveis de consumo e produção, por exemplo:
- Aplicam critérios ligados à produção e ao consumo responsáveis.
- Aplicam medidas de redução, reutilização e reciclagem.
- Adotam medidas orientadas para reduzir os resíduos gerados.
- Incorporam critérios locais nas compras e nos serviços.
Uma empresa não só contribui para a mudança climática, mas também é afetada por ela. É por isso que Merridale Cidery & Distillery está a desenvolver uma estrutura facilitadora para reduzir as emissões e criar um mundo melhor.
Como resposta global às mudanças climáticas, a entidade realiza ações como:
- Desenvolvem iniciativas ligadas à sua pegada de carbono.
- Promovem opções relacionadas com a mobilidade sustentável.
- Aplicam medidas de adaptação aos riscos climáticos.
A gestão sustentável dos negócios deve incluir o respeito pelo meio ambiente marinho e os seus recursos. Nesse sentido, Merridale Cidery & Distillery realizou as seguintes ações:
Para lutar pela vida subaquática sustentável, esta entidade:
- Apoiam critérios ligados à utilização dos recursos marinhos.
- Promovem ações de sensibilização sobre os ecossistemas aquáticos.
- Colaboram em iniciativas orientadas para a proteção da água.
A partir da biosphere felicitamos Merridale Cidery & Distillery por implementar medidas como a prevenção de impactos negativos ou a conservação e restauração de paisagens, biodiversidade e geodiversidade. Continue a ler para saber o resto.
Como estratégia e medidas relativas à prevenção de impactos negativos, esta entidade:
- Adotam medidas relacionadas com habitats e ecossistemas terrestres.
- Realizam atividades ligadas ao património natural e à fauna.
- Participam em iniciativas ligadas à proteção da biodiversidade.
- Partilham informação sobre os recursos naturais da região.
Sociedade e Cultura
Com o objetivo de promover o desenvolvimento económico inclusivo, esta entidade:
- Desenvolvem acordos ligados a melhorias sociais e económicas.
Para promover atividades saudáveis e prevenir riscos de saúde:
- Aplicam medidas de segurança e prevenção de riscos.
- Promovem opções ligadas a hábitos de vida saudáveis.
- Declaram aplicar medidas de prevenção e controlo de doenças infeciosas
Merridale Cidery & Distillery está a adaptar-se às reais necessidades dos/as seus/suas colaboradores/as, clientes e demais stakeholders, mantendo o desenvolvimento sustentável como principal objetivo.
Para garantir a existência de uma formação inclusiva e de qualidade:
- Proporcionam formação ligada ao desenvolvimento da sua equipa.
- Promovem ações de divulgação sobre sustentabilidade.
- Colaboram em projetos educativos com outras entidades.
Através da sustentabilidade, o papel da mulher nas empresas pode ser fortalecido. É por isso que Merridale Cidery & Distillery está empenhada em rever a sua estrutura organizacional. Continue a ler para descobrir como:
Para se tornar uma ferramenta poderosa para o empoderamento das mulheres, esta entidade:
- Aplicam medidas laborais ligadas à igualdade de género.
- Promovem condições de trabalho orientadas para o empoderamento.
- Analisam medidas ligadas à igualdade, inclusão e empoderamento.
Para evitar os efeitos perniciosos da subrelotação, esta entidade:
- Apoiam iniciativas ligadas ao património cultural e natural.
- Informam sobre opções de mobilidade e acessibilidade da região.
- Incluem atividades ligadas ao património local.
A democracia é necessária para o desenvolvimento sustentável, por isso devemos reconhecer os esforços desta entidade ao trabalhar em ações como:
Para inspirar sinceridade e participação, esta entidade:
- Aplicam medidas ligadas a uma gestão responsável e participativa.
- Utilizam parâmetros verificáveis para analisar a sua melhoria contínua.
- Utilizam sistemas de avaliação ligados ao acompanhamento da qualidade.
- Recolhem informação sobre a satisfação dos seus clientes.
- Comunicam informação sobre as suas ações de sustentabilidade.
- Informam sobre serviços públicos e pontos de interesse da região.
Governança e Economia
Ações como as seguintes favorecem o uso sustentável da terra e possibilitam atingir padrões de consumo responsáveis. Isso nem sempre é fácil, mas Merridale Cidery & Distillery conseguiu provar que é possível.
Para garantir um modelo de consumo responsável, são realizadas ações, como:
- Aplicam medidas destinadas a reduzir o desperdício alimentar.
- Dão visibilidade a produtos locais na sua oferta gastronómica.
- Aplicam protocolos de segurança alimentar na sua oferta.
A criação de emprego decente e produtivo é um dos pilares fundamentais do crescimento económico e sustentável, razão pela qual Merridale Cidery & Distillery decidiu trabalhar nessa linha.
Nesta entidade, para criar emprego digno e produtivo:
- Favorecem a contratação local e ações de formação.
- Aplicam medidas ligadas aos direitos laborais e à igualdade.
- Promovem iniciativas de inovação e melhoria contínua.
Para conseguir um uso eficiente dos recursos, precisamosde inovar e melhorar a nossa infraestrutura e indústria. Na prossecução desse objetivo, Merridale Cidery & Distillery empreende esforços como:
Todos temos que nos colocar ao serviço das comunidades, e para isso, esta entidade:
- Apoiam ações relacionadas com as infraestruturas da região.
- Participam em iniciativas ligadas a infraestruturas e ao território.
- Incorporam tecnologias ligadas a uma gestão mais eficiente.
Para incorporar critérios de igualdade, nesta entidade:
- Incorporam medidas orientadas para melhorar a acessibilidade.
- Aplicam medidas ligadas à integração e inclusão social.
É preciso construir alianças para a sustentabilidade. Com este objetivo:
- Participam em redes e parcerias ligadas à sustentabilidade.
- Partilham conhecimentos e experiências com outras entidades.
Certificação Biosphere para Empresas
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