2026-09-11

logo_certified

Sertifika Numarası: BRE 001/2024 RTI

Kuruluş, Biosphere Responsible Tourism, S.L. belgelendirme kuruluşuna, 23 Eylül 2026 tarihinde yayımlanan EEC-BIOSPHERE'e uygun olarak, belirtilen kapsam ve geçerlilik süresi dahilinde, 17 SKA'nın her birinde en az bir doğrulanmış önlem gösterdiğini kanıtlamıştır. Bu belge, faaliyetin mutlak anlamda sürdürülebilir olduğunu onaylamaz ve onu diğerleriyle karşılaştırmaz.

Merridale Cidery & Distillery

logo_certified

Sertifika Numarası: BRE 001/2024 RTI

Kuruluş, Biosphere Responsible Tourism, S.L. belgelendirme kuruluşuna, 23 Eylül 2026 tarihinde yayımlanan EEC-BIOSPHERE'e uygun olarak, belirtilen kapsam ve geçerlilik süresi dahilinde, 17 SKA'nın her birinde en az bir doğrulanmış önlem gösterdiğini kanıtlamıştır. Bu belge, faaliyetin mutlak anlamda sürdürülebilir olduğunu onaylamaz ve onu diğerleriyle karşılaştırmaz.

Sürdürülebilirlik çalışmaları

Merridale Cidery & Distillery hakkında mevcut bilgileri ve Biosphere’daki durumunu inceleyin.

Merridale Cidery & Distillery evrensel sürdürülebilirlik

Merridale Cidery & Distillery kurumunun Biosphere planı, profilinde belirtilen kapsam ve durum dâhilinde, sürdürülebilirlik yönetimiyle ilişkili 100’den fazla çalışmayı bir araya getirir.

  • Çevredeki doğal kaynaklar hakkında bilgi paylaşırlar.
  • Kamu hizmetleri ve çevredeki ilgi çekici noktalar hakkında bilgi verirler.
  • Sundukları seçeneklerde gıda güvenliği protokollerini uygularlar.

Özellikler

Etsiz veya balıksız yemek seçenekleri sunarlar. Vejetaryen
Hayvansal ürünler içermeyen yiyecek ve içecek seçenekleri vardır. Vegan
Müşteriler ve çalışanlar için bisiklet park yeri mevcuttur. Bisiklet parkı

Sürdürülebilirlik alanları

Çevre ve İklim Değişikliği

Sürdürülebilir bir kurumun eylemleri, su krizine ve kaynak eksikliğine çözüm sağlamalıdır. Bunlar Merridale Cidery & Distillery tarafından sunulan farklı katkılardır:

Kaynağın havzası, tedariki, sanitasyonu ve arıtılması süreçlerinin sürdürülebilirliği aşağıdaki şekilde garanti edilmektedir:

  • Tesislerinde suyun yeniden kullanımına yönelik tedbirler uygularlar.
  • Suyun sorumlu kullanımıyla ilgili kampanyaları teşvik ederler.
  • Suya yönelik riskleri azaltmak için tedbirler alırlar.
  • Suyun verimli kullanımına yönelik tedbirler uygularlar.

Şirket, temiz, akıllı ve modern enerji hizmetlerine evrensel olarak erişim sağlanmasına ve teşvik edilmesine katkıda bulunmaktadır:

  • Enerji kullanımı konusunda farkındalık faaliyetlerini teşvik ederler.
  • Enerji verimliliğine yönelik tedbirler uygularlar.

Kurum, sürdürülebilir tüketim ve üretim modellerini uygular, örneğin:

  • Oluşan atıkları azaltmaya yönelik tedbirler alırlar.
  • Azaltma, yeniden kullanım ve geri dönüşüm tedbirleri uygularlar.
  • Sorumlu üretim ve tüketimle bağlantılı kriterler uygularlar.
  • Satın alma ve hizmetlerde yerel kriterleri uygularlar.

Bir şirket sadece iklim değişikliğine katkıda bulunmakla kalmaz, aynı zamanda bundan da etkilenir. Bu nedenle, Merridale Cidery & Distillery emisyonları azaltmak ve daha iyi bir dünya yaratmak için uygun bir çerçeve geliştirmektedir.

İklim değişikliğine küresel bir yanıt olarak, işletme aşağıdaki benzeri faaliyetleri gerçekleştirir:

  • Karbon ayak izleriyle bağlantılı girişimler geliştirirler.
  • İklim risklerine uyum sağlamaya yönelik tedbirler uygularlar.
  • Sürdürülebilir hareketlilikle ilgili seçenekleri teşvik ederler.

Sürdürülebilir işletme yönetimi, deniz ortamına ve kaynaklarına saygı perspektifini içermelidir. Bu anlamda Merridale Cidery & Distillery aşağıdaki eylemleri gerçekleştirmiştir:

Bu kurumdan sürdürülebilir sualtı yaşamı için çaba göstermesi:

  • Su ekosistemleri hakkında farkındalık faaliyetlerini teşvik ederler.
  • Suyun korunmasına yönelik girişimlerde iş birliği yaparlar.
  • Deniz kaynaklarının kullanımına ilişkin kriterleri desteklerler.

Biosphere olarak, Merridale Cidery & Distillery olumsuz etkilerin önlenmesi veya peyzajların, biyoçeşitliliğin ve jeoçeşitliliğin korunması ve restorasyonu gibi önlemler için tebrik ediyoruz. Gerisini öğrenmek için okumaya devam edin.

Olumsuz etkilerin önlenmesine ilişkin bir strateji ve önlem olarak, bu kurumdan:

  • Doğal miras ve faunayla bağlantılı etkinlikler gerçekleştirirler.
  • Biyolojik çeşitliliğin korunmasıyla bağlantılı girişimlere katılırlar.
  • Habitatlar ve karasal ekosistemlerle ilgili tedbirler alırlar.
  • Çevredeki doğal kaynaklar hakkında bilgi paylaşırlar.

Toplum ve Kültür

Kapsayıcı ekonomik kalkınmayı teşvik etmek için, bu kurumdan:

  • Sosyal ve ekonomik iyileştirmelere yönelik anlaşmalar geliştirirler.

Sağlıklı aktiviteleri teşvik etmek ve sağlık risklerini önlemek:

  • Bulaşıcı hastalıklara karşı önleme ve kontrol tedbirleri uyguladıklarını beyan ederler
  • Güvenlik ve risk önleme tedbirleri uygularlar.
  • Sağlıklı yaşam alışkanlıklarıyla bağlantılı seçenekleri teşvik ederler.

 Merridale Cidery & Distillery çalışanlarının, müşterilerinin ve diğer paydaşlarının gerçek ihtiyaçlarına uyum sağlıyoken sürdürülebilir kalkınmayı ana hedefi olarak tutmaktadır.

Kapsayıcı ve kaliteli eğitimin varlığını sağlamak:

  • Diğer kuruluşlarla eğitim projelerinde iş birliği yaparlar.
  • Sürdürülebilirlik konusunda bilgilendirme faaliyetlerini teşvik ederler.
  • Ekiplerinin gelişimine yönelik eğitim sağlarlar.

Sürdürülebilirlik sayesinde kadınların şirketlerdeki rolü kuvvetlendirilebilir. İşte bu yüzden Merridale Cidery & Distillery örgütsel yapısını gözden geçirmeye kararlıdır. Nasıl olduğunu öğrenmek için okumaya devam edin!

Bu kurumdan kadınların güçlendirilmesi adına kudretli bir araç olmak:

  • Güçlenmeye yönelik çalışma koşullarını teşvik ederler.
  • Toplumsal cinsiyet eşitliğine yönelik çalışma tedbirleri uygularlar.
  • Eşitlik, kapsayıcılık ve güçlenmeyle bağlantılı tedbirleri gözden geçirirler.

Aşırı kalabalıklaşmanın zararlı etkilerinden kaçınmak için çalışmak, bu kurumdan:

  • Kültürel ve doğal mirasla bağlantılı girişimleri desteklerler.
  • Çevredeki hareketlilik ve erişilebilirlik seçenekleri hakkında bilgi verirler.
  • Yerel mirasla bağlantılı etkinliklere yer verirler.

Sürdürülebilir kalkınma için demokrasi gereklidir, bu nedenle bu kurumun aşağıdaki gibi faaliyetler üzerinde çalışma çabalarını takdir etmeliyiz:

Bu kurumdan samimiyet ve katılım sağlamak:

  • Kalitenin izlenmesine yönelik değerlendirme sistemleri kullanırlar.
  • Sorumlu ve katılımcı yönetimle bağlantılı tedbirler uygularlar.
  • Sürekli iyileşmelerini gözden geçirmek için doğrulanabilir parametreler kullanırlar.
  • Müşteri memnuniyeti hakkında bilgi toplarlar.
  • Sürdürülebilirlik faaliyetleri hakkında bilgi paylaşırlar.
  • Kamu hizmetleri ve çevredeki ilgi çekici noktalar hakkında bilgi verirler.

Yönetişim ve Ekonomi

Aşağıdaki gibi eylemler, arazinin sürdürülebilir bir şekilde kullanılmasını destekler ve sorumlu tüketim modellerinin elde edilmesini mümkün kılar. Bu her zaman kolay değildir, Merridale Cidery & Distillery ancak bunu kanıtlamayı başardı.

Sorumlu bir tüketim modeli sağlamak için aşağıdakiler gibi eylemler gerçekleştirmesi:

  • Sundukları seçeneklerde gıda güvenliği protokollerini uygularlar.
  • Gıda israfını azaltmaya yönelik tedbirler uygularlar.
  • Gastronomi seçeneklerinde yerel ürünleri görünür kılarlar.

İyi ve üretken istihdamın yaratılması, ekonomik ve sürdürülebilir büyümenin temel direklerinden biridir, bu yüzden Merridale Cidery & Distillery bu doğrultuda çalışmaya karar vermişti.

Bu kurumda, insana yakışır ve verimli istihdam yaratmak için:

  • Yenilik ve sürekli iyileştirme girişimlerini teşvik ederler.
  • Yerel istihdamı ve eğitim faaliyetlerini desteklerler.
  • Çalışma hakları ve eşitlikle bağlantılı tedbirler uygularlar.

Kaynakların verimli kullanılmasını sağlamak için altyapımızı ve endüstrimizi yenilememiz ve geliştirmemiz gerekir. Bu amaç doğrultusunda Merridale Cidery & Distilleryaşağıdaki çabaları üstlenmektedir:

Hepimiz kendimizi toplulukların hizmetine sunmalıyız ve bu amaçla bu kuruma:

  • Altyapı ve bölgeyle bağlantılı girişimlere katılırlar.
  • Daha verimli yönetimle bağlantılı teknolojileri kullanırlar.
  • Çevredeki altyapılarla ilgili çalışmaları desteklerler.

Eşitlik kriterlerini bu kurumda devreye sokmak için:

  • Erişilebilirliği geliştirmeye yönelik tedbirler uygularlar.
  • Sosyal bütünleşme ve kapsayıcılıkla bağlantılı tedbirler uygularlar.

Sürdürülebilirlik için ittifaklar kurmak gerekmektedir. Bu bağlamda:

  • Bilgi ve deneyimlerini diğer kuruluşlarla paylaşırlar.
  • Sürdürülebilirlikle bağlantılı ağlara ve ortaklıklara katılırlar.

Biosphere Sertifikası işletme tipolojisi

Bu ayırt edici işaret, Biosphere Şemasına uygun olarak anlaşılmalıdır ve kuruluşun faaliyetinin mutl

Nasıl değerlendiriyoruz >

Şirketler için Biosphere Sertifikası

Şirketler için Biosphere Sertifikası

Platformumuz ve sertifikasyon hizmetimizle sürdürülebilirlik eylemlerinizi Biosphere Şeması kapsamında yönetin ve belgeleyin

Platformumuzu deneyin >