Data da última concessão 2026-01-31
Número do certificado: BRE 013/2024 BRT
A entidade demonstrou a conformidade, no nível Certified, com os requisitos aplicáveis estabelecidos no Esquema de Avaliação da Conformidade Biosphere (EEC), V2.0, de 19 de julho de 2021, e nos Requisitos Biosphere para Empresas, V3.2, de 27 de novembro de 2024.
Chiringuito Che Charlie
Número do certificado: BRE 013/2024 BRT
A entidade demonstrou a conformidade, no nível Certified, com os requisitos aplicáveis estabelecidos no Esquema de Avaliação da Conformidade Biosphere (EEC), V2.0, de 19 de julho de 2021, e nos Requisitos Biosphere para Empresas, V3.2, de 27 de novembro de 2024.
Esforços de sustentabilidade
Chiringuito Che Charlie dispõe de um perfil com informação sobre as suas atuações e a sua gestão. Consulta os dados disponíveis para saber mais.
A sustentabilidade global de Chiringuito Che Charlie
Chiringuito Che Charlie desenvolveu um plano de atuações com informação detalhada disponível no seu perfil.
- Aplicam protocolos de segurança alimentar na sua oferta.
- Incorporam critérios locais nas compras e nos serviços.
- Colaboram com PME e estabelecimentos comerciais locais da sua região.
Atributos
Vegetariano
Vegan
Car sharing
Áreas de sustentabilidade
Ambiente e Alterações Climáticas
Uma gestão responsável da água requer uma atuação ao nível do consumo, da qualidade e dos sistemas hídricos. Chiringuito Che Charlie desenvolve medidas relacionadas com estes âmbitos.
Entre as ações desta entidade relacionadas com a gestão da água encontram-se as seguintes.
- Adotam medidas para reduzir os riscos para a água.
- Incorporam medidas de reutilização da água nas suas instalações.
- Promovem campanhas sobre a utilização responsável da água.
- Aplicam medidas orientadas para a utilização eficiente da água.
- Analisam a qualidade e a limpeza dos seus sistemas hídricos.
Estas são algumas das medidas através das quais esta entidade aborda a eficiência energética e a utilização de energias renováveis.
- Promovem ações de sensibilização sobre a utilização da energia.
- Aplicam medidas orientadas para a eficiência energética.
Prevenir o desperdício e aproveitar melhor os materiais são aspetos fundamentais do consumo responsável. Chiringuito Che Charlie desenvolve ações relacionadas com estes âmbitos na sua atividade.
Estas são algumas das medidas através das quais esta entidade aborda a utilização eficiente dos recursos e a gestão responsável do consumo.
- Incorporam critérios locais nas compras e nos serviços.
- Aplicam critérios ligados à produção e ao consumo responsáveis.
- Adotam medidas orientadas para reduzir os resíduos gerados.
- Aplicam medidas de redução, reutilização e reciclagem.
- Acompanham os resíduos e outros aspetos da gestão.
Entre as iniciativas promovidas por esta entidade encontram-se algumas medidas relacionadas com a gestão energética e a ação climática.
- Desenvolvem iniciativas ligadas à sua pegada de carbono.
- Promovem opções relacionadas com a mobilidade sustentável.
Entre as ações levadas a cabo por esta entidade incluem-se algumas medidas relacionadas com a proteção do meio marinho.
- Colaboram em iniciativas orientadas para a proteção da água.
As paisagens, a biodiversidade e a geodiversidade requerem medidas adaptadas a cada meio. Chiringuito Che Charlie incorpora ações relacionadas com a sua conservação e com a prevenção de possíveis impactos.
Entre as ações promovidas por esta entidade encontram-se algumas medidas relacionadas com a conservação da biodiversidade e dos ecossistemas terrestres.
- Participam em iniciativas ligadas à proteção da biodiversidade.
- Partilham informação sobre os recursos naturais da região.
- Aplicam orientações ligadas à flora, à fauna e às espécies invasoras.
- Realizam atividades ligadas ao património natural e à fauna.
Sociedade e Cultura
Esta entidade aplica algumas medidas destinadas a promover hábitos saudáveis e a prevenir possíveis riscos para a saúde.
- Declaram aplicar medidas de prevenção e controlo de doenças infeciosas
- Aplicam medidas de segurança e prevenção de riscos.
- Participam em projetos relacionados com a saúde e a prevenção.
Identificar as necessidades de aprendizagem permite orientar a formação para diferentes públicos e contextos. Chiringuito Che Charlie desenvolve medidas relacionadas com a capacitação e a sensibilização das pessoas ligadas à sua atividade.
Esta entidade desenvolve iniciativas de formação e sensibilização destinadas a melhorar as competências.
- Proporcionam formação ligada ao desenvolvimento da sua equipa.
- Colaboram em projetos educativos com outras entidades.
- Promovem ações de divulgação sobre sustentabilidade.
Esta entidade promove algumas medidas destinadas a favorecer a igualdade de oportunidades e a participação das mulheres no contexto laboral.
- Aplicam medidas laborais ligadas à igualdade de género.
O crescimento urbano e turístico pode influenciar a identidade e o património de cada lugar. Chiringuito Che Charlie aplica medidas relacionadas com a conservação do meio e a valorização da cultura local.
Esta entidade incorpora algumas medidas relacionadas com a gestão da afluência, a convivência e a conservação do meio local.
- Divulgam informação sobre o património e as tradições locais.
- Informam sobre opções de mobilidade e acessibilidade da região.
- Apoiam iniciativas ligadas ao património cultural e natural.
- Incluem atividades ligadas ao património local.
- Colaboram com entidades locais na gestão turística da região.
Uma gestão responsável requer normas claras e mecanismos que favoreçam a integridade e a prestação de contas. Chiringuito Che Charlie aplica medidas relacionadas com estes âmbitos na sua atividade.
Entre as medidas adotadas por esta entidade incluem-se algumas relacionadas com a transparência, a participação e a gestão responsável das suas relações.
- Aplicam medidas ligadas a uma gestão responsável e participativa.
- Comunicam informação sobre as suas ações de sustentabilidade.
- Utilizam parâmetros verificáveis para analisar a sua melhoria contínua.
- Recolhem informação sobre a satisfação dos seus clientes.
- Utilizam sistemas de avaliação ligados ao acompanhamento da qualidade.
- Informam sobre serviços públicos e pontos de interesse da região.
Governança e Economia
Esta entidade desenvolve algumas medidas relacionadas com o consumo alimentar, a seleção de fornecedores e o aproveitamento dos recursos.
- Aplicam protocolos de segurança alimentar na sua oferta.
- Dão visibilidade a produtos locais na sua oferta gastronómica.
Entre as ações desta entidade incluem-se algumas medidas relacionadas com as condições laborais e o desenvolvimento profissional.
- Favorecem a contratação local e ações de formação.
- Aplicam medidas ligadas aos direitos laborais e à igualdade.
Esta entidade desenvolve algumas medidas orientadas para a inovação, a melhoria dos processos e a utilização eficiente dos recursos.
- Participam em iniciativas ligadas a infraestruturas e ao território.
- Incorporam tecnologias ligadas a uma gestão mais eficiente.
Esta entidade incorpora algumas medidas relacionadas com a igualdade de oportunidades, a inclusão e a eliminação de barreiras.
- Colaboram com PME e estabelecimentos comerciais locais da sua região.
- Incorporam medidas orientadas para melhorar a acessibilidade.
Esta entidade participa em algumas iniciativas de colaboração relacionadas com a sustentabilidade e o desenvolvimento de projetos partilhados.
- Partilham conhecimentos e experiências com outras entidades.
- Colaboram com entidades educativas e de investigação em iniciativas de formação, inovação e sustentabilidade.
Certificação Biosphere para Empresas
Documente as suas ações de sustentabilidade e solicite a sua avaliação ao abrigo do Esquema Biosphere através da nossa plataforma e serviço de certificação.
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