Data última concessió 31/01/2026
Nº de certificat: BRE 013/2024 BRT
L'entitat ha demostrat la conformitat, en el nivell Certified, amb els requisits aplicables establerts en l'Esquema d'Avaluació de la Conformitat Biosphere (EEC), V2.0, de 19 de juliol de 2021, i en els Requisits Biosphere per a Empreses, V3.2, de 27 de novembre de 2024.
Chiringuito Che Charlie
Nº de certificat: BRE 013/2024 BRT
L'entitat ha demostrat la conformitat, en el nivell Certified, amb els requisits aplicables establerts en l'Esquema d'Avaluació de la Conformitat Biosphere (EEC), V2.0, de 19 de juliol de 2021, i en els Requisits Biosphere per a Empreses, V3.2, de 27 de novembre de 2024.
Esforços en sostenibilitat
Chiringuito Che Charlie disposa d’un perfil amb informació sobre les seves actuacions i la seva gestió. Consulta les dades disponibles per saber-ne més.
La sostenibilitat global de Chiringuito Che Charlie
Chiringuito Che Charlie desenvolveu um plano de atuações com informação detalhada disponível no seu perfil.
- Incorporen mesures de reutilització de l'aigua a les seves instal·lacions.
- Impulsen accions de sensibilització sobre l'ús de l'energia.
- Apliquen protocols de seguretat alimentària en la seva oferta.
Atributs
Vegetarià
Vegà
Car sharing
Àmbits de sostenibilitat
Medi Ambient i Canvi Climàtic
Una gestió responsable de l’aigua requereix actuar sobre el consum, la qualitat i els sistemes hídrics. Chiringuito Che Charlie desenvolupa mesures vinculades a aquests àmbits.
Entre les actuacions d’aquesta entitat relacionades amb la gestió de l’aigua hi ha les següents.
- Incorporen mesures de reutilització de l'aigua a les seves instal·lacions.
- Revisen la qualitat i la neteja dels seus sistemes hídrics.
- Apliquen mesures orientades a l'ús eficient de l'aigua.
- Adopten mesures per reduir els riscos sobre l'aigua.
- Impulsen campanyes sobre l'ús responsable de l'aigua.
Aquestes són algunes de les mesures amb què aquesta entitat aborda l’eficiència energètica i l’ús d’energies renovables.
- Apliquen mesures orientades a l'eficiència energètica.
- Impulsen accions de sensibilització sobre l'ús de l'energia.
Prevenir el malbaratament i aprofitar millor els materials són aspectes clau del consum responsable. Chiringuito Che Charlie desenvolupa actuacions relacionades amb aquests àmbits en la seva activitat.
Aquestes són algunes de les mesures amb què aquesta entitat aborda l’ús eficient dels recursos i la gestió responsable del consum.
- Adopten mesures orientades a reduir els residus generats.
- Apliquen mesures de reducció, reutilització i reciclatge.
- Fan el seguiment dels residus i d'altres aspectes de gestió.
- Incorporen criteris locals en les compres i els serveis.
- Apliquen criteris vinculats a la producció i el consum responsables.
Entre les iniciatives promogudes per aquesta entitat hi ha algunes mesures relacionades amb la gestió energètica i l’acció climàtica.
- Desenvolupen iniciatives vinculades a la seva petjada de carboni.
- Promouen opcions relacionades amb la mobilitat sostenible.
Entre les actuacions dutes a terme per aquesta entitat s’inclouen algunes mesures relacionades amb la protecció de l’entorn marí.
- Col·laboren en iniciatives orientades a la cura de l'aigua.
Els paisatges, la biodiversitat i la geodiversitat requereixen mesures adaptades a cada entorn. Chiringuito Che Charlie incorpora actuacions relacionades amb la seva conservació i amb la prevenció de possibles impactes.
Entre les actuacions impulsades per aquesta entitat hi ha algunes mesures vinculades a la conservació de la biodiversitat i els ecosistemes terrestres.
- Comparteixen informació sobre els recursos naturals de l'entorn.
- Participen en iniciatives vinculades a la cura de la biodiversitat.
- Apliquen pautes vinculades a la flora, la fauna i les espècies invasores.
- Fan activitats vinculades al patrimoni natural i la fauna.
Societat i Cultura
Aquesta entitat aplica algunes mesures orientades a promoure hàbits saludables i prevenir possibles riscos per a la salut.
- Participen en projectes relacionats amb la salut i la prevenció.
- Apliquen mesures de seguretat i prevenció de riscos.
- Declaren que apliquen mesures de prevenció i control davant de malalties infeccioses
Identificar les necessitats d’aprenentatge permet orientar la formació cap a diferents públics i contextos. Chiringuito Che Charlie desenvolupa mesures vinculades a la capacitació i la sensibilització de les persones relacionades amb la seva activitat.
Aquesta entitat desenvolupa iniciatives de formació i sensibilització orientades a millorar les competències.
- Impulsen accions divulgatives sobre sostenibilitat.
- Faciliten formació vinculada al desenvolupament del seu equip.
- Col·laboren en projectes educatius amb altres entitats.
Aquesta entitat impulsa algunes mesures orientades a afavorir la igualtat d’oportunitats i la participació de les dones en l’entorn laboral.
- Apliquen mesures laborals vinculades a la igualtat de gènere.
El creixement urbà i turístic pot influir en la identitat i el patrimoni de cada lloc. Chiringuito Che Charlie aplica mesures relacionades amb la conservació de l’entorn i la posada en valor de la cultura local.
Aquesta entitat incorpora algunes mesures relacionades amb la gestió de l’afluència, la convivència i la conservació de l’entorn local.
- Donen suport a iniciatives vinculades al patrimoni cultural i natural.
- Inclouen activitats vinculades al patrimoni local.
- Difonen informació sobre el patrimoni i les tradicions locals.
- Col·laboren amb entitats locals en la gestió turística de l'entorn.
- Informen sobre opcions de mobilitat i accessibilitat de l'entorn.
Una gestió responsable requereix normes clares i mecanismes que afavoreixin la integritat i la rendició de comptes. Chiringuito Che Charlie aplica mesures relacionades amb aquests àmbits en la seva activitat.
Entre les mesures adoptades per aquesta entitat s’inclouen algunes de vinculades a la transparència, la participació i la gestió responsable de les seves relacions.
- Comuniquen informació sobre les seves actuacions de sostenibilitat.
- Utilitzen sistemes d'avaluació vinculats al seguiment de la qualitat.
- Recullen informació sobre la satisfacció dels seus clients.
- Informen sobre serveis públics i punts d'interès de l'entorn.
- Apliquen mesures vinculades a una gestió responsable i participativa.
- Utilitzen paràmetres contrastables per revisar la seva millora contínua.
Gobernança i Economía
Aquesta entitat desenvolupa algunes mesures relacionades amb el consum alimentari, la selecció de proveïdors i l’aprofitament dels recursos.
- Apliquen protocols de seguretat alimentària en la seva oferta.
- Donen visibilitat als productes locals en la seva oferta gastronòmica.
Entre les actuacions d’aquesta entitat s’inclouen algunes mesures relacionades amb les condicions laborals i el desenvolupament professional.
- Afavoreixen la contractació local i les accions de formació.
- Apliquen mesures vinculades als drets laborals i a la igualtat.
Aquesta entitat desenvolupa algunes mesures orientades a la innovació, la millora dels processos i l’ús eficient dels recursos.
- Incorporen tecnologies vinculades a una gestió més eficient.
- Participen en iniciatives vinculades a les infraestructures i al territori.
Aquesta entitat incorpora algunes mesures relacionades amb la igualtat d’oportunitats, la inclusió i l’eliminació de barreres.
- Incorporen mesures orientades a millorar l'accessibilitat.
- Col·laboren amb pimes i comerços locals del seu entorn.
Aquesta entitat participa en algunes iniciatives de col·laboració relacionades amb la sostenibilitat i el desenvolupament de projectes compartits.
- Comparteixen coneixements i experiències amb altres entitats.
- Col·laboren amb entitats educatives i de recerca en iniciatives de formació, innovació i sostenibilitat.
Certificació Biosphere per a Empreses
Documenta les teves accions de sostenibilitat i sol·licita’n l’avaluació d’acord amb l’Esquema Biosphere a través de la nostra plataforma i servei de certificació.
Prova la nostra plataforma >