2026

Número do certificado: BRE 006/2022 RTI

O distintivo Biosphere Certified é atribuído após verificar que as práticas sustentáveis estão a ser implementadas corretamente. Uma garantia de que a entidade está a cumprir os compromissos assumidos.

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Chiringuito Ananda

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Esforços de sustentabilidade

Sabia que Chiringuito Ananda se comprometeu com as seguintes ações sustentáveis? Saiba mais abaixo:

A sustentabilidade global de Chiringuito Ananda

Chiringuito Ananda demonstrou os seus esforços de sustentabilidade, através de mais de 100 formas diferentes.

Eles priorizam e divulgam produtos da agricultura local e KM0.
Realizam ações de sensibilização e proteção dos ecossistemas marinhos.
A sua oferta gastronómica é preparada seguindo protocolos de segurança sanitária.

Atributos

Alimentos e bebidas

Km0

Gastronomia local

Jardim de legumes

Mobilidade

Car sharing

Carga eléctrica

Eco e Ambiente

Projecto ambiental

Reciclagem

Menos Plástico

Projecto animal

Artigos ecológicos

Alterações climáticas

Energias renováveis

Espaços verdes

Responsabilidade Energética

Pegada de Carbono Reduzida

Acessibilidade

Acesso adaptado

Pense Global, Aja Local

Impacto Local Positivo

Projecto de solidariedade

Áreas de sustentabilidade

Ambiente e Alterações Climáticas

Sociedade e Cultura

Desenvolvimento local

Ambiente e Alterações Climáticas

A água é um dos nossos bens mais preciosos. A Chiringuito Ananda faz grandes esforços para garantir o seu uso adequado, para que as gerações futuras não sofram com a escassez.

A sustentabilidade dos processos de captação, abastecimento, saneamento e tratamento do recurso é garantida da seguinte forma:

Eles aplicam medidas para reutilizar a água em suas instalações.
Suas instalações incentivam você a consumir menos água e com mais eficiência.
Adotam medidas para evitar a contaminação das águas com a sua atividade.
Eles se preocupam com a qualidade e limpeza de seus sistemas de água.
Eles realizam campanhas para informar e conscientizar sobre a limpeza e o uso responsável da água.

No futuro, poderemos contar miais com fontes de energia renováveis, mas enquanto isso não acontece, Chiringuito Ananda está a esforçar-se para implementá-las, bem como para promover o consumo sustentável.< /p>

A empresa contribui para garantir e promover o acesso universal a serviços de energia limpa, inteligente e moderna:

Adotam medidas de eficiência energética em suas instalações.
Eles realizam campanhas de conscientização sobre o uso de energia.
Eles priorizam o uso de fontes de energia verdes e mais renováveis.

Os recursos não são infinitos, então Chiringuito Ananda tenta fazer um uso mais eficiente, implementar uma economia circular e trabalhar com padrões de consumo responsáveis.

A entidade implementa padrões sustentáveis de consumo e produção, por exemplo:

Eles promovem os 3Rs em suas instalações e modelos de produção: reduzir, reciclar e reutilizar.
Eles controlam, monitoram e relatam a gestão de seus resíduos e impactos.
Aplicam critérios de produção e consumo responsáveis.
Priorizam a compra e o consumo de produtos e serviços locais e sustentáveis.
Adotam medidas para minimizar os resíduos que geram com a sua atividade.

Cada vez mais, a investigação está a reconhecer a emergência climática. Se todos pudessem fazer a sua parte, poderíamos ajudar a reduzir os gases de efeito estufa, como o CO2. Temos o prazer de confirmar que Chiringuito Ananda está a trabalhar em áreas-chave como a mobilidade sustentável, eficiência energética e energias renováveis.

Como resposta global às mudanças climáticas, a entidade realiza ações como:

Eles promovem a resiliência às mudanças climáticas.
Eles medem e compensam a pegada de carbono de sua atividade.
Eles incentivam a mobilidade sustentável.

Os oceanos fornecem e regulam muitos dos recursos de que precisamos nas nossas vidas diárias: a biodiversidade marinha é essencial para a saúde do Planeta. Chiringuito Ananda, tem o compromisso de os proteger e deles cuidar, comunicando a importância de sua boa gestão. Parabéns!

Para lutar pela vida subaquática sustentável, esta entidade:

Realizam ações de sensibilização e proteção dos ecossistemas marinhos.
Eles apoiam usos mais sustentáveis dos recursos marinhos.
Colaboram para evitar a poluição dos mares, oceanos e rios.

Prevenir, deter e reverter a degradação dos ambientes naturais não é tarefa fácil. No entanto, Chiringuito Anandamerece ser reconhecida pelas seguintes ações:

Como estratégia e medidas relativas à prevenção de impactos negativos, esta entidade:

Atuam para reduzir os impactos de sua atividade na biodiversidade.
Realizam atividades que respeitam o patrimônio natural e a fauna local.
Eles ajudam a manter a flora e a fauna nativas, evitando a intrusão de espécies invasoras.
Eles fornecem informações sobre os recursos naturais do território.

Sociedade e Cultura

Com o objetivo de promover o desenvolvimento económico inclusivo, esta entidade:

Eles participam de projetos internacionais de solidariedade humanitária.
Eles promovem o crescimento socioeconômico em seu ambiente.

Para promover atividades saudáveis e prevenir riscos de saúde:

Implementam medidas sanitárias contra o Covid e outras patologias infecciosas.
Aplicam medidas de segurança e prevenção de riscos.
Promovem a adoção de estilos de vida e hábitos mais saudáveis.

Para garantir a existência de uma formação inclusiva e de qualidade:

Eles se preocupam em treinar sua equipe.
Eles promovem o conhecimento sobre o desenvolvimento sustentável.

Para se tornar uma ferramenta poderosa para o empoderamento das mulheres, esta entidade:

Adotam medidas trabalhistas para a igualdade de gênero.
Eles promovem o empoderamento do trabalho em seus sistemas de trabalho.

Todos nós podemos ajudar a criar comunidades mais diversificadas e sustentáveis. Continue a ler para saber mais sobre os seus grandes esforços:

Para evitar os efeitos perniciosos da subrelotação, esta entidade:

Eles oferecem informações sobre o patrimônio local e as tradições do lugar.
Eles promovem a conservação do patrimônio cultural e natural local.
A sua oferta inclui produtos e atividades culturais locais.
Eles criam alianças com empresas locais para evitar o Overtourism.
Fornecem informação e acesso a transportes acessíveis e mais sustentáveis.

Através do ODS 16, Chiringuito Ananda está comprometido com a transparência, honestidade, participação e equidade. Além de querer acabar com a exploração, a intolerância e os abusos do sistema económico.

Para inspirar sinceridade e participação, esta entidade:

Eles dão a conhecer seus compromissos, boas práticas e esforços sustentáveis.
Eles se preocupam em conhecer e melhorar a satisfação de seus clientes.
Informam sobre os serviços públicos disponíveis e os locais de interesse do local.
Promovem sistemas de gestão mais responsáveis e participativos.
Eles usam indicadores para medir seu progresso sustentável.
Eles usam indicadores para medir a qualidade
Eles aplicam políticas contra todas as formas de corrupção e exploração

Governança e Economia

Para garantir um modelo de consumo responsável, são realizadas ações, como:

Eles priorizam e divulgam produtos da agricultura local e KM0.
A sua oferta gastronómica é preparada seguindo protocolos de segurança sanitária.

Um dos maiores desafios em qualquer setor é a criação de empregos decentes. Temos o orgulho de informar que Chiringuito Ananda se esforça para concretizar este objetivo, através da criação de oportunidades de trabalho decente:

Nesta entidade, para criar emprego digno e produtivo:

Eles oferecem emprego de qualidade, promovendo contratação e treinamento local.
Eles protegem e respeitam os direitos trabalhistas e de igualdade de seus trabalhadores.
Facilitam o equilíbrio entre vida profissional e pessoal e o emprego de grupos menos favorecidos.

Esta entidade faz grandes esforços para criar um mundo mais saudável, acessível e inteligente.

Todos temos que nos colocar ao serviço das comunidades, e para isso, esta entidade:

Priorizar o uso de novas tecnologias para uma atividade mais sustentável.
Eles incentivam o planeamento, projeto e construção de infraestruturas sustentáveis.
Promover melhorias na infraestrutura do bairro/comunidade ao seu redor.

Para incorporar critérios de igualdade, nesta entidade:

Facilitar a acessibilidade universal para os seus clientes e colaboradores/as.

É preciso construir alianças para a sustentabilidade. Com este objetivo:

Eles compartilham suas boas práticas e experiências sustentáveis com outras entidades.