Fecha última concesión 31/01/2026

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Nº de certificado: BRE 006/2022 BRT

La entidad ha demostrado la conformidad, en el nivel Certified, con los requisitos aplicables establecidos en el Esquema de Evaluación de Conformidad Biosphere (EEC), V2.0, de 19 de julio de 2021, y en los Requisitos Biosphere para Empresas, V3.2, de 27 de noviembre de 2024.

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Chiringuito Ananda

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Nº de certificado: BRE 006/2022 BRT

La entidad ha demostrado la conformidad, en el nivel Certified, con los requisitos aplicables establecidos en el Esquema de Evaluación de Conformidad Biosphere (EEC), V2.0, de 19 de julio de 2021, y en los Requisitos Biosphere para Empresas, V3.2, de 27 de noviembre de 2024.

Esfuerzos en sostenibilidad

Descubre la información publicada sobre Chiringuito Ananda y las actuaciones recogidas en su perfil.

La sostenibilidad global de Chiringuito Ananda

Chiringuito Ananda ha incorporado más de 100 actuaciones a su perfil, con información organizada por ámbitos para facilitar su consulta.

  • Colaboran con entidades locales en la gestión turística del entorno.
  • Declaran aplicar medidas de prevención y control frente a enfermedades infecciosas
  • Comunican información sobre sus actuaciones de sostenibilidad.

Atributos

Tienen su propio huerto para proveerse de alimentos. Huerto
Ofrecen opciones de transfers y/o car sharing para desplazamientos en grupo menos contaminantes, de sus clientes/empleados. Car sharing
Cuentan con puntos de carga para vehículos eléctricos. Carga eléctrica

Ámbitos de la sostenibilidad

Medio Ambiente y Cambio Climático

El agua es un recurso esencial cuyo uso exige una gestión responsable. Chiringuito Ananda aplica medidas orientadas a optimizar su consumo y cuidar la calidad del recurso.

Entre las actuaciones de esta entidad relacionadas con la gestión del agua se encuentran las siguientes.

  • Aplican medidas orientadas al uso eficiente del agua.
  • Incorporan medidas de reutilización del agua en sus instalaciones.
  • Impulsan campañas sobre uso responsable del agua.
  • Revisan la calidad y limpieza de sus sistemas hídricos.
  • Adoptan medidas para reducir riesgos sobre el agua.

La gestión eficiente de la energía permite optimizar el uso de los recursos. Chiringuito Ananda incorpora medidas de eficiencia energética y energías renovables en su actividad.

Estas son algunas de las medidas con las que esta entidad aborda la eficiencia energética y el uso de energías renovables.

  • Aplican medidas orientadas a la eficiencia energética.
  • Incorporan fuentes de energía renovable cuando es posible.
  • Impulsan acciones de sensibilización sobre el uso de la energía.

El uso eficiente de los recursos favorece una gestión más racional de materiales y productos. Chiringuito Ananda incorpora medidas vinculadas al consumo responsable y la economía circular.

Estas son algunas de las medidas con las que esta entidad aborda el uso eficiente de los recursos y la gestión responsable del consumo.

  • Adoptan medidas orientadas a reducir los residuos generados.
  • Realizan seguimiento de residuos y otros aspectos de gestión.
  • Incorporan criterios locales en compras y servicios.
  • Aplican medidas de reducción, reutilización y reciclaje.
  • Aplican criterios vinculados a producción y consumo responsable.

La acción climática requiere revisar cómo se utiliza la energía y cómo se realizan los desplazamientos. Chiringuito Ananda incorpora medidas vinculadas a la eficiencia energética, las energías renovables y la movilidad sostenible.

Entre las iniciativas promovidas por esta entidad se encuentran algunas medidas relacionadas con la gestión energética y la acción climática.

  • Promueven opciones relacionadas con movilidad sostenible.
  • Desarrollan iniciativas vinculadas a su huella de carbono.
  • Aplican medidas de adaptación ante riesgos climáticos.

Los océanos y mares albergan biodiversidad y recursos esenciales para el equilibrio de los ecosistemas. Chiringuito Ananda desarrolla medidas vinculadas al cuidado y la gestión del entorno marino, orientadas a su conservación y uso responsable.

Entre las actuaciones llevadas a cabo por esta entidad se incluyen algunas medidas relacionadas con la protección del entorno marino.

  • Apoyan criterios vinculados al uso de recursos marinos.
  • Impulsan acciones de sensibilización sobre ecosistemas acuáticos.
  • Colaboran en iniciativas orientadas al cuidado del agua.

Conservar los ecosistemas terrestres requiere conocer y gestionar las presiones que pueden afectarlos. Chiringuito Ananda desarrolla medidas vinculadas a la protección de la biodiversidad y los entornos naturales.

Entre las actuaciones impulsadas por esta entidad se encuentran algunas medidas vinculadas a la conservación de la biodiversidad y los ecosistemas terrestres.

  • Aplican pautas vinculadas a flora, fauna y especies invasoras.
  • Participan en iniciativas vinculadas al cuidado de la biodiversidad.
  • Realizan actividades vinculadas al patrimonio natural y la fauna.
  • Comparten información sobre recursos naturales del entorno.

Sociedad y Cultura

Entre las actuaciones desarrolladas por esta entidad se incluyen algunas iniciativas vinculadas a la inclusión social y al desarrollo económico local.

  • Participan en proyectos solidarios, humanitarios o de cooperación.
  • Desarrollan acuerdos vinculados a mejoras sociales y económicas.

Esta entidad aplica algunas medidas orientadas a promover hábitos saludables y prevenir posibles riesgos para la salud.

  • Aplican medidas de seguridad y prevención de riesgos.
  • Declaran aplicar medidas de prevención y control frente a enfermedades infecciosas
  • Promueven opciones vinculadas a hábitos de vida saludables.

Esta entidad desarrolla iniciativas de formación y sensibilización orientadas a mejorar las competencias.

  • Impulsan acciones divulgativas sobre sostenibilidad.
  • Facilitan formación vinculada al desarrollo de su equipo.

Esta entidad impulsa algunas medidas orientadas a favorecer la igualdad de oportunidades y la participación de las mujeres en el entorno laboral.

  • Promueven condiciones laborales orientadas al empoderamiento.
  • Aplican medidas laborales vinculadas a la igualdad de género.

La planificación y la gestión local permiten atender las necesidades de residentes y visitantes. Chiringuito Ananda desarrolla actuaciones vinculadas a la convivencia, la accesibilidad y el uso responsable de los espacios.

Esta entidad incorpora algunas medidas relacionadas con la gestión de la afluencia, la convivencia y la conservación del entorno local.

  • Incluyen actividades vinculadas al patrimonio local.
  • Apoyan iniciativas vinculadas al patrimonio cultural y natural.
  • Colaboran con entidades locales en la gestión turística del entorno.
  • Informan sobre opciones de movilidad y accesibilidad del entorno.
  • Difunden información sobre patrimonio y tradiciones locales.

La transparencia y la participación favorecen una gestión más abierta y trazable. Chiringuito Ananda desarrolla actuaciones vinculadas a la información, la equidad y el diálogo con las personas relacionadas con su actividad.

Entre las medidas adoptadas por esta entidad se incluyen algunas vinculadas a la transparencia, la participación y la gestión responsable de sus relaciones.

  • Utilizan sistemas de evaluación vinculados al seguimiento de la calidad.
  • Utilizan parámetros contrastables para revisar su mejora continua.
  • Aplican medidas vinculadas a gestión responsable y participativa.
  • Aplican políticas vinculadas a integridad y prevención de abusos.
  • Comunican información sobre sus actuaciones de sostenibilidad.
  • Informan sobre servicios públicos y puntos de interés del entorno.
  • Recogen información sobre la satisfacción de sus clientes.

Gobernanza y Economía

Esta entidad desarrolla algunas medidas relacionadas con el consumo alimentario, la selección de proveedores y el aprovechamiento de los recursos.

  • Aplican protocolos de seguridad alimentaria en su oferta.
  • Dan visibilidad a productos locales en su oferta gastronómica.

El trabajo decente requiere condiciones laborales adecuadas y oportunidades de desarrollo profesional. Chiringuito Ananda incorpora medidas vinculadas a estos ámbitos en su actividad.

Entre las actuaciones de esta entidad se incluyen algunas medidas relacionadas con las condiciones laborales y el desarrollo profesional.

  • Aplican medidas vinculadas a derechos laborales e igualdad.
  • Favorecen contratación local y acciones de formación.
  • Promueven medidas de conciliación e inclusión laboral.

La innovación puede mejorar procesos, servicios e infraestructuras cuando responde a necesidades concretas. Chiringuito Ananda incorpora actuaciones vinculadas a la accesibilidad, la eficiencia y la mejora de sus recursos técnicos.

Esta entidad desarrolla algunas medidas orientadas a la innovación, la mejora de los procesos y el uso eficiente de los recursos.

  • Incorporan tecnologías vinculadas a una gestión más eficiente.
  • Apoyan actuaciones relacionadas con infraestructuras del entorno.
  • Participan en iniciativas vinculadas a infraestructuras y territorio.

Esta entidad incorpora algunas medidas relacionadas con la igualdad de oportunidades, la inclusión y la eliminación de barreras.

  • Incorporan medidas orientadas a mejorar la accesibilidad.

Esta entidad participa en algunas iniciativas de colaboración relacionadas con la sostenibilidad y el desarrollo de proyectos compartidos.

  • Comparten conocimientos y experiencias con otras entidades.

Certificado Biosphere tipología empresa

Este distintivo debe entenderse conforme al Esquema Biosphere, no acreditando que la actividad de la entidad sea sostenible en términos absolutos. El certificado queda sujeto a actividades de vigilancia con una periodicidad máxima de doce meses desde la fecha de última concesión.

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