2023
Nº de certificado: BHO 126/2023 RTI
El distintivo Biosphere Certified se otorga tras haber verificado que las prácticas sostenibles se están implementando correctamente. Una garantía de que la entidad está cumpliendo con los compromisos adquiridos.
Hotel Restaurant Castellarnau
Nº de certificado: BHO 126/2023 RTI
El distintivo Biosphere Certified se otorga tras haber verificado que las prácticas sostenibles se están implementando correctamente. Una garantía de que la entidad está cumpliendo con los compromisos adquiridos.
Esfuerzos en sostenibilidad
Hotel Restaurant Castellarnau se está esforzando en crear de su propio Plan de Sostenibilidad Biosphere, ¿quieres saber más?
La sostenibilidad global de Hotel Restaurant Castellarnau
No hay Planeta B, pero sí soluciones sostenibles. Con un firme plan como el de Hotel Restaurant Castellarnau confirmamos su contribución a la resiliencia del planeta.
- Colaboran con programas y proyectos sociales en su entorno.
- Impulsan la conservación del patrimonio cultural y natural local.
- Adoptan medidas de eficiencia energética en sus instalaciones.
Atributos
Alimentación y bebidas
Movilidad
Eco y Medioambiente
Cambio Climático
Piensa Global, Actúa Local
Ámbitos de la sostenibilidad
Medio Ambiente y Cambio Climático
Las acciones de una entidad sostenible deben aportar soluciones a la crisis hídrica y a la falta de recursos. Estas son las distintas contribuciones que ofrece Hotel Restaurant Castellarnau:
Se garantiza la sostenibilidad de los procesos de captación, abastecimiento, saneamiento y tratamiento del recurso del siguiente modo:
- Se preocupan por la calidad y limpieza de sus sistemas hídricos.
- Adoptan medidas para evitar contaminar las aguas con su actividad.
- Realizan campañas para informar y sensibilizar sobre la limpieza y el uso responsable del agua.
- Sus instalaciones favorecen que consumas menos agua y de manera más eficiente.
- Aplican medidas para reutilizar el agua en sus instalaciones.
La empresa contribuye a asegurar y promover el acceso universal a los servicios de energía limpios, inteligentes y modernos:
- Priorizan el uso de fuentes de energía verde y más renovables.
- Adoptan medidas de eficiencia energética en sus instalaciones.
La entidad implanta patrones de consumo y producción sostenibles, por ejemplo:
- Promueven las 3 R en sus instalaciones y modelos de producción: reducir, reciclar y reutilizar.
- Aplican criterios de producción y consumo responsable.
Como respuesta global al cambio climático, la entidad realiza acciones como:
- Incentivan la movilidad sostenible.
Para luchar por una vida submarina sostenible, desde esta entidad:
- Colaboran para prevenir la contaminación de los mares, océanos y ríos.
Como estrategia y medidas relativas a la prevención de impactos negativos, desde esta entidad:
- Actúan para reducir los impactos de su actividad sobre la biodiversidad.
- Se esfuerzan por evitar la degradación de los ecosistemas y hábitats terrestres.
- Facilitan información sobre los recursos naturales del territorio.
Sociedad y Cultura
Para fomentar un desarrollo económico inclusivo, desde esta entidad:
- Colaboran con programas y proyectos sociales en su entorno.
- Impulsan un crecimiento social – económico en su entorno.
Para promover actividades saludables y prevenir los riesgos contra la salud:
- Promueven la adopción de estilos de vida y hábitos más saludables.
- Aplican medidas de seguridad y prevención de riesgos.
Para asegurar la existencia de formación inclusiva y de calidad:
- Se preocupan por formar a su personal.
- Promueven conocimientos sobre desarrollo sostenible.
A través de la sostenibilidad se puede mejorar el papel de la mujer en las empresas. Por ello, Hotel Restaurant Castellarnau se ha comprometido a revisar su estructura organizativa. Sigue leyendo para saber cómo:
Con el objetivo de convertirse en una potente herramienta del empoderamiento femenino, desde esta entidad:
- Fomentan el empoderamiento laboral en sus sistemas de trabajo.
- Controlan y evalúan sus medidas de empoderamiento e igualdad.
- Adoptan medidas laborales de igualdad de género.
Para trabajar por evitar los efectos perniciosos de la masificación, desde esta entidad:
- Impulsan la conservación del patrimonio cultural y natural local.
- Su oferta incluye productos y actividades culturales locales.
Para inspirar sinceridad y participación, en esta entidad:
- Informan sobre los servicios públicos disponibles y los sitios de interés del lugar.
- Aplican políticas en contra de toda forma de corrupción y explotación
Gobernanza y Economía
Acciones como las siguientes favorecen un uso sostenible del suelo y permiten alcanzar modelos de consumo responsables. Esto no siempre es fácil, pero Hotel Restaurant Castellarnau ha conseguido demostrarlo.
Para asegurar un modelo de consumo responsable, se realizan acciones, como por ejemplo:
- Priorizan y dan a conocer productos de la agricultura local y de KM0.
- Adoptan medidas para evitar el desperdicio de alimentos.
- Su oferta gastronómica se elabora siguiendo protocolos de seguridad para la salud.
La creación de empleo digno y productivo constituye uno de los ejes fundamentales del crecimiento económico y sostenible, por lo que Hotel Restaurant Castellarnau ha decidido trabajar en esta línea.
En esta entidad, para crear empleo digno y productivo:
- Protegen y respetan los derechos laborales y de igualdad de sus trabajadores.
- Facilitan la conciliación laboral y el empleo de colectivos menos favorecidos.
- Ofrecen empleo de calidad, impulsando la contratación local y la capacitación.
Todos hemos de ponernos al servicio de las comunidades, y para ello, en esta entidad:
- Priorizan el uso de las nuevas tecnologías para realizar una actividad más sostenible.
Para incorporar criterios de igualdad, en esta entidad:
- Apoyan a PyMEs y comercios locales en el desarrollo de su actividad.
- Facilitan la accesibilidad universal para sus clientes y trabajadores.
Es necesario construir alianzas por la sostenibilidad. Para ello:
- Comparten sus buenas prácticas y experiencias sostenibles con otras entidades.
- Colaboran con instituciones académicas en pro del desarrollo sostenible.
Certificación en la Agenda 2030
Miles de empresas que apuestan por ser más sostenibles, demuestran y reconocen sus buenas prácticas.
Biosphere Sustainable para Empresas
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