Fecha última concesión 21/12/2024

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Nº de certificado: BHO 126/2023 BRT

La entidad ha demostrado la conformidad, en el nivel Certified, con los requisitos aplicables establecidos en el Esquema de Evaluación de Conformidad Biosphere (EEC), V2.0, de 19 de julio de 2021, y en los Requisitos Biosphere para Empresas, V3.2, de 27 de noviembre de 2024.

Hotel Restaurant Castellarnau

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Nº de certificado: BHO 126/2023 BRT

La entidad ha demostrado la conformidad, en el nivel Certified, con los requisitos aplicables establecidos en el Esquema de Evaluación de Conformidad Biosphere (EEC), V2.0, de 19 de julio de 2021, y en los Requisitos Biosphere para Empresas, V3.2, de 27 de noviembre de 2024.

Esfuerzos en sostenibilidad

Hotel Restaurant Castellarnau dispone de un perfil con información sobre sus actuaciones y su gestión. Consulta los datos disponibles para saber más.

La sostenibilidad global de Hotel Restaurant Castellarnau

La información publicada por Hotel Restaurant Castellarnau permite consultar distintas actuaciones incorporadas a su perfil. Sigue leyendo para conocer los detalles disponibles.

  • Aplican medidas de seguridad y prevención de riesgos.
  • Incluyen actividades vinculadas al patrimonio local.
  • Promueven condiciones laborales orientadas al empoderamiento.

Atributos

Ofrecen opciones gastronómicas sin carne o pescado. Vegetariano
Cuentan con opciones de alimentación y bebidas sin productos de procedencia animal. Vegano
Tienen parking para bicicletas para clientes y empleados. Parking bicicletas

Ámbitos de la sostenibilidad

Medio Ambiente y Cambio Climático

Entre las actuaciones de esta entidad relacionadas con la gestión del agua se encuentran las siguientes.

  • Revisan la calidad y limpieza de sus sistemas hídricos.
  • Aplican medidas orientadas al uso eficiente del agua.
  • Adoptan medidas para reducir riesgos sobre el agua.

Estas son algunas de las medidas con las que esta entidad aborda la eficiencia energética y el uso de energías renovables.

  • Incorporan fuentes de energía renovable cuando es posible.
  • Aplican medidas orientadas a la eficiencia energética.

Entre las iniciativas promovidas por esta entidad se encuentran algunas medidas relacionadas con la gestión energética y la acción climática.

  • Promueven opciones relacionadas con movilidad sostenible.

Entre las actuaciones llevadas a cabo por esta entidad se incluyen algunas medidas relacionadas con la protección del entorno marino.

  • Colaboran en iniciativas orientadas al cuidado del agua.

Entre las actuaciones impulsadas por esta entidad se encuentran algunas medidas vinculadas a la conservación de la biodiversidad y los ecosistemas terrestres.

  • Comparten información sobre recursos naturales del entorno.

Sociedad y Cultura

Esta entidad aplica algunas medidas orientadas a promover hábitos saludables y prevenir posibles riesgos para la salud.

  • Aplican medidas de seguridad y prevención de riesgos.
  • Promueven opciones vinculadas a hábitos de vida saludables.

Esta entidad desarrolla iniciativas de formación y sensibilización orientadas a mejorar las competencias.

  • Impulsan acciones divulgativas sobre sostenibilidad.
  • Facilitan formación vinculada al desarrollo de su equipo.

Esta entidad impulsa algunas medidas orientadas a favorecer la igualdad de oportunidades y la participación de las mujeres en el entorno laboral.

  • Aplican medidas laborales vinculadas a la igualdad de género.
  • Promueven condiciones laborales orientadas al empoderamiento.

Esta entidad incorpora algunas medidas relacionadas con la gestión de la afluencia, la convivencia y la conservación del entorno local.

  • Incluyen actividades vinculadas al patrimonio local.

Entre las medidas adoptadas por esta entidad se incluyen algunas vinculadas a la transparencia, la participación y la gestión responsable de sus relaciones.

  • Aplican políticas vinculadas a integridad y prevención de abusos.

Gobernanza y Economía

La gestión de alimentos y recursos puede integrar criterios relacionados con su procedencia, uso y aprovechamiento. Hotel Restaurant Castellarnau aplica medidas vinculadas a estos ámbitos en su actividad.

Esta entidad desarrolla algunas medidas relacionadas con el consumo alimentario, la selección de proveedores y el aprovechamiento de los recursos.

  • Dan visibilidad a productos locales en su oferta gastronómica.
  • Aplican protocolos de seguridad alimentaria en su oferta.
  • Aplican medidas orientadas a reducir el desperdicio alimentario.

Entre las actuaciones de esta entidad se incluyen algunas medidas relacionadas con las condiciones laborales y el desarrollo profesional.

  • Aplican medidas vinculadas a derechos laborales e igualdad.

Esta entidad incorpora algunas medidas relacionadas con la igualdad de oportunidades, la inclusión y la eliminación de barreras.

  • Incorporan medidas orientadas a mejorar la accesibilidad.

Certificado Biosphere tipología empresa

Este distintivo debe entenderse conforme al Esquema Biosphere, no acreditando que la actividad de la entidad sea sostenible en términos absolutos. El certificado queda sujeto a actividades de vigilancia con una periodicidad máxima de doce meses desde la fecha de última concesión.

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