Data da última concessão 2024-12-21

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Número do certificado: BHO 126/2023 BRT

A entidade demonstrou a conformidade, no nível Certified, com os requisitos aplicáveis estabelecidos no Esquema de Avaliação da Conformidade Biosphere (EEC), V2.0, de 19 de julho de 2021, e nos Requisitos Biosphere para Empresas, V3.2, de 27 de novembro de 2024.

Hotel Restaurant Castellarnau

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Número do certificado: BHO 126/2023 BRT

A entidade demonstrou a conformidade, no nível Certified, com os requisitos aplicáveis estabelecidos no Esquema de Avaliação da Conformidade Biosphere (EEC), V2.0, de 19 de julho de 2021, e nos Requisitos Biosphere para Empresas, V3.2, de 27 de novembro de 2024.

Esforços de sustentabilidade

Hotel Restaurant Castellarnau dispõe de um perfil com informação sobre as suas atuações e a sua gestão. Consulta os dados disponíveis para saber mais.

A sustentabilidade global de Hotel Restaurant Castellarnau

A informação publicada por Hotel Restaurant Castellarnau permite consultar diferentes atuações incorporadas no seu perfil. Continua a ler para conhecer os detalhes disponíveis.

  • Aplicam medidas destinadas a reduzir o desperdício alimentar.
  • Promovem condições de trabalho orientadas para o empoderamento.
  • Partilham informação sobre os recursos naturais da região.

Atributos

Oferecem opções de refeições sem carne ou peixe. Vegetariano
Têm opções de alimentos e bebidas sem produtos de origem animal. Vegan
O estacionamento de bicicletas está disponível para clientes e empregados. Estacionamento de bicicletas

Áreas de sustentabilidade

Ambiente e Alterações Climáticas

Entre as ações desta entidade relacionadas com a gestão da água encontram-se as seguintes.

  • Analisam a qualidade e a limpeza dos seus sistemas hídricos.
  • Aplicam medidas orientadas para a utilização eficiente da água.
  • Adotam medidas para reduzir os riscos para a água.

Estas são algumas das medidas através das quais esta entidade aborda a eficiência energética e a utilização de energias renováveis.

  • Aplicam medidas orientadas para a eficiência energética.
  • Incorporam fontes de energia renovável sempre que possível.

Entre as iniciativas promovidas por esta entidade encontram-se algumas medidas relacionadas com a gestão energética e a ação climática.

  • Promovem opções relacionadas com a mobilidade sustentável.

Entre as ações levadas a cabo por esta entidade incluem-se algumas medidas relacionadas com a proteção do meio marinho.

  • Colaboram em iniciativas orientadas para a proteção da água.

Entre as ações promovidas por esta entidade encontram-se algumas medidas relacionadas com a conservação da biodiversidade e dos ecossistemas terrestres.

  • Partilham informação sobre os recursos naturais da região.

Sociedade e Cultura

Esta entidade aplica algumas medidas destinadas a promover hábitos saudáveis e a prevenir possíveis riscos para a saúde.

  • Aplicam medidas de segurança e prevenção de riscos.
  • Promovem opções ligadas a hábitos de vida saudáveis.

Esta entidade desenvolve iniciativas de formação e sensibilização destinadas a melhorar as competências.

  • Promovem ações de divulgação sobre sustentabilidade.
  • Proporcionam formação ligada ao desenvolvimento da sua equipa.

Esta entidade promove algumas medidas destinadas a favorecer a igualdade de oportunidades e a participação das mulheres no contexto laboral.

  • Promovem condições de trabalho orientadas para o empoderamento.
  • Aplicam medidas laborais ligadas à igualdade de género.

Esta entidade incorpora algumas medidas relacionadas com a gestão da afluência, a convivência e a conservação do meio local.

  • Incluem atividades ligadas ao património local.

Entre as medidas adotadas por esta entidade incluem-se algumas relacionadas com a transparência, a participação e a gestão responsável das suas relações.

  • Aplicam políticas ligadas à integridade e à prevenção de abusos.

Governança e Economia

A gestão dos alimentos e recursos pode integrar critérios relacionados com a sua proveniência, utilização e aproveitamento. Hotel Restaurant Castellarnau aplica medidas relacionadas com estes âmbitos na sua atividade.

Esta entidade desenvolve algumas medidas relacionadas com o consumo alimentar, a seleção de fornecedores e o aproveitamento dos recursos.

  • Dão visibilidade a produtos locais na sua oferta gastronómica.
  • Aplicam protocolos de segurança alimentar na sua oferta.
  • Aplicam medidas destinadas a reduzir o desperdício alimentar.

Entre as ações desta entidade incluem-se algumas medidas relacionadas com as condições laborais e o desenvolvimento profissional.

  • Aplicam medidas ligadas aos direitos laborais e à igualdade.

Esta entidade incorpora algumas medidas relacionadas com a igualdade de oportunidades, a inclusão e a eliminação de barreiras.

  • Incorporam medidas orientadas para melhorar a acessibilidade.

Certificado Biosphere tipologia empresa

Este distintivo deve ser entendido em conformidade com o Esquema Biosphere, não certificando que a atividade da entidade seja sustentável em termos absolutos. O certificado fica sujeito a atividades de vigilância com uma periodicidade máxima de doze meses a partir da data da última concessão.

Como avaliamos >

Certificação Biosphere para Empresas

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