31/01/2026
Nº de certificat: BRE 002/2026 RTI
L'entitat ha demostrat davant Biosphere Responsible Tourism, S.L., organisme de certificació, almenys una mesura verificada en cadascun dels 17 ODS, d'acord amb l'EEC-BIOSPHERE publicat el 23 de setembre de 2026, dins de l'abast i el període de validesa indicats. No acredita que l'activitat sigui sostenible en termes absoluts ni la compara amb altres.
RESTAURANT SOPA
Nº de certificat: BRE 002/2026 RTI
L'entitat ha demostrat davant Biosphere Responsible Tourism, S.L., organisme de certificació, almenys una mesura verificada en cadascun dels 17 ODS, d'acord amb l'EEC-BIOSPHERE publicat el 23 de setembre de 2026, dins de l'abast i el període de validesa indicats. No acredita que l'activitat sigui sostenible en termes absoluts ni la compara amb altres.
Esforços en sostenibilitat
Quina informació pots consultar sobre RESTAURANT SOPA a Biosphere? Continua llegint per saber-ne més.
La sostenibilitat global de RESTAURANT SOPA
El perfil de RESTAURANT SOPA mostra un conjunt destacat d’actuacions de sostenibilitat incorporades al procés Biosphere, organitzades per facilitar-ne la consulta i el seguiment.
- Inclouen activitats vinculades al patrimoni local.
- Apliquen criteris vinculats a la producció i el consum responsables.
- Incorporen criteris locals en les compres i els serveis.
Atributs
Vegetarià
Car sharing
Àmbits de sostenibilitat
Medi Ambient i Canvi Climàtic
L'actuació d'una entitat sostenible ha de donar solucions a la crisi de l'aigua ia la manca de recursos. Aquestes són les diferents contribucions que ofereix RESTAURANT SOPA:
La sostenibilitat dels processos de captació, subministrament, sanejament i tractament del recurs es garanteix de la següent manera:
- Impulsen campanyes sobre l'ús responsable de l'aigua.
- Revisen la qualitat i la neteja dels seus sistemes hídrics.
- Incorporen mesures de reutilització de l'aigua a les seves instal·lacions.
- Apliquen mesures orientades a l'ús eficient de l'aigua.
- Adopten mesures per reduir els riscos sobre l'aigua.
L'empresa contribueix a garantir i promoure l'accés universal a serveis energètics nets, intel·ligents i moderns:
- Apliquen mesures orientades a l'eficiència energètica.
- Impulsen accions de sensibilització sobre l'ús de l'energia.
Sabíeu que, segons el PNUMA, es malgasten 931 milions d'àpats al món cada any? A continuació, us mostrem els esforços que està fent RESTAURANT SOPA per lluitar contra aquesta lacra.
L'entitat implementa patrons de consum i producció sostenibles, com per exemple:
- Adopten mesures orientades a reduir els residus generats.
- Apliquen mesures de reducció, reutilització i reciclatge.
- Apliquen criteris vinculats a la producció i el consum responsables.
- Fan el seguiment dels residus i d'altres aspectes de gestió.
- Incorporen criteris locals en les compres i els serveis.
Com a resposta global al canvi climàtic, l'entitat duu a terme accions com:
- Promouen opcions relacionades amb la mobilitat sostenible.
- Desenvolupen iniciatives vinculades a la seva petjada de carboni.
Per lluitar per la vida submarina de forma sostenible, des d'aquesta entitat:
- Col·laboren en iniciatives orientades a la cura de l'aigua.
Des de Biosphere felicitem RESTAURANT SOPA per mesures com la prevenció d'impactes negatius, o la conservació i restauració dels paisatges, la biodiversitat i la geodiversitat. Continua llegint per conèixer la resta.
Com a estratègia i mesures relatives a la prevenció d'impactes negatius, des d'aquesta entitat:
- Participen en iniciatives vinculades a la cura de la biodiversitat.
- Apliquen pautes vinculades a la flora, la fauna i les espècies invasores.
- Comparteixen informació sobre els recursos naturals de l'entorn.
- Fan activitats vinculades al patrimoni natural i la fauna.
Societat i Cultura
Per tal de promoure el desenvolupament econòmic inclusiu, des d'aquesta entitat:
- Desenvolupen acords vinculats a millores socials i econòmiques.
RESTAURANT SOPA ha decidit esforçar-se per millorar el benestar dels altres mitjançant iniciatives relacionades amb l'Objectiu de Desenvolupament Sostenible 3.
Promoure activitats saludables i prevenir riscos per a la salut:
- Declaren que apliquen mesures de prevenció i control davant de malalties infeccioses
- Promouen opcions vinculades a hàbits de vida saludables.
- Apliquen mesures de seguretat i prevenció de riscos.
- Participen en projectes relacionats amb la salut i la prevenció.
Per garantir l'existència d'una formació inclusiva i de qualitat:
- Impulsen accions divulgatives sobre sostenibilitat.
- Faciliten formació vinculada al desenvolupament del seu equip.
Per esdevenir una eina poderosa per a l'empoderament de les dones, des d'aquesta entitat:
- Promouen condicions laborals orientades a l'empoderament.
- Apliquen mesures laborals vinculades a la igualtat de gènere.
La urbanització constant dels entorns pot generar problemes a llarg termini, com oblidar la memòria de la comunitat. Per evitar aquests errors i afrontar aquests reptes, RESTAURANT SOPA ha decidit:
Per treballar evitant els efectes perniciosos de la sobrepoblació, des d'aquesta entitat:
- Col·laboren amb entitats locals en la gestió turística de l'entorn.
- Donen suport a iniciatives vinculades al patrimoni cultural i natural.
- Difonen informació sobre el patrimoni i les tradicions locals.
- Inclouen activitats vinculades al patrimoni local.
- Informen sobre opcions de mobilitat i accessibilitat de l'entorn.
La democràcia és necessària per al desenvolupament sostenible, per això hem de reconèixer l'esforç d'aquesta entitat per treballar en accions com:
Per inspirar sinceritat i participació, des d'aquesta entitat:
- Utilitzen sistemes d'avaluació vinculats al seguiment de la qualitat.
- Utilitzen paràmetres contrastables per revisar la seva millora contínua.
- Apliquen polítiques vinculades a la integritat i la prevenció d'abusos.
- Apliquen mesures vinculades a una gestió responsable i participativa.
- Recullen informació sobre la satisfacció dels seus clients.
- Comuniquen informació sobre les seves actuacions de sostenibilitat.
- Informen sobre serveis públics i punts d'interès de l'entorn.
Gobernança i Economía
Per garantir un model de consum responsable, es duen a terme accions com:
- Donen visibilitat als productes locals en la seva oferta gastronòmica.
- Apliquen protocols de seguretat alimentària en la seva oferta.
La creació d'ocupació digna i productiva és un dels pilars fonamentals del creixement econòmic i sostenible, per això RESTAURANT SOPA ha decidit treballar en aquesta línia.
En aquesta entitat, per crear ocupació digna i productiva:
- Promouen mesures de conciliació i inclusió laboral.
- Apliquen mesures vinculades als drets laborals i a la igualtat.
- Afavoreixen la contractació local i les accions de formació.
Tots hem de posar-nos al servei de les comunitats, i per això, en aquesta entitat:
- Participen en iniciatives vinculades a les infraestructures i al territori.
- Incorporen tecnologies vinculades a una gestió més eficient.
Per incorporar criteris d'igualtat, en aquesta entitat:
- Incorporen mesures orientades a millorar l'accessibilitat.
Cal construir aliances per a la sostenibilitat. Amb aquesta finalitat:
- Comparteixen coneixements i experiències amb altres entitats.
Certificació Biosphere per a Empreses
Gestiona i documenta les teves accions de sostenibilitat sota l'Esquema Biosphere amb la nostra plataforma i servei de certificació
Prova la nostra plataforma >