2026
El distintiu Biosphere Certified s’atorga després d’haver verificat que les pràctiques sostenibles s’estan implementant correctament. Una garantia que l’entitat està complint amb els compromisos adquirits.
Restaurant La Cruïlla
El distintiu Biosphere Certified s’atorga després d’haver verificat que les pràctiques sostenibles s’estan implementant correctament. Una garantia que l’entitat està complint amb els compromisos adquirits.
Esforços en sostenibilitat
Restaurant La Cruïlla s'esforça per crear el seu propi Biosphere Sustainable Plan, vols saber-ne més?
La sostenibilitat global de Restaurant La Cruïlla
Restaurant La Cruïlla té un sòlid pla de sostenibilitat, format per bones pràctiques que han estat avalades pel nostre equip d'auditoria.
- Prioritzar l'ús de les noves tecnologies per a una activitat més sostenible.
- Collaboren amb institucions acadèmiques en pro del desenvolupament sostenible.
- Apliquen polítiques en contra de tota forma de corrupció i explotació
Atributs
Vegetarià
Projecte mediambiental
Projecte animal
Impacte Local Positiu
Oferta local
Àmbits de sostenibilitat
Medi Ambient i Canvi Climàtic
La sostenibilitat dels processos de captació, subministrament, sanejament i tractament del recurs es garanteix de la següent manera:
- Realitzen campanyes per a informar i sensibilitzar sobre la neteja i l'ús responsable de l'aigua.
L'empresa contribueix a garantir i promoure l'accés universal a serveis energètics nets, intel·ligents i moderns:
- Realitzen campanyes de sensibilització sobre l'ús de l'energia.
Els recursos no són infinits, així que Restaurant La Cruïlla intenta fer un ús eficient, implementar una economia circular i treballar amb patrons de consum responsable.
L'entitat implementa patrons de consum i producció sostenibles, com per exemple:
- Apliquen criteris de producció i consum responsable.
- Prioritzen la compra i consum de productes i serveis locals i sostenibles.
- Adopten mesures per a minimitzar els residus que generen amb la seva activitat.
- Controlen, monitoren i informen de la gestió dels seus residus i impactes.
- Collaboren amb programes i projectes socials en el seu entorn.
Com a resposta global al canvi climàtic, l'entitat duu a terme accions com:
- Mesuren i compensen la petjada de carboni de la seva activitat.
- Incentiven la mobilitat sostenible.
Com a estratègia i mesures relatives a la prevenció d'impactes negatius, des d'aquesta entitat:
- Realitzen activitats respectuoses amb el patrimoni natural i la fauna local.
- Faciliten informació sobre els recursos naturals del territori.
- Actuen per a reduir els impactes de la seva activitat sobre la biodiversitat.
Societat i Cultura
Per tal de promoure el desenvolupament econòmic inclusiu, des d'aquesta entitat:
- Impulsen un creixement social – econòmic en el seu entorn.
Promoure activitats saludables i prevenir riscos per a la salut:
- Apliquen mesures de seguretat i prevenció de riscos.
- Promouen l'adopció d'estils de vida i hàbits més saludables.
- Implementar mesures per a la reducció del contagi pel coronavirus SARS-CoV-2
- Participen en projectes dirigits a afavorir una millor salut per a les persones.
Tot aprenentatge comporta un canvi com a resultat. Tant si es tracta de conscienciar com d'adquirir habilitats tècniques, Restaurant La Cruïlla ho està fent bé en la seva recerca i enfocament de la sostenibilitat.
Per garantir l'existència d'una formació inclusiva i de qualitat:
- Es preocupen per formar al seu personal.
- Promouen coneixements sobre desenvolupament sostenible.
- Participen en el desenvolupament de projectes educatius d'altres entitats.
Per esdevenir una eina poderosa per a l'empoderament de les dones, des d'aquesta entitat:
- Fomenten l'apoderament laboral en els seus sistemes de treball.
- Adopten mesures laborals d'igualtat de gènere.
Tots podem ajudar a crear comunitats més diverses i sostenibles. Continueu llegint per obtenir més informació sobre els seus grans esforços:
Per treballar evitant els efectes perniciosos de la sobrepoblació, des d'aquesta entitat:
- Faciliten informació i accés a transports accessibles i més sostenibles.
- Impulsen la conservació del patrimoni cultural i natural local.
- La seva oferta inclou productes i activitats culturals locals.
- Creen aliances amb empreses locals per a evitar el *Overtourism.
A través de l'ODS 16, Restaurant La Cruïlla es compromet amb la transparència, l'honestedat, la participació i l'equitat. Així com per aturar l'explotació, la intolerància i els abusos del sistema econòmic.
Per inspirar sinceritat i participació, des d'aquesta entitat:
- Informen sobre els serveis públics disponibles i els llocs d'interès del lloc.
- Promouen sistemes de gestió més responsables i participatius.
- Donen a conèixer els seus compromisos, bones pràctiques i esforços sostenibles.
- Apliquen polítiques en contra de tota forma de corrupció i explotació
- Utilitzen indicadors per a mesurar els seus progressos sostenibles.
- Es preocupen per conèixer i millorar la satisfacció dels seus clients.
- Utilitzen indicadors per a mesurar la qualitat
Gobernança i Economía
Per garantir un model de consum responsable, es duen a terme accions com:
- La seva oferta gastronòmica s'elabora seguint protocols de seguretat per a la salut.
- Prioritzen i donen a conèixer productes de l'agricultura local i de KM0
Un dels grans reptes de qualsevol sector és la creació d'ocupació digna. Estem orgullosos d'informar que Restaurant La Cruïlla s'esforça per fer un lloc millor mitjançant la creació d'oportunitats de treball digne:
En aquesta entitat, per crear ocupació digna i productiva:
- Protegeixen i respecten els drets laborals i d'igualtat dels seus treballadors.
- Faciliten la conciliació laboral i l'ús de col·lectius menys afavorits.
- Ofereixen ocupació de qualitat, impulsant la contractació local i la capacitació.
Tots hem de posar-nos al servei de les comunitats, i per això, en aquesta entitat:
- Prioritzar l'ús de les noves tecnologies per a una activitat més sostenible.
- Fomenten la planificació, disseny i construcció d'infraestructures sostenibles.
Cal construir aliances per a la sostenibilitat. Amb aquesta finalitat:
- Collaboren amb institucions acadèmiques en pro del desenvolupament sostenible.
Certificació a l'Agenda 2030
Milers d'empreses que aposten per ser més sostenibles, demostren i en reconeixen les bones pràctique
Biosphere Sustainable per a Empreses
Vols gestionar i certificar la teva sostenibilitat empresarial? Prova ja la nostra plataforma 100% en línia gratuïts!
Més informació >