Data última concessió 31/01/2026
Nº de certificat: BOS 049/2022 BRT
L'entitat ha demostrat la conformitat, en el nivell Certified, amb els requisits aplicables establerts en l'Esquema d'Avaluació de la Conformitat Biosphere (EEC), V2.0, de 19 de juliol de 2021, i en els Requisits Biosphere per a Empreses, V3.2, de 27 de novembre de 2024.
Costa Barcelona >
Mostra Gastronòmica Molins B de Gust
Nº de certificat: BOS 049/2022 BRT
L'entitat ha demostrat la conformitat, en el nivell Certified, amb els requisits aplicables establerts en l'Esquema d'Avaluació de la Conformitat Biosphere (EEC), V2.0, de 19 de juliol de 2021, i en els Requisits Biosphere per a Empreses, V3.2, de 27 de novembre de 2024.
Esforços en sostenibilitat
En aquest perfil pots conèixer informació sobre la gestió de sostenibilitat de Mostra Gastronòmica Molins B de Gust.
La sostenibilitat global de Mostra Gastronòmica Molins B de Gust
Consulta el perfil de Mostra Gastronòmica Molins B de Gust per conèixer com organitza les seves actuacions i quina informació hi ha publicat.
- Promouen condicions laborals orientades a l'empoderament.
- Apliquen mesures laborals vinculades a la igualtat de gènere.
- Incorporen mesures orientades a millorar l'accessibilitat.
Atributs
Vegetarià
Vegà
Car sharing
Àmbits de sostenibilitat
Medi Ambient i Canvi Climàtic
Entre les actuacions d’aquesta entitat relacionades amb la gestió de l’aigua hi ha les següents.
- Apliquen mesures orientades a l'ús eficient de l'aigua.
- Impulsen campanyes sobre l'ús responsable de l'aigua.
Aquestes són algunes de les mesures amb què aquesta entitat aborda l’eficiència energètica i l’ús d’energies renovables.
- Impulsen accions de sensibilització sobre l'ús de l'energia.
- Apliquen mesures orientades a l'eficiència energètica.
Prevenir el malbaratament i aprofitar millor els materials són aspectes clau del consum responsable. Mostra Gastronòmica Molins B de Gust desenvolupa actuacions relacionades amb aquests àmbits en la seva activitat.
Aquestes són algunes de les mesures amb què aquesta entitat aborda l’ús eficient dels recursos i la gestió responsable del consum.
- Apliquen criteris vinculats a la producció i el consum responsables.
- Apliquen mesures de reducció, reutilització i reciclatge.
- Incorporen criteris locals en les compres i els serveis.
- Adopten mesures orientades a reduir els residus generats.
- Fan el seguiment dels residus i d'altres aspectes de gestió.
Entre les iniciatives promogudes per aquesta entitat hi ha algunes mesures relacionades amb la gestió energètica i l’acció climàtica.
- Promouen opcions relacionades amb la mobilitat sostenible.
Els paisatges, la biodiversitat i la geodiversitat requereixen mesures adaptades a cada entorn. Mostra Gastronòmica Molins B de Gust incorpora actuacions relacionades amb la seva conservació i amb la prevenció de possibles impactes.
Entre les actuacions impulsades per aquesta entitat hi ha algunes mesures vinculades a la conservació de la biodiversitat i els ecosistemes terrestres.
- Comparteixen informació sobre els recursos naturals de l'entorn.
- Apliquen pautes vinculades a la flora, la fauna i les espècies invasores.
- Fan activitats vinculades al patrimoni natural i la fauna.
- Participen en iniciatives vinculades a la cura de la biodiversitat.
Societat i Cultura
Entre les actuacions desenvolupades per aquesta entitat s’inclouen algunes iniciatives vinculades a la inclusió social i al desenvolupament econòmic local.
- Desenvolupen acords vinculats a millores socials i econòmiques.
Incorporar la salut i el benestar a la gestió permet atendre necessitats vinculades a cada activitat. Mostra Gastronòmica Molins B de Gust aplica mesures relacionades amb entorns saludables i la cura de les persones.
Aquesta entitat aplica algunes mesures orientades a promoure hàbits saludables i prevenir possibles riscos per a la salut.
- Participen en projectes relacionats amb la salut i la prevenció.
- Apliquen mesures de seguretat i prevenció de riscos.
- Promouen opcions vinculades a hàbits de vida saludables.
- Declaren que apliquen mesures de prevenció i control davant de malalties infeccioses
Aquesta entitat desenvolupa iniciatives de formació i sensibilització orientades a millorar les competències.
- Impulsen accions divulgatives sobre sostenibilitat.
- Faciliten formació vinculada al desenvolupament del seu equip.
Aquesta entitat impulsa algunes mesures orientades a afavorir la igualtat d’oportunitats i la participació de les dones en l’entorn laboral.
- Apliquen mesures laborals vinculades a la igualtat de gènere.
- Promouen condicions laborals orientades a l'empoderament.
El creixement urbà i turístic pot influir en la identitat i el patrimoni de cada lloc. Mostra Gastronòmica Molins B de Gust aplica mesures relacionades amb la conservació de l’entorn i la posada en valor de la cultura local.
Aquesta entitat incorpora algunes mesures relacionades amb la gestió de l’afluència, la convivència i la conservació de l’entorn local.
- Difonen informació sobre el patrimoni i les tradicions locals.
- Inclouen activitats vinculades al patrimoni local.
- Informen sobre opcions de mobilitat i accessibilitat de l'entorn.
- Col·laboren amb entitats locals en la gestió turística de l'entorn.
- Donen suport a iniciatives vinculades al patrimoni cultural i natural.
Una gestió responsable requereix normes clares i mecanismes que afavoreixin la integritat i la rendició de comptes. Mostra Gastronòmica Molins B de Gust aplica mesures relacionades amb aquests àmbits en la seva activitat.
Entre les mesures adoptades per aquesta entitat s’inclouen algunes de vinculades a la transparència, la participació i la gestió responsable de les seves relacions.
- Utilitzen sistemes d'avaluació vinculats al seguiment de la qualitat.
- Apliquen polítiques vinculades a la integritat i la prevenció d'abusos.
- Apliquen mesures vinculades a una gestió responsable i participativa.
- Comuniquen informació sobre les seves actuacions de sostenibilitat.
- Recullen informació sobre la satisfacció dels seus clients.
- Utilitzen paràmetres contrastables per revisar la seva millora contínua.
- Informen sobre serveis públics i punts d'interès de l'entorn.
Gobernança i Economía
Aquesta entitat desenvolupa algunes mesures relacionades amb el consum alimentari, la selecció de proveïdors i l’aprofitament dels recursos.
- Apliquen protocols de seguretat alimentària en la seva oferta.
- Donen visibilitat als productes locals en la seva oferta gastronòmica.
La qualitat de l’ocupació forma part d’una gestió econòmica que considera les persones. Mostra Gastronòmica Molins B de Gust desenvolupa actuacions relacionades amb l’estabilitat laboral, la formació i la igualtat d’oportunitats.
Entre les actuacions d’aquesta entitat s’inclouen algunes mesures relacionades amb les condicions laborals i el desenvolupament professional.
- Promouen mesures de conciliació i inclusió laboral.
- Afavoreixen la contractació local i les accions de formació.
- Apliquen mesures vinculades als drets laborals i a la igualtat.
Aquesta entitat desenvolupa algunes mesures orientades a la innovació, la millora dels processos i l’ús eficient dels recursos.
- Participen en iniciatives vinculades a les infraestructures i al territori.
- Incorporen tecnologies vinculades a una gestió més eficient.
Aquesta entitat incorpora algunes mesures relacionades amb la igualtat d’oportunitats, la inclusió i l’eliminació de barreres.
- Incorporen mesures orientades a millorar l'accessibilitat.
Aquesta entitat participa en algunes iniciatives de col·laboració relacionades amb la sostenibilitat i el desenvolupament de projectes compartits.
- Comparteixen coneixements i experiències amb altres entitats.
Certificació Biosphere per a Empreses
Documenta les teves accions de sostenibilitat i sol·licita’n l’avaluació d’acord amb l’Esquema Biosphere a través de la nostra plataforma i servei de certificació.
Prova la nostra plataforma >