2026

logo_certified

Sertifika Numarası: BOS 049/2022 RTI

Biosphere Certified rozeti, sürdürülebilir uygulamaların doğru bir şekilde uygulandığı doğrulandıktan sonra verilir. Bu, kuruluşun taahhütlerini yerine getirdiğinin bir garantisidir.

Mostra Gastronòmica Molins B de Gust

logo_certified

Sertifika Numarası: BOS 049/2022 RTI

Biosphere Certified rozeti, sürdürülebilir uygulamaların doğru bir şekilde uygulandığı doğrulandıktan sonra verilir. Bu, kuruluşun taahhütlerini yerine getirdiğinin bir garantisidir.

Sürdürülebilirlik çalışmaları

Mostra Gastronòmica Molins B de Gust Sürdürülebilirlik için büyük çaba sarf etmeye kararlıdır. Daha fazlasını öğrenmek için okumaya devam edin:

Mostra Gastronòmica Molins B de Gust evrensel sürdürülebilirlik

Benzer bir rota çizmek ve Mostra Gastronòmica Molins B de Gust asürdürülebilir bir yaşam tarzı sürmek istiyorsanız.

  • Her türlü yolsuzluk ve sömürüye karşı politikalar uygularlar
  • Taahhütlerini, iyi uygulamalarını ve sürdürülebilir çabalarının bilinmesini sağlarlar.
  • Daha sürdürülebilir bir etkinlik için yeni teknolojilerin kullanımına öncelik verirler.

Özellikler

Yiyecek ve içeceklerYiyecek ve içecekler

Km0
Yerel gastronomi
Vejetaryen
Vegan

HareketlilikHareketlilik

Araç paylaşımı

Eko ve ÇevreEko ve Çevre

Çevresel proje
Geri dönüşüm
Hayvan projesi

İklim Değişikliğiİklim Değişikliği

Enerji Sorumluluğu

Küresel Düşün, Yerel DavranKüresel Düşün, Yerel Davran

Pozitif Yerel Etki

Sürdürülebilirlik alanları

Çevre ve İklim Değişikliği

Kaynağın havzası, tedariki, sanitasyonu ve arıtılması süreçlerinin sürdürülebilirliği aşağıdaki şekilde garanti edilmektedir:

  • Tesisleri sizi daha az su tüketmeye ve daha verimli bir şekilde tüketmeye teşvik eder.
  • Suyun temizliği ve sorumlu kullanımı hakkında bilgilendirme ve farkındalık yaratmak için kampanyalar yürütürler.

Şirket, temiz, akıllı ve modern enerji hizmetlerine evrensel olarak erişim sağlanmasına ve teşvik edilmesine katkıda bulunmaktadır:

  • Enerji kullanımı konusunda farkındalık yaratma kampanyaları yürütürler.
  • Tesislerinde enerji verimliliğine yönelik tedbirler alırlar.

UNEP'e göre, dünyada her yıl 931 milyon öğünün boşa gittiğini biliyor muydunuz? İşte Mostra Gastronòmica Molins B de Gust buna karşı mücadele etmek için gösterdiği çabalar.

Kurum, sürdürülebilir tüketim ve üretim modellerini uygular, örneğin:

  • Faaliyetleriyle ürettikleri atıkları en aza indirgemek için önlemler alırlar.
  • 3R'leri tesislerinde ve üretim modellerine dahil ederler: azaltmak, geri dönüştürmek ve yeniden kullanmak.
  • Sorumlu üretim ve tüketim kriterlerini uygularlar.
  • Atıklarının ve bunların etkilerinin yönetimini kontrol eder, izler ve raporlarlar.
  • Yerel ve sürdürülebilir ürün ve hizmetlerin satın alınmasına ve tüketimine öncelik verirler.

İklim değişikliğine küresel bir yanıt olarak, işletme aşağıdaki benzeri faaliyetleri gerçekleştirir:

  • Sürdürülebilir hareketliliği teşvik ederler.

Biosphere olarak, Mostra Gastronòmica Molins B de Gust olumsuz etkilerin önlenmesi veya peyzajların, biyoçeşitliliğin ve jeoçeşitliliğin korunması ve restorasyonu gibi önlemler için tebrik ediyoruz. Gerisini öğrenmek için okumaya devam edin.

Olumsuz etkilerin önlenmesine ilişkin bir strateji ve önlem olarak, bu kurumdan:

  • Faaliyetlerinin biyoçeşitlilik üzerindeki etkilerini azaltmak için harekete geçerler.
  • Yerli flora ve faunanın korunmasına yardımcı olarak istilacı türlerin girişini önlerler.
  • Doğal mirasa ve yerel faunaya saygı duyan faaliyetler yürütürler.
  • Bölgenin doğal kaynakları hakkında bilgi verirler.

Toplum ve Kültür

Kapsayıcı ekonomik kalkınmayı teşvik etmek için, bu kurumdan:

  • Çevrelerinde sosyo-ekonomik büyümeyi teşvik ederler.

Mostra Gastronòmica Molins B de Gust Sürdürülebilir Kalkınma Hedefi 3 ile ilgili girişimlerle başkalarının refahını iyi düzeye çalışmaya karar vermiştir.

Sağlıklı aktiviteleri teşvik etmek ve sağlık risklerini önlemek:

  • İnsanlar için daha sağlıklı olanı teşvik etmeyi amaçlayan projelere katılırlar.
  • Güvenlik ve risk önleme tedbirlerini devreye alırlar.
  • Kovid ve diğer bulaşıcı patolojilere karşı sıhhi tedbirler uygularlar.
  • Daha sağlıklı yaşam tarzlarının ve alışkanlıkların benimsenmesini teşvik ederler.

Kapsayıcı ve kaliteli eğitimin varlığını sağlamak:

  • Personellerini eğitmeye önem verirler.
  • Sürdürülebilir kalkınma hakkında bilgiyi teşvik ederler.

Bu kurumdan kadınların güçlendirilmesi adına kudretli bir araç olmak:

  • Çalışma sistemlerinde işgücünü güçlendirmeyi teşvik ederler.
  • Toplumsal cinsiyet eşitliği için emek önlemlerini benimserler.

Çevrelerin sürekli kentleşmesi, toplumun hafızasını unutmak gibi uzun vadeli sorunlar yaratabilir. Bu hatalardan kaçınmak ve bu zorlukları aşmak için şunları yapmaya, Mostra Gastronòmica Molins B de Gust karar vermiştir:

Aşırı kalabalıklaşmanın zararlı etkilerinden kaçınmak için çalışmak, bu kurumdan:

  • Yerel kültürel ürünler ve faaliyetler sunarlar.
  • Yerel miras ve mekanın gelenekleri hakkında bilgi sunarlar.
  • Yerel kültürel ve doğal mirasın korunmasını teşvik ederler.
  • Erişilebilir ve daha sürdürülebilir taşımacılığa yönelik bilgi ve erişim sağlarlar.
  • Aşırı turizmden kaçınmak için yerel şirketlerle işbirliği içerisine girerler.

Sürdürülebilir kalkınma için demokrasi gereklidir, bu nedenle bu kurumun aşağıdaki gibi faaliyetler üzerinde çalışma çabalarını takdir etmeliyiz:

Bu kurumdan samimiyet ve katılım sağlamak:

  • Mevcut kamu hizmetleri ve mekanın ilgi alanları hakkında bilgi verirler.
  • Taahhütlerini, iyi uygulamalarını ve sürdürülebilir çabalarının bilinmesini sağlarlar.
  • Daha sorumlu ve katılımcı yönetim sistemlerini teşvik ederler.
  • Kaliteyi ölçmek için göstergeler kullanırlar
  • Her türlü yolsuzluk ve sömürüye karşı politikalar uygularlar
  • Müşterilerinin memnuniyetini anlamayı ve iyileştirmeyi önemserler.
  • Sürdürülebilir ilerlemelerini ölçmek için göstergeleri kullanırlar.

Yönetişim ve Ekonomi

Sorumlu bir tüketim modeli sağlamak için aşağıdakiler gibi eylemler gerçekleştirmesi:

  • Yerel tarım ve KM0'dan gelen ürünleri önceliklendirir ve tanıtırlar.
  • Gastronomik tekliflerini sağlık güvenliği protokollerine göre hazırlarlar.

İyi ve üretken istihdamın yaratılması, ekonomik ve sürdürülebilir büyümenin temel direklerinden biridir, bu yüzden Mostra Gastronòmica Molins B de Gust bu doğrultuda çalışmaya karar vermişti.

Bu kurumda, insana yakışır ve verimli istihdam yaratmak için:

  • İşçilerinin emek ve eşitlik haklarını korur ve bunlara saygı duyarlar.
  • Yerel işe alım ve eğitimi teşvik ederek kaliteli istihdam sunarlar.
  • İş-yaşam dengesini ve daha az tercih edilen grupların istihdamını kolaylaştırırlar.

Hepimiz kendimizi toplulukların hizmetine sunmalıyız ve bu amaçla bu kuruma:

  • Daha sürdürülebilir bir etkinlik için yeni teknolojilerin kullanımına öncelik verirler.
  • Sürdürülebilir altyapıların planlanması, tasarımı ve inşasını teşvik ederler.

Eşitlik kriterlerini bu kurumda devreye sokmak için:

  • Müşterileri ve çalışanları için evrensel erişilebilirliği kolaylaştırırlar.

Sürdürülebilirlik için ittifaklar kurmak gerekmektedir. Bu bağlamda:

  • İyi uygulamalarını ve sürdürülebilir deneyimlerini diğer kurumlarla paylaşırlar.

2030 Gündeminde Sertifikasyon

Binlerce şirket daha sürdürülebilir olmak için çaba sarfediyor, iyi uygulamalarını ortaya koyuyor.

Değerlendirmeyi nasıl yapıyoruz >

Şirketler için Biosphere Sustainable

Şirketler için Biosphere Sustainable

İşletmenizin sürdürülebilirliğini yönetmek ve sertifikalandırmayı arzu ediyor musunuz? Şimdi % 100 çevrimiçi platformumuzu ücretsiz deneyin!

Daha fazla bilgi >