Data última concessió 20/05/2026

logo_certified

Nº de certificat: BHO 196/2024 BRT

L'entitat ha demostrat la conformitat, en el nivell Certified, amb els requisits aplicables establerts en l'Esquema d'Avaluació de la Conformitat Biosphere (EEC), V2.0, de 19 de juliol de 2021, i en els Requisits Biosphere per a Empreses, V3.2, de 27 de novembre de 2024.

Hôtel des Coutellier

logo_certified

Nº de certificat: BHO 196/2024 BRT

L'entitat ha demostrat la conformitat, en el nivell Certified, amb els requisits aplicables establerts en l'Esquema d'Avaluació de la Conformitat Biosphere (EEC), V2.0, de 19 de juliol de 2021, i en els Requisits Biosphere per a Empreses, V3.2, de 27 de novembre de 2024.

Esforços en sostenibilitat

Descobreix la informació publicada sobre Hôtel des Coutellier i les actuacions recollides al seu perfil.

La sostenibilitat global de Hôtel des Coutellier

Hôtel des Coutellier ha incorporat més de 100 actuacions al seu perfil, amb informació organitzada per àmbits per facilitar-ne la consulta.

  • Participen en iniciatives vinculades a la cura de la biodiversitat.
  • Tenen en compte criteris agroalimentaris en els seus subministraments.
  • Promouen condicions laborals orientades a l'empoderament.

Atributs

Tenen pàrquing per a bicicletes per a clients i empleats. Pàrquing bicicletes

Àmbits de sostenibilitat

Medi Ambient i Canvi Climàtic

Entre les actuacions d’aquesta entitat relacionades amb la gestió de l’aigua hi ha les següents.

  • Adopten mesures per reduir els riscos sobre l'aigua.
  • Apliquen mesures orientades a l'ús eficient de l'aigua.

La gestió eficient de l’energia permet optimitzar l’ús dels recursos. Hôtel des Coutellier incorpora mesures d’eficiència energètica i energies renovables en la seva activitat.

Aquestes són algunes de les mesures amb què aquesta entitat aborda l’eficiència energètica i l’ús d’energies renovables.

  • Incorporen fonts d'energia renovable quan és possible.
  • Impulsen accions de sensibilització sobre l'ús de l'energia.
  • Apliquen mesures orientades a l'eficiència energètica.

L’ús eficient dels recursos afavoreix una gestió més racional de materials i productes. Hôtel des Coutellier incorpora mesures vinculades al consum responsable i l’economia circular.

Aquestes són algunes de les mesures amb què aquesta entitat aborda l’ús eficient dels recursos i la gestió responsable del consum.

  • Fan el seguiment dels residus i d'altres aspectes de gestió.
  • Apliquen criteris vinculats a la producció i el consum responsables.
  • Apliquen mesures de reducció, reutilització i reciclatge.
  • Col·laboren amb entitats locals en criteris de sostenibilitat.
  • Adopten mesures orientades a reduir els residus generats.

Entre les iniciatives promogudes per aquesta entitat hi ha algunes mesures relacionades amb la gestió energètica i l’acció climàtica.

  • Desenvolupen iniciatives vinculades a la seva petjada de carboni.
  • Promouen opcions relacionades amb la mobilitat sostenible.

Els oceans i els mars alberguen biodiversitat i recursos essencials per a l’equilibri dels ecosistemes. Hôtel des Coutellier desenvolupa mesures vinculades a la cura i la gestió de l’entorn marí, orientades a la seva conservació i ús responsable.

Entre les actuacions dutes a terme per aquesta entitat s’inclouen algunes mesures relacionades amb la protecció de l’entorn marí.

  • Promouen pautes d’ús respectuós en entorns aquàtics.
  • Donen suport a criteris vinculats a l'ús de recursos marins.
  • Col·laboren en iniciatives orientades a la cura de l'aigua.
  • Impulsen accions de sensibilització sobre els ecosistemes aquàtics.

Entre les actuacions impulsades per aquesta entitat hi ha algunes mesures vinculades a la conservació de la biodiversitat i els ecosistemes terrestres.

  • Participen en iniciatives vinculades a la cura de la biodiversitat.
  • Fan activitats vinculades al patrimoni natural i la fauna.

Societat i Cultura

Entre les actuacions desenvolupades per aquesta entitat s’inclouen algunes iniciatives vinculades a la inclusió social i al desenvolupament econòmic local.

  • Desenvolupen acords vinculats a millores socials i econòmiques.
  • Col·laboren amb iniciatives socials vinculades al seu entorn local.

Aquesta entitat aplica algunes mesures orientades a promoure hàbits saludables i prevenir possibles riscos per a la salut.

  • Promouen opcions vinculades a hàbits de vida saludables.
  • Apliquen mesures de seguretat i prevenció de riscos.
  • Declaren que apliquen mesures de prevenció i control davant de malalties infeccioses

Aquesta entitat desenvolupa iniciatives de formació i sensibilització orientades a millorar les competències.

  • Faciliten formació vinculada al desenvolupament del seu equip.
  • Impulsen accions divulgatives sobre sostenibilitat.

Aquesta entitat impulsa algunes mesures orientades a afavorir la igualtat d’oportunitats i la participació de les dones en l’entorn laboral.

  • Apliquen mesures laborals vinculades a la igualtat de gènere.
  • Promouen condicions laborals orientades a l'empoderament.

La planificació i la gestió local permeten atendre les necessitats de residents i visitants. Hôtel des Coutellier desenvolupa actuacions vinculades a la convivència, l’accessibilitat i l’ús responsable dels espais.

Aquesta entitat incorpora algunes mesures relacionades amb la gestió de l’afluència, la convivència i la conservació de l’entorn local.

  • Inclouen activitats vinculades al patrimoni local.
  • Donen suport a iniciatives vinculades al patrimoni cultural i natural.
  • Difonen informació sobre el patrimoni i les tradicions locals.
  • Informen sobre opcions de mobilitat i accessibilitat de l'entorn.
  • Col·laboren amb entitats locals en la gestió turística de l'entorn.

La transparència i la participació afavoreixen una gestió més oberta i traçable. Hôtel des Coutellier desenvolupa actuacions vinculades a la informació, l’equitat i el diàleg amb les persones relacionades amb la seva activitat.

Entre les mesures adoptades per aquesta entitat s’inclouen algunes de vinculades a la transparència, la participació i la gestió responsable de les seves relacions.

  • Comuniquen informació sobre les seves actuacions de sostenibilitat.
  • Informen sobre serveis públics i punts d'interès de l'entorn.
  • Apliquen polítiques vinculades a la integritat i la prevenció d'abusos.
  • Utilitzen sistemes d'avaluació vinculats al seguiment de la qualitat.
  • Apliquen mesures vinculades a una gestió responsable i participativa.
  • Recullen informació sobre la satisfacció dels seus clients.

Gobernança i Economía

Els sistemes alimentaris requereixen una gestió que consideri l’origen i l’aprofitament dels recursos. Hôtel des Coutellier incorpora actuacions vinculades a la selecció de proveïdors i al consum responsable.

Aquesta entitat desenvolupa algunes mesures relacionades amb el consum alimentari, la selecció de proveïdors i l’aprofitament dels recursos.

  • Tenen en compte criteris agroalimentaris en els seus subministraments.
  • Apliquen protocols de seguretat alimentària en la seva oferta.
  • Apliquen mesures orientades a reduir el malbaratament alimentari.
  • Donen visibilitat als productes locals en la seva oferta gastronòmica.

El treball digne requereix condicions laborals adequades i oportunitats de desenvolupament professional. Hôtel des Coutellier incorpora mesures vinculades a aquests àmbits en la seva activitat.

Entre les actuacions d’aquesta entitat s’inclouen algunes mesures relacionades amb les condicions laborals i el desenvolupament professional.

  • Afavoreixen la contractació local i les accions de formació.
  • Apliquen mesures vinculades als drets laborals i a la igualtat.
  • Promouen mesures de conciliació i inclusió laboral.

La innovació pot millorar processos, serveis i infraestructures quan respon a necessitats concretes. Hôtel des Coutellier incorpora actuacions vinculades a l’accessibilitat, l’eficiència i la millora dels seus recursos tècnics.

Aquesta entitat desenvolupa algunes mesures orientades a la innovació, la millora dels processos i l’ús eficient dels recursos.

  • Participen en iniciatives vinculades a les infraestructures i al territori.
  • Incorporen tecnologies vinculades a una gestió més eficient.
  • Donen suport a actuacions relacionades amb les infraestructures de l'entorn.
  • Adopten mesures de preparació davant d'eventualitats i riscos.

Aquesta entitat incorpora algunes mesures relacionades amb la igualtat d’oportunitats, la inclusió i l’eliminació de barreres.

  • Col·laboren amb pimes i comerços locals del seu entorn.
  • Apliquen mesures vinculades a la integració i la inclusió social.

Aquesta entitat participa en algunes iniciatives de col·laboració relacionades amb la sostenibilitat i el desenvolupament de projectes compartits.

  • Comparteixen coneixements i experiències amb altres entitats.

Certificat Biosphere tipologia empresa

Aquest distintiu s'ha d'entendre d'acord amb l'Esquema Biosphere, sense acreditar que l'activitat de l'entitat sigui sostenible en termes absoluts. El certificat queda subjecte a activitats de vigilància amb una periodicitat màxima de dotze mesos des de la data de l'última concessió.

Com avaluem >

Certificació Biosphere per a Empreses

Certificació Biosphere per a Empreses

Documenta les teves accions de sostenibilitat i sol·licita’n l’avaluació d’acord amb l’Esquema Biosphere a través de la nostra plataforma i servei de certificació.

Prova la nostra plataforma >