Fecha última concesión 20/05/2026
Nº de certificado: BHO 196/2024 BRT
La entidad ha demostrado la conformidad, en el nivel Certified, con los requisitos aplicables establecidos en el Esquema de Evaluación de Conformidad Biosphere (EEC), V2.0, de 19 de julio de 2021, y en los Requisitos Biosphere para Empresas, V3.2, de 27 de noviembre de 2024.
Hôtel des Coutellier
Nº de certificado: BHO 196/2024 BRT
La entidad ha demostrado la conformidad, en el nivel Certified, con los requisitos aplicables establecidos en el Esquema de Evaluación de Conformidad Biosphere (EEC), V2.0, de 19 de julio de 2021, y en los Requisitos Biosphere para Empresas, V3.2, de 27 de noviembre de 2024.
Esfuerzos en sostenibilidad
Descubre la información publicada sobre Hôtel des Coutellier y las actuaciones recogidas en su perfil.
La sostenibilidad global de Hôtel des Coutellier
Hôtel des Coutellier ha incorporado más de 100 actuaciones a su perfil, con información organizada por ámbitos para facilitar su consulta.
- Facilitan formación vinculada al desarrollo de su equipo.
- Aplican medidas orientadas a la eficiencia energética.
- Promueven medidas de conciliación e inclusión laboral.
Atributos
Ámbitos de la sostenibilidad
Medio Ambiente y Cambio Climático
Entre las actuaciones de esta entidad relacionadas con la gestión del agua se encuentran las siguientes.
- Adoptan medidas para reducir riesgos sobre el agua.
- Aplican medidas orientadas al uso eficiente del agua.
La gestión eficiente de la energía permite optimizar el uso de los recursos. Hôtel des Coutellier incorpora medidas de eficiencia energética y energías renovables en su actividad.
Estas son algunas de las medidas con las que esta entidad aborda la eficiencia energética y el uso de energías renovables.
- Aplican medidas orientadas a la eficiencia energética.
- Incorporan fuentes de energía renovable cuando es posible.
- Impulsan acciones de sensibilización sobre el uso de la energía.
El uso eficiente de los recursos favorece una gestión más racional de materiales y productos. Hôtel des Coutellier incorpora medidas vinculadas al consumo responsable y la economía circular.
Estas son algunas de las medidas con las que esta entidad aborda el uso eficiente de los recursos y la gestión responsable del consumo.
- Realizan seguimiento de residuos y otros aspectos de gestión.
- Adoptan medidas orientadas a reducir los residuos generados.
- Aplican criterios vinculados a producción y consumo responsable.
- Aplican medidas de reducción, reutilización y reciclaje.
- Colaboran con entidades locales en criterios de sostenibilidad.
Entre las iniciativas promovidas por esta entidad se encuentran algunas medidas relacionadas con la gestión energética y la acción climática.
- Promueven opciones relacionadas con movilidad sostenible.
- Desarrollan iniciativas vinculadas a su huella de carbono.
Los océanos y mares albergan biodiversidad y recursos esenciales para el equilibrio de los ecosistemas. Hôtel des Coutellier desarrolla medidas vinculadas al cuidado y la gestión del entorno marino, orientadas a su conservación y uso responsable.
Entre las actuaciones llevadas a cabo por esta entidad se incluyen algunas medidas relacionadas con la protección del entorno marino.
- Impulsan acciones de sensibilización sobre ecosistemas acuáticos.
- Apoyan criterios vinculados al uso de recursos marinos.
- Promueven pautas de uso respetuoso en entornos acuáticos.
Entre las actuaciones impulsadas por esta entidad se encuentran algunas medidas vinculadas a la conservación de la biodiversidad y los ecosistemas terrestres.
- Participan en iniciativas vinculadas al cuidado de la biodiversidad.
- Realizan actividades vinculadas al patrimonio natural y la fauna.
Sociedad y Cultura
Entre las actuaciones desarrolladas por esta entidad se incluyen algunas iniciativas vinculadas a la inclusión social y al desarrollo económico local.
- Desarrollan acuerdos vinculados a mejoras sociales y económicas.
- Colaboran con iniciativas sociales vinculadas a su entorno local.
Esta entidad aplica algunas medidas orientadas a promover hábitos saludables y prevenir posibles riesgos para la salud.
- Promueven opciones vinculadas a hábitos de vida saludables.
- Declaran aplicar medidas de prevención y control frente a enfermedades infecciosas
- Aplican medidas de seguridad y prevención de riesgos.
Esta entidad desarrolla iniciativas de formación y sensibilización orientadas a mejorar las competencias.
- Impulsan acciones divulgativas sobre sostenibilidad.
- Facilitan formación vinculada al desarrollo de su equipo.
Esta entidad impulsa algunas medidas orientadas a favorecer la igualdad de oportunidades y la participación de las mujeres en el entorno laboral.
- Aplican medidas laborales vinculadas a la igualdad de género.
- Promueven condiciones laborales orientadas al empoderamiento.
La planificación y la gestión local permiten atender las necesidades de residentes y visitantes. Hôtel des Coutellier desarrolla actuaciones vinculadas a la convivencia, la accesibilidad y el uso responsable de los espacios.
Esta entidad incorpora algunas medidas relacionadas con la gestión de la afluencia, la convivencia y la conservación del entorno local.
- Informan sobre opciones de movilidad y accesibilidad del entorno.
- Incluyen actividades vinculadas al patrimonio local.
- Apoyan iniciativas vinculadas al patrimonio cultural y natural.
- Colaboran con entidades locales en la gestión turística del entorno.
- Difunden información sobre patrimonio y tradiciones locales.
La transparencia y la participación favorecen una gestión más abierta y trazable. Hôtel des Coutellier desarrolla actuaciones vinculadas a la información, la equidad y el diálogo con las personas relacionadas con su actividad.
Entre las medidas adoptadas por esta entidad se incluyen algunas vinculadas a la transparencia, la participación y la gestión responsable de sus relaciones.
- Comunican información sobre sus actuaciones de sostenibilidad.
- Recogen información sobre la satisfacción de sus clientes.
- Informan sobre servicios públicos y puntos de interés del entorno.
- Aplican políticas vinculadas a integridad y prevención de abusos.
- Aplican medidas vinculadas a gestión responsable y participativa.
- Utilizan sistemas de evaluación vinculados al seguimiento de la calidad.
Gobernanza y Economía
Los sistemas alimentarios requieren una gestión que considere el origen y el aprovechamiento de los recursos. Hôtel des Coutellier incorpora actuaciones vinculadas a la selección de proveedores y al consumo responsable.
Esta entidad desarrolla algunas medidas relacionadas con el consumo alimentario, la selección de proveedores y el aprovechamiento de los recursos.
- Tienen en cuenta criterios agroalimentarios en sus suministros.
- Aplican medidas orientadas a reducir el desperdicio alimentario.
- Dan visibilidad a productos locales en su oferta gastronómica.
- Aplican protocolos de seguridad alimentaria en su oferta.
El trabajo decente requiere condiciones laborales adecuadas y oportunidades de desarrollo profesional. Hôtel des Coutellier incorpora medidas vinculadas a estos ámbitos en su actividad.
Entre las actuaciones de esta entidad se incluyen algunas medidas relacionadas con las condiciones laborales y el desarrollo profesional.
- Promueven medidas de conciliación e inclusión laboral.
- Favorecen contratación local y acciones de formación.
- Aplican medidas vinculadas a derechos laborales e igualdad.
La innovación puede mejorar procesos, servicios e infraestructuras cuando responde a necesidades concretas. Hôtel des Coutellier incorpora actuaciones vinculadas a la accesibilidad, la eficiencia y la mejora de sus recursos técnicos.
Esta entidad desarrolla algunas medidas orientadas a la innovación, la mejora de los procesos y el uso eficiente de los recursos.
- Adoptan medidas de preparación ante eventualidades y riesgos.
- Apoyan actuaciones relacionadas con infraestructuras del entorno.
- Incorporan tecnologías vinculadas a una gestión más eficiente.
- Participan en iniciativas vinculadas a infraestructuras y territorio.
Esta entidad incorpora algunas medidas relacionadas con la igualdad de oportunidades, la inclusión y la eliminación de barreras.
- Aplican medidas vinculadas a integración e inclusión social.
- Colaboran con pymes y comercios locales de su entorno.
Esta entidad participa en algunas iniciativas de colaboración relacionadas con la sostenibilidad y el desarrollo de proyectos compartidos.
- Comparten conocimientos y experiencias con otras entidades.
Certificación Biospherepara Empresas
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