2026

logo_certified

Nº de certificat: BOS 089/2022 RTI

El distintiu Biosphere Certified s’atorga després d’haver verificat que les pràctiques sostenibles s’estan implementant correctament. Una garantia que l’entitat està complint amb els compromisos adquirits.

GASTRONOMIC SOUVENIRS

logo_certified

Nº de certificat: BOS 089/2022 RTI

El distintiu Biosphere Certified s’atorga després d’haver verificat que les pràctiques sostenibles s’estan implementant correctament. Una garantia que l’entitat està complint amb els compromisos adquirits.

Esforços en sostenibilitat

Vols obtenir més informació sobre el Pla de Sostenibilitat de GASTRONOMIC SOUVENIRS' ? Continua llegint per saber com de sostenible és la seva gestió.

La sostenibilitat global de GASTRONOMIC SOUVENIRS

GASTRONOMIC SOUVENIRS té un sòlid pla de sostenibilitat, format per bones pràctiques que han estat avalades pel nostre equip d'auditoria.

  • Fomenten l'apoderament laboral en els seus sistemes de treball.
  • La seva oferta inclou productes i activitats culturals locals.
  • Utilitzen indicadors per a mesurar els seus progressos sostenibles.

Atributs

Alimentació i begudesAlimentació i begudes

Km0
Gastronomia local
Vegà
Bio

Eco i Medi ambientEco i Medi ambient

Projecte mediambiental
Menys Plàstics
Projecte animal
Articles eco

Changement climatiqueChangement climatique

Responsabilitat Energètica
Petjada de Carboni Reduïda

Pensa Global, Actua LocalPensa Global, Actua Local

Impacte Local Positiu
Projecte solidari
Ocupació local
Oferta local

Àmbits de sostenibilitat

Medi Ambient i Canvi Climàtic

L'empresa contribueix a garantir i promoure l'accés universal a serveis energètics nets, intel·ligents i moderns:

  • Adopten mesures d'eficiència energètica en les seves instal·lacions.

L'entitat implementa patrons de consum i producció sostenibles, com per exemple:

  • Collaboren amb programes i projectes socials en el seu entorn.
  • Apliquen criteris de producció i consum responsable.
  • Adopten mesures per a minimitzar els residus que generen amb la seva activitat.
  • Prioritzen la compra i consum de productes i serveis locals i sostenibles.

Com a resposta global al canvi climàtic, l'entitat duu a terme accions com:

  • Mesuren i compensen la petjada de carboni de la seva activitat.

Per lluitar per la vida submarina de forma sostenible, des d'aquesta entitat:

  • Collaboren per a prevenir la contaminació de les mars, oceans i rius.
  • Donen suport a usos més sostenible dels recursos marins.

Com a estratègia i mesures relatives a la prevenció d'impactes negatius, des d'aquesta entitat:

  • Faciliten informació sobre els recursos naturals del territori.
  • Realitzen activitats respectuoses amb el patrimoni natural i la fauna local.

Societat i Cultura

Per tal de promoure el desenvolupament econòmic inclusiu, des d'aquesta entitat:

  • Participen en projectes solidaris humanitaris internacionals.
  • Impulsen un creixement social – econòmic en el seu entorn.

Promoure activitats saludables i prevenir riscos per a la salut:

  • Promouen l'adopció d'estils de vida i hàbits més saludables.

Per garantir l'existència d'una formació inclusiva i de qualitat:

  • Es preocupen per formar al seu personal.
  • Promouen coneixements sobre desenvolupament sostenible.

Per esdevenir una eina poderosa per a l'empoderament de les dones, des d'aquesta entitat:

  • Fomenten l'apoderament laboral en els seus sistemes de treball.
  • Adopten mesures laborals d'igualtat de gènere.

Tots podem ajudar a crear comunitats més diverses i sostenibles. Continueu llegint per obtenir més informació sobre els seus grans esforços:

Per treballar evitant els efectes perniciosos de la sobrepoblació, des d'aquesta entitat:

  • La seva oferta inclou productes i activitats culturals locals.
  • Impulsen la conservació del patrimoni cultural i natural local.
  • Ofereixen informació sobre el patrimoni local i les tradicions del lloc.
  • Creen aliances amb empreses locals per a evitar el *Overtourism.

A través de l'ODS 16, GASTRONOMIC SOUVENIRS es compromet amb la transparència, l'honestedat, la participació i l'equitat. Així com per aturar l'explotació, la intolerància i els abusos del sistema econòmic.

Per inspirar sinceritat i participació, des d'aquesta entitat:

  • Utilitzen indicadors per a mesurar la qualitat
  • Informen sobre els serveis públics disponibles i els llocs d'interès del lloc.
  • Es preocupen per conèixer i millorar la satisfacció dels seus clients.
  • Promouen sistemes de gestió més responsables i participatius.
  • Utilitzen indicadors per a mesurar els seus progressos sostenibles.
  • Donen a conèixer els seus compromisos, bones pràctiques i esforços sostenibles.

Gobernança i Economía

No és fàcil especialitzar-se en un objectiu de desenvolupament sostenible com aquest, però GASTRONOMIC SOUVENIRS ho ha aconseguit. Prioritzar els proveïdors ambientalment sostenibles, ajudar a evitar la desforestació o augmentar la consciència social són algunes maneres d'ajudar a frenar la fam al món. Continueu llegint per saber com ho fa aquesta entitat.

Per garantir un model de consum responsable, es duen a terme accions com:

  • Per als seus subministraments prioritzen productes i proveïdors agroalimentaris que continuïn pràctiques més respectuoses i sostenibles.
  • Prioritzen i donen a conèixer productes de l'agricultura local i de KM0
  • La seva oferta gastronòmica s'elabora seguint protocols de seguretat per a la salut.

Un dels grans reptes de qualsevol sector és la creació d'ocupació digna. Estem orgullosos d'informar que GASTRONOMIC SOUVENIRS s'esforça per fer un lloc millor mitjançant la creació d'oportunitats de treball digne:

En aquesta entitat, per crear ocupació digna i productiva:

  • Ofereixen ocupació de qualitat, impulsant la contractació local i la capacitació.
  • Fomentar la innovació i la millora contínua entre els seus empleats.
  • Protegeixen i respecten els drets laborals i d'igualtat dels seus treballadors.

Tots hem de posar-nos al servei de les comunitats, i per això, en aquesta entitat:

  • Prioritzar l'ús de les noves tecnologies per a una activitat més sostenible.
  • Fomenten la planificació, disseny i construcció d'infraestructures sostenibles.

Per incorporar criteris d'igualtat, en aquesta entitat:

  • Fan costat a Pimes i comerços locals en el desenvolupament de la seva activitat.

Cal construir aliances per a la sostenibilitat. Amb aquesta finalitat:

  • Comparteixen les seves bones pràctiques i experiències sostenibles amb altres entitats.

Certificació a l'Agenda 2030

Milers d'empreses que aposten per ser més sostenibles, demostren i en reconeixen les bones pràctique

Com valorem >

Biosphere Sustainable per a Empreses

Biosphere Sustainable per a Empreses

Vols gestionar i certificar la teva sostenibilitat empresarial? Prova ja la nostra plataforma 100% en línia gratuïts!

Més informació >