2026
Nº de certificado: BOS 089/2022 RTI
El distintivo Biosphere Certified se otorga tras haber verificado que las prácticas sostenibles se están implementando correctamente. Una garantía de que la entidad está cumpliendo con los compromisos adquiridos.
GASTRONOMIC SOUVENIRS
Nº de certificado: BOS 089/2022 RTI
El distintivo Biosphere Certified se otorga tras haber verificado que las prácticas sostenibles se están implementando correctamente. Una garantía de que la entidad está cumpliendo con los compromisos adquiridos.
Esfuerzos en sostenibilidad
¿Quieres conocer más sobre el Plan de Sostenibilidad de GASTRONOMIC SOUVENIRS? Continua leyendo, y descubre cómo de sostenible es su gestión.
La sostenibilidad global de GASTRONOMIC SOUVENIRS
GASTRONOMIC SOUVENIRS posee un sólido plan de sostenibilidad, sostenibilidad cuyas buenas prácticas han sido avaladas por nuestro equipo auditor.
- Utilizan indicadores para medir la calidad
- Promueven sistemas de gestión más responsables y participativos.
- Apoyan a PyMEs y comercios locales en el desarrollo de su actividad.
Atributos
Alimentación y bebidas
Eco y Medioambiente
Cambio Climático
Piensa Global, Actúa Local
Ámbitos de la sostenibilidad
Medio Ambiente y Cambio Climático
La empresa contribuye a asegurar y promover el acceso universal a los servicios de energía limpios, inteligentes y modernos:
- Adoptan medidas de eficiencia energética en sus instalaciones.
La entidad implanta patrones de consumo y producción sostenibles, por ejemplo:
- Adoptan medidas para minimizar los residuos que generan con su actividad.
- Priorizan la compra y consumo de productos y servicios locales y sostenibles.
- Aplican criterios de producción y consumo responsable.
- Promueven las 3 R en sus instalaciones y modelos de producción: reducir, reciclar y reutilizar.
Como respuesta global al cambio climático, la entidad realiza acciones como:
- Miden y compensan la huella de carbono de su actividad.
Para luchar por una vida submarina sostenible, desde esta entidad:
- Colaboran para prevenir la contaminación de los mares, océanos y ríos.
- Apoyan usos más sostenible de los recursos marinos.
Como estrategia y medidas relativas a la prevención de impactos negativos, desde esta entidad:
- Facilitan información sobre los recursos naturales del territorio.
- Realizan actividades respetuosas con el patrimonio natural y la fauna local.
Sociedad y Cultura
Para fomentar un desarrollo económico inclusivo, desde esta entidad:
- Impulsan un crecimiento social – económico en su entorno.
- Participan en proyectos solidarios humanitarios internacionales.
Para promover actividades saludables y prevenir los riesgos contra la salud:
- Promueven la adopción de estilos de vida y hábitos más saludables.
Para asegurar la existencia de formación inclusiva y de calidad:
- Se preocupan por formar a su personal.
- Promueven conocimientos sobre desarrollo sostenible.
Con el objetivo de convertirse en una potente herramienta del empoderamiento femenino, desde esta entidad:
- Adoptan medidas laborales de igualdad de género.
- Fomentan el empoderamiento laboral en sus sistemas de trabajo.
Todos podemos ayudar a crear comunidades más diversas y sostenibles. Continúa leyendo si quieres conocer los grandes esfuerzos de esta entidad:
Para trabajar por evitar los efectos perniciosos de la masificación, desde esta entidad:
- Crean alianzas con empresas locales para evitar el Overtourism.
- Ofrecen información sobre el patrimonio local y las tradiciones del lugar.
- Su oferta incluye productos y actividades culturales locales.
- Impulsan la conservación del patrimonio cultural y natural local.
A través del ODS 16, GASTRONOMIC SOUVENIRS apuesta por la transparencia, la sinceridad, la participación y la equidad. Así como por frenar la explotación, la intolerancia, y los abusos propios del sistema económico.
Para inspirar sinceridad y participación, en esta entidad:
- Informan sobre los servicios públicos disponibles y los sitios de interés del lugar.
- Dan a conocer sus compromisos, buenas prácticas y esfuerzos sostenibles.
- Utilizan indicadores para medir sus progresos sostenibles.
- Se preocupan por conocer y mejorar la satisfacción de sus clientes.
- Utilizan indicadores para medir la calidad
- Promueven sistemas de gestión más responsables y participativos.
Gobernanza y Economía
No es fácil especializarse en un Objetivo de Desarrollo Sostenible como este, pero GASTRONOMIC SOUVENIRS lo ha conseguido. Priorizar proveedores ambientalmente sostenibles, ayudar a evitar la deforestación o la concienciación social son algunas formas de ayudar a frenar el hambre en el mundo. Sigue leyendo para saber cómo lo hace esta entidad.
Para asegurar un modelo de consumo responsable, se realizan acciones, como por ejemplo:
- Priorizan y dan a conocer productos de la agricultura local y de KM0.
- Para sus suministros priorizan productos y proveedores agroalimentarios que sigan prácticas más respetuosas y sostenibles.
- Su oferta gastronómica se elabora siguiendo protocolos de seguridad para la salud.
Uno de los mayores desafíos en cualquier sector es la creación de empleo digno. Nos enorgullecemos de informar que GASTRONOMIC SOUVENIRS lucha por hacer un lugar mejor a través de la creación de oportunidades de trabajo digno:
En esta entidad, para crear empleo digno y productivo:
- Protegen y respetan los derechos laborales y de igualdad de sus trabajadores.
- Ofrecen empleo de calidad, impulsando la contratación local y la capacitación.
- Fomentan la innovación y la mejora continua entre sus empleados.
Todos hemos de ponernos al servicio de las comunidades, y para ello, en esta entidad:
- Priorizan el uso de las nuevas tecnologías para realizar una actividad más sostenible.
- Incentivan la planificación, diseño y construcción de infraestructuras sostenibles.
Para incorporar criterios de igualdad, en esta entidad:
- Apoyan a PyMEs y comercios locales en el desarrollo de su actividad.
Es necesario construir alianzas por la sostenibilidad. Para ello:
- Comparten sus buenas prácticas y experiencias sostenibles con otras entidades.
Certificación en la Agenda 2030
Miles de empresas que apuestan por ser más sostenibles, demuestran y reconocen sus buenas prácticas.
Biosphere Sustainable para Empresas
¿Quieres gestionar y certificar tu sostenibilidad empresarial? ¡Prueba ya nuestra plataforma 100% online gratis!
Más información >