2024

Número do certificado: BHO 001/2022 RTI

O selo Biosphere Certified é atribuído após verificação de que as práticas sustentáveis estão a ser implementadas correctamente. É uma garantia de que a organização está a cumprir os seus compromissos.

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Hotéis

Molino de Alcuneza Hotel y Gastronomía

Número do certificado: BHO 001/2022 RTI

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Esforços de sustentabilidade

Molino de Alcuneza Hotel y Gastronomía está a criar um sólido Plano de Sustentabilidade Biosphere... quer saber mais sobre isto?

A sustentabilidade global de Molino de Alcuneza Hotel y Gastronomía

Não existe Planeta B, mas existem soluções sustentáveis. Com um plano forte como Molino de Alcuneza Hotel y Gastronomía, confirmamos a sua contribuição para a resiliência do Planeta.

Eles protegem e respeitam os direitos trabalhistas e de igualdade de seus trabalhadores.
Adotam medidas para minimizar os resíduos que geram com a sua atividade.
Facilitar a acessibilidade universal para os seus clientes e colaboradores/as.

Atributos

Alimentos e bebidas

Km0

Jardim de legumes

Bio

Mobilidade

Carga eléctrica

Eco e Ambiente

Reciclagem

Artigos ecológicos

Plastic free

Projecto animal

Alterações climáticas

Energias renováveis

Espaços verdes

Eficiência energética

Controlo de energia

Pense Global, Aja Local

Projecto de solidariedade

Economia local

Áreas de sustentabilidade

Ambiente e Alterações Climáticas

Sociedade e Cultura

Desenvolvimento local

Ambiente e Alterações Climáticas

A água é um dos nossos bens mais preciosos. A Molino de Alcuneza Hotel y Gastronomía faz grandes esforços para garantir o seu uso adequado, para que as gerações futuras não sofram com a escassez.

A sustentabilidade dos processos de captação, abastecimento, saneamento e tratamento do recurso é garantida da seguinte forma:

Eles aplicam medidas para reutilizar a água em suas instalações.
Adotam medidas para evitar a contaminação das águas com a sua atividade.
Eles se preocupam com a qualidade e limpeza de seus sistemas de água.
Eles realizam campanhas para informar e conscientizar sobre a limpeza e o uso responsável da água.

No futuro, poderemos contar miais com fontes de energia renováveis, mas enquanto isso não acontece, Molino de Alcuneza Hotel y Gastronomía está a esforçar-se para implementá-las, bem como para promover o consumo sustentável.< /p>

A empresa contribui para garantir e promover o acesso universal a serviços de energia limpa, inteligente e moderna:

Adotam medidas de eficiência energética em suas instalações.
Eles realizam campanhas de conscientização sobre o uso de energia.
Eles priorizam o uso de fontes de energia verdes e mais renováveis.

A entidade implementa padrões sustentáveis de consumo e produção, por exemplo:

Eles promovem os 3Rs em suas instalações e modelos de produção: reduzir, reciclar e reutilizar.
Aplicam critérios de produção e consumo responsáveis.
Colaboram com outras entidades para promover a sustentabilidade no território.
Adotam medidas para minimizar os resíduos que geram com a sua atividade.

Como resposta global às mudanças climáticas, a entidade realiza ações como:

Eles incentivam a mobilidade sustentável.
Eles promovem a resiliência às mudanças climáticas.

Os oceanos fornecem e regulam muitos dos recursos de que precisamos nas nossas vidas diárias: a biodiversidade marinha é essencial para a saúde do Planeta. Molino de Alcuneza Hotel y Gastronomía, tem o compromisso de os proteger e deles cuidar, comunicando a importância de sua boa gestão. Parabéns!

Para lutar pela vida subaquática sustentável, esta entidade:

Eles apoiam usos mais sustentáveis dos recursos marinhos.
Realizam ações de sensibilização e proteção dos ecossistemas marinhos.
Colaboram para evitar a poluição dos mares, oceanos e rios.

Prevenir, deter e reverter a degradação dos ambientes naturais não é tarefa fácil. No entanto, Molino de Alcuneza Hotel y Gastronomíamerece ser reconhecida pelas seguintes ações:

Como estratégia e medidas relativas à prevenção de impactos negativos, esta entidade:

Realizam atividades que respeitam o patrimônio natural e a fauna local.
Eles se esforçam para evitar a degradação dos ecossistemas e habitats terrestres.
Eles fornecem informações sobre os recursos naturais do território.
Eles ajudam a manter a flora e a fauna nativas, evitando a intrusão de espécies invasoras.

Sociedade e Cultura

Com o objetivo de promover o desenvolvimento económico inclusivo, esta entidade:

Eles colaboram com programas e projetos sociais em seu ambiente.
Eles promovem o crescimento socioeconômico em seu ambiente.

Para promover atividades saudáveis e prevenir riscos de saúde:

Aplicam medidas de segurança e prevenção de riscos.
Eles participam de projetos que visam promover uma melhor saúde para as pessoas.
Promovem a adoção de estilos de vida e hábitos mais saudáveis.

Toda a aprendizagem leva à mudança . Seja para aumentar a consciencialização ou adquirir habilidades técnicas, Molino de Alcuneza Hotel y Gastronomía está a acertar na abordagem à sustentabilidade.

Para garantir a existência de uma formação inclusiva e de qualidade:

Participam do desenvolvimento de projetos educacionais de outras entidades.
Eles se preocupam em treinar sua equipe.
Eles promovem o conhecimento sobre o desenvolvimento sustentável.

Para se tornar uma ferramenta poderosa para o empoderamento das mulheres, esta entidade:

Eles promovem o empoderamento do trabalho em seus sistemas de trabalho.
Adotam medidas trabalhistas para a igualdade de gênero.

Todos nós podemos ajudar a criar comunidades mais diversificadas e sustentáveis. Continue a ler para saber mais sobre os seus grandes esforços:

Para evitar os efeitos perniciosos da subrelotação, esta entidade:

Eles oferecem informações sobre o patrimônio local e as tradições do lugar.
A sua oferta inclui produtos e atividades culturais locais.
Eles promovem a conservação do patrimônio cultural e natural local.
Eles criam alianças com empresas locais para evitar o Overtourism.

Através do ODS 16, Molino de Alcuneza Hotel y Gastronomía está comprometido com a transparência, honestidade, participação e equidade. Além de querer acabar com a exploração, a intolerância e os abusos do sistema económico.

Para inspirar sinceridade e participação, esta entidade:

Eles usam indicadores para medir a qualidade
Eles aplicam políticas contra todas as formas de corrupção e exploração
Eles usam indicadores para medir seu progresso sustentável.
Promovem sistemas de gestão mais responsáveis e participativos.
Eles dão a conhecer seus compromissos, boas práticas e esforços sustentáveis.

Governança e Economia

Não é fácil especializar-se num Objetivo de Desenvolvimento Sustentável como este, mas Molino de Alcuneza Hotel y Gastronomía conseguiu. Priorizar fornecedores ambientalmente sustentáveis, ajudar a evitar o desmatamento ou aumentar a conscientização social são algumas formas de ajudar a conter a fome no mundo. Continue a ler para descobrir como essa entidade o consegue.

Para garantir um modelo de consumo responsável, são realizadas ações, como:

Eles tomam medidas para evitar o desperdício de alimentos.
Eles priorizam e divulgam produtos da agricultura local e KM0.
A sua oferta gastronómica é preparada seguindo protocolos de segurança sanitária.
Para seus suprimentos, priorizam produtos agroalimentares e fornecedores que seguem práticas mais respeitosas e sustentáveis.

Um dos maiores desafios em qualquer setor é a criação de empregos decentes. Temos o orgulho de informar que Molino de Alcuneza Hotel y Gastronomía se esforça para concretizar este objetivo, através da criação de oportunidades de trabalho decente:

Nesta entidade, para criar emprego digno e produtivo:

Eles oferecem emprego de qualidade, promovendo contratação e treinamento local.
Eles protegem e respeitam os direitos trabalhistas e de igualdade de seus trabalhadores.
Facilitam o equilíbrio entre vida profissional e pessoal e o emprego de grupos menos favorecidos.

Esta entidade faz grandes esforços para criar um mundo mais saudável, acessível e inteligente.

Todos temos que nos colocar ao serviço das comunidades, e para isso, esta entidade:

Priorizar o uso de novas tecnologias para uma atividade mais sustentável.
Promover melhorias na infraestrutura do bairro/comunidade ao seu redor.
Eles incentivam o planeamento, projeto e construção de infraestruturas sustentáveis.

Os grandes esforços de Molino de Alcuneza Hotel y Gastronomía para eliminar barreiras e integrar todas as pessoas, independentemente da sua condição, devem ser reconhecidos. Para o efeito, esta entidade realiza ações como:

Para incorporar critérios de igualdade, nesta entidade:

Apoiam as PME e as empresas locais no desenvolvimento da sua atividade.
Aplicam políticas de integração social, não discriminatórias e inclusivas.
Facilitar a acessibilidade universal para os seus clientes e colaboradores/as.

Um verdadeiro desenvolvimento sustentável não pode ser alcançado sem a cooperação e coordenação de todas as partes envolvidas. Parabéns Molino de Alcuneza Hotel y Gastronomía pelos seus grandes esforços na luta por um bem comum: a sustentabilidade!

É preciso construir alianças para a sustentabilidade. Com este objetivo:

Criam acordos e alianças em prol da sustentabilidade
Eles compartilham suas boas práticas e experiências sustentáveis com outras entidades.
Colaboram com instituições acadêmicas em prol do desenvolvimento sustentável.