2026
Número do certificado: BRE 001/2022 RTI
O distintivo Biosphere Certified é atribuído após verificar que as práticas sustentáveis estão a ser implementadas corretamente. Uma garantia de que a entidade está a cumprir os compromissos assumidos.
Catering Malena
Número do certificado: BRE 001/2022 RTI
O distintivo Biosphere Certified é atribuído após verificar que as práticas sustentáveis estão a ser implementadas corretamente. Uma garantia de que a entidade está a cumprir os compromissos assumidos.
Esforços de sustentabilidade
Sabia que Catering Malena se comprometeu com as seguintes ações sustentáveis? Saiba mais abaixo:
A sustentabilidade global de Catering Malena
Um Plano de Sustentabilidade Biosphere como Catering Malena traduz-se não apenas num compromisso com a sustentabilidade, como também numa contribuição com impacto significativo.
- A sua oferta inclui produtos e atividades culturais locais.
- Eles incentivam a mobilidade sustentável.
- Eles promovem o empoderamento do trabalho em seus sistemas de trabalho.
Atributos
Alimentos e bebidas
Entretenimento autêntico
Eco e Ambiente
Alterações climáticas
Pense Global, Aja Local
Áreas de sustentabilidade
Ambiente e Alterações Climáticas
A sustentabilidade dos processos de captação, abastecimento, saneamento e tratamento do recurso é garantida da seguinte forma:
- Suas instalações incentivam você a consumir menos água e com mais eficiência.
- Eles realizam campanhas para informar e conscientizar sobre a limpeza e o uso responsável da água.
- Eles se preocupam com a qualidade e limpeza de seus sistemas de água.
A empresa contribui para garantir e promover o acesso universal a serviços de energia limpa, inteligente e moderna:
- Eles realizam campanhas de conscientização sobre o uso de energia.
- Adotam medidas de eficiência energética em suas instalações.
Sabia que, segundo o PNUMA,todos os anos são desperdiçadas no Mundo 931 milhões de refeições? Mostramos aqui os esforços que está a faz Catering Malena para lutar contra este problema.
A entidade implementa padrões sustentáveis de consumo e produção, por exemplo:
- Eles promovem os 3Rs em suas instalações e modelos de produção: reduzir, reciclar e reutilizar.
- Priorizam a compra e o consumo de produtos e serviços locais e sustentáveis.
- Aplicam critérios de produção e consumo responsáveis.
- Eles controlam, monitoram e relatam a gestão de seus resíduos e impactos.
- Adotam medidas para minimizar os resíduos que geram com a sua atividade.
- Colaboram com outras entidades para promover a sustentabilidade no território.
Como resposta global às mudanças climáticas, a entidade realiza ações como:
- Eles promovem a resiliência às mudanças climáticas.
- Eles medem e compensam a pegada de carbono de sua atividade.
- Eles incentivam a mobilidade sustentável.
Para lutar pela vida subaquática sustentável, esta entidade:
- Eles apoiam usos mais sustentáveis dos recursos marinhos.
- Colaboram para evitar a poluição dos mares, oceanos e rios.
Como estratégia e medidas relativas à prevenção de impactos negativos, esta entidade:
- Atuam para reduzir os impactos de sua atividade na biodiversidade.
- Eles fornecem informações sobre os recursos naturais do território.
- Eles ajudam a manter a flora e a fauna nativas, evitando a intrusão de espécies invasoras.
Sociedade e Cultura
Com o objetivo de promover o desenvolvimento económico inclusivo, esta entidade:
- Eles promovem o crescimento socioeconômico em seu ambiente.
- Eles colaboram com programas e projetos sociais em seu ambiente.
- Eles participam de projetos internacionais de solidariedade humanitária.
Para promover atividades saudáveis e prevenir riscos de saúde:
- Implementam medidas sanitárias contra o Covid e outras patologias infecciosas.
- Aplicam medidas de segurança e prevenção de riscos.
- Promovem a adoção de estilos de vida e hábitos mais saudáveis.
Para garantir a existência de uma formação inclusiva e de qualidade:
- Eles promovem o conhecimento sobre o desenvolvimento sustentável.
- Eles se preocupam em treinar sua equipe.
Através da sustentabilidade, o papel da mulher nas empresas pode ser fortalecido. É por isso que Catering Malena está empenhada em rever a sua estrutura organizacional. Continue a ler para descobrir como:
Para se tornar uma ferramenta poderosa para o empoderamento das mulheres, esta entidade:
- Adotam medidas trabalhistas para a igualdade de gênero.
- Eles promovem o empoderamento do trabalho em seus sistemas de trabalho.
- Eles controlam e avaliam suas medidas de empoderamento e igualdade.
A constante urbanização dos ambientes pode gerar problemas de longo prazo, como a perda da memória da comunidade. Para evitar esses erros e enfrentar esses desafios, Catering Malena decidiu:
Para evitar os efeitos perniciosos da subrelotação, esta entidade:
- Eles promovem a conservação do patrimônio cultural e natural local.
- Eles oferecem informações sobre o patrimônio local e as tradições do lugar.
- A sua oferta inclui produtos e atividades culturais locais.
- Eles criam alianças com empresas locais para evitar o Overtourism.
- Fornecem informação e acesso a transportes acessíveis e mais sustentáveis.
A democracia é necessária para o desenvolvimento sustentável, por isso devemos reconhecer os esforços desta entidade ao trabalhar em ações como:
Para inspirar sinceridade e participação, esta entidade:
- Eles dão a conhecer seus compromissos, boas práticas e esforços sustentáveis.
- Eles aplicam políticas contra todas as formas de corrupção e exploração
- Promovem sistemas de gestão mais responsáveis e participativos.
- Eles usam indicadores para medir seu progresso sustentável.
- Eles se preocupam em conhecer e melhorar a satisfação de seus clientes.
Governança e Economia
Ações como as seguintes favorecem o uso sustentável da terra e possibilitam atingir padrões de consumo responsáveis. Isso nem sempre é fácil, mas Catering Malena conseguiu provar que é possível.
Para garantir um modelo de consumo responsável, são realizadas ações, como:
- Eles priorizam e divulgam produtos da agricultura local e KM0.
- Para seus suprimentos, priorizam produtos agroalimentares e fornecedores que seguem práticas mais respeitosas e sustentáveis.
- A sua oferta gastronómica é preparada seguindo protocolos de segurança sanitária.
- Eles tomam medidas para evitar o desperdício de alimentos.
A criação de emprego decente e produtivo é um dos pilares fundamentais do crescimento económico e sustentável, razão pela qual Catering Malena decidiu trabalhar nessa linha.
Nesta entidade, para criar emprego digno e produtivo:
- Eles oferecem emprego de qualidade, promovendo contratação e treinamento local.
- Incentivar a inovação e a melhoria contínua entre os/as seus/as colaboradores/as.
- Facilitam o equilíbrio entre vida profissional e pessoal e o emprego de grupos menos favorecidos.
- Eles protegem e respeitam os direitos trabalhistas e de igualdade de seus trabalhadores.
Para conseguir um uso eficiente dos recursos, precisamosde inovar e melhorar a nossa infraestrutura e indústria. Na prossecução desse objetivo, Catering Malena empreende esforços como:
Todos temos que nos colocar ao serviço das comunidades, e para isso, esta entidade:
- Priorizar o uso de novas tecnologias para uma atividade mais sustentável.
- Adotar medidas de resiliência perante a eventualidade de desastres.
- Eles incentivam o planeamento, projeto e construção de infraestruturas sustentáveis.
Catering Malena esforça-se para garantir a igualdade de oportunidades e a eliminação de elementos discriminatórios no nosso quotidiano, dando oportunidades a quem normalmente não as recebe.
Para incorporar critérios de igualdade, nesta entidade:
- Apoiam as PME e as empresas locais no desenvolvimento da sua atividade.
- Aplicam políticas de integração social, não discriminatórias e inclusivas.
- Facilitar a acessibilidade universal para os seus clientes e colaboradores/as.
Agora, mais do que nunca, é hora de nos unirmos e cooperarmos pela sustentabilidade. A partir da Biosphere felicitamos Catering Malena pelos seus esforços no ODS 17, um ODS talvez mais complexo que os demais, mas mais necessário do que nunca.
É preciso construir alianças para a sustentabilidade. Com este objetivo:
- Eles compartilham suas boas práticas e experiências sustentáveis com outras entidades.
- Criam acordos e alianças em prol da sustentabilidade
- Colaboram com instituições acadêmicas em prol do desenvolvimento sustentável.
Certificação na Agenda 2030
Milhares de empresas que trabalham para se tornarem mais sustentáveis, demonstrando os seus esforços
Biosphere Sustainable para Empresas
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