2023
Número do certificado: BRE 001/2022 RTI
O selo Biosphere Certified é atribuído após verificação de que as práticas sustentáveis estão a ser implementadas correctamente. É uma garantia de que a organização está a cumprir os seus compromissos.
Catering Malena
Número do certificado: BRE 001/2022 RTI
O selo Biosphere Certified é atribuído após verificação de que as práticas sustentáveis estão a ser implementadas correctamente. É uma garantia de que a organização está a cumprir os seus compromissos.
Esforços de sustentabilidade
Sabia que Catering Malena se comprometeu com as seguintes ações sustentáveis? Saiba mais abaixo:
A sustentabilidade global de Catering Malena
Um Plano de Sustentabilidade Biosphere como Catering Malena traduz-se não apenas num compromisso com a sustentabilidade, como também numa contribuição com impacto significativo.
- Eles oferecem emprego de qualidade, promovendo contratação e treinamento local.
- Promover melhorias na infraestrutura do bairro/comunidade ao seu redor.
- Eles tomam medidas para evitar o desperdício de alimentos.
Atributos
Alimentos e bebidas
Entretenimento autêntico
Eco e Ambiente
Alterações climáticas
Pense Global, Aja Local
Áreas de sustentabilidade
Ambiente e Alterações Climáticas
As ações de uma entidade sustentável devem oferecer soluções para a crise hídrica e a falta de recursos. Estas são as diferentes contribuições oferecidas por Catering Malena:
A sustentabilidade dos processos de captação, abastecimento, saneamento e tratamento do recurso é garantida da seguinte forma:
- Adotam medidas para evitar a contaminação das águas com a sua atividade.
- Eles se preocupam com a qualidade e limpeza de seus sistemas de água.
- Eles realizam campanhas para informar e conscientizar sobre a limpeza e o uso responsável da água.
- Suas instalações incentivam você a consumir menos água e com mais eficiência.
- Eles aplicam medidas para reutilizar a água em suas instalações.
A empresa contribui para garantir e promover o acesso universal a serviços de energia limpa, inteligente e moderna:
- Eles realizam campanhas de conscientização sobre o uso de energia.
- Adotam medidas de eficiência energética em suas instalações.
Sabia que, segundo o PNUMA,todos os anos são desperdiçadas no Mundo 931 milhões de refeições? Mostramos aqui os esforços que está a faz Catering Malena para lutar contra este problema.
A entidade implementa padrões sustentáveis de consumo e produção, por exemplo:
- Eles controlam, monitoram e relatam a gestão de seus resíduos e impactos.
- Aplicam critérios de produção e consumo responsáveis.
- Priorizam a compra e o consumo de produtos e serviços locais e sustentáveis.
- Adotam medidas para minimizar os resíduos que geram com a sua atividade.
- Eles promovem os 3Rs em suas instalações e modelos de produção: reduzir, reciclar e reutilizar.
- Colaboram com outras entidades para promover a sustentabilidade no território.
Como resposta global às mudanças climáticas, a entidade realiza ações como:
- Eles medem e compensam a pegada de carbono de sua atividade.
Para lutar pela vida subaquática sustentável, esta entidade:
- Realizam ações de sensibilização e proteção dos ecossistemas marinhos.
- Eles apoiam usos mais sustentáveis dos recursos marinhos.
Como estratégia e medidas relativas à prevenção de impactos negativos, esta entidade:
- Realizam atividades que respeitam o patrimônio natural e a fauna local.
- Eles fornecem informações sobre os recursos naturais do território.
- Atuam para reduzir os impactos de sua atividade na biodiversidade.
Sociedade e Cultura
Catering Malena para combater a pobreza estão a crescer. Continue a ler para saber mais:
Com o objetivo de promover o desenvolvimento económico inclusivo, esta entidade:
- Eles participam de projetos internacionais de solidariedade humanitária.
- Eles promovem o crescimento socioeconômico em seu ambiente.
- Eles colaboram com programas e projetos sociais em seu ambiente.
Catering Malena decidiu esforçar-se para melhorar o bem-estar de outras pessoas, através de iniciativas relacionadas ao Objetivo de Desenvolvimento Sustentável 3.
Para promover atividades saudáveis e prevenir riscos de saúde:
- Colaboram com os sistemas de saúde em prol da saúde coletiva.
- Eles participam de projetos que visam promover uma melhor saúde para as pessoas.
- Promovem a adoção de estilos de vida e hábitos mais saudáveis.
- Aplicam medidas de segurança e prevenção de riscos.
- Implementam medidas sanitárias contra o Covid e outras patologias infecciosas.
Catering Malena está a adaptar-se às reais necessidades dos/as seus/suas colaboradores/as, clientes e demais stakeholders, mantendo o desenvolvimento sustentável como principal objetivo.
Para garantir a existência de uma formação inclusiva e de qualidade:
- Eles se preocupam em treinar sua equipe.
- Participam do desenvolvimento de projetos educacionais de outras entidades.
- Eles promovem o conhecimento sobre o desenvolvimento sustentável.
Através da sustentabilidade, o papel da mulher nas empresas pode ser fortalecido. É por isso que Catering Malena está empenhada em rever a sua estrutura organizacional. Continue a ler para descobrir como:
Para se tornar uma ferramenta poderosa para o empoderamento das mulheres, esta entidade:
- Eles promovem o empoderamento do trabalho em seus sistemas de trabalho.
- Eles controlam e avaliam suas medidas de empoderamento e igualdade.
- Adotam medidas trabalhistas para a igualdade de gênero.
A constante urbanização dos ambientes pode gerar problemas de longo prazo, como a perda da memória da comunidade. Para evitar esses erros e enfrentar esses desafios, Catering Malena decidiu:
Para evitar os efeitos perniciosos da subrelotação, esta entidade:
- Eles oferecem informações sobre o patrimônio local e as tradições do lugar.
- Eles criam alianças com empresas locais para evitar o Overtourism.
- Fornecem informação e acesso a transportes acessíveis e mais sustentáveis.
- Eles promovem a conservação do patrimônio cultural e natural local.
- A sua oferta inclui produtos e atividades culturais locais.
A democracia é necessária para o desenvolvimento sustentável, por isso devemos reconhecer os esforços desta entidade ao trabalhar em ações como:
Para inspirar sinceridade e participação, esta entidade:
- Eles dão a conhecer seus compromissos, boas práticas e esforços sustentáveis.
- Eles usam indicadores para medir a qualidade
- Informam sobre os serviços públicos disponíveis e os locais de interesse do local.
- Promovem sistemas de gestão mais responsáveis e participativos.
- Eles se preocupam em conhecer e melhorar a satisfação de seus clientes.
- Eles aplicam políticas contra todas as formas de corrupção e exploração
- Eles usam indicadores para medir seu progresso sustentável.
Governança e Economia
Ações como as seguintes favorecem o uso sustentável da terra e possibilitam atingir padrões de consumo responsáveis. Isso nem sempre é fácil, mas Catering Malena conseguiu provar que é possível.
Para garantir um modelo de consumo responsável, são realizadas ações, como:
- A sua oferta gastronómica é preparada seguindo protocolos de segurança sanitária.
- Eles tomam medidas para evitar o desperdício de alimentos.
- Eles priorizam e divulgam produtos da agricultura local e KM0.
A criação de emprego decente e produtivo é um dos pilares fundamentais do crescimento económico e sustentável, razão pela qual Catering Malena decidiu trabalhar nessa linha.
Nesta entidade, para criar emprego digno e produtivo:
- Eles oferecem emprego de qualidade, promovendo contratação e treinamento local.
- Eles protegem e respeitam os direitos trabalhistas e de igualdade de seus trabalhadores.
- Facilitam o equilíbrio entre vida profissional e pessoal e o emprego de grupos menos favorecidos.
- Incentivar a inovação e a melhoria contínua entre os/as seus/as colaboradores/as.
Para conseguir um uso eficiente dos recursos, precisamosde inovar e melhorar a nossa infraestrutura e indústria. Na prossecução desse objetivo, Catering Malena empreende esforços como:
Todos temos que nos colocar ao serviço das comunidades, e para isso, esta entidade:
- Promover melhorias na infraestrutura do bairro/comunidade ao seu redor.
- Adotar medidas de resiliência perante a eventualidade de desastres.
- Eles incentivam o planeamento, projeto e construção de infraestruturas sustentáveis.
- Priorizar o uso de novas tecnologias para uma atividade mais sustentável.
Catering Malena esforça-se para garantir a igualdade de oportunidades e a eliminação de elementos discriminatórios no nosso quotidiano, dando oportunidades a quem normalmente não as recebe.
Para incorporar critérios de igualdade, nesta entidade:
- Aplicam políticas de integração social, não discriminatórias e inclusivas.
- Apoiam as PME e as empresas locais no desenvolvimento da sua atividade.
- Facilitar a acessibilidade universal para os seus clientes e colaboradores/as.
Agora, mais do que nunca, é hora de nos unirmos e cooperarmos pela sustentabilidade. A partir da Biosphere felicitamos Catering Malena pelos seus esforços no ODS 17, um ODS talvez mais complexo que os demais, mas mais necessário do que nunca.
É preciso construir alianças para a sustentabilidade. Com este objetivo:
- Eles compartilham suas boas práticas e experiências sustentáveis com outras entidades.
- Colaboram com instituições acadêmicas em prol do desenvolvimento sustentável.
- Criam acordos e alianças em prol da sustentabilidade
Catering Malena
Oviedo (Asturias) Espanha
Certificação na Agenda 2030
Milhares de empresas que trabalham para se tornarem mais sustentáveis, demonstrando os seus esforços
Biosphere Sustainable para Empresas
Quer gerir e certificar a sustentabilidade da sua empresa? Experimente agora a nossa plataforma online 100% gratuita!
Mais informações >