2026

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Nº de certificado: BHO 001/2022 RTI

El distintivo Biosphere Certified se otorga tras haber verificado que las prácticas sostenibles se están implementando correctamente. Una garantía de que la entidad está cumpliendo con los compromisos adquiridos.

Molino de Alcuneza Hotel y Gastronomía

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Nº de certificado: BHO 001/2022 RTI

El distintivo Biosphere Certified se otorga tras haber verificado que las prácticas sostenibles se están implementando correctamente. Una garantía de que la entidad está cumpliendo con los compromisos adquiridos.

Esfuerzos en sostenibilidad

Molino de Alcuneza Hotel y Gastronomía está creando un sólido Plan Biosphere de Sostenibilidad… ¿quieres conocerlo?

La sostenibilidad global de Molino de Alcuneza Hotel y Gastronomía

No hay Planeta B, pero sí soluciones sostenibles. Con un firme plan como el de Molino de Alcuneza Hotel y Gastronomía confirmamos su contribución a la resiliencia del planeta.

  • Adoptan medidas laborales de igualdad de género.
  • Promueven mejoras en las infraestructuras del barrio/comunidad de su entorno.
  • Realizan campañas para informar y sensibilizar sobre la limpieza y el uso responsable del agua.

Atributos

Alimentación y bebidasAlimentación y bebidas

Bio

Entretenimiento auténticoEntretenimiento auténtico

Espectáculos

MovilidadMovilidad

Carga eléctrica

Eco y MedioambienteEco y Medioambiente

Proyecto medioambiental
Reciclaje
Menos plásticos
Artículos eco
Limpieza verde

Cambio ClimáticoCambio Climático

Huella de carbono reducida

AccesibilidadAccesibilidad

Accesos adaptados

Piensa Global, Actúa LocalPiensa Global, Actúa Local

Impacto local positivo
Proyectos solidarios
Empleo local

Ámbitos de la sostenibilidad

Medio Ambiente y Cambio Climático

El agua es uno de nuestros bienes más preciados. Molino de Alcuneza Hotel y Gastronomía realiza grandes esfuerzos para asegurar un uso adecuado, favoreciendo así que futuras generaciones no sufran desabastecimiento.

Se garantiza la sostenibilidad de los procesos de captación, abastecimiento, saneamiento y tratamiento del recurso del siguiente modo:

  • Se preocupan por la calidad y limpieza de sus sistemas hídricos.
  • Realizan campañas para informar y sensibilizar sobre la limpieza y el uso responsable del agua.
  • Adoptan medidas para evitar contaminar las aguas con su actividad.
  • Aplican medidas para reutilizar el agua en sus instalaciones.
  • Sus instalaciones favorecen que consumas menos agua y de manera más eficiente.

La empresa contribuye a asegurar y promover el acceso universal a los servicios de energía limpios, inteligentes y modernos:

  • Priorizan el uso de fuentes de energía verde y más renovables.
  • Realizan campañas de sensibilización sobre el uso de la energía.

La entidad implanta patrones de consumo y producción sostenibles, por ejemplo:

  • Promueven las 3 R en sus instalaciones y modelos de producción: reducir, reciclar y reutilizar.
  • Priorizan la compra y consumo de productos y servicios locales y sostenibles.
  • Colaboran con otras entidades para fomentar la sostenibilidad en el territorio.
  • Adoptan medidas para minimizar los residuos que generan con su actividad.

Como respuesta global al cambio climático, la entidad realiza acciones como:

  • Incentivan la movilidad sostenible.
  • Miden y compensan la huella de carbono de su actividad.

Los océanos nos proporcionan y regulan muchos de los recursos que necesitamos en nuestro día a día: la biodiversidad marina para la salud del planeta es primordial. Molino de Alcuneza Hotel y Gastronomía, se ha comprometido a protegerlos y cuidarlos, ensalzándolos y comunicando la importancia de su buena gestión. ¡Felicidades!

Para luchar por una vida submarina sostenible, desde esta entidad:

  • Fomentan el uso respetuoso de las playas y los entornos marinos.
  • Colaboran para prevenir la contaminación de los mares, océanos y ríos.
  • Apoyan usos más sostenible de los recursos marinos.

Prevenir, detener y revertir la degradación de los entornos naturales no es tarea fácil. No obstante, Molino de Alcuneza Hotel y Gastronomía merece un reconocimiento por las siguientes acciones:

Como estrategia y medidas relativas a la prevención de impactos negativos, desde esta entidad:

  • Facilitan información sobre los recursos naturales del territorio.
  • Contribuyen a mantener la flora y fauna autóctonas, evitando la intrusión de especies invasoras.
  • Se esfuerzan por evitar la degradación de los ecosistemas y hábitats terrestres.
  • Realizan actividades respetuosas con el patrimonio natural y la fauna local.

Sociedad y Cultura

Molino de Alcuneza Hotel y Gastronomía está causando un gran impacto en el territorio, participando en proyectos destinados a acabar con la pobreza global.

Para fomentar un desarrollo económico inclusivo, desde esta entidad:

  • Colaboran con programas y proyectos sociales en su entorno.
  • Participan en proyectos solidarios humanitarios internacionales.
  • Impulsan un crecimiento social – económico en su entorno.

¿Cómo se pueden prevenir riesgos contra la salud y promocionar buenas prácticas? Esta entidad es un gran ejemplo de ello, esforzándose por conseguir el bienestar de trabajadores, clientes y stakeholders.

Para promover actividades saludables y prevenir los riesgos contra la salud:

  • Participan en proyectos dirigidos a favorecer una mejor salud para las personas.
  • Aplican medidas de seguridad y prevención de riesgos.
  • Colaboran con los sistemas de sanidad en pro de la salud colectiva.
  • Promueven la adopción de estilos de vida y hábitos más saludables.

Todo aprendizaje conlleva un cambio como resultado. Ya sea para sensibilizar a los demás o para adquirir competencias técnicas, Molino de Alcuneza Hotel y Gastronomía está acertando en su búsqueda y enfoque de la sostenibilidad.

Para asegurar la existencia de formación inclusiva y de calidad:

  • Se preocupan por formar a su personal.
  • Participan en el desarrollo de proyectos educativos de otras entidades.
  • Promueven conocimientos sobre desarrollo sostenible.

Con el objetivo de convertirse en una potente herramienta del empoderamiento femenino, desde esta entidad:

  • Fomentan el empoderamiento laboral en sus sistemas de trabajo.
  • Adoptan medidas laborales de igualdad de género.

Todos podemos ayudar a crear comunidades más diversas y sostenibles. Continúa leyendo si quieres conocer los grandes esfuerzos de esta entidad:

Para trabajar por evitar los efectos perniciosos de la masificación, desde esta entidad:

  • Ofrecen información sobre el patrimonio local y las tradiciones del lugar.
  • Impulsan la conservación del patrimonio cultural y natural local.
  • Su oferta incluye productos y actividades culturales locales.
  • Crean alianzas con empresas locales para evitar el Overtourism.
  • Facilitan información y acceso a transportes accesibles y más sostenibles.

A través del ODS 16, Molino de Alcuneza Hotel y Gastronomía apuesta por la transparencia, la sinceridad, la participación y la equidad. Así como por frenar la explotación, la intolerancia, y los abusos propios del sistema económico.

Para inspirar sinceridad y participación, en esta entidad:

  • Utilizan indicadores para medir la calidad
  • Se preocupan por conocer y mejorar la satisfacción de sus clientes.
  • Promueven sistemas de gestión más responsables y participativos.
  • Utilizan indicadores para medir sus progresos sostenibles.
  • Dan a conocer sus compromisos, buenas prácticas y esfuerzos sostenibles.
  • Aplican políticas en contra de toda forma de corrupción y explotación

Gobernanza y Economía

No es fácil especializarse en un Objetivo de Desarrollo Sostenible como este, pero Molino de Alcuneza Hotel y Gastronomía lo ha conseguido. Priorizar proveedores ambientalmente sostenibles, ayudar a evitar la deforestación o la concienciación social son algunas formas de ayudar a frenar el hambre en el mundo. Sigue leyendo para saber cómo lo hace esta entidad.

Para asegurar un modelo de consumo responsable, se realizan acciones, como por ejemplo:

  • Adoptan medidas para evitar el desperdicio de alimentos.
  • Para sus suministros priorizan productos y proveedores agroalimentarios que sigan prácticas más respetuosas y sostenibles.
  • Priorizan y dan a conocer productos de la agricultura local y de KM0.
  • Su oferta gastronómica se elabora siguiendo protocolos de seguridad para la salud.

Uno de los mayores desafíos en cualquier sector es la creación de empleo digno. Nos enorgullecemos de informar que Molino de Alcuneza Hotel y Gastronomía lucha por hacer un lugar mejor a través de la creación de oportunidades de trabajo digno:

En esta entidad, para crear empleo digno y productivo:

  • Protegen y respetan los derechos laborales y de igualdad de sus trabajadores.
  • Ofrecen empleo de calidad, impulsando la contratación local y la capacitación.
  • Facilitan la conciliación laboral y el empleo de colectivos menos favorecidos.

Esta entidad realiza grandes esfuerzos para crear un mundo más saludable, accesible e inteligente.

Todos hemos de ponernos al servicio de las comunidades, y para ello, en esta entidad:

  • Promueven mejoras en las infraestructuras del barrio/comunidad de su entorno.
  • Adoptan medidas de resiliencia ante eventualidades y catástrofes.
  • Incentivan la planificación, diseño y construcción de infraestructuras sostenibles.

Para incorporar criterios de igualdad, en esta entidad:

  • Facilitan la accesibilidad universal para sus clientes y trabajadores.
  • Aplican políticas de integración social, no discriminatorias e inclusivas.

Es necesario construir alianzas por la sostenibilidad. Para ello:

  • Comparten sus buenas prácticas y experiencias sostenibles con otras entidades.
  • Colaboran con instituciones académicas en pro del desarrollo sostenible.

Certificación en la Agenda 2030

Miles de empresas que apuestan por ser más sostenibles, demuestran y reconocen sus buenas prácticas.

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Biosphere Sustainable para Empresas

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