04/11/2024

logo_certified

Nº de certificat: BAR 020/2024 RTI

L'entitat ha demostrat davant Biosphere Responsible Tourism, S.L., organisme de certificació, almenys una mesura verificada en cadascun dels 17 ODS, d'acord amb l'EEC-BIOSPHERE publicat el 23 de setembre de 2026, dins de l'abast i el període de validesa indicats. No acredita que l'activitat sigui sostenible en termes absoluts ni la compara amb altres.

Entre Encinas y Estrellas

logo_certified

Nº de certificat: BAR 020/2024 RTI

L'entitat ha demostrat davant Biosphere Responsible Tourism, S.L., organisme de certificació, almenys una mesura verificada en cadascun dels 17 ODS, d'acord amb l'EEC-BIOSPHERE publicat el 23 de setembre de 2026, dins de l'abast i el període de validesa indicats. No acredita que l'activitat sigui sostenible en termes absoluts ni la compara amb altres.

Esforços en sostenibilitat

Descobreix la informació publicada sobre Entre Encinas y Estrellas i la seva relació amb la sostenibilitat a Biosphere.

La sostenibilitat global de Entre Encinas y Estrellas

El perfil de Entre Encinas y Estrellas mostra un conjunt destacat d’actuacions de sostenibilitat incorporades al procés Biosphere, organitzades per facilitar-ne la consulta i el seguiment.

  • Apliquen mesures vinculades a una gestió responsable i participativa.
  • Comparteixen coneixements i experiències amb altres entitats.
  • Apliquen mesures orientades a l'ús eficient de l'aigua.

Atributs

Ofereixen opcions gastronòmiques sense carn o peix. Vegetarià

Àmbits de sostenibilitat

Medi Ambient i Canvi Climàtic

La sostenibilitat dels processos de captació, subministrament, sanejament i tractament del recurs es garanteix de la següent manera:

  • Revisen la qualitat i la neteja dels seus sistemes hídrics.
  • Apliquen mesures orientades a l'ús eficient de l'aigua.
  • Impulsen campanyes sobre l'ús responsable de l'aigua.

L'empresa contribueix a garantir i promoure l'accés universal a serveis energètics nets, intel·ligents i moderns:

  • Impulsen accions de sensibilització sobre l'ús de l'energia.
  • Apliquen mesures orientades a l'eficiència energètica.

L'entitat implementa patrons de consum i producció sostenibles, com per exemple:

  • Apliquen criteris vinculats a la producció i el consum responsables.
  • Apliquen mesures de reducció, reutilització i reciclatge.
  • Fan el seguiment dels residus i d'altres aspectes de gestió.

Com a resposta global al canvi climàtic, l'entitat duu a terme accions com:

  • Apliquen mesures d'adaptació davant dels riscos climàtics.
  • Promouen opcions relacionades amb la mobilitat sostenible.

Per lluitar per la vida submarina de forma sostenible, des d'aquesta entitat:

  • Col·laboren en iniciatives orientades a la cura de l'aigua.

Com a estratègia i mesures relatives a la prevenció d'impactes negatius, des d'aquesta entitat:

  • Comparteixen informació sobre els recursos naturals de l'entorn.
  • Fan activitats vinculades al patrimoni natural i la fauna.
  • Participen en iniciatives vinculades a la cura de la biodiversitat.
  • Adopten mesures relacionades amb els hàbitats i els ecosistemes terrestres.

Societat i Cultura

Per tal de promoure el desenvolupament econòmic inclusiu, des d'aquesta entitat:

  • Participen en projectes solidaris, humanitaris o de cooperació.
  • Col·laboren amb iniciatives socials vinculades al seu entorn local.

Com es poden prevenir els riscos per a la salut i promoure bones pràctiques? Aquesta entitat n'és un gran exemple, que lluita pel benestar de treballadors, clients i grups d'interès.

Promoure activitats saludables i prevenir riscos per a la salut:

  • Col·laboren amb iniciatives vinculades a l'atenció sanitària.
  • Promouen opcions vinculades a hàbits de vida saludables.
  • Participen en projectes relacionats amb la salut i la prevenció.
  • Apliquen mesures de seguretat i prevenció de riscos.
  • Declaren que apliquen mesures de prevenció i control davant de malalties infeccioses

Tot aprenentatge comporta un canvi com a resultat. Tant si es tracta de conscienciar com d'adquirir habilitats tècniques, Entre Encinas y Estrellas ho està fent bé en la seva recerca i enfocament de la sostenibilitat.

Per garantir l'existència d'una formació inclusiva i de qualitat:

  • Col·laboren en projectes educatius amb altres entitats.
  • Impulsen accions divulgatives sobre sostenibilitat.
  • Faciliten formació vinculada al desenvolupament del seu equip.

Per esdevenir una eina poderosa per a l'empoderament de les dones, des d'aquesta entitat:

  • Apliquen mesures laborals vinculades a la igualtat de gènere.

Per treballar evitant els efectes perniciosos de la sobrepoblació, des d'aquesta entitat:

  • Difonen informació sobre el patrimoni i les tradicions locals.
  • Donen suport a iniciatives vinculades al patrimoni cultural i natural.

Per inspirar sinceritat i participació, des d'aquesta entitat:

  • Apliquen polítiques vinculades a la integritat i la prevenció d'abusos.
  • Apliquen mesures vinculades a una gestió responsable i participativa.
  • Comuniquen informació sobre les seves actuacions de sostenibilitat.
  • Recullen informació sobre la satisfacció dels seus clients.

Gobernança i Economía

No és fàcil especialitzar-se en un objectiu de desenvolupament sostenible com aquest, però Entre Encinas y Estrellas ho ha aconseguit. Prioritzar els proveïdors ambientalment sostenibles, ajudar a evitar la desforestació o augmentar la consciència social són algunes maneres d'ajudar a frenar la fam al món. Continueu llegint per saber com ho fa aquesta entitat.

Per garantir un model de consum responsable, es duen a terme accions com:

  • Donen visibilitat als productes locals en la seva oferta gastronòmica.
  • Apliquen mesures orientades a reduir el malbaratament alimentari.
  • Apliquen protocols de seguretat alimentària en la seva oferta.

Un dels grans reptes de qualsevol sector és la creació d'ocupació digna. Estem orgullosos d'informar que Entre Encinas y Estrellas s'esforça per fer un lloc millor mitjançant la creació d'oportunitats de treball digne:

En aquesta entitat, per crear ocupació digna i productiva:

  • Afavoreixen la contractació local i les accions de formació.
  • Impulsen iniciatives d'innovació i millora contínua.
  • Apliquen mesures vinculades als drets laborals i a la igualtat.

Tots hem de posar-nos al servei de les comunitats, i per això, en aquesta entitat:

  • Adopten mesures de preparació davant d'eventualitats i riscos.
  • Participen en iniciatives vinculades a les infraestructures i al territori.

Per incorporar criteris d'igualtat, en aquesta entitat:

  • Apliquen mesures vinculades a la integració i la inclusió social.

No es pot aconseguir un veritable desenvolupament sostenible sense la cooperació i la coordinació de tots els agents implicats. Enhorabona Entre Encinas y Estrellas pels grans esforços per lluitar per un bé comú: la sostenibilitat!

Cal construir aliances per a la sostenibilitat. Amb aquesta finalitat:

  • Col·laboren amb entitats educatives i de recerca en iniciatives de formació, innovació i sostenibilitat.
  • Creen acords i aliances en pro de la sostenibilitat.
  • Comparteixen coneixements i experiències amb altres entitats.

Certificat Biosphere tipologia empresa

Aquest distintiu s'ha d'entendre d'acord amb l'Esquema Biosphere, sense acreditar que l'activitat de l'entitat sigui sostenible en termes absoluts. El certificat queda subjecte a activitats de vigilància amb una periodicitat màxima de dotze mesos des de la data de l'última concessió.

Com avaluem >

Certificació Biosphere per a Empreses

Certificació Biosphere per a Empreses

Gestiona i documenta les teves accions de sostenibilitat sota l'Esquema Biosphere amb la nostra plataforma i servei de certificació


 

Prova la nostra plataforma >