Fecha última concesión 04/11/2024

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Nº de certificado: BAR 020/2024 BRT

La entidad ha demostrado la conformidad, en el nivel Certified, con los requisitos aplicables establecidos en el Esquema de Evaluación de Conformidad Biosphere (EEC), V2.0, de 19 de julio de 2021, y en los Requisitos Biosphere para Empresas, V3.2, de 27 de noviembre de 2024.

Entre Encinas y Estrellas

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Nº de certificado: BAR 020/2024 BRT

La entidad ha demostrado la conformidad, en el nivel Certified, con los requisitos aplicables establecidos en el Esquema de Evaluación de Conformidad Biosphere (EEC), V2.0, de 19 de julio de 2021, y en los Requisitos Biosphere para Empresas, V3.2, de 27 de noviembre de 2024.

Esfuerzos en sostenibilidad

Descubre la información publicada sobre Entre Encinas y Estrellas y las actuaciones recogidas en su perfil.

La sostenibilidad global de Entre Encinas y Estrellas

El perfil de Entre Encinas y Estrellas reúne distintas actuaciones, organizadas para facilitar la consulta de la información disponible.

  • Favorecen contratación local y acciones de formación.
  • Colaboran con entidades educativas y de investigación en iniciativas de formación, innovación y sostenibilidad.
  • Colaboran con iniciativas sociales vinculadas a su entorno local.

Ámbitos de la sostenibilidad

Medio Ambiente y Cambio Climático

Entre las actuaciones de esta entidad relacionadas con la gestión del agua se encuentran las siguientes.

  • Aplican medidas orientadas al uso eficiente del agua.
  • Revisan la calidad y limpieza de sus sistemas hídricos.
  • Impulsan campañas sobre uso responsable del agua.

Estas son algunas de las medidas con las que esta entidad aborda la eficiencia energética y el uso de energías renovables.

  • Impulsan acciones de sensibilización sobre el uso de la energía.
  • Aplican medidas orientadas a la eficiencia energética.

Estas son algunas de las medidas con las que esta entidad aborda el uso eficiente de los recursos y la gestión responsable del consumo.

  • Realizan seguimiento de residuos y otros aspectos de gestión.
  • Aplican medidas de reducción, reutilización y reciclaje.
  • Aplican criterios vinculados a producción y consumo responsable.

Entre las iniciativas promovidas por esta entidad se encuentran algunas medidas relacionadas con la gestión energética y la acción climática.

  • Promueven opciones relacionadas con movilidad sostenible.
  • Aplican medidas de adaptación ante riesgos climáticos.

Entre las actuaciones llevadas a cabo por esta entidad se incluyen algunas medidas relacionadas con la protección del entorno marino.

  • Colaboran en iniciativas orientadas al cuidado del agua.

Entre las actuaciones impulsadas por esta entidad se encuentran algunas medidas vinculadas a la conservación de la biodiversidad y los ecosistemas terrestres.

  • Realizan actividades vinculadas al patrimonio natural y la fauna.
  • Comparten información sobre recursos naturales del entorno.
  • Participan en iniciativas vinculadas al cuidado de la biodiversidad.
  • Adoptan medidas relacionadas con hábitats y ecosistemas terrestres.

Sociedad y Cultura

Entre las actuaciones desarrolladas por esta entidad se incluyen algunas iniciativas vinculadas a la inclusión social y al desarrollo económico local.

  • Colaboran con iniciativas sociales vinculadas a su entorno local.

La salud y el bienestar requieren medidas adaptadas a las personas y a cada entorno de actividad. Entre Encinas y Estrellas desarrolla actuaciones vinculadas a la prevención de riesgos y la promoción de hábitos saludables.

Esta entidad aplica algunas medidas orientadas a promover hábitos saludables y prevenir posibles riesgos para la salud.

  • Declaran aplicar medidas de prevención y control frente a enfermedades infecciosas
  • Promueven opciones vinculadas a hábitos de vida saludables.
  • Participan en proyectos relacionados con salud y prevención.
  • Colaboran con iniciativas vinculadas a la atención sanitaria.
  • Aplican medidas de seguridad y prevención de riesgos.

La formación y la sensibilización ayudan a desarrollar conocimientos y competencias aplicables a cada actividad. Entre Encinas y Estrellas impulsa iniciativas relacionadas con el aprendizaje y la incorporación de criterios de sostenibilidad.

Esta entidad desarrolla iniciativas de formación y sensibilización orientadas a mejorar las competencias.

  • Impulsan acciones divulgativas sobre sostenibilidad.
  • Colaboran en proyectos educativos con otras entidades.
  • Facilitan formación vinculada al desarrollo de su equipo.

Esta entidad impulsa algunas medidas orientadas a favorecer la igualdad de oportunidades y la participación de las mujeres en el entorno laboral.

  • Aplican medidas laborales vinculadas a la igualdad de género.

Esta entidad incorpora algunas medidas relacionadas con la gestión de la afluencia, la convivencia y la conservación del entorno local.

  • Difunden información sobre patrimonio y tradiciones locales.
  • Apoyan iniciativas vinculadas al patrimonio cultural y natural.

Entre las medidas adoptadas por esta entidad se incluyen algunas vinculadas a la transparencia, la participación y la gestión responsable de sus relaciones.

  • Aplican políticas vinculadas a integridad y prevención de abusos.
  • Comunican información sobre sus actuaciones de sostenibilidad.
  • Aplican medidas vinculadas a gestión responsable y participativa.
  • Recogen información sobre la satisfacción de sus clientes.

Gobernanza y Economía

Los sistemas alimentarios requieren una gestión que considere el origen y el aprovechamiento de los recursos. Entre Encinas y Estrellas incorpora actuaciones vinculadas a la selección de proveedores y al consumo responsable.

Esta entidad desarrolla algunas medidas relacionadas con el consumo alimentario, la selección de proveedores y el aprovechamiento de los recursos.

  • Aplican medidas orientadas a reducir el desperdicio alimentario.
  • Dan visibilidad a productos locales en su oferta gastronómica.
  • Aplican protocolos de seguridad alimentaria en su oferta.

El trabajo decente requiere condiciones laborales adecuadas y oportunidades de desarrollo profesional. Entre Encinas y Estrellas incorpora medidas vinculadas a estos ámbitos en su actividad.

Entre las actuaciones de esta entidad se incluyen algunas medidas relacionadas con las condiciones laborales y el desarrollo profesional.

  • Favorecen contratación local y acciones de formación.
  • Aplican medidas vinculadas a derechos laborales e igualdad.
  • Impulsan iniciativas de innovación y mejora continua.

Esta entidad desarrolla algunas medidas orientadas a la innovación, la mejora de los procesos y el uso eficiente de los recursos.

  • Participan en iniciativas vinculadas a infraestructuras y territorio.
  • Adoptan medidas de preparación ante eventualidades y riesgos.

Esta entidad incorpora algunas medidas relacionadas con la igualdad de oportunidades, la inclusión y la eliminación de barreras.

  • Aplican medidas vinculadas a integración e inclusión social.

La cooperación entre organizaciones permite compartir conocimientos, recursos y capacidades para desarrollar iniciativas comunes. Entre Encinas y Estrellas participa en colaboraciones vinculadas a la gestión de la sostenibilidad.

Esta entidad participa en algunas iniciativas de colaboración relacionadas con la sostenibilidad y el desarrollo de proyectos compartidos.

  • Colaboran con entidades educativas y de investigación en iniciativas de formación, innovación y sostenibilidad.
  • Participan en redes y alianzas vinculadas a la sostenibilidad.
  • Comparten conocimientos y experiencias con otras entidades.

Certificado Biosphere tipología empresa

Este distintivo debe entenderse conforme al Esquema Biosphere, no acreditando que la actividad de la entidad sea sostenible en términos absolutos. El certificado queda sujeto a actividades de vigilancia con una periodicidad máxima de doce meses desde la fecha de última concesión.

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