2024

logo_certified

Nº de certificat: BHO 162/2023 RTI

El segell Biosphere Certified s'atorga després d'haver verificat que les pràctiques sostenibles s'estan implementant correctament. Una garantia que l?entitat està complint amb els compromisos adquirits.

Cooking and Nature Emotional Hotel

logo_certified

Nº de certificat: BHO 162/2023 RTI

El segell Biosphere Certified s'atorga després d'haver verificat que les pràctiques sostenibles s'estan implementant correctament. Una garantia que l?entitat està complint amb els compromisos adquirits.

Esforços en sostenibilitat

Vols obtenir més informació sobre el Pla de Sostenibilitat de Cooking and Nature Emotional Hotel' ? Continua llegint per saber com de sostenible és la seva gestió.

La sostenibilitat global de Cooking and Nature Emotional Hotel

Podem confirmar que Cooking and Nature Emotional Hotel ha completat gran part del nostre catàleg d'activitats de Biosphere, acreditant desenes de bones pràctiques al nostre equip d'auditoria. Quina gesta!

  • Ofereixen ocupació de qualitat, impulsant la contractació local i la capacitació.
  • Apliquen polítiques en contra de tota forma de corrupció i explotació
  • Fomenten la resiliència als canvis climàtics.

Atributs

Alimentació i begudesAlimentació i begudes

Km0
Gastronomia local
Vegetarià
Vegà
Hort

Entreteniment autèntic Entreteniment autèntic

Tours

MobilitatMobilitat

Pàrquing bicicletes
Càrrega elèctrica
E-bikes

Eco i Medi ambientEco i Medi ambient

Reciclatge
Articles eco
Plastic free
Projecte mediambiental
Neteja verda

Changement climatiqueChangement climatique

Espais verds
Eficiència energètica
Control energètic

AccessibilitatAccessibilitat

Accessos adaptats

Pensa Global, Actua LocalPensa Global, Actua Local

Projecte solidari
Economia local
Ocupació local

Àmbits de sostenibilitat

Medi Ambient i Canvi Climàtic

L'actuació d'una entitat sostenible ha de donar solucions a la crisi de l'aigua ia la manca de recursos. Aquestes són les diferents contribucions que ofereix Cooking and Nature Emotional Hotel:

La sostenibilitat dels processos de captació, subministrament, sanejament i tractament del recurs es garanteix de la següent manera:

  • Realitzen campanyes per a informar i sensibilitzar sobre la neteja i l'ús responsable de l'aigua.
  • Les seves installacions afavoreixen que consumeixis menys aigua i de manera més eficient.
  • Es preocupen per la qualitat i neteja dels seus sistemes hídrics.
  • Adopten mesures per a evitar contaminar les aigües amb la seva activitat.
  • Apliquen mesures per a reutilitzar l'aigua en les seves instal·lacions.

Segons l'ONU, l'accés a l'electricitat als països més pobres s'ha començat a accelerar, mentre que l'eficiència energètica continua millorant i les energies renovables estan aconseguint excel·lents resultats. Cooking and Nature Emotional Hotel està fent la seva part de les maneres següents:

L'empresa contribueix a garantir i promoure l'accés universal a serveis energètics nets, intel·ligents i moderns:

  • Adopten mesures d'eficiència energètica en les seves instal·lacions.
  • Prioritzen l'ús de fonts d'energia verda i més renovables.
  • Realitzen campanyes de sensibilització sobre l'ús de l'energia.

Sabíeu que, segons el PNUMA, es malgasten 931 milions d'àpats al món cada any? A continuació, us mostrem els esforços que està fent Cooking and Nature Emotional Hotel per lluitar contra aquesta lacra.

L'entitat implementa patrons de consum i producció sostenibles, com per exemple:

  • Prioritzen la compra i consum de productes i serveis locals i sostenibles.
  • Controlen, monitoren i informen de la gestió dels seus residus i impactes.
  • Adopten mesures per a minimitzar els residus que generen amb la seva activitat.
  • Collaboren amb altres entitats per a fomentar la sostenibilitat en el territori.
  • Apliquen criteris de producció i consum responsable.
  • Collaboren amb programes i projectes socials en el seu entorn.

Com a resposta global al canvi climàtic, l'entitat duu a terme accions com:

  • Incentiven la mobilitat sostenible.
  • Fomenten la resiliència als canvis climàtics.

Per lluitar per la vida submarina de forma sostenible, des d'aquesta entitat:

  • Collaboren per a prevenir la contaminació de les mars, oceans i rius.
  • Donen suport a usos més sostenible dels recursos marins.

Des de Biosphere felicitem Cooking and Nature Emotional Hotel per mesures com la prevenció d'impactes negatius, o la conservació i restauració dels paisatges, la biodiversitat i la geodiversitat. Continua llegint per conèixer la resta.

Com a estratègia i mesures relatives a la prevenció d'impactes negatius, des d'aquesta entitat:

  • Actuen per a reduir els impactes de la seva activitat sobre la biodiversitat.
  • S'esforcen per evitar la degradació dels ecosistemes i hàbitats terrestres.
  • Realitzen activitats respectuoses amb el patrimoni natural i la fauna local.
  • Faciliten informació sobre els recursos naturals del territori.

Societat i Cultura

Per tal de promoure el desenvolupament econòmic inclusiu, des d'aquesta entitat:

  • Impulsen un creixement social – econòmic en el seu entorn.

Cooking and Nature Emotional Hotel ha decidit esforçar-se per millorar el benestar dels altres mitjançant iniciatives relacionades amb l'Objectiu de Desenvolupament Sostenible 3.

Promoure activitats saludables i prevenir riscos per a la salut:

  • Collaboren amb els sistemes de sanitat en pro de la salut collectiva.
  • Participen en projectes dirigits a afavorir una millor salut per a les persones.
  • Promouen l'adopció d'estils de vida i hàbits més saludables.
  • Implementar mesures per a la reducció del contagi pel coronavirus SARS-CoV-2
  • Apliquen mesures de seguretat i prevenció de riscos.

Per garantir l'existència d'una formació inclusiva i de qualitat:

  • Participen en el desenvolupament de projectes educatius d'altres entitats.
  • Es preocupen per formar al seu personal.

A través de la sostenibilitat, es pot reforçar el paper de les dones a les empreses. És per això que Cooking and Nature Emotional Hotel es compromet a revisar la seva estructura organitzativa. Continueu llegint per saber com:

Per esdevenir una eina poderosa per a l'empoderament de les dones, des d'aquesta entitat:

  • Fomenten l'apoderament laboral en els seus sistemes de treball.
  • Adopten mesures laborals d'igualtat de gènere.
  • Controlen i avaluen les seves mesures d'apoderament i igualtat.

La urbanització constant dels entorns pot generar problemes a llarg termini, com oblidar la memòria de la comunitat. Per evitar aquests errors i afrontar aquests reptes, Cooking and Nature Emotional Hotel ha decidit:

Per treballar evitant els efectes perniciosos de la sobrepoblació, des d'aquesta entitat:

  • Creen aliances amb empreses locals per a evitar el *Overtourism.
  • La seva oferta inclou productes i activitats culturals locals.
  • Impulsen la conservació del patrimoni cultural i natural local.
  • Faciliten informació i accés a transports accessibles i més sostenibles.
  • Ofereixen informació sobre el patrimoni local i les tradicions del lloc.

La democràcia és necessària per al desenvolupament sostenible, per això hem de reconèixer l'esforç d'aquesta entitat per treballar en accions com:

Per inspirar sinceritat i participació, des d'aquesta entitat:

  • Promouen sistemes de gestió més responsables i participatius.
  • Donen a conèixer els seus compromisos, bones pràctiques i esforços sostenibles.
  • Utilitzen indicadors per a mesurar els seus progressos sostenibles.
  • Apliquen polítiques en contra de tota forma de corrupció i explotació
  • Es preocupen per conèixer i millorar la satisfacció dels seus clients.
  • Utilitzen indicadors per a mesurar la qualitat

Gobernança i Economía

Accions com les següents afavoreixen un ús sostenible del sòl i permeten assolir patrons de consum responsable. Això no sempre és fàcil, però Cooking and Nature Emotional Hotel ho ha aconseguit demostrar.

Per garantir un model de consum responsable, es duen a terme accions com:

  • La seva oferta gastronòmica s'elabora seguint protocols de seguretat per a la salut.
  • Prioritzen i donen a conèixer productes de l'agricultura local i de KM0
  • Adopten mesures per a evitar el desaprofitament d'aliments.

La creació d'ocupació digna i productiva és un dels pilars fonamentals del creixement econòmic i sostenible, per això Cooking and Nature Emotional Hotel ha decidit treballar en aquesta línia.

En aquesta entitat, per crear ocupació digna i productiva:

  • Protegeixen i respecten els drets laborals i d'igualtat dels seus treballadors.
  • Fomentar la innovació i la millora contínua entre els seus empleats.
  • Faciliten la conciliació laboral i l'ús de col·lectius menys afavorits.
  • Ofereixen ocupació de qualitat, impulsant la contractació local i la capacitació.

Per aconseguir un ús eficient dels recursos hem d'innovar i millorar la nostra infraestructura i la nostra indústria. Per aconseguir aquest objectiu Cooking and Nature Emotional Hotel fa esforços com ara:

Tots hem de posar-nos al servei de les comunitats, i per això, en aquesta entitat:

  • Prioritzar l'ús de les noves tecnologies per a una activitat més sostenible.
  • Fomenten la planificació, disseny i construcció d'infraestructures sostenibles.
  • Promoure millores en les infraestructures del barri/comunitat que els envolta.
  • Adoptar mesures de resiliència davant les eventualitats i els desastres.

Cooking and Nature Emotional Hotel s'esforça per garantir la igualtat d'oportunitats i l'eliminació d'elements discriminatoris en la nostra vida quotidiana, donant oportunitats a aquells que normalment no els reben.

Per incorporar criteris d'igualtat, en aquesta entitat:

  • Fan costat a Pimes i comerços locals en el desenvolupament de la seva activitat.
  • Apliquen polítiques d'integració social, no discriminatòries i inclusives.
  • Facilitar l'accessibilitat universal als seus clients i treballadors.

Ara, més que mai, és el moment d'unir-nos i cooperar per la sostenibilitat. Des de Biosphere felicitem Cooking and Nature Emotional Hotel pel seu esforç en l'ODS 17, un ODS potser més complex que la resta, però més necessari que mai.

Cal construir aliances per a la sostenibilitat. Amb aquesta finalitat:

  • Comparteixen les seves bones pràctiques i experiències sostenibles amb altres entitats.
  • Collaboren amb institucions acadèmiques en pro del desenvolupament sostenible.
  • Creen acords i aliances en pro de la sostenibilitat

Certificació a l'Agenda 2030

Milers d'empreses que aposten per ser més sostenibles, demostren i en reconeixen les bones pràctique

Com valorem >

Biosphere Sustainable per a Empreses

Biosphere Sustainable per a Empreses

Vols gestionar i certificar la teva sostenibilitat empresarial? Prova ja la nostra plataforma 100% en línia gratuïts!

Més informació >