Data última concessió 31/01/2026
Nº de certificat: BIC 006/2022 BRT
L'entitat ha demostrat la conformitat, en el nivell Certified, amb els requisits aplicables establerts en l'Esquema d'Avaluació de la Conformitat Biosphere (EEC), V2.0, de 19 de juliol de 2021, i en els Requisits Biosphere per a Empreses, V3.2, de 27 de novembre de 2024.
CELLER ABADAL
Nº de certificat: BIC 006/2022 BRT
L'entitat ha demostrat la conformitat, en el nivell Certified, amb els requisits aplicables establerts en l'Esquema d'Avaluació de la Conformitat Biosphere (EEC), V2.0, de 19 de juliol de 2021, i en els Requisits Biosphere per a Empreses, V3.2, de 27 de novembre de 2024.
Esforços en sostenibilitat
En aquest perfil pots conèixer informació sobre la gestió de sostenibilitat de CELLER ABADAL.
La sostenibilitat global de CELLER ABADAL
CELLER ABADAL ha incorporat més de 100 actuacions al seu perfil, amb informació organitzada per àmbits per facilitar-ne la consulta.
- Desenvolupen acords vinculats a millores socials i econòmiques.
- Incorporen criteris locals en les compres i els serveis.
- Donen visibilitat als productes locals en la seva oferta gastronòmica.
Atributs
Vegetarià
Àmbits de sostenibilitat
Medi Ambient i Canvi Climàtic
L’aigua és un recurs essencial l’ús del qual exigeix una gestió responsable. CELLER ABADAL aplica mesures orientades a optimitzar-ne el consum i tenir cura de la qualitat del recurs.
Entre les actuacions d’aquesta entitat relacionades amb la gestió de l’aigua hi ha les següents.
- Adopten mesures per reduir els riscos sobre l'aigua.
- Apliquen mesures orientades a l'ús eficient de l'aigua.
- Impulsen campanyes sobre l'ús responsable de l'aigua.
- Revisen la qualitat i la neteja dels seus sistemes hídrics.
- Incorporen mesures de reutilització de l'aigua a les seves instal·lacions.
La gestió eficient de l’energia permet optimitzar l’ús dels recursos. CELLER ABADAL incorpora mesures d’eficiència energètica i energies renovables en la seva activitat.
Aquestes són algunes de les mesures amb què aquesta entitat aborda l’eficiència energètica i l’ús d’energies renovables.
- Apliquen mesures orientades a l'eficiència energètica.
- Incorporen fonts d'energia renovable quan és possible.
- Impulsen accions de sensibilització sobre l'ús de l'energia.
L’ús eficient dels recursos afavoreix una gestió més racional de materials i productes. CELLER ABADAL incorpora mesures vinculades al consum responsable i l’economia circular.
Aquestes són algunes de les mesures amb què aquesta entitat aborda l’ús eficient dels recursos i la gestió responsable del consum.
- Fan el seguiment dels residus i d'altres aspectes de gestió.
- Incorporen criteris locals en les compres i els serveis.
- Apliquen criteris vinculats a la producció i el consum responsables.
- Adopten mesures orientades a reduir els residus generats.
- Apliquen mesures de reducció, reutilització i reciclatge.
L’acció climàtica requereix revisar com s’utilitza l’energia i com es fan els desplaçaments. CELLER ABADAL incorpora mesures vinculades a l’eficiència energètica, les energies renovables i la mobilitat sostenible.
Entre les iniciatives promogudes per aquesta entitat hi ha algunes mesures relacionades amb la gestió energètica i l’acció climàtica.
- Apliquen mesures d'adaptació davant dels riscos climàtics.
- Desenvolupen iniciatives vinculades a la seva petjada de carboni.
- Promouen opcions relacionades amb la mobilitat sostenible.
Entre les actuacions dutes a terme per aquesta entitat s’inclouen algunes mesures relacionades amb la protecció de l’entorn marí.
- Col·laboren en iniciatives orientades a la cura de l'aigua.
Conservar els ecosistemes terrestres requereix conèixer i gestionar les pressions que els poden afectar. CELLER ABADAL desenvolupa mesures vinculades a la protecció de la biodiversitat i els entorns naturals.
Entre les actuacions impulsades per aquesta entitat hi ha algunes mesures vinculades a la conservació de la biodiversitat i els ecosistemes terrestres.
- Comparteixen informació sobre els recursos naturals de l'entorn.
- Fan activitats vinculades al patrimoni natural i la fauna.
- Participen en iniciatives vinculades a la cura de la biodiversitat.
- Apliquen pautes vinculades a la flora, la fauna i les espècies invasores.
Societat i Cultura
Entre les actuacions desenvolupades per aquesta entitat s’inclouen algunes iniciatives vinculades a la inclusió social i al desenvolupament econòmic local.
- Desenvolupen acords vinculats a millores socials i econòmiques.
Aquesta entitat aplica algunes mesures orientades a promoure hàbits saludables i prevenir possibles riscos per a la salut.
- Promouen opcions vinculades a hàbits de vida saludables.
- Declaren que apliquen mesures de prevenció i control davant de malalties infeccioses
- Apliquen mesures de seguretat i prevenció de riscos.
La formació i la sensibilització ajuden a desenvolupar coneixements i competències aplicables a cada activitat. CELLER ABADAL impulsa iniciatives relacionades amb l’aprenentatge i la incorporació de criteris de sostenibilitat.
Aquesta entitat desenvolupa iniciatives de formació i sensibilització orientades a millorar les competències.
- Impulsen accions divulgatives sobre sostenibilitat.
- Col·laboren en projectes educatius amb altres entitats.
- Faciliten formació vinculada al desenvolupament del seu equip.
Aquesta entitat impulsa algunes mesures orientades a afavorir la igualtat d’oportunitats i la participació de les dones en l’entorn laboral.
- Apliquen mesures laborals vinculades a la igualtat de gènere.
- Promouen condicions laborals orientades a l'empoderament.
La planificació i la gestió local permeten atendre les necessitats de residents i visitants. CELLER ABADAL desenvolupa actuacions vinculades a la convivència, l’accessibilitat i l’ús responsable dels espais.
Aquesta entitat incorpora algunes mesures relacionades amb la gestió de l’afluència, la convivència i la conservació de l’entorn local.
- Col·laboren amb entitats locals en la gestió turística de l'entorn.
- Inclouen activitats vinculades al patrimoni local.
- Difonen informació sobre el patrimoni i les tradicions locals.
- Informen sobre opcions de mobilitat i accessibilitat de l'entorn.
- Donen suport a iniciatives vinculades al patrimoni cultural i natural.
La transparència i la participació afavoreixen una gestió més oberta i traçable. CELLER ABADAL desenvolupa actuacions vinculades a la informació, l’equitat i el diàleg amb les persones relacionades amb la seva activitat.
Entre les mesures adoptades per aquesta entitat s’inclouen algunes de vinculades a la transparència, la participació i la gestió responsable de les seves relacions.
- Informen sobre serveis públics i punts d'interès de l'entorn.
- Comuniquen informació sobre les seves actuacions de sostenibilitat.
- Utilitzen paràmetres contrastables per revisar la seva millora contínua.
- Apliquen polítiques vinculades a la integritat i la prevenció d'abusos.
- Utilitzen sistemes d'avaluació vinculats al seguiment de la qualitat.
- Apliquen mesures vinculades a una gestió responsable i participativa.
- Recullen informació sobre la satisfacció dels seus clients.
Gobernança i Economía
Els sistemes alimentaris requereixen una gestió que consideri l’origen i l’aprofitament dels recursos. CELLER ABADAL incorpora actuacions vinculades a la selecció de proveïdors i al consum responsable.
Aquesta entitat desenvolupa algunes mesures relacionades amb el consum alimentari, la selecció de proveïdors i l’aprofitament dels recursos.
- Donen visibilitat als productes locals en la seva oferta gastronòmica.
- Apliquen protocols de seguretat alimentària en la seva oferta.
- Tenen en compte criteris agroalimentaris en els seus subministraments.
- Apliquen mesures orientades a reduir el malbaratament alimentari.
El treball digne requereix condicions laborals adequades i oportunitats de desenvolupament professional. CELLER ABADAL incorpora mesures vinculades a aquests àmbits en la seva activitat.
Entre les actuacions d’aquesta entitat s’inclouen algunes mesures relacionades amb les condicions laborals i el desenvolupament professional.
- Apliquen mesures vinculades als drets laborals i a la igualtat.
- Promouen mesures de conciliació i inclusió laboral.
- Impulsen iniciatives d'innovació i millora contínua.
- Afavoreixen la contractació local i les accions de formació.
La innovació pot millorar processos, serveis i infraestructures quan respon a necessitats concretes. CELLER ABADAL incorpora actuacions vinculades a l’accessibilitat, l’eficiència i la millora dels seus recursos tècnics.
Aquesta entitat desenvolupa algunes mesures orientades a la innovació, la millora dels processos i l’ús eficient dels recursos.
- Participen en iniciatives vinculades a les infraestructures i al territori.
- Donen suport a actuacions relacionades amb les infraestructures de l'entorn.
- Incorporen tecnologies vinculades a una gestió més eficient.
Aquesta entitat incorpora algunes mesures relacionades amb la igualtat d’oportunitats, la inclusió i l’eliminació de barreres.
- Col·laboren amb pimes i comerços locals del seu entorn.
- Incorporen mesures orientades a millorar l'accessibilitat.
Aquesta entitat participa en algunes iniciatives de col·laboració relacionades amb la sostenibilitat i el desenvolupament de projectes compartits.
- Col·laboren amb entitats educatives i de recerca en iniciatives de formació, innovació i sostenibilitat.
Certificació Biosphere per a Empreses
Documenta les teves accions de sostenibilitat i sol·licita’n l’avaluació d’acord amb l’Esquema Biosphere a través de la nostra plataforma i servei de certificació.
Prova la nostra plataforma >