2026

logo_certified

Sertifika Numarası: BOS 045/2022 RTI

Biosphere Certified rozeti, sürdürülebilir uygulamaların doğru bir şekilde uygulandığı doğrulandıktan sonra verilir. Bu, kuruluşun taahhütlerini yerine getirdiğinin bir garantisidir.

GAU Catering

logo_certified

Sertifika Numarası: BOS 045/2022 RTI

Biosphere Certified rozeti, sürdürülebilir uygulamaların doğru bir şekilde uygulandığı doğrulandıktan sonra verilir. Bu, kuruluşun taahhütlerini yerine getirdiğinin bir garantisidir.

Sürdürülebilirlik çalışmaları

Sürdürülebilirlik Planı hakkında daha fazla bilgi edinmek ister misiniz? GAU Catering' Yönetimlerinin ne kadar sürdürülebilir olduğunu öğrenmek için okumaya devam edin.

GAU Catering evrensel sürdürülebilirlik

Benzer bir rota çizmek ve GAU Catering asürdürülebilir bir yaşam tarzı sürmek istiyorsanız.

  • Taahhütlerini, iyi uygulamalarını ve sürdürülebilir çabalarının bilinmesini sağlarlar.
  • İşçilerinin emek ve eşitlik haklarını korur ve bunlara saygı duyarlar.
  • Yerli flora ve faunanın korunmasına yardımcı olarak istilacı türlerin girişini önlerler.

Özellikler

Yiyecek ve içeceklerYiyecek ve içecekler

Km0
Yerel gastronomi
Vejetaryen
Vegan

HareketlilikHareketlilik

Araç paylaşımı
Bisiklet parkı

Eko ve ÇevreEko ve Çevre

Çevresel proje
Geri dönüşüm
Hayvan projesi

İklim Değişikliğiİklim Değişikliği

Enerji Sorumluluğu
Azaltılmış Karbon Ayak İzi

UlaşılabilirlikUlaşılabilirlik

Uyarlanmış erişim

Küresel Düşün, Yerel DavranKüresel Düşün, Yerel Davran

Pozitif Yerel Etki
Yerel teklif

Sürdürülebilirlik alanları

Çevre ve İklim Değişikliği

Kaynağın havzası, tedariki, sanitasyonu ve arıtılması süreçlerinin sürdürülebilirliği aşağıdaki şekilde garanti edilmektedir:

  • Suyun temizliği ve sorumlu kullanımı hakkında bilgilendirme ve farkındalık yaratmak için kampanyalar yürütürler.
  • Tesisleri sizi daha az su tüketmeye ve daha verimli bir şekilde tüketmeye teşvik eder.
  • Bulundukları faaliyetlerde suları kirletmekten kaçınmak için tedbirler alırlar.

Şirket, temiz, akıllı ve modern enerji hizmetlerine evrensel olarak erişim sağlanmasına ve teşvik edilmesine katkıda bulunmaktadır:

  • Tesislerinde enerji verimliliğine yönelik tedbirler alırlar.
  • Enerji kullanımı konusunda farkındalık yaratma kampanyaları yürütürler.

Kaynaklar sonsuz değildir, bu nedenle GAU Catering verimli kullanmaya, döngüsel bir ekonomi uygulamaya ve sorumlu tüketim modelleriyle çalışmaya gayret gösterir.

Kurum, sürdürülebilir tüketim ve üretim modellerini uygular, örneğin:

  • Sorumlu üretim ve tüketim kriterlerini uygularlar.
  • 3R'leri tesislerinde ve üretim modellerine dahil ederler: azaltmak, geri dönüştürmek ve yeniden kullanmak.
  • Atıklarının ve bunların etkilerinin yönetimini kontrol eder, izler ve raporlarlar.
  • Faaliyetleriyle ürettikleri atıkları en aza indirgemek için önlemler alırlar.
  • Yerel ve sürdürülebilir ürün ve hizmetlerin satın alınmasına ve tüketimine öncelik verirler.

İklim değişikliğine küresel bir yanıt olarak, işletme aşağıdaki benzeri faaliyetleri gerçekleştirir:

  • Faaliyetlerinin karbon ayak izini ölçer ve dengelerler.
  • Sürdürülebilir hareketliliği teşvik ederler.

Doğal ortamların bozulmasını önlemek, durdurmak ve tersine çevirmek kolay bir iş değildir. Bununla birlikte, GAU Catering aşağıdaki eylemler için takdirleri toplamayı hak etmektedir:

Olumsuz etkilerin önlenmesine ilişkin bir strateji ve önlem olarak, bu kurumdan:

  • Yerli flora ve faunanın korunmasına yardımcı olarak istilacı türlerin girişini önlerler.
  • Bölgenin doğal kaynakları hakkında bilgi verirler.
  • Faaliyetlerinin biyoçeşitlilik üzerindeki etkilerini azaltmak için harekete geçerler.
  • Doğal mirasa ve yerel faunaya saygı duyan faaliyetler yürütürler.

Toplum ve Kültür

Kapsayıcı ekonomik kalkınmayı teşvik etmek için, bu kurumdan:

  • Çevrelerinde sosyo-ekonomik büyümeyi teşvik ederler.

Sağlık riskleri nasıl önlenebilir ve iyi uygulamalar nasıl teşvik edilebilir? Bu kurum, işçilerin, müşterilerin ve paydaşların refahı için çabalayanlar arasında bunun harika bir örneğidir.

Sağlıklı aktiviteleri teşvik etmek ve sağlık risklerini önlemek:

  • İnsanlar için daha sağlıklı olanı teşvik etmeyi amaçlayan projelere katılırlar.
  • Kovid ve diğer bulaşıcı patolojilere karşı sıhhi tedbirler uygularlar.
  • Güvenlik ve risk önleme tedbirlerini devreye alırlar.
  • Daha sağlıklı yaşam tarzlarının ve alışkanlıkların benimsenmesini teşvik ederler.

Öğrenilen her şey, sonuç olarak bir değişime yol açar. İster farkındalık yaratmak isterse de teknik beceriler kazanmak olsun, GAU Catering sürdürülebilirlik arayışında ve yaklaşımında doğru olanı yapmaktır.

Kapsayıcı ve kaliteli eğitimin varlığını sağlamak:

  • Sürdürülebilir kalkınma hakkında bilgiyi teşvik ederler.
  • Personellerini eğitmeye önem verirler.
  • Diğer kurumların eğitim projelerinin geliştirilmesine katılırlar.

Bu kurumdan kadınların güçlendirilmesi adına kudretli bir araç olmak:

  • Toplumsal cinsiyet eşitliği için emek önlemlerini benimserler.
  • Çalışma sistemlerinde işgücünü güçlendirmeyi teşvik ederler.

Hepimiz daha çeşitli ve sürdürülebilir topluluklar oluşturmaya yardımcı olabiliriz. Büyük çabaları hakkında daha fazla bilgi edinmek için okumaya devam edin:

Aşırı kalabalıklaşmanın zararlı etkilerinden kaçınmak için çalışmak, bu kurumdan:

  • Erişilebilir ve daha sürdürülebilir taşımacılığa yönelik bilgi ve erişim sağlarlar.
  • Aşırı turizmden kaçınmak için yerel şirketlerle işbirliği içerisine girerler.
  • Yerel kültürel ve doğal mirasın korunmasını teşvik ederler.
  • Yerel kültürel ürünler ve faaliyetler sunarlar.
  • Yerel miras ve mekanın gelenekleri hakkında bilgi sunarlar.

SDG 16 vasıtasıyla, GAU Catering şeffaflık, dürüstlük, katılım ve eşitlik ilkelerine bağlı kalacağını taahhüt etmiştir. Sömürüyü, hoşgörüsüzlüğü ve ekonomik sistemin kötüye kullanımını durdurmanın yanı sıra.

Bu kurumdan samimiyet ve katılım sağlamak:

  • Mevcut kamu hizmetleri ve mekanın ilgi alanları hakkında bilgi verirler.
  • Sürdürülebilir ilerlemelerini ölçmek için göstergeleri kullanırlar.
  • Daha sorumlu ve katılımcı yönetim sistemlerini teşvik ederler.
  • Taahhütlerini, iyi uygulamalarını ve sürdürülebilir çabalarının bilinmesini sağlarlar.
  • Kaliteyi ölçmek için göstergeler kullanırlar
  • Her türlü yolsuzluk ve sömürüye karşı politikalar uygularlar
  • Müşterilerinin memnuniyetini anlamayı ve iyileştirmeyi önemserler.

Yönetişim ve Ekonomi

Sorumlu bir tüketim modeli sağlamak için aşağıdakiler gibi eylemler gerçekleştirmesi:

  • Yerel tarım ve KM0'dan gelen ürünleri önceliklendirir ve tanıtırlar.
  • Gastronomik tekliflerini sağlık güvenliği protokollerine göre hazırlarlar.

Herhangi bir sektördeki en büyük zorluklardan biri, insana yakışır istihdam yaratmaktır. İnsana yakışır iş fırsatları yaratarak GAU Catering daha iyi bir yer yaratmaya çalıştığını bildirmekten gurur duyuyoruz:

Bu kurumda, insana yakışır ve verimli istihdam yaratmak için:

  • Çalışanları arasında yenilikçiliği ve sürekli iyileştirmeyi teşvik ederler.
  • Yerel işe alım ve eğitimi teşvik ederek kaliteli istihdam sunarlar.
  • İşçilerinin emek ve eşitlik haklarını korur ve bunlara saygı duyarlar.
  • İş-yaşam dengesini ve daha az tercih edilen grupların istihdamını kolaylaştırırlar.

Hepimiz kendimizi toplulukların hizmetine sunmalıyız ve bu amaçla bu kuruma:

  • Daha sürdürülebilir bir etkinlik için yeni teknolojilerin kullanımına öncelik verirler.
  • Sürdürülebilir altyapıların planlanması, tasarımı ve inşasını teşvik ederler.

Eşitlik kriterlerini bu kurumda devreye sokmak için:

  • Müşterileri ve çalışanları için evrensel erişilebilirliği kolaylaştırırlar.

Sürdürülebilirlik için ittifaklar kurmak gerekmektedir. Bu bağlamda:

  • İyi uygulamalarını ve sürdürülebilir deneyimlerini diğer kurumlarla paylaşırlar.
  • Sürdürülebilir kalkınma için akademik kuruluşlarla işbirliği yaparlar.

2030 Gündeminde Sertifikasyon

Binlerce şirket daha sürdürülebilir olmak için çaba sarfediyor, iyi uygulamalarını ortaya koyuyor.

Değerlendirmeyi nasıl yapıyoruz >

Şirketler için Biosphere Sustainable

Şirketler için Biosphere Sustainable

İşletmenizin sürdürülebilirliğini yönetmek ve sertifikalandırmayı arzu ediyor musunuz? Şimdi % 100 çevrimiçi platformumuzu ücretsiz deneyin!

Daha fazla bilgi >