2023

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Número do certificado: BOS 045/2022 RTI

O selo Biosphere Certified é atribuído após verificação de que as práticas sustentáveis estão a ser implementadas correctamente. É uma garantia de que a organização está a cumprir os seus compromissos.

GAU Catering

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Número do certificado: BOS 045/2022 RTI

O selo Biosphere Certified é atribuído após verificação de que as práticas sustentáveis estão a ser implementadas correctamente. É uma garantia de que a organização está a cumprir os seus compromissos.

Esforços de sustentabilidade

Quer saber mais sobre o GAU Catering' Plano de Sustentabilidade? Continue a ler para descobrir o quão sustentável é a gestão deles.

A sustentabilidade global de GAU Catering

GAU Catering conseguiu demonstrar os seus esforços através dos 17 Objetivos de Desenvolvimento Sustentável, muito obrigado pela sua contribuição para a sustentabilidade!

  • Eles se preocupam em conhecer e melhorar a satisfação de seus clientes.
  • Eles promovem o crescimento socioeconômico em seu ambiente.
  • Incentivar a inovação e a melhoria contínua entre os/as seus/as colaboradores/as.

Atributos

Dar prioridade e utilizar alimentos provenientes do ambiente local imediato (redução das emissões de CO2). Km0
Possuem contentores e sistemas de reciclagem para uso comum e privado. Reciclagem
Participam, colaboram e/ou realizam projectos de solidariedade em favor do Estado Providência, com iniciativas com objectivos sociais. Projecto de solidariedade

Ambiente e Alterações Climáticas

A sustentabilidade dos processos de captação, abastecimento, saneamento e tratamento do recurso é garantida da seguinte forma:

  • Suas instalações incentivam você a consumir menos água e com mais eficiência.

A empresa contribui para garantir e promover o acesso universal a serviços de energia limpa, inteligente e moderna:

  • Adotam medidas de eficiência energética em suas instalações.

A entidade implementa padrões sustentáveis ​​de consumo e produção, por exemplo:

  • Adotam medidas para minimizar os resíduos que geram com a sua atividade.
  • Eles promovem os 3Rs em suas instalações e modelos de produção: reduzir, reciclar e reutilizar.

Como resposta global às mudanças climáticas, a entidade realiza ações como:

  • Eles medem e compensam a pegada de carbono de sua atividade.

Como estratégia e medidas relativas à prevenção de impactos negativos, esta entidade:

  • Eles fornecem informações sobre os recursos naturais do território.

Sociedade e Cultura

Com o objetivo de promover o desenvolvimento económico inclusivo, esta entidade:

  • Eles promovem o crescimento socioeconômico em seu ambiente.
  • Eles colaboram com programas e projetos sociais em seu ambiente.

Para promover atividades saudáveis ​​e prevenir riscos de saúde:

  • Promovem a adoção de estilos de vida e hábitos mais saudáveis.
  • Implementam medidas sanitárias contra o Covid e outras patologias infecciosas.
  • Aplicam medidas de segurança e prevenção de riscos.

Para garantir a existência de uma formação inclusiva e de qualidade:

  • Participam do desenvolvimento de projetos educacionais de outras entidades.

Para se tornar uma ferramenta poderosa para o empoderamento das mulheres, esta entidade:

  • Adotam medidas trabalhistas para a igualdade de gênero.
  • Eles promovem o empoderamento do trabalho em seus sistemas de trabalho.

Para evitar os efeitos perniciosos da subrelotação, esta entidade:

  • A sua oferta inclui produtos e atividades culturais locais.
  • Eles promovem a conservação do patrimônio cultural e natural local.
  • Fornecem informação e acesso a transportes acessíveis e mais sustentáveis.

Através do ODS 16, GAU Catering está comprometido com a transparência, honestidade, participação e equidade. Além de querer acabar com a exploração, a intolerância e os abusos do sistema económico.

Para inspirar sinceridade e participação, esta entidade:

  • Eles se preocupam em conhecer e melhorar a satisfação de seus clientes.
  • Promovem sistemas de gestão mais responsáveis e participativos.
  • Eles dão a conhecer seus compromissos, boas práticas e esforços sustentáveis.
  • Eles usam indicadores para medir a qualidade
  • Eles usam indicadores para medir seu progresso sustentável.

Governança e Economia

Para garantir um modelo de consumo responsável, são realizadas ações, como:

  • Eles priorizam e divulgam produtos da agricultura local e KM0.
  • Eles tomam medidas para evitar o desperdício de alimentos.

Um dos maiores desafios em qualquer setor é a criação de empregos decentes. Temos o orgulho de informar que GAU Catering se esforça para concretizar este objetivo, através da criação de oportunidades de trabalho decente:

Nesta entidade, para criar emprego digno e produtivo:

  • Facilitam o equilíbrio entre vida profissional e pessoal e o emprego de grupos menos favorecidos.
  • Eles protegem e respeitam os direitos trabalhistas e de igualdade de seus trabalhadores.
  • Incentivar a inovação e a melhoria contínua entre os/as seus/as colaboradores/as.

Todos temos que nos colocar ao serviço das comunidades, e para isso, esta entidade:

  • Adotar medidas de resiliência perante a eventualidade de desastres.

É preciso construir alianças para a sustentabilidade. Com este objetivo:

  • Colaboram com instituições acadêmicas em prol do desenvolvimento sustentável.

GAU Catering

Castelldefels (Barcelona) Espanha

Certificação na Agenda 2030

Milhares de empresas que trabalham para se tornarem mais sustentáveis, demonstrando os seus esforços

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Biosphere Sustainable para Empresas

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