2026

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Número do certificado: BHO 118/2022 RTI

O distintivo Biosphere Certified é atribuído após verificar que as práticas sustentáveis estão a ser implementadas corretamente. Uma garantia de que a entidade está a cumprir os compromissos assumidos.

Hostal Mare Nostrum

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Número do certificado: BHO 118/2022 RTI

O distintivo Biosphere Certified é atribuído após verificar que as práticas sustentáveis estão a ser implementadas corretamente. Uma garantia de que a entidade está a cumprir os compromissos assumidos.

Esforços de sustentabilidade

Com o que Hostal Mare Nostrum se comprometeu? Continue a ler para saber mais:

A sustentabilidade global de Hostal Mare Nostrum

Um Plano de Sustentabilidade Biosphere como Hostal Mare Nostrum traduz-se não apenas num compromisso com a sustentabilidade, como também numa contribuição com impacto significativo.

  • Eles usam indicadores para medir seu progresso sustentável.
  • Eles se preocupam em treinar sua equipe.
  • Eles tomam medidas para evitar o desperdício de alimentos.

Atributos

Alimentos e bebidasAlimentos e bebidas

Km0
Gastronomia local

MobilidadeMobilidade

Car sharing

Eco e AmbienteEco e Ambiente

Reciclagem
Projecto animal
Artigos ecológicos
Limpeza verde

Alterações climáticasAlterações climáticas

Energias renováveis
Controlo de energia

AcessibilidadeAcessibilidade

Acesso adaptado

Pense Global, Aja LocalPense Global, Aja Local

Impacto Local Positivo
Emprego local
Oferta local

Áreas de sustentabilidade

Ambiente e Alterações Climáticas

As ações de uma entidade sustentável devem oferecer soluções para a crise hídrica e a falta de recursos. Estas são as diferentes contribuições oferecidas por Hostal Mare Nostrum:

A sustentabilidade dos processos de captação, abastecimento, saneamento e tratamento do recurso é garantida da seguinte forma:

  • Suas instalações incentivam você a consumir menos água e com mais eficiência.
  • Eles realizam campanhas para informar e conscientizar sobre a limpeza e o uso responsável da água.
  • Adotam medidas para evitar a contaminação das águas com a sua atividade.
  • Eles aplicam medidas para reutilizar a água em suas instalações.
  • Eles se preocupam com a qualidade e limpeza de seus sistemas de água.

De acordo com a ONU, o acesso à eletricidade nos países mais pobres começou a acelerar, enquanto a eficiência energética continua a melhorar e as energias renováveis ​​estão a conseguir excelentes resultados. Hostal Mare Nostrum está a fazer sua parte, através das seguintes formas:

A empresa contribui para garantir e promover o acesso universal a serviços de energia limpa, inteligente e moderna:

  • Eles priorizam o uso de fontes de energia verdes e mais renováveis.
  • Eles realizam campanhas de conscientização sobre o uso de energia.
  • Adotam medidas de eficiência energética em suas instalações.

Sabia que, segundo o PNUMA,todos os anos são desperdiçadas no Mundo 931 milhões de refeições? Mostramos aqui os esforços que está a faz Hostal Mare Nostrum para lutar contra este problema.

A entidade implementa padrões sustentáveis ​​de consumo e produção, por exemplo:

  • Eles promovem os 3Rs em suas instalações e modelos de produção: reduzir, reciclar e reutilizar.
  • Priorizam a compra e o consumo de produtos e serviços locais e sustentáveis.
  • Eles controlam, monitoram e relatam a gestão de seus resíduos e impactos.
  • Adotam medidas para minimizar os resíduos que geram com a sua atividade.
  • Aplicam critérios de produção e consumo responsáveis.

Como resposta global às mudanças climáticas, a entidade realiza ações como:

  • Eles incentivam a mobilidade sustentável.
  • Eles medem e compensam a pegada de carbono de sua atividade.

Para lutar pela vida subaquática sustentável, esta entidade:

  • Colaboram para evitar a poluição dos mares, oceanos e rios.

Como estratégia e medidas relativas à prevenção de impactos negativos, esta entidade:

  • Realizam atividades que respeitam o patrimônio natural e a fauna local.

Sociedade e Cultura

Com o objetivo de promover o desenvolvimento económico inclusivo, esta entidade:

  • Eles promovem o crescimento socioeconômico em seu ambiente.

Para promover atividades saudáveis ​​e prevenir riscos de saúde:

  • Aplicam medidas de segurança e prevenção de riscos.
  • Promovem a adoção de estilos de vida e hábitos mais saudáveis.
  • Implementam medidas sanitárias contra o Covid e outras patologias infecciosas.

Para garantir a existência de uma formação inclusiva e de qualidade:

  • Eles promovem o conhecimento sobre o desenvolvimento sustentável.
  • Eles se preocupam em treinar sua equipe.

Para se tornar uma ferramenta poderosa para o empoderamento das mulheres, esta entidade:

  • Adotam medidas trabalhistas para a igualdade de gênero.
  • Eles promovem o empoderamento do trabalho em seus sistemas de trabalho.

A constante urbanização dos ambientes pode gerar problemas de longo prazo, como a perda da memória da comunidade. Para evitar esses erros e enfrentar esses desafios, Hostal Mare Nostrum decidiu:

Para evitar os efeitos perniciosos da subrelotação, esta entidade:

  • Eles oferecem informações sobre o patrimônio local e as tradições do lugar.
  • Eles criam alianças com empresas locais para evitar o Overtourism.
  • A sua oferta inclui produtos e atividades culturais locais.
  • Fornecem informação e acesso a transportes acessíveis e mais sustentáveis.
  • Eles promovem a conservação do patrimônio cultural e natural local.

A democracia é necessária para o desenvolvimento sustentável, por isso devemos reconhecer os esforços desta entidade ao trabalhar em ações como:

Para inspirar sinceridade e participação, esta entidade:

  • Eles dão a conhecer seus compromissos, boas práticas e esforços sustentáveis.
  • Eles usam indicadores para medir a qualidade
  • Informam sobre os serviços públicos disponíveis e os locais de interesse do local.
  • Eles se preocupam em conhecer e melhorar a satisfação de seus clientes.
  • Eles aplicam políticas contra todas as formas de corrupção e exploração
  • Promovem sistemas de gestão mais responsáveis e participativos.
  • Eles usam indicadores para medir seu progresso sustentável.

Governança e Economia

Ações como as seguintes favorecem o uso sustentável da terra e possibilitam atingir padrões de consumo responsáveis. Isso nem sempre é fácil, mas Hostal Mare Nostrum conseguiu provar que é possível.

Para garantir um modelo de consumo responsável, são realizadas ações, como:

  • A sua oferta gastronómica é preparada seguindo protocolos de segurança sanitária.
  • Eles tomam medidas para evitar o desperdício de alimentos.
  • Eles priorizam e divulgam produtos da agricultura local e KM0.

A criação de emprego decente e produtivo é um dos pilares fundamentais do crescimento económico e sustentável, razão pela qual Hostal Mare Nostrum decidiu trabalhar nessa linha.

Nesta entidade, para criar emprego digno e produtivo:

  • Incentivar a inovação e a melhoria contínua entre os/as seus/as colaboradores/as.
  • Facilitam o equilíbrio entre vida profissional e pessoal e o emprego de grupos menos favorecidos.
  • Eles oferecem emprego de qualidade, promovendo contratação e treinamento local.
  • Eles protegem e respeitam os direitos trabalhistas e de igualdade de seus trabalhadores.

Todos temos que nos colocar ao serviço das comunidades, e para isso, esta entidade:

  • Priorizar o uso de novas tecnologias para uma atividade mais sustentável.
  • Eles incentivam o planeamento, projeto e construção de infraestruturas sustentáveis.

Para incorporar critérios de igualdade, nesta entidade:

  • Apoiam as PME e as empresas locais no desenvolvimento da sua atividade.
  • Facilitar a acessibilidade universal para os seus clientes e colaboradores/as.

É preciso construir alianças para a sustentabilidade. Com este objetivo:

  • Eles compartilham suas boas práticas e experiências sustentáveis com outras entidades.

Certificação na Agenda 2030

Milhares de empresas que trabalham para se tornarem mais sustentáveis, demonstrando os seus esforços

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Biosphere Sustainable para Empresas

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