2026

Número do certificado: BIC 007/2022 RTI

O distintivo Biosphere Certified é atribuído após verificar que as práticas sustentáveis estão a ser implementadas corretamente. Uma garantia de que a entidade está a cumprir os compromissos assumidos.

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Collbaix Celler el Molí

Número do certificado: BIC 007/2022 RTI

Esforços de sustentabilidade

Aqui estão alguns exemplos de como Collbaix Celler el Molí está comprometido em trabalhar para a sustentabilidade global:

A sustentabilidade global de Collbaix Celler el Molí

Um Plano de Sustentabilidade Biosphere como Collbaix Celler el Molí traduz-se não apenas num compromisso com a sustentabilidade, como também numa contribuição com impacto significativo.

Promovem sistemas de gestão mais responsáveis e participativos.
Eles criam alianças com empresas locais para evitar o Overtourism.
Informam sobre os serviços públicos disponíveis e os locais de interesse do local.

Atributos

Alimentos e bebidas

Km0

Gastronomia local

Bio

Mobilidade

Car sharing

Eco e Ambiente

Projecto ambiental

Reciclagem

Menos Plástico

Projecto animal

Artigos ecológicos

Alterações climáticas

Espaços verdes

Responsabilidade Energética

Pegada de Carbono Reduzida

Acessibilidade

Acesso adaptado

Apoio visual

Pense Global, Aja Local

Impacto Local Positivo

Emprego local

Áreas de sustentabilidade

Ambiente e Alterações Climáticas

Sociedade e Cultura

Desenvolvimento local

Ambiente e Alterações Climáticas

As ações de uma entidade sustentável devem oferecer soluções para a crise hídrica e a falta de recursos. Estas são as diferentes contribuições oferecidas por Collbaix Celler el Molí:

A sustentabilidade dos processos de captação, abastecimento, saneamento e tratamento do recurso é garantida da seguinte forma:

Eles se preocupam com a qualidade e limpeza de seus sistemas de água.
Eles realizam campanhas para informar e conscientizar sobre a limpeza e o uso responsável da água.
Adotam medidas para evitar a contaminação das águas com a sua atividade.
Suas instalações incentivam você a consumir menos água e com mais eficiência.

A empresa contribui para garantir e promover o acesso universal a serviços de energia limpa, inteligente e moderna:

Adotam medidas de eficiência energética em suas instalações.
Eles realizam campanhas de conscientização sobre o uso de energia.

Sabia que, segundo o PNUMA,todos os anos são desperdiçadas no Mundo 931 milhões de refeições? Mostramos aqui os esforços que está a faz Collbaix Celler el Molí para lutar contra este problema.

A entidade implementa padrões sustentáveis de consumo e produção, por exemplo:

Eles promovem os 3Rs em suas instalações e modelos de produção: reduzir, reciclar e reutilizar.
Priorizam a compra e o consumo de produtos e serviços locais e sustentáveis.
Eles controlam, monitoram e relatam a gestão de seus resíduos e impactos.
Adotam medidas para minimizar os resíduos que geram com a sua atividade.
Aplicam critérios de produção e consumo responsáveis.

Uma empresa não só contribui para a mudança climática, mas também é afetada por ela. É por isso que Collbaix Celler el Molí está a desenvolver uma estrutura facilitadora para reduzir as emissões e criar um mundo melhor.

Como resposta global às mudanças climáticas, a entidade realiza ações como:

Eles promovem a resiliência às mudanças climáticas.
Eles medem e compensam a pegada de carbono de sua atividade.
Eles incentivam a mobilidade sustentável.

Para lutar pela vida subaquática sustentável, esta entidade:

Eles apoiam usos mais sustentáveis dos recursos marinhos.
Colaboram para evitar a poluição dos mares, oceanos e rios.

A partir da biosphere felicitamos Collbaix Celler el Molí por implementar medidas como a prevenção de impactos negativos ou a conservação e restauração de paisagens, biodiversidade e geodiversidade. Continue a ler para saber o resto.

Como estratégia e medidas relativas à prevenção de impactos negativos, esta entidade:

Atuam para reduzir os impactos de sua atividade na biodiversidade.
Eles ajudam a manter a flora e a fauna nativas, evitando a intrusão de espécies invasoras.
Eles fornecem informações sobre os recursos naturais do território.
Realizam atividades que respeitam o patrimônio natural e a fauna local.

Sociedade e Cultura

Com o objetivo de promover o desenvolvimento económico inclusivo, esta entidade:

Eles colaboram com programas e projetos sociais em seu ambiente.
Eles promovem o crescimento socioeconômico em seu ambiente.

Collbaix Celler el Molí decidiu esforçar-se para melhorar o bem-estar de outras pessoas, através de iniciativas relacionadas ao Objetivo de Desenvolvimento Sustentável 3.

Para promover atividades saudáveis e prevenir riscos de saúde:

Implementam medidas sanitárias contra o Covid e outras patologias infecciosas.
Aplicam medidas de segurança e prevenção de riscos.
Promovem a adoção de estilos de vida e hábitos mais saudáveis.
Eles participam de projetos que visam promover uma melhor saúde para as pessoas.

Collbaix Celler el Molí está a adaptar-se às reais necessidades dos/as seus/suas colaboradores/as, clientes e demais stakeholders, mantendo o desenvolvimento sustentável como principal objetivo.

Para garantir a existência de uma formação inclusiva e de qualidade:

Participam do desenvolvimento de projetos educacionais de outras entidades.
Eles se preocupam em treinar sua equipe.
Eles promovem o conhecimento sobre o desenvolvimento sustentável.

Para se tornar uma ferramenta poderosa para o empoderamento das mulheres, esta entidade:

Adotam medidas trabalhistas para a igualdade de gênero.

A constante urbanização dos ambientes pode gerar problemas de longo prazo, como a perda da memória da comunidade. Para evitar esses erros e enfrentar esses desafios, Collbaix Celler el Molí decidiu:

Para evitar os efeitos perniciosos da subrelotação, esta entidade:

Eles promovem a conservação do patrimônio cultural e natural local.
A sua oferta inclui produtos e atividades culturais locais.
Eles criam alianças com empresas locais para evitar o Overtourism.
Eles oferecem informações sobre o patrimônio local e as tradições do lugar.
Fornecem informação e acesso a transportes acessíveis e mais sustentáveis.

A democracia é necessária para o desenvolvimento sustentável, por isso devemos reconhecer os esforços desta entidade ao trabalhar em ações como:

Para inspirar sinceridade e participação, esta entidade:

Eles usam indicadores para medir a qualidade
Eles usam indicadores para medir seu progresso sustentável.
Informam sobre os serviços públicos disponíveis e os locais de interesse do local.
Promovem sistemas de gestão mais responsáveis e participativos.
Eles se preocupam em conhecer e melhorar a satisfação de seus clientes.
Eles aplicam políticas contra todas as formas de corrupção e exploração
Eles dão a conhecer seus compromissos, boas práticas e esforços sustentáveis.

Governança e Economia

Ações como as seguintes favorecem o uso sustentável da terra e possibilitam atingir padrões de consumo responsáveis. Isso nem sempre é fácil, mas Collbaix Celler el Molí conseguiu provar que é possível.

Para garantir um modelo de consumo responsável, são realizadas ações, como:

A sua oferta gastronómica é preparada seguindo protocolos de segurança sanitária.
Para seus suprimentos, priorizam produtos agroalimentares e fornecedores que seguem práticas mais respeitosas e sustentáveis.
Eles tomam medidas para evitar o desperdício de alimentos.
Eles priorizam e divulgam produtos da agricultura local e KM0.

A criação de emprego decente e produtivo é um dos pilares fundamentais do crescimento económico e sustentável, razão pela qual Collbaix Celler el Molí decidiu trabalhar nessa linha.

Nesta entidade, para criar emprego digno e produtivo:

Eles protegem e respeitam os direitos trabalhistas e de igualdade de seus trabalhadores.
Incentivar a inovação e a melhoria contínua entre os/as seus/as colaboradores/as.
Facilitam o equilíbrio entre vida profissional e pessoal e o emprego de grupos menos favorecidos.
Eles oferecem emprego de qualidade, promovendo contratação e treinamento local.

Para conseguir um uso eficiente dos recursos, precisamosde inovar e melhorar a nossa infraestrutura e indústria. Na prossecução desse objetivo, Collbaix Celler el Molí empreende esforços como:

Todos temos que nos colocar ao serviço das comunidades, e para isso, esta entidade:

Priorizar o uso de novas tecnologias para uma atividade mais sustentável.
Eles incentivam o planeamento, projeto e construção de infraestruturas sustentáveis.
Adotar medidas de resiliência perante a eventualidade de desastres.
Promover melhorias na infraestrutura do bairro/comunidade ao seu redor.

Para incorporar critérios de igualdade, nesta entidade:

Facilitar a acessibilidade universal para os seus clientes e colaboradores/as.
Apoiam as PME e as empresas locais no desenvolvimento da sua atividade.

É preciso construir alianças para a sustentabilidade. Com este objetivo:

Eles compartilham suas boas práticas e experiências sustentáveis com outras entidades.
Colaboram com instituições acadêmicas em prol do desenvolvimento sustentável.