2023

Nº de certificado: BHR 024/2019 RTI

El distintivo Biosphere Certified se otorga tras haber verificado que las prácticas sostenibles se están implementando correctamente. Una garantía de que la entidad está cumpliendo con los compromisos adquiridos.

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Casa do Comendador

Nº de certificado: BHR 024/2019 RTI

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Esfuerzos en sostenibilidad

Casa do Comendador se ha comprometido a realizar grandes esfuerzos por la sostenibilidad. Sigue leyendo para conocer más:

La sostenibilidad global de Casa do Comendador

Desde Biosphere reconocemos y destacamos el esfuerzo que ha realizado Casa do Comendador para cumplir las 169 metas de la Agenda 2030, con lo que ello supone de cara a la gestión empresarial. Puedes felicitarles escribiendo a cualquiera de nuestras RRSS sobre tu experiencia con Casa do Comendador y nosotros lo compartiremos: Twitter Biosphere y Instagram Biosphere

Impulsan la conservación del patrimonio cultural y natural local.
Su oferta gastronómica se elabora siguiendo protocolos de seguridad para la salud.
Colaboran para prevenir la contaminación de los mares, océanos y ríos.

Atributos

Gastronomía local

Reciclaje

Energías renovables

Espacios verdes

Medio Ambiente y Cambio Climático

Las acciones de una entidad sostenible deben aportar soluciones a la crisis hídrica y a la falta de recursos. Estas son las distintas contribuciones que ofrece Casa do Comendador:

Se garantiza la sostenibilidad de los procesos de captación, abastecimiento, saneamiento y tratamiento del recurso del siguiente modo:

Adoptan medidas para evitar contaminar las aguas con su actividad.
Sus instalaciones favorecen que consumas menos agua y de manera más eficiente.
Realizan campañas para informar y sensibilizar sobre la limpieza y el uso responsable del agua.
Se preocupan por la calidad y limpieza de sus sistemas hídricos.

La empresa contribuye a asegurar y promover el acceso universal a los servicios de energía limpios, inteligentes y modernos:

Priorizan el uso de fuentes de energía verde y más renovables.
Adoptan medidas de eficiencia energética en sus instalaciones.

La entidad implanta patrones de consumo y producción sostenibles, por ejemplo:

Aplican criterios de producción y consumo responsable.
Adoptan medidas para minimizar los residuos que generan con su actividad.
Promueven las 3 R en sus instalaciones y modelos de producción: reducir, reciclar y reutilizar.

Como respuesta global al cambio climático, la entidad realiza acciones como:

Fomentan la resiliencia a los cambios climáticos.

Para luchar por una vida submarina sostenible, desde esta entidad:

Colaboran para prevenir la contaminación de los mares, océanos y ríos.

Como estrategia y medidas relativas a la prevención de impactos negativos, desde esta entidad:

Contribuyen a mantener la flora y fauna autóctonas, evitando la intrusión de especies invasoras.
Facilitan información sobre los recursos naturales del territorio.
Se esfuerzan por evitar la degradación de los ecosistemas y hábitats terrestres.

Sociedad y Cultura

Para fomentar un desarrollo económico inclusivo, desde esta entidad:

Colaboran con programas y proyectos sociales en su entorno.

Para promover actividades saludables y prevenir los riesgos contra la salud:

Participan en proyectos dirigidos a favorecer una mejor salud para las personas.
Aplican medidas de seguridad y prevención de riesgos.
Promueven la adopción de estilos de vida y hábitos más saludables.

Para asegurar la existencia de formación inclusiva y de calidad:

Promueven conocimientos sobre desarrollo sostenible.
Se preocupan por formar a su personal.

Con el objetivo de convertirse en una potente herramienta del empoderamiento femenino, desde esta entidad:

Adoptan medidas laborales de igualdad de género.

Para trabajar por evitar los efectos perniciosos de la masificación, desde esta entidad:

Impulsan la conservación del patrimonio cultural y natural local.
Ofrecen información sobre el patrimonio local y las tradiciones del lugar.
Su oferta incluye productos y actividades culturales locales.

El estado de derecho es necesario para el desarrollo sostenible, por lo que debemos reconocer los esfuerzos de esta entidad por trabajar en acciones como:

Para inspirar sinceridad y participación, en esta entidad:

Utilizan indicadores para medir la calidad
Se preocupan por conocer y mejorar la satisfacción de sus clientes.
Aplican políticas en contra de toda forma de corrupción y explotación
Promueven sistemas de gestión más responsables y participativos.
Dan a conocer sus compromisos, buenas prácticas y esfuerzos sostenibles.
Informan sobre los servicios públicos disponibles y los sitios de interés del lugar.

Gobernanza y Economía

Para asegurar un modelo de consumo responsable, se realizan acciones, como por ejemplo:

Su oferta gastronómica se elabora siguiendo protocolos de seguridad para la salud.
Adoptan medidas para evitar el desperdicio de alimentos.

En esta entidad, para crear empleo digno y productivo:

Protegen y respetan los derechos laborales y de igualdad de sus trabajadores.
Ofrecen empleo de calidad, impulsando la contratación local y la capacitación.

Para lograr un uso eficiente de los recursos necesitamos innovar y mejorar nuestra infraestructura e industria. En la consecución de este objetivo Casa do Comendador realiza esfuerzos como:

Todos hemos de ponernos al servicio de las comunidades, y para ello, en esta entidad:

Incentivan la planificación, diseño y construcción de infraestructuras sostenibles.
Adoptan medidas de resiliencia ante eventualidades y catástrofes.
Priorizan el uso de las nuevas tecnologías para realizar una actividad más sostenible.

Para incorporar criterios de igualdad, en esta entidad:

Aplican políticas de integración social, no discriminatorias e inclusivas.

Es necesario construir alianzas por la sostenibilidad. Para ello:

Comparten sus buenas prácticas y experiencias sostenibles con otras entidades.