Data última concessió 13/05/2025
Nº de certificat: BEV 018/2025 BRT
L'entitat ha demostrat la conformitat, en el nivell Certified, amb els requisits aplicables establerts en l'Esquema d'Avaluació de la Conformitat Biosphere (EEC), V2.0, de 19 de juliol de 2021, i en els Requisits Biosphere per a Empreses, V3.2, de 27 de novembre de 2024.
Truffles Catering Group Inc.
Nº de certificat: BEV 018/2025 BRT
L'entitat ha demostrat la conformitat, en el nivell Certified, amb els requisits aplicables establerts en l'Esquema d'Avaluació de la Conformitat Biosphere (EEC), V2.0, de 19 de juliol de 2021, i en els Requisits Biosphere per a Empreses, V3.2, de 27 de novembre de 2024.
Esforços en sostenibilitat
Descobreix la informació publicada sobre Truffles Catering Group Inc. i les actuacions recollides al seu perfil.
La sostenibilitat global de Truffles Catering Group Inc.
Truffles Catering Group Inc. desenvolveu um plano de atuações com informação detalhada disponível no seu perfil.
- Utilitzen paràmetres contrastables per revisar la seva millora contínua.
- Apliquen mesures laborals vinculades a la igualtat de gènere.
- Apliquen mesures de reducció, reutilització i reciclatge.
Àmbits de sostenibilitat
Medi Ambient i Canvi Climàtic
L’aigua és un recurs essencial l’ús del qual exigeix una gestió responsable. Truffles Catering Group Inc. aplica mesures orientades a optimitzar-ne el consum i tenir cura de la qualitat del recurs.
Entre les actuacions d’aquesta entitat relacionades amb la gestió de l’aigua hi ha les següents.
- Impulsen campanyes sobre l'ús responsable de l'aigua.
- Incorporen mesures de reutilització de l'aigua a les seves instal·lacions.
- Adopten mesures per reduir els riscos sobre l'aigua.
- Apliquen mesures orientades a l'ús eficient de l'aigua.
- Revisen la qualitat i la neteja dels seus sistemes hídrics.
La gestió eficient de l’energia permet optimitzar l’ús dels recursos. Truffles Catering Group Inc. incorpora mesures d’eficiència energètica i energies renovables en la seva activitat.
Aquestes són algunes de les mesures amb què aquesta entitat aborda l’eficiència energètica i l’ús d’energies renovables.
- Impulsen accions de sensibilització sobre l'ús de l'energia.
- Apliquen mesures orientades a l'eficiència energètica.
- Incorporen fonts d'energia renovable quan és possible.
L’ús eficient dels recursos afavoreix una gestió més racional de materials i productes. Truffles Catering Group Inc. incorpora mesures vinculades al consum responsable i l’economia circular.
Aquestes són algunes de les mesures amb què aquesta entitat aborda l’ús eficient dels recursos i la gestió responsable del consum.
- Incorporen criteris locals en les compres i els serveis.
- Col·laboren amb entitats locals en criteris de sostenibilitat.
- Fan el seguiment dels residus i d'altres aspectes de gestió.
- Apliquen mesures de reducció, reutilització i reciclatge.
- Apliquen criteris vinculats a la producció i el consum responsables.
- Adopten mesures orientades a reduir els residus generats.
Entre les iniciatives promogudes per aquesta entitat hi ha algunes mesures relacionades amb la gestió energètica i l’acció climàtica.
- Desenvolupen iniciatives vinculades a la seva petjada de carboni.
Els oceans i els mars alberguen biodiversitat i recursos essencials per a l’equilibri dels ecosistemes. Truffles Catering Group Inc. desenvolupa mesures vinculades a la cura i la gestió de l’entorn marí, orientades a la seva conservació i ús responsable.
Entre les actuacions dutes a terme per aquesta entitat s’inclouen algunes mesures relacionades amb la protecció de l’entorn marí.
- Impulsen accions de sensibilització sobre els ecosistemes aquàtics.
- Promouen pautes d’ús respectuós en entorns aquàtics.
- Col·laboren en iniciatives orientades a la cura de l'aigua.
- Donen suport a criteris vinculats a l'ús de recursos marins.
Entre les actuacions impulsades per aquesta entitat hi ha algunes mesures vinculades a la conservació de la biodiversitat i els ecosistemes terrestres.
- Fan activitats vinculades al patrimoni natural i la fauna.
- Comparteixen informació sobre els recursos naturals de l'entorn.
- Adopten mesures relacionades amb els hàbitats i els ecosistemes terrestres.
Societat i Cultura
Entre les actuacions desenvolupades per aquesta entitat s’inclouen algunes iniciatives vinculades a la inclusió social i al desenvolupament econòmic local.
- Col·laboren amb iniciatives socials vinculades al seu entorn local.
- Participen en projectes solidaris, humanitaris o de cooperació.
Aquesta entitat aplica algunes mesures orientades a promoure hàbits saludables i prevenir possibles riscos per a la salut.
- Declaren que apliquen mesures de prevenció i control davant de malalties infeccioses
- Apliquen mesures de seguretat i prevenció de riscos.
- Promouen opcions vinculades a hàbits de vida saludables.
La formació i la sensibilització ajuden a desenvolupar coneixements i competències aplicables a cada activitat. Truffles Catering Group Inc. impulsa iniciatives relacionades amb l’aprenentatge i la incorporació de criteris de sostenibilitat.
Aquesta entitat desenvolupa iniciatives de formació i sensibilització orientades a millorar les competències.
- Faciliten formació vinculada al desenvolupament del seu equip.
- Impulsen accions divulgatives sobre sostenibilitat.
- Col·laboren en projectes educatius amb altres entitats.
Aquesta entitat impulsa algunes mesures orientades a afavorir la igualtat d’oportunitats i la participació de les dones en l’entorn laboral.
- Apliquen mesures laborals vinculades a la igualtat de gènere.
Aquesta entitat incorpora algunes mesures relacionades amb la gestió de l’afluència, la convivència i la conservació de l’entorn local.
- Inclouen activitats vinculades al patrimoni local.
- Informen sobre opcions de mobilitat i accessibilitat de l'entorn.
- Donen suport a iniciatives vinculades al patrimoni cultural i natural.
Entre les mesures adoptades per aquesta entitat s’inclouen algunes de vinculades a la transparència, la participació i la gestió responsable de les seves relacions.
- Apliquen polítiques vinculades a la integritat i la prevenció d'abusos.
- Informen sobre serveis públics i punts d'interès de l'entorn.
- Apliquen mesures vinculades a una gestió responsable i participativa.
- Utilitzen paràmetres contrastables per revisar la seva millora contínua.
Gobernança i Economía
Els sistemes alimentaris requereixen una gestió que consideri l’origen i l’aprofitament dels recursos. Truffles Catering Group Inc. incorpora actuacions vinculades a la selecció de proveïdors i al consum responsable.
Aquesta entitat desenvolupa algunes mesures relacionades amb el consum alimentari, la selecció de proveïdors i l’aprofitament dels recursos.
- Donen visibilitat als productes locals en la seva oferta gastronòmica.
- Apliquen mesures orientades a reduir el malbaratament alimentari.
- Apliquen protocols de seguretat alimentària en la seva oferta.
- Tenen en compte criteris agroalimentaris en els seus subministraments.
El treball digne requereix condicions laborals adequades i oportunitats de desenvolupament professional. Truffles Catering Group Inc. incorpora mesures vinculades a aquests àmbits en la seva activitat.
Entre les actuacions d’aquesta entitat s’inclouen algunes mesures relacionades amb les condicions laborals i el desenvolupament professional.
- Impulsen iniciatives d'innovació i millora contínua.
- Afavoreixen la contractació local i les accions de formació.
- Apliquen mesures vinculades als drets laborals i a la igualtat.
Aquesta entitat desenvolupa algunes mesures orientades a la innovació, la millora dels processos i l’ús eficient dels recursos.
- Incorporen tecnologies vinculades a una gestió més eficient.
La inclusió requereix identificar i reduir les barreres que poden limitar la participació de les persones. Truffles Catering Group Inc. desenvolupa actuacions vinculades a l’accessibilitat i la igualtat d’oportunitats.
Aquesta entitat incorpora algunes mesures relacionades amb la igualtat d’oportunitats, la inclusió i l’eliminació de barreres.
- Incorporen mesures orientades a millorar l'accessibilitat.
- Col·laboren amb pimes i comerços locals del seu entorn.
- Apliquen mesures vinculades a la integració i la inclusió social.
Aquesta entitat participa en algunes iniciatives de col·laboració relacionades amb la sostenibilitat i el desenvolupament de projectes compartits.
- Col·laboren amb entitats educatives i de recerca en iniciatives de formació, innovació i sostenibilitat.
- Comparteixen coneixements i experiències amb altres entitats.
Certificació Biosphere per a Empreses
Documenta les teves accions de sostenibilitat i sol·licita’n l’avaluació d’acord amb l’Esquema Biosphere a través de la nostra plataforma i servei de certificació.
Prova la nostra plataforma >