2024

logo_certified

Nº de certificat: BRE 003/2022 RTI

El distintiu Biosphere Certified s’atorga després d’haver verificat que les pràctiques sostenibles s’estan implementant correctament. Una garantia que l’entitat està complint amb els compromisos adquirits.

Restaurant Windsor

logo_certified

Nº de certificat: BRE 003/2022 RTI

El distintiu Biosphere Certified s’atorga després d’haver verificat que les pràctiques sostenibles s’estan implementant correctament. Una garantia que l’entitat està complint amb els compromisos adquirits.

Esforços en sostenibilitat

Restaurant Windsor es compromet a fer grans esforços cap a la sostenibilitat. Continueu llegint per obtenir més informació:

La sostenibilitat global de Restaurant Windsor

Des de Biosphere reconeixem i destaquem l'esforç que ha fet Restaurant Windsor per complir els 169 objectius de l'Agenda 2030, fins i tot amb el que això significa per a la seva gestió empresarial. Pots felicitar-los escrivint a qualsevol de les nostres xarxes socials sobre la teva experiència amb Restaurant Windsor i la compartirem: Twitter BiosphereInstagram Biosphere 

  • Adopten mesures per a evitar el desaprofitament d'aliments.
  • Promouen l'adopció d'estils de vida i hàbits més saludables.
  • Collaboren amb institucions acadèmiques en pro del desenvolupament sostenible.

Atributs

Alimentació i begudesAlimentació i begudes

Km0
Gastronomia local

Eco i Medi ambientEco i Medi ambient

Menys Plàstics
Reciclatge
Projecte mediambiental

Changement climatiqueChangement climatique

Energies renovables

Àmbits de sostenibilitat

Medi Ambient i Canvi Climàtic

La sostenibilitat dels processos de captació, subministrament, sanejament i tractament del recurs es garanteix de la següent manera:

  • Les seves installacions afavoreixen que consumeixis menys aigua i de manera més eficient.

L'empresa contribueix a garantir i promoure l'accés universal a serveis energètics nets, intel·ligents i moderns:

  • Adopten mesures d'eficiència energètica en les seves instal·lacions.
  • Prioritzen l'ús de fonts d'energia verda i més renovables.

L'entitat implementa patrons de consum i producció sostenibles, com per exemple:

  • Apliquen criteris de producció i consum responsable.
  • Collaboren amb programes i projectes socials en el seu entorn.
  • Adopten mesures per a minimitzar els residus que generen amb la seva activitat.

Com a estratègia i mesures relatives a la prevenció d'impactes negatius, des d'aquesta entitat:

  • Faciliten informació sobre els recursos naturals del territori.
  • Realitzen activitats respectuoses amb el patrimoni natural i la fauna local.

Societat i Cultura

Per tal de promoure el desenvolupament econòmic inclusiu, des d'aquesta entitat:

  • Collaboren amb programes i projectes socials en el seu entorn.

Promoure activitats saludables i prevenir riscos per a la salut:

  • Implementar mesures per a la reducció del contagi pel coronavirus SARS-CoV-2
  • Apliquen mesures de seguretat i prevenció de riscos.
  • Promouen l'adopció d'estils de vida i hàbits més saludables.

Per garantir l'existència d'una formació inclusiva i de qualitat:

  • Participen en el desenvolupament de projectes educatius d'altres entitats.
  • Es preocupen per formar al seu personal.

A través de la sostenibilitat, es pot reforçar el paper de les dones a les empreses. És per això que Restaurant Windsor es compromet a revisar la seva estructura organitzativa. Continueu llegint per saber com:

Per esdevenir una eina poderosa per a l'empoderament de les dones, des d'aquesta entitat:

  • Fomenten l'apoderament laboral en els seus sistemes de treball.
  • Controlen i avaluen les seves mesures d'apoderament i igualtat.
  • Adopten mesures laborals d'igualtat de gènere.

La urbanització constant dels entorns pot generar problemes a llarg termini, com oblidar la memòria de la comunitat. Per evitar aquests errors i afrontar aquests reptes, Restaurant Windsor ha decidit:

Per treballar evitant els efectes perniciosos de la sobrepoblació, des d'aquesta entitat:

  • La seva oferta inclou productes i activitats culturals locals.
  • Impulsen la conservació del patrimoni cultural i natural local.
  • Ofereixen informació sobre el patrimoni local i les tradicions del lloc.
  • Faciliten informació i accés a transports accessibles i més sostenibles.

La democràcia és necessària per al desenvolupament sostenible, per això hem de reconèixer l'esforç d'aquesta entitat per treballar en accions com:

Per inspirar sinceritat i participació, des d'aquesta entitat:

  • Utilitzen indicadors per a mesurar els seus progressos sostenibles.
  • Es preocupen per conèixer i millorar la satisfacció dels seus clients.
  • Promouen sistemes de gestió més responsables i participatius.
  • Donen a conèixer els seus compromisos, bones pràctiques i esforços sostenibles.
  • Utilitzen indicadors per a mesurar la qualitat

Gobernança i Economía

Per garantir un model de consum responsable, es duen a terme accions com:

  • Prioritzen i donen a conèixer productes de l'agricultura local i de KM0
  • Adopten mesures per a evitar el desaprofitament d'aliments.

La creació d'ocupació digna i productiva és un dels pilars fonamentals del creixement econòmic i sostenible, per això Restaurant Windsor ha decidit treballar en aquesta línia.

En aquesta entitat, per crear ocupació digna i productiva:

  • Protegeixen i respecten els drets laborals i d'igualtat dels seus treballadors.
  • Faciliten la conciliació laboral i l'ús de col·lectius menys afavorits.
  • Fomentar la innovació i la millora contínua entre els seus empleats.

Tots hem de posar-nos al servei de les comunitats, i per això, en aquesta entitat:

  • Adoptar mesures de resiliència davant les eventualitats i els desastres.

Per incorporar criteris d'igualtat, en aquesta entitat:

  • Facilitar l'accessibilitat universal als seus clients i treballadors.

Cal construir aliances per a la sostenibilitat. Amb aquesta finalitat:

  • Collaboren amb institucions acadèmiques en pro del desenvolupament sostenible.

Certificació a l'Agenda 2030

Milers d'empreses que aposten per ser més sostenibles, demostren i en reconeixen les bones pràctique

Com valorem >

Biosphere Sustainable per a Empreses

Biosphere Sustainable per a Empreses

Vols gestionar i certificar la teva sostenibilitat empresarial? Prova ja la nostra plataforma 100% en línia gratuïts!

Més informació >