2024

logo_certified

Sertifika Numarası: BRE 036/2022 RTI

Biosphere Certified etiketi, sürdürülebilir uygulamaların doğru bir şekilde uygulandığı doğrulandıktan sonra verilir. Bu, kuruluşun taahhütlerini yerine getirdiğinin bir garantisidir.

Restaurant La Font de Prades

logo_certified

Sertifika Numarası: BRE 036/2022 RTI

Biosphere Certified etiketi, sürdürülebilir uygulamaların doğru bir şekilde uygulandığı doğrulandıktan sonra verilir. Bu, kuruluşun taahhütlerini yerine getirdiğinin bir garantisidir.

Sürdürülebilirlik çalışmaları

İşte küresel sürdürülebilirlik için Restaurant La Font de Prades nasıl çalışmaya kararlı olduğuna dair bazı örnekler:is committed to

Restaurant La Font de Prades evrensel sürdürülebilirlik

Biosphere olarak, 2030 Gündemi'nin 169 hedefine ulaşmak için gösterdiği çabayı, bunun işletme yönetimi için ne anlama geldiğine rağmen kabul ediyor Restaurant La Font de Prades ve altını çiziyoruz. ile olan deneyiminiz hakkında sosyal medyadan herhangi mecraya yazarak onları tebrik edebilirsiniz Restaurant La Font de Prades ve bunu paylaşacağız: Twitter Biosphere and Instagram Biosphere 

  • Gıda israfını önlemek için önlemler alırlar.
  • Sorumlu üretim ve tüketim kriterlerini uygularlar.
  • Kaliteyi ölçmek için göstergeler kullanırlar

Özellikler

Yakın yerel çevreden gelen gıdaları önceliklendirin ve kullanın (CO2 emisyonlarının azaltılması). Km0
Ortak ve özel kullanım için çöp kutuları ve geri dönüşüm sistemleri vardır. Geri dönüşüm
Tesislerinde yenilenebilir enerji kullanırlar. Yenilenebilir enerjiler
Sosyal amaçlı girişimlerle Refah Devleti lehine dayanışma projelerine katılır, işbirliği yapar ve/veya yürütürler. Dayanışma projesi

Sürdürülebilirlik alanları

Çevre ve İklim Değişikliği

Kaynağın havzası, tedariki, sanitasyonu ve arıtılması süreçlerinin sürdürülebilirliği aşağıdaki şekilde garanti edilmektedir:

  • Tesisleri sizi daha az su tüketmeye ve daha verimli bir şekilde tüketmeye teşvik eder.

Şirket, temiz, akıllı ve modern enerji hizmetlerine evrensel olarak erişim sağlanmasına ve teşvik edilmesine katkıda bulunmaktadır:

  • Tesislerinde enerji verimliliğine yönelik tedbirler alırlar.
  • Yeşil ve daha yenilenebilir enerji kaynaklarının kullanımına öncelik verirler.

Kurum, sürdürülebilir tüketim ve üretim modellerini uygular, örneğin:

  • Faaliyetleriyle ürettikleri atıkları en aza indirgemek için önlemler alırlar.
  • 3R'leri tesislerinde ve üretim modellerine dahil ederler: azaltmak, geri dönüştürmek ve yeniden kullanmak.
  • Sorumlu üretim ve tüketim kriterlerini uygularlar.

Olumsuz etkilerin önlenmesine ilişkin bir strateji ve önlem olarak, bu kurumdan:

  • Bölgenin doğal kaynakları hakkında bilgi verirler.

Toplum ve Kültür

Kapsayıcı ekonomik kalkınmayı teşvik etmek için, bu kurumdan:

  • Çevrelerinde sosyo-ekonomik büyümeyi teşvik ederler.
  • Çevrelerindeki programlar ve sosyal projelerle işbirliği yaparlar.

Sağlıklı aktiviteleri teşvik etmek ve sağlık risklerini önlemek:

  • Güvenlik ve risk önleme tedbirlerini devreye alırlar.
  • Kovid ve diğer bulaşıcı patolojilere karşı sıhhi tedbirler uygularlar.
  • Daha sağlıklı yaşam tarzlarının ve alışkanlıkların benimsenmesini teşvik ederler.

Kapsayıcı ve kaliteli eğitimin varlığını sağlamak:

  • Diğer kurumların eğitim projelerinin geliştirilmesine katılırlar.

Sürdürülebilirlik sayesinde kadınların şirketlerdeki rolü kuvvetlendirilebilir. İşte bu yüzden Restaurant La Font de Prades örgütsel yapısını gözden geçirmeye kararlıdır. Nasıl olduğunu öğrenmek için okumaya devam edin!

Bu kurumdan kadınların güçlendirilmesi adına kudretli bir araç olmak:

  • Çalışma sistemlerinde işgücünü güçlendirmeyi teşvik ederler.
  • Güçlendirme ve eşitlik önlemlerini kontrol eder ve değerlendirirler.
  • Toplumsal cinsiyet eşitliği için emek önlemlerini benimserler.

Çevrelerin sürekli kentleşmesi, toplumun hafızasını unutmak gibi uzun vadeli sorunlar yaratabilir. Bu hatalardan kaçınmak ve bu zorlukları aşmak için şunları yapmaya, Restaurant La Font de Prades karar vermiştir:

Aşırı kalabalıklaşmanın zararlı etkilerinden kaçınmak için çalışmak, bu kurumdan:

  • Erişilebilir ve daha sürdürülebilir taşımacılığa yönelik bilgi ve erişim sağlarlar.
  • Yerel kültürel ve doğal mirasın korunmasını teşvik ederler.
  • Yerel kültürel ürünler ve faaliyetler sunarlar.
  • Yerel miras ve mekanın gelenekleri hakkında bilgi sunarlar.

Sürdürülebilir kalkınma için demokrasi gereklidir, bu nedenle bu kurumun aşağıdaki gibi faaliyetler üzerinde çalışma çabalarını takdir etmeliyiz:

Bu kurumdan samimiyet ve katılım sağlamak:

  • Kaliteyi ölçmek için göstergeler kullanırlar
  • Daha sorumlu ve katılımcı yönetim sistemlerini teşvik ederler.
  • Sürdürülebilir ilerlemelerini ölçmek için göstergeleri kullanırlar.
  • Müşterilerinin memnuniyetini anlamayı ve iyileştirmeyi önemserler.
  • Taahhütlerini, iyi uygulamalarını ve sürdürülebilir çabalarının bilinmesini sağlarlar.
  • Her türlü yolsuzluk ve sömürüye karşı politikalar uygularlar

Yönetişim ve Ekonomi

Sorumlu bir tüketim modeli sağlamak için aşağıdakiler gibi eylemler gerçekleştirmesi:

  • Gıda israfını önlemek için önlemler alırlar.
  • Yerel tarım ve KM0'dan gelen ürünleri önceliklendirir ve tanıtırlar.

İyi ve üretken istihdamın yaratılması, ekonomik ve sürdürülebilir büyümenin temel direklerinden biridir, bu yüzden Restaurant La Font de Prades bu doğrultuda çalışmaya karar vermişti.

Bu kurumda, insana yakışır ve verimli istihdam yaratmak için:

  • İşçilerinin emek ve eşitlik haklarını korur ve bunlara saygı duyarlar.
  • Çalışanları arasında yenilikçiliği ve sürekli iyileştirmeyi teşvik ederler.
  • İş-yaşam dengesini ve daha az tercih edilen grupların istihdamını kolaylaştırırlar.

Hepimiz kendimizi toplulukların hizmetine sunmalıyız ve bu amaçla bu kuruma:

  • Olasılıklar ve felaketler karşısında esneklik tedbirlerini benimserler.

Eşitlik kriterlerini bu kurumda devreye sokmak için:

  • Müşterileri ve çalışanları için evrensel erişilebilirliği kolaylaştırırlar.

Sürdürülebilirlik için ittifaklar kurmak gerekmektedir. Bu bağlamda:

  • Sürdürülebilir kalkınma için akademik kuruluşlarla işbirliği yaparlar.

2030 Gündeminde Sertifikasyon

Binlerce şirket daha sürdürülebilir olmak için çaba sarfediyor, iyi uygulamalarını ortaya koyuyor.

Değerlendirmeyi nasıl yapıyoruz >

Şirketler için Biosphere Sustainable

Şirketler için Biosphere Sustainable

İşletmenizin sürdürülebilirliğini yönetmek ve sertifikalandırmayı arzu ediyor musunuz? Şimdi % 100 çevrimiçi platformumuzu ücretsiz deneyin!

Daha fazla bilgi >