2024

Numéro de certificat : BBC 002/2023 RTI

Le label Biosphere Certified est attribué après vérification de la mise en œuvre correcte des pratiques durables. Il s'agit d'une garantie que l'organisation respecte ses engagements.

Centro de Portugal >

Bars et cafés

Pastelaria Doce Paiva

Numéro de certificat : BBC 002/2023 RTI

Le label Biosphere Certified est attribué après vérification de la mise en œuvre correcte des pratiques durables. Il s'agit d'une garantie que l'organisation respecte ses engagements.

Efforts de développement durable

Pastelaria Doce Paiva s'efforce de créer son propre plan de durabilité Biosphere. Voulez-vous en savoir plus ?

La durabilité mondiale de Pastelaria Doce Paiva

Depuis Biosphere, nous reconnaissons et soulignons l'effort que Pastelaria Doce Paiva a réalisé pour atteindre les 169 objectifs de l'Agenda 2030, même avec ce que cela signifie pour la gestion de ses entreprises. Vous pouvez les féliciter en écrivant à l'un de nos médias sociaux à propos de votre expérience avec Pastelaria Doce Paivaet nous le partagerons: Twitter Biosphere et Instagram Biosphere

Ils mettent en place des mesures sanitaires contre le Covid et autres pathologies infectieuses.
Ils adoptent des mesures pour éviter de contaminer les eaux avec leur activité.
Ils mènent des campagnes d'information et de sensibilisation sur la pureté de l'eau et son utilisation responsable.

Attributs

Km0

Économie locale

Domaines de durabilité

Environnement et changement climatique

Société et Culture

Développement local

Environnement et changement climatique

Les actions d’une entité durable doivent apporter des solutions à la crise de l’eau et au manque de ressources. Il y a différentes contributions réalisées par Pastelaria Doce Paiva:

La durabilité des processus de captage, d'approvisionnement, d'assainissement et de traitement de la ressource est garantie de la manière suivante :

Ils se soucient de la qualité et de la propreté de leurs systèmes d'eau.
Les installations incitent à consommer moins d'eau et plus efficacement.
Ils mènent des campagnes d'information et de sensibilisation sur la pureté de l'eau et son utilisation responsable.
Ils adoptent des mesures pour éviter de contaminer les eaux avec leur activité.

L'entreprise contribue à garantir et à promouvoir l'accès universel à des services énergétiques propres, intelligents et modernes :

Ils adoptent des mesures d'efficacité énergétique dans leurs installations.
Ils mènent des campagnes de sensibilisation sur l'utilisation de l'énergie.

L'entité met en œuvre des modes de consommation et de production durables, par exemple :

Ils promeuvent les 3R dans leurs installations et leurs modèles de production : réduire, recycler et réutiliser.
Ils contrôlent, surveillent et rendent compte de la gestion de leurs déchets et de leurs impacts.
Ils appliquent des critères de production et de consommation responsables.

En tant que réponse globale au changement climatique, l'entité mène des actions telles que :

Ils favorisent la résilience au changement climatique.

Depuis l’entité, s'efforcer de créer une vie sous-marine durable :

Ils collaborent pour prévenir la pollution des mers, des océans et des rivières.
Ils mènent des actions de sensibilisation et de protection des écosystèmes marins.

Depuis l’entité, créer des stratégies et mesures relatives à la prévention des impacts négatifs :

Ils renseignent sur les richesses naturelles du territoire.

Société et Culture

À l’intérieur de cette entité, afin de promouvoir un développement économique inclusif :

Ils favorisent la croissance socio-économique dans leur environnement.

Pastelaria Doce Paiva a décidé de s’efforcer à améliorer le bien-être global au travers d’initiatives liées à l’Objectif de Développement Durable 3.

À promouvoir des activités saines et à prévenir des risques sanitaires :

Ils favorisent l'adoption de modes de vie et d'habitudes plus sains.
Ils mettent en place des mesures sanitaires contre le Covid et autres pathologies infectieuses.
Ils appliquent les mesures de sécurité et de prévention des risques.
Ils participent à des projets visant à promouvoir une meilleure santé pour les personnes.

À assurer l’existence de formations inclusives et qualitatives :

Ils se soucient de la formation de leur personnel.
Ils promeuvent les connaissances sur le développement durable.

Grâce à la durabilité, le rôle des femmes dans les entreprises peut être renforcé. C'est pourquoi Pastelaria Doce Paiva s'engage à réviser sa structure organisationnelle. Lisez la suite pour savoir comment:

À développer de puissants outils pour l’émancipation des femmes, depuis l’entité :

Ils adoptent des mesures de travail pour l'égalité des sexes.
Ils promeuvent l'autonomisation des travailleurs dans leurs systèmes de travail.
Ils contrôlent et évaluent leurs mesures d'autonomisation et d'égalité.

L’urbanisation constante des environnements peut généner des problèmes sur le long terme, tels que l’effacement du patrimoine hérité de la communauté. Pour éviter ces erreurs et faire face à ces défis, Pastelaria Doce Paiva a décidé de:

À travailler pour éviter les effets nocifs de la surpopulation, depuis l’entité :

Ils favorisent la conservation du patrimoine culturel et naturel local.
Ils offrent des informations sur le patrimoine local et les traditions du lieu.
Ils créent des alliances avec des entreprises locales pour éviter le surtourisme.
Ils fournissent des informations et un accès à des transports accessibles et plus durables.

D’inspirer la participation et la sincérité, depuis cette entité :

Ils promeuvent des systèmes de gestion plus responsables et participatifs.
Ils font connaître leurs engagements, bonnes pratiques et efforts durables.
Ils appliquent des politiques contre toutes les formes de corruption et d'exploitation
Ils informent sur les services publics disponibles et les lieux d'intérêt de la place.

Gouvernance et Economie

Des actions comme celles qui suivent favorisent une utilisation durable des terres et permettent d'atteindre des modes de consommation responsables. Ce n'est pas toujours facile, mais Pastelaria Doce Paiva a réussi à le prouver.

Pour assurer un modèle de consommation responsable, des actions sont menées, telles que :

L'offre gastronomique est préparée selon des protocoles de sécurité sanitaire.
Ils privilégient et font connaître les produits issus de l'agriculture locale et du KM0.
Ils prennent des mesures pour éviter le gaspillage alimentaire.

Dans l’entité, de créer des emplois décents et productifs :

Ils protègent et respectent les droits au travail et à l'égalité de leurs travailleurs.
Ils facilitent l'équilibre entre vie professionnelle et vie privée et l'emploi des groupes les moins favorisés.

Nous devons tous nous mettre au service des communautés, et à cette fin, depuis l’entité :

Ils encouragent la planification, le design et la construction d’infrastructures durables.
Adopter des mesures résilientes pour faire face aux imprévus et aux catastrophes.

Intégrer les critères d'égalité, depuis l’entité :

Ils appliquent une intégration social non-discriminatoire et des politiques inclusives.
Faciliter l’accessibilité universelle pour les clients et les employés.

Il est nécessaire de construire des alliances pour la durabilité. À cette fin :

Ils collaborent avec des institutions académiques en faveur du développement durable.
Ils partagent leurs bonnes pratiques et leurs expériences durables avec d'autres entités.