2024

Número do certificado: BBC 002/2023 RTI

O selo Biosphere Certified é atribuído após verificação de que as práticas sustentáveis estão a ser implementadas correctamente. É uma garantia de que a organização está a cumprir os seus compromissos.

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Bares e Cafetarias

Pastelaria Doce Paiva

Número do certificado: BBC 002/2023 RTI

Esforços de sustentabilidade

Pastelaria Doce Paiva está a esforçar-se para criar o seu próprio Plano de Sustentabilidade Biosphere, quer saber mais?

A sustentabilidade global de Pastelaria Doce Paiva

A partir da Biosphere reconhecemos e destacamos o esforço que Pastelaria Doce Paiva tem feito para cumprir as 169 metas da Agenda 2030, com isso significa para a gestão de seus negócios. Pode felicitá-los, escrevendo para qualquer uma de nossas redes sociais sobre sua experiência com Pastelaria Doce Paiva e nós iremos partilhar: Twitter Biosphere e Instagram Biosphere

Eles criam alianças com empresas locais para evitar o Overtourism.
Eles priorizam e divulgam produtos da agricultura local e KM0.
Fornecem informação e acesso a transportes acessíveis e mais sustentáveis.

Atributos

Km0

Economia local

Áreas de sustentabilidade

Ambiente e Alterações Climáticas

Sociedade e Cultura

Desenvolvimento local

Ambiente e Alterações Climáticas

As ações de uma entidade sustentável devem oferecer soluções para a crise hídrica e a falta de recursos. Estas são as diferentes contribuições oferecidas por Pastelaria Doce Paiva:

A sustentabilidade dos processos de captação, abastecimento, saneamento e tratamento do recurso é garantida da seguinte forma:

Adotam medidas para evitar a contaminação das águas com a sua atividade.
Suas instalações incentivam você a consumir menos água e com mais eficiência.
Eles realizam campanhas para informar e conscientizar sobre a limpeza e o uso responsável da água.
Eles se preocupam com a qualidade e limpeza de seus sistemas de água.

A empresa contribui para garantir e promover o acesso universal a serviços de energia limpa, inteligente e moderna:

Adotam medidas de eficiência energética em suas instalações.
Eles realizam campanhas de conscientização sobre o uso de energia.

A entidade implementa padrões sustentáveis de consumo e produção, por exemplo:

Eles promovem os 3Rs em suas instalações e modelos de produção: reduzir, reciclar e reutilizar.
Eles controlam, monitoram e relatam a gestão de seus resíduos e impactos.
Aplicam critérios de produção e consumo responsáveis.

Como resposta global às mudanças climáticas, a entidade realiza ações como:

Eles promovem a resiliência às mudanças climáticas.

Para lutar pela vida subaquática sustentável, esta entidade:

Realizam ações de sensibilização e proteção dos ecossistemas marinhos.
Colaboram para evitar a poluição dos mares, oceanos e rios.

Como estratégia e medidas relativas à prevenção de impactos negativos, esta entidade:

Eles fornecem informações sobre os recursos naturais do território.

Sociedade e Cultura

Com o objetivo de promover o desenvolvimento económico inclusivo, esta entidade:

Eles promovem o crescimento socioeconômico em seu ambiente.

Pastelaria Doce Paiva decidiu esforçar-se para melhorar o bem-estar de outras pessoas, através de iniciativas relacionadas ao Objetivo de Desenvolvimento Sustentável 3.

Para promover atividades saudáveis e prevenir riscos de saúde:

Aplicam medidas de segurança e prevenção de riscos.
Promovem a adoção de estilos de vida e hábitos mais saudáveis.
Eles participam de projetos que visam promover uma melhor saúde para as pessoas.
Implementam medidas sanitárias contra o Covid e outras patologias infecciosas.

Para garantir a existência de uma formação inclusiva e de qualidade:

Eles se preocupam em treinar sua equipe.
Eles promovem o conhecimento sobre o desenvolvimento sustentável.

Através da sustentabilidade, o papel da mulher nas empresas pode ser fortalecido. É por isso que Pastelaria Doce Paiva está empenhada em rever a sua estrutura organizacional. Continue a ler para descobrir como:

Para se tornar uma ferramenta poderosa para o empoderamento das mulheres, esta entidade:

Adotam medidas trabalhistas para a igualdade de gênero.
Eles promovem o empoderamento do trabalho em seus sistemas de trabalho.
Eles controlam e avaliam suas medidas de empoderamento e igualdade.

A constante urbanização dos ambientes pode gerar problemas de longo prazo, como a perda da memória da comunidade. Para evitar esses erros e enfrentar esses desafios, Pastelaria Doce Paiva decidiu:

Para evitar os efeitos perniciosos da subrelotação, esta entidade:

Fornecem informação e acesso a transportes acessíveis e mais sustentáveis.
Eles oferecem informações sobre o patrimônio local e as tradições do lugar.
Eles criam alianças com empresas locais para evitar o Overtourism.
Eles promovem a conservação do patrimônio cultural e natural local.

Para inspirar sinceridade e participação, esta entidade:

Informam sobre os serviços públicos disponíveis e os locais de interesse do local.
Eles aplicam políticas contra todas as formas de corrupção e exploração
Eles dão a conhecer seus compromissos, boas práticas e esforços sustentáveis.
Promovem sistemas de gestão mais responsáveis e participativos.

Governança e Economia

Ações como as seguintes favorecem o uso sustentável da terra e possibilitam atingir padrões de consumo responsáveis. Isso nem sempre é fácil, mas Pastelaria Doce Paiva conseguiu provar que é possível.

Para garantir um modelo de consumo responsável, são realizadas ações, como:

Eles priorizam e divulgam produtos da agricultura local e KM0.
A sua oferta gastronómica é preparada seguindo protocolos de segurança sanitária.
Eles tomam medidas para evitar o desperdício de alimentos.

Nesta entidade, para criar emprego digno e produtivo:

Eles protegem e respeitam os direitos trabalhistas e de igualdade de seus trabalhadores.
Facilitam o equilíbrio entre vida profissional e pessoal e o emprego de grupos menos favorecidos.

Todos temos que nos colocar ao serviço das comunidades, e para isso, esta entidade:

Adotar medidas de resiliência perante a eventualidade de desastres.
Eles incentivam o planeamento, projeto e construção de infraestruturas sustentáveis.

Para incorporar critérios de igualdade, nesta entidade:

Aplicam políticas de integração social, não discriminatórias e inclusivas.
Facilitar a acessibilidade universal para os seus clientes e colaboradores/as.

É preciso construir alianças para a sustentabilidade. Com este objetivo:

Colaboram com instituições acadêmicas em prol do desenvolvimento sustentável.
Eles compartilham suas boas práticas e experiências sustentáveis com outras entidades.