31/01/2026

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Numéro de certificat : BHO 116/2022 RTI

L'entité a démontré auprès de Biosphere Responsible Tourism, S.L., organisme de certification, au moins une mesure vérifiée dans chacun des 17 ODD, conformément à l'EEC-BIOSPHERE publié le 23 septembre 2026, dans le cadre du périmètre et de la période de validité indiqués. Cela n'atteste pas que l'activité soit durable en termes absolus, ni ne la compare à d'autres.

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Grand Hotel Central

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Numéro de certificat : BHO 116/2022 RTI

L'entité a démontré auprès de Biosphere Responsible Tourism, S.L., organisme de certification, au moins une mesure vérifiée dans chacun des 17 ODD, conformément à l'EEC-BIOSPHERE publié le 23 septembre 2026, dans le cadre du périmètre et de la période de validité indiqués. Cela n'atteste pas que l'activité soit durable en termes absolus, ni ne la compare à d'autres.

Efforts de développement durable

Le profil de Grand Hotel Central rassemble des informations liées à sa gestion de la durabilité.

La durabilité mondiale de Grand Hotel Central

Le plan Biosphere de Grand Hotel Central rassemble plus de 100 actions liées à la gestion de la durabilité, dans le cadre du périmètre et du statut indiqués sur son profil.

  • Ils encouragent des mesures en faveur de l’équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle et de l’inclusion au travail.
  • Ils appliquent des mesures professionnelles liées à l’égalité entre les sexes.
  • Ils réexaminent les mesures liées à l’égalité, à l’inclusion et à l’autonomisation.

Attributs

Ils proposent des options de restauration sans viande ni poisson. Végétarien
Ils proposent des options de transfert et/ou de covoiturage pour des déplacements collectifs moins polluants pour leurs clients/employés. Car sharing
Un parking à vélos est disponible pour les clients et les employés. Parking à vélos
Ils disposent d'une flotte de véhicules électriques (vélos/scooters...). Vélos électriques

Domaines de durabilité

Environnement et changement climatique

Les actions d’une entité durable doivent apporter des solutions à la crise de l’eau et au manque de ressources. Il y a différentes contributions réalisées par Grand Hotel Central:

La durabilité des processus de captage, d'approvisionnement, d'assainissement et de traitement de la ressource est garantie de la manière suivante :

  • Ils contrôlent la qualité et la propreté de leurs réseaux d’eau.
  • : Ils lancent des campagnes sur l’utilisation responsable de l’eau.
  • Ils appliquent des mesures visant à utiliser l’eau efficacement.
  • Ils adoptent des mesures pour réduire les risques qui pèsent sur l’eau.
  • Ils intègrent des mesures de réutilisation de l’eau dans leurs installations.

Selon l'ONU, l'accès à l'électricité dans les pays les plus pauvres a commencé à s'accélérer, tandis que l'efficacité énergétique continue de s'améliorer et que les énergies renouvelables obtiennent d'excellents résultats.Grand Hotel Central apporte sa contribution de la manière suivante:

L'entreprise contribue à garantir et à promouvoir l'accès universel à des services énergétiques propres, intelligents et modernes :

  • Ils lancent des actions de sensibilisation à l’utilisation de l’énergie.
  • Ils intègrent des sources d’énergie renouvelable lorsque cela est possible.
  • Ils appliquent des mesures visant l’efficacité énergétique.

Saviez-vous que selon le PNUE, 931 millions de repas sont gaspillés autour du monde chaque année? En continuation, nous vous montrons les efforts réalisés par Grand Hotel Central pour lutter contre ce fléau.

L'entité met en œuvre des modes de consommation et de production durables, par exemple :

  • Ils adoptent des mesures visant à réduire les déchets produits.
  • Ils assurent le suivi des déchets et d’autres aspects de la gestion.
  • Ils intègrent des critères locaux dans leurs achats et leurs services.
  • Ils appliquent des mesures de réduction, de réutilisation et de recyclage.
  • Ils appliquent des critères liés à la production et à la consommation responsables.

En tant que réponse globale au changement climatique, l'entité mène des actions telles que :

  • Ils encouragent des options liées à la mobilité durable.
  • Ils développent des initiatives liées à leur empreinte carbone.

Depuis l’entité, s'efforcer de créer une vie sous-marine durable :

  • Ils collaborent à des initiatives visant à préserver l’eau.

Depuis Biosphere nous félicitons Grand Hotel Central pour des mesures telles que la prévention contre les impacts négatifs, ou pour la conservation et restauration des paysages, de la biodiversité et de la géodiversité. Lisez pour en savoir plus.

Depuis l’entité, créer des stratégies et mesures relatives à la prévention des impacts négatifs :

  • Ils partagent des informations sur les ressources naturelles locales.
  • Ils participent à des initiatives liées à la protection de la biodiversité.
  • Ils mènent des activités liées au patrimoine naturel et à la faune.
  • Ils appliquent des pratiques liées à la flore, à la faune et aux espèces envahissantes.

Société et Culture

À l’intérieur de cette entité, afin de promouvoir un développement économique inclusif :

  • : Ils élaborent des accords liés à des améliorations sociales et économiques.

À promouvoir des activités saines et à prévenir des risques sanitaires :

  • Ils appliquent des mesures de sécurité et de prévention des risques.
  • Ils encouragent des options liées à de saines habitudes de vie.
  • Ils déclarent appliquer des mesures de prévention et de contrôle contre les maladies infectieuses

Grand Hotel Central s’adapte aux besoins réels des employés, clients et parties-prenantes, en gardant le développement durable comme objectif principal.

À assurer l’existence de formations inclusives et qualitatives :

  • Ils encouragent des actions de sensibilisation au développement durable.
  • Ils collaborent à des projets éducatifs avec d’autres entités.
  • Ils facilitent les formations liées au développement de leur équipe.

Grâce à la durabilité, le rôle des femmes dans les entreprises peut être renforcé. C'est pourquoi Grand Hotel Central s'engage à réviser sa structure organisationnelle. Lisez la suite pour savoir comment:

À développer de puissants outils pour l’émancipation des femmes, depuis l’entité :

  • Ils favorisent des conditions de travail propices à l’autonomisation.
  • Ils réexaminent les mesures liées à l’égalité, à l’inclusion et à l’autonomisation.
  • Ils appliquent des mesures professionnelles liées à l’égalité entre les sexes.

L’urbanisation constante des environnements peut généner des problèmes sur le long terme, tels que l’effacement du patrimoine hérité de la communauté. Pour éviter ces erreurs et faire face à ces défis, Grand Hotel Central a décidé de:

À travailler pour éviter les effets nocifs de la surpopulation, depuis l’entité :

  • Ils diffusent des informations sur le patrimoine et les traditions locales.
  • Ils soutiennent des initiatives liées au patrimoine culturel et naturel.
  • Ils collaborent avec des entités locales à la gestion touristique de l’environnement.
  • Ils proposent des activités liées au patrimoine local.
  • Ils informent sur les options locales de mobilité et d’accessibilité.

La démocratie est primordiale au développement durable, nous devons donc reconnaître les efforts de cette entité pour travailler sur des actions telles que:

D’inspirer la participation et la sincérité, depuis cette entité :

  • Ils recueillent des informations sur la satisfaction de leurs clients.
  • Ils utilisent des systèmes d’évaluation liés au suivi de la qualité.
  • Ils utilisent des paramètres vérifiables pour évaluer leur amélioration continue.
  • Ils communiquent des informations sur leurs actions en matière de durabilité.
  • Ils informent sur les services publics et les points d’intérêt locaux.
  • Ils appliquent des politiques liées à l’intégrité et à la prévention des abus.
  • Ils appliquent des mesures liées à une gestion responsable et participative.

Gouvernance et Economie

Des actions comme celles qui suivent favorisent une utilisation durable des terres et permettent d'atteindre des modes de consommation responsables. Ce n'est pas toujours facile, mais Grand Hotel Central a réussi à le prouver.

Pour assurer un modèle de consommation responsable, des actions sont menées, telles que :

  • Ils appliquent des protocoles de sécurité alimentaire à leur offre.
  • Ils appliquent des mesures visant à réduire le gaspillage alimentaire.
  • Ils mettent en valeur les produits locaux dans leur offre gastronomique.

La création d'emplois décents et productifs est l'un des piliers fondamentaux de la croissance économique et durable, c'est pourquoi Grand Hotel Central a décidé de s’aligner dans cette direction.

Dans l’entité, de créer des emplois décents et productifs :

  • Ils appliquent des mesures liées aux droits du travail et à l’égalité.
  • Ils encouragent des mesures en faveur de l’équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle et de l’inclusion au travail.
  • : Ils encouragent les initiatives d’innovation et d’amélioration continue.
  • Ils favorisent le recrutement local et les actions de formation.

Nous devons tous nous mettre au service des communautés, et à cette fin, depuis l’entité :

  • Ils participent à des initiatives liées aux infrastructures et au territoire.
  • Ils intègrent des technologies liées à une gestion plus efficace.

Intégrer les critères d'égalité, depuis l’entité :

  • Ils intègrent des mesures visant à améliorer l’accessibilité.

Il est nécessaire de construire des alliances pour la durabilité. À cette fin :

  • Ils collaborent avec des établissements d’enseignement et de recherche à des initiatives de formation, d’innovation et de durabilité.
  • Ils partagent leurs connaissances et leurs expériences avec d’autres entités.

Certificat Biosphere typologie entreprise

Ce label doit être compris conformément au Référentiel Biosphere, et n'atteste pas que l'activité de l'entité soit durable en termes absolus. Le certificat est soumis à des activités de surveillance avec une périodicité maximale de douze mois à compter de la date du dernier octroi.

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