2026

Número do certificado: BHO 116/2022 RTI

O distintivo Biosphere Certified é atribuído após verificar que as práticas sustentáveis estão a ser implementadas corretamente. Uma garantia de que a entidade está a cumprir os compromissos assumidos.

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Grand Hotel Central

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Esforços de sustentabilidade

Aqui estão alguns exemplos de como Grand Hotel Central está comprometido em trabalhar para a sustentabilidade global:

A sustentabilidade global de Grand Hotel Central

Um Plano de Sustentabilidade Biosphere como Grand Hotel Central traduz-se não apenas num compromisso com a sustentabilidade, como também numa contribuição com impacto significativo.

Eles controlam, monitoram e relatam a gestão de seus resíduos e impactos.
Eles tomam medidas para evitar o desperdício de alimentos.
Realizam atividades que respeitam o patrimônio natural e a fauna local.

Atributos

Alimentos e bebidas

Km0

Gastronomia local

Vegetariano

Mobilidade

Car sharing

Estacionamento de bicicletas

E-bikes

Eco e Ambiente

Projecto ambiental

Reciclagem

Projecto animal

Artigos ecológicos

Limpeza verde

Alterações climáticas

Energias renováveis

Controlo de energia

Acessibilidade

Acesso adaptado

Pense Global, Aja Local

Impacto Local Positivo

Áreas de sustentabilidade

Ambiente e Alterações Climáticas

Sociedade e Cultura

Desenvolvimento local

Ambiente e Alterações Climáticas

As ações de uma entidade sustentável devem oferecer soluções para a crise hídrica e a falta de recursos. Estas são as diferentes contribuições oferecidas por Grand Hotel Central:

A sustentabilidade dos processos de captação, abastecimento, saneamento e tratamento do recurso é garantida da seguinte forma:

Suas instalações incentivam você a consumir menos água e com mais eficiência.
Eles se preocupam com a qualidade e limpeza de seus sistemas de água.
Adotam medidas para evitar a contaminação das águas com a sua atividade.
Eles aplicam medidas para reutilizar a água em suas instalações.
Eles realizam campanhas para informar e conscientizar sobre a limpeza e o uso responsável da água.

De acordo com a ONU, o acesso à eletricidade nos países mais pobres começou a acelerar, enquanto a eficiência energética continua a melhorar e as energias renováveis estão a conseguir excelentes resultados. Grand Hotel Central está a fazer sua parte, através das seguintes formas:

A empresa contribui para garantir e promover o acesso universal a serviços de energia limpa, inteligente e moderna:

Eles realizam campanhas de conscientização sobre o uso de energia.
Adotam medidas de eficiência energética em suas instalações.
Eles priorizam o uso de fontes de energia verdes e mais renováveis.

Sabia que, segundo o PNUMA,todos os anos são desperdiçadas no Mundo 931 milhões de refeições? Mostramos aqui os esforços que está a faz Grand Hotel Central para lutar contra este problema.

A entidade implementa padrões sustentáveis de consumo e produção, por exemplo:

Eles promovem os 3Rs em suas instalações e modelos de produção: reduzir, reciclar e reutilizar.
Priorizam a compra e o consumo de produtos e serviços locais e sustentáveis.
Adotam medidas para minimizar os resíduos que geram com a sua atividade.
Eles controlam, monitoram e relatam a gestão de seus resíduos e impactos.
Aplicam critérios de produção e consumo responsáveis.

Como resposta global às mudanças climáticas, a entidade realiza ações como:

Eles incentivam a mobilidade sustentável.
Eles medem e compensam a pegada de carbono de sua atividade.

Para lutar pela vida subaquática sustentável, esta entidade:

Colaboram para evitar a poluição dos mares, oceanos e rios.

A partir da biosphere felicitamos Grand Hotel Central por implementar medidas como a prevenção de impactos negativos ou a conservação e restauração de paisagens, biodiversidade e geodiversidade. Continue a ler para saber o resto.

Como estratégia e medidas relativas à prevenção de impactos negativos, esta entidade:

Eles ajudam a manter a flora e a fauna nativas, evitando a intrusão de espécies invasoras.
Realizam atividades que respeitam o patrimônio natural e a fauna local.
Eles fornecem informações sobre os recursos naturais do território.
Atuam para reduzir os impactos de sua atividade na biodiversidade.

Sociedade e Cultura

Com o objetivo de promover o desenvolvimento económico inclusivo, esta entidade:

Eles promovem o crescimento socioeconômico em seu ambiente.

Para promover atividades saudáveis e prevenir riscos de saúde:

Aplicam medidas de segurança e prevenção de riscos.
Implementam medidas sanitárias contra o Covid e outras patologias infecciosas.
Promovem a adoção de estilos de vida e hábitos mais saudáveis.

Grand Hotel Central está a adaptar-se às reais necessidades dos/as seus/suas colaboradores/as, clientes e demais stakeholders, mantendo o desenvolvimento sustentável como principal objetivo.

Para garantir a existência de uma formação inclusiva e de qualidade:

Participam do desenvolvimento de projetos educacionais de outras entidades.
Eles se preocupam em treinar sua equipe.
Eles promovem o conhecimento sobre o desenvolvimento sustentável.

Através da sustentabilidade, o papel da mulher nas empresas pode ser fortalecido. É por isso que Grand Hotel Central está empenhada em rever a sua estrutura organizacional. Continue a ler para descobrir como:

Para se tornar uma ferramenta poderosa para o empoderamento das mulheres, esta entidade:

Eles promovem o empoderamento do trabalho em seus sistemas de trabalho.
Eles controlam e avaliam suas medidas de empoderamento e igualdade.
Adotam medidas trabalhistas para a igualdade de gênero.

A constante urbanização dos ambientes pode gerar problemas de longo prazo, como a perda da memória da comunidade. Para evitar esses erros e enfrentar esses desafios, Grand Hotel Central decidiu:

Para evitar os efeitos perniciosos da subrelotação, esta entidade:

Eles oferecem informações sobre o patrimônio local e as tradições do lugar.
Eles promovem a conservação do patrimônio cultural e natural local.
Eles criam alianças com empresas locais para evitar o Overtourism.
Fornecem informação e acesso a transportes acessíveis e mais sustentáveis.
A sua oferta inclui produtos e atividades culturais locais.

A democracia é necessária para o desenvolvimento sustentável, por isso devemos reconhecer os esforços desta entidade ao trabalhar em ações como:

Para inspirar sinceridade e participação, esta entidade:

Eles usam indicadores para medir a qualidade
Eles aplicam políticas contra todas as formas de corrupção e exploração
Informam sobre os serviços públicos disponíveis e os locais de interesse do local.
Eles dão a conhecer seus compromissos, boas práticas e esforços sustentáveis.
Promovem sistemas de gestão mais responsáveis e participativos.
Eles usam indicadores para medir seu progresso sustentável.
Eles se preocupam em conhecer e melhorar a satisfação de seus clientes.

Governança e Economia

Ações como as seguintes favorecem o uso sustentável da terra e possibilitam atingir padrões de consumo responsáveis. Isso nem sempre é fácil, mas Grand Hotel Central conseguiu provar que é possível.

Para garantir um modelo de consumo responsável, são realizadas ações, como:

A sua oferta gastronómica é preparada seguindo protocolos de segurança sanitária.
Eles priorizam e divulgam produtos da agricultura local e KM0.
Eles tomam medidas para evitar o desperdício de alimentos.

A criação de emprego decente e produtivo é um dos pilares fundamentais do crescimento económico e sustentável, razão pela qual Grand Hotel Central decidiu trabalhar nessa linha.

Nesta entidade, para criar emprego digno e produtivo:

Incentivar a inovação e a melhoria contínua entre os/as seus/as colaboradores/as.
Eles protegem e respeitam os direitos trabalhistas e de igualdade de seus trabalhadores.
Facilitam o equilíbrio entre vida profissional e pessoal e o emprego de grupos menos favorecidos.
Eles oferecem emprego de qualidade, promovendo contratação e treinamento local.

Todos temos que nos colocar ao serviço das comunidades, e para isso, esta entidade:

Eles incentivam o planeamento, projeto e construção de infraestruturas sustentáveis.
Priorizar o uso de novas tecnologias para uma atividade mais sustentável.

Para incorporar critérios de igualdade, nesta entidade:

Facilitar a acessibilidade universal para os seus clientes e colaboradores/as.

É preciso construir alianças para a sustentabilidade. Com este objetivo:

Colaboram com instituições acadêmicas em prol do desenvolvimento sustentável.
Eles compartilham suas boas práticas e experiências sustentáveis com outras entidades.