Fecha última concesión 21/08/2026
Nº de certificado: BMA 001/2026 BRT
La entidad ha demostrado la conformidad, en el nivel Certified, con los requisitos aplicables establecidos en el Esquema de Evaluación de Conformidad Biosphere (EEC), V2.0, de 19 de julio de 2021, y en los Requisitos Biosphere para Empresas, V3.2, de 27 de noviembre de 2024.
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Mercado São Jorge
Nº de certificado: BMA 001/2026 BRT
La entidad ha demostrado la conformidad, en el nivel Certified, con los requisitos aplicables establecidos en el Esquema de Evaluación de Conformidad Biosphere (EEC), V2.0, de 19 de julio de 2021, y en los Requisitos Biosphere para Empresas, V3.2, de 27 de noviembre de 2024.
Esfuerzos en sostenibilidad
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La sostenibilidad global de Mercado São Jorge
El plan de Mercado São Jorge reúne más de 100 actuaciones. Consulta su perfil para conocer el alcance y el estado de la información publicada.
- Comparten conocimientos y experiencias con otras entidades.
- Aplican medidas vinculadas a derechos laborales e igualdad.
- Incorporan fuentes de energía renovable cuando es posible.
Atributos
Espectáculos
Parking bicicletas
Ámbitos de la sostenibilidad
Medio Ambiente y Cambio Climático
Entre las actuaciones de esta entidad relacionadas con la gestión del agua se encuentran las siguientes.
- Impulsan campañas sobre uso responsable del agua.
- Revisan la calidad y limpieza de sus sistemas hídricos.
- Aplican medidas orientadas al uso eficiente del agua.
Avanzar hacia un uso más eficiente de la energía requiere medidas concretas y continuadas. Mercado São Jorge desarrolla actuaciones vinculadas al ahorro energético y las energías renovables.
Estas son algunas de las medidas con las que esta entidad aborda la eficiencia energética y el uso de energías renovables.
- Aplican medidas orientadas a la eficiencia energética.
- Incorporan fuentes de energía renovable cuando es posible.
- Impulsan acciones de sensibilización sobre el uso de la energía.
Prevenir el desperdicio y aprovechar mejor los materiales son aspectos clave del consumo responsable. Mercado São Jorge desarrolla actuaciones relacionadas con estos ámbitos en su actividad.
Estas son algunas de las medidas con las que esta entidad aborda el uso eficiente de los recursos y la gestión responsable del consumo.
- Aplican criterios vinculados a producción y consumo responsable.
- Aplican medidas de reducción, reutilización y reciclaje.
- Realizan seguimiento de residuos y otros aspectos de gestión.
- Adoptan medidas orientadas a reducir los residuos generados.
- Incorporan criterios locales en compras y servicios.
- Colaboran con entidades locales en criterios de sostenibilidad.
Entre las iniciativas promovidas por esta entidad se encuentran algunas medidas relacionadas con la gestión energética y la acción climática.
- Aplican medidas de adaptación ante riesgos climáticos.
Entre las actuaciones llevadas a cabo por esta entidad se incluyen algunas medidas relacionadas con la protección del entorno marino.
- Colaboran en iniciativas orientadas al cuidado del agua.
Los paisajes, la biodiversidad y la geodiversidad requieren medidas adaptadas a cada entorno. Mercado São Jorge incorpora actuaciones relacionadas con su conservación y con la prevención de posibles impactos.
Entre las actuaciones impulsadas por esta entidad se encuentran algunas medidas vinculadas a la conservación de la biodiversidad y los ecosistemas terrestres.
- Realizan actividades vinculadas al patrimonio natural y la fauna.
- Adoptan medidas relacionadas con hábitats y ecosistemas terrestres.
- Participan en iniciativas vinculadas al cuidado de la biodiversidad.
- Comparten información sobre recursos naturales del entorno.
Sociedad y Cultura
Favorecer el acceso a oportunidades constituye una dimensión relevante del desarrollo local. Mercado São Jorge incorpora actuaciones vinculadas a la inclusión social y económica.
Entre las actuaciones desarrolladas por esta entidad se incluyen algunas iniciativas vinculadas a la inclusión social y al desarrollo económico local.
- Desarrollan acuerdos vinculados a mejoras sociales y económicas.
- Colaboran con iniciativas sociales vinculadas a su entorno local.
- Participan en proyectos solidarios, humanitarios o de cooperación.
Incorporar la salud y el bienestar a la gestión permite atender necesidades vinculadas a cada actividad. Mercado São Jorge aplica medidas relacionadas con entornos saludables y el cuidado de las personas.
Esta entidad aplica algunas medidas orientadas a promover hábitos saludables y prevenir posibles riesgos para la salud.
- Colaboran con iniciativas vinculadas a la atención sanitaria.
- Promueven opciones vinculadas a hábitos de vida saludables.
- Participan en proyectos relacionados con salud y prevención.
- Aplican medidas de seguridad y prevención de riesgos.
- Declaran aplicar medidas de prevención y control frente a enfermedades infecciosas
Esta entidad desarrolla iniciativas de formación y sensibilización orientadas a mejorar las competencias.
- Facilitan formación vinculada al desarrollo de su equipo.
- Impulsan acciones divulgativas sobre sostenibilidad.
Integrar la igualdad de oportunidades en la organización permite revisar prácticas, responsabilidades y formas de participación. Mercado São Jorge aplica medidas relacionadas con estos aspectos en su actividad.
Esta entidad impulsa algunas medidas orientadas a favorecer la igualdad de oportunidades y la participación de las mujeres en el entorno laboral.
- Promueven condiciones laborales orientadas al empoderamiento.
- Revisan medidas vinculadas a igualdad, inclusión y empoderamiento.
- Aplican medidas laborales vinculadas a la igualdad de género.
El crecimiento urbano y turístico puede influir en la identidad y el patrimonio de cada lugar. Mercado São Jorge aplica medidas relacionadas con la conservación del entorno y la puesta en valor de la cultura local.
Esta entidad incorpora algunas medidas relacionadas con la gestión de la afluencia, la convivencia y la conservación del entorno local.
- Difunden información sobre patrimonio y tradiciones locales.
- Colaboran con entidades locales en la gestión turística del entorno.
- Incluyen actividades vinculadas al patrimonio local.
- Apoyan iniciativas vinculadas al patrimonio cultural y natural.
Una gestión responsable requiere normas claras y mecanismos que favorezcan la integridad y la rendición de cuentas. Mercado São Jorge aplica medidas relacionadas con estos ámbitos en su actividad.
Entre las medidas adoptadas por esta entidad se incluyen algunas vinculadas a la transparencia, la participación y la gestión responsable de sus relaciones.
- Utilizan sistemas de evaluación vinculados al seguimiento de la calidad.
- Comunican información sobre sus actuaciones de sostenibilidad.
- Aplican políticas vinculadas a integridad y prevención de abusos.
- Informan sobre servicios públicos y puntos de interés del entorno.
- Utilizan parámetros contrastables para revisar su mejora continua.
- Aplican medidas vinculadas a gestión responsable y participativa.
Gobernanza y Economía
La gestión de alimentos y recursos puede integrar criterios relacionados con su procedencia, uso y aprovechamiento. Mercado São Jorge aplica medidas vinculadas a estos ámbitos en su actividad.
Esta entidad desarrolla algunas medidas relacionadas con el consumo alimentario, la selección de proveedores y el aprovechamiento de los recursos.
- Dan visibilidad a productos locales en su oferta gastronómica.
- Tienen en cuenta criterios agroalimentarios en sus suministros.
- Aplican medidas orientadas a reducir el desperdicio alimentario.
- Aplican protocolos de seguridad alimentaria en su oferta.
La calidad del empleo forma parte de una gestión económica que considera a las personas. Mercado São Jorge desarrolla actuaciones relacionadas con la estabilidad laboral, la formación y la igualdad de oportunidades.
Entre las actuaciones de esta entidad se incluyen algunas medidas relacionadas con las condiciones laborales y el desarrollo profesional.
- Favorecen contratación local y acciones de formación.
- Impulsan iniciativas de innovación y mejora continua.
- Promueven medidas de conciliación e inclusión laboral.
- Aplican medidas vinculadas a derechos laborales e igualdad.
Adaptar procesos e infraestructuras permite incorporar soluciones más eficientes en cada actividad. Mercado São Jorge aplica medidas relacionadas con la innovación y la optimización de recursos.
Esta entidad desarrolla algunas medidas orientadas a la innovación, la mejora de los procesos y el uso eficiente de los recursos.
- Participan en iniciativas vinculadas a infraestructuras y territorio.
- Apoyan actuaciones relacionadas con infraestructuras del entorno.
- Incorporan tecnologías vinculadas a una gestión más eficiente.
Favorecer una participación más equitativa implica revisar prácticas, espacios y servicios desde distintas necesidades. Mercado São Jorge aplica medidas relacionadas con la inclusión y el acceso a oportunidades.
Esta entidad incorpora algunas medidas relacionadas con la igualdad de oportunidades, la inclusión y la eliminación de barreras.
- Aplican medidas vinculadas a integración e inclusión social.
- Colaboran con pymes y comercios locales de su entorno.
- Incorporan medidas orientadas a mejorar la accesibilidad.
Esta entidad participa en algunas iniciativas de colaboración relacionadas con la sostenibilidad y el desarrollo de proyectos compartidos.
- Comparten conocimientos y experiencias con otras entidades.
Certificación Biospherepara Empresas
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