Fecha última concesión 31/01/2026
Nº de certificado: BOS 026/2024 BRT
La entidad ha demostrado la conformidad, en el nivel Certified, con los requisitos aplicables establecidos en el Esquema de Evaluación de Conformidad Biosphere (EEC), V2.0, de 19 de julio de 2021, y en los Requisitos Biosphere para Empresas, V3.2, de 27 de noviembre de 2024.
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MELMELÀRIA
Nº de certificado: BOS 026/2024 BRT
La entidad ha demostrado la conformidad, en el nivel Certified, con los requisitos aplicables establecidos en el Esquema de Evaluación de Conformidad Biosphere (EEC), V2.0, de 19 de julio de 2021, y en los Requisitos Biosphere para Empresas, V3.2, de 27 de noviembre de 2024.
Esfuerzos en sostenibilidad
Descubre la información publicada sobre MELMELÀRIA y las actuaciones recogidas en su perfil.
La sostenibilidad global de MELMELÀRIA
MELMELÀRIA ha incorporado a su perfil diversas actuaciones relacionadas con su gestión. Consulta la información publicada para conocer su alcance.
- Realizan seguimiento de residuos y otros aspectos de gestión.
- Incorporan medidas orientadas a mejorar la accesibilidad.
- Apoyan iniciativas vinculadas al patrimonio cultural y natural.
Atributos
Vegetariano
Vegano
Car sharing
Ámbitos de la sostenibilidad
Medio Ambiente y Cambio Climático
Entre las actuaciones de esta entidad relacionadas con la gestión del agua se encuentran las siguientes.
- Impulsan campañas sobre uso responsable del agua.
Estas son algunas de las medidas con las que esta entidad aborda la eficiencia energética y el uso de energías renovables.
- Impulsan acciones de sensibilización sobre el uso de la energía.
Prevenir el desperdicio y aprovechar mejor los materiales son aspectos clave del consumo responsable. MELMELÀRIA desarrolla actuaciones relacionadas con estos ámbitos en su actividad.
Estas son algunas de las medidas con las que esta entidad aborda el uso eficiente de los recursos y la gestión responsable del consumo.
- Aplican medidas de reducción, reutilización y reciclaje.
- Realizan seguimiento de residuos y otros aspectos de gestión.
- Incorporan criterios locales en compras y servicios.
- Aplican criterios vinculados a producción y consumo responsable.
- Adoptan medidas orientadas a reducir los residuos generados.
Entre las iniciativas promovidas por esta entidad se encuentran algunas medidas relacionadas con la gestión energética y la acción climática.
- Promueven opciones relacionadas con movilidad sostenible.
- Desarrollan iniciativas vinculadas a su huella de carbono.
Entre las actuaciones impulsadas por esta entidad se encuentran algunas medidas vinculadas a la conservación de la biodiversidad y los ecosistemas terrestres.
- Realizan actividades vinculadas al patrimonio natural y la fauna.
- Participan en iniciativas vinculadas al cuidado de la biodiversidad.
- Comparten información sobre recursos naturales del entorno.
Sociedad y Cultura
Entre las actuaciones desarrolladas por esta entidad se incluyen algunas iniciativas vinculadas a la inclusión social y al desarrollo económico local.
- Desarrollan acuerdos vinculados a mejoras sociales y económicas.
Esta entidad aplica algunas medidas orientadas a promover hábitos saludables y prevenir posibles riesgos para la salud.
- Aplican medidas de seguridad y prevención de riesgos.
- Participan en proyectos relacionados con salud y prevención.
- Declaran aplicar medidas de prevención y control frente a enfermedades infecciosas
Identificar las necesidades de aprendizaje permite orientar la formación hacia distintos públicos y contextos. MELMELÀRIA desarrolla medidas vinculadas a la capacitación y la sensibilización de las personas relacionadas con su actividad.
Esta entidad desarrolla iniciativas de formación y sensibilización orientadas a mejorar las competencias.
- Colaboran en proyectos educativos con otras entidades.
- Impulsan acciones divulgativas sobre sostenibilidad.
- Facilitan formación vinculada al desarrollo de su equipo.
Esta entidad impulsa algunas medidas orientadas a favorecer la igualdad de oportunidades y la participación de las mujeres en el entorno laboral.
- Aplican medidas laborales vinculadas a la igualdad de género.
El crecimiento urbano y turístico puede influir en la identidad y el patrimonio de cada lugar. MELMELÀRIA aplica medidas relacionadas con la conservación del entorno y la puesta en valor de la cultura local.
Esta entidad incorpora algunas medidas relacionadas con la gestión de la afluencia, la convivencia y la conservación del entorno local.
- Colaboran con entidades locales en la gestión turística del entorno.
- Informan sobre opciones de movilidad y accesibilidad del entorno.
- Incluyen actividades vinculadas al patrimonio local.
- Difunden información sobre patrimonio y tradiciones locales.
- Apoyan iniciativas vinculadas al patrimonio cultural y natural.
Una gestión responsable requiere normas claras y mecanismos que favorezcan la integridad y la rendición de cuentas. MELMELÀRIA aplica medidas relacionadas con estos ámbitos en su actividad.
Entre las medidas adoptadas por esta entidad se incluyen algunas vinculadas a la transparencia, la participación y la gestión responsable de sus relaciones.
- Recogen información sobre la satisfacción de sus clientes.
- Utilizan parámetros contrastables para revisar su mejora continua.
- Utilizan sistemas de evaluación vinculados al seguimiento de la calidad.
- Comunican información sobre sus actuaciones de sostenibilidad.
- Aplican medidas vinculadas a gestión responsable y participativa.
- Informan sobre servicios públicos y puntos de interés del entorno.
Gobernanza y Economía
Esta entidad desarrolla algunas medidas relacionadas con el consumo alimentario, la selección de proveedores y el aprovechamiento de los recursos.
- Dan visibilidad a productos locales en su oferta gastronómica.
- Aplican protocolos de seguridad alimentaria en su oferta.
Entre las actuaciones de esta entidad se incluyen algunas medidas relacionadas con las condiciones laborales y el desarrollo profesional.
- Favorecen contratación local y acciones de formación.
- Aplican medidas vinculadas a derechos laborales e igualdad.
Adaptar procesos e infraestructuras permite incorporar soluciones más eficientes en cada actividad. MELMELÀRIA aplica medidas relacionadas con la innovación y la optimización de recursos.
Esta entidad desarrolla algunas medidas orientadas a la innovación, la mejora de los procesos y el uso eficiente de los recursos.
- Apoyan actuaciones relacionadas con infraestructuras del entorno.
- Incorporan tecnologías vinculadas a una gestión más eficiente.
- Participan en iniciativas vinculadas a infraestructuras y territorio.
Esta entidad incorpora algunas medidas relacionadas con la igualdad de oportunidades, la inclusión y la eliminación de barreras.
- Incorporan medidas orientadas a mejorar la accesibilidad.
Esta entidad participa en algunas iniciativas de colaboración relacionadas con la sostenibilidad y el desarrollo de proyectos compartidos.
- Comparten conocimientos y experiencias con otras entidades.
- Colaboran con entidades educativas y de investigación en iniciativas de formación, innovación y sostenibilidad.
Certificación Biospherepara Empresas
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