Fecha última concesión 31/01/2026

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Nº de certificado: BCO 004/2026 BRT

La entidad ha demostrado la conformidad, en el nivel Certified, con los requisitos aplicables establecidos en el Esquema de Evaluación de Conformidad Biosphere (EEC), V2.0, de 19 de julio de 2021, y en los Requisitos Biosphere para Empresas, V3.2, de 27 de noviembre de 2024.

EL CELLER DE CAN MATA

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Nº de certificado: BCO 004/2026 BRT

La entidad ha demostrado la conformidad, en el nivel Certified, con los requisitos aplicables establecidos en el Esquema de Evaluación de Conformidad Biosphere (EEC), V2.0, de 19 de julio de 2021, y en los Requisitos Biosphere para Empresas, V3.2, de 27 de noviembre de 2024.

Esfuerzos en sostenibilidad

¿Qué información puedes consultar sobre EL CELLER DE CAN MATA? Sigue leyendo para conocer los datos publicados en su perfil.

La sostenibilidad global de EL CELLER DE CAN MATA

EL CELLER DE CAN MATA dispone de un plan de actuaciones con información organizada para facilitar su consulta y seguimiento.

  • Recogen información sobre la satisfacción de sus clientes.
  • Incorporan tecnologías vinculadas a una gestión más eficiente.
  • Impulsan acciones de sensibilización sobre el uso de la energía.

Atributos

Ofrecen opciones de transfers y/o car sharing para desplazamientos en grupo menos contaminantes, de sus clientes/empleados. Car sharing

Ámbitos de la sostenibilidad

Medio Ambiente y Cambio Climático

El agua es un recurso esencial cuyo uso exige una gestión responsable. EL CELLER DE CAN MATA aplica medidas orientadas a optimizar su consumo y cuidar la calidad del recurso.

Entre las actuaciones de esta entidad relacionadas con la gestión del agua se encuentran las siguientes.

  • Impulsan campañas sobre uso responsable del agua.
  • Revisan la calidad y limpieza de sus sistemas hídricos.
  • Aplican medidas orientadas al uso eficiente del agua.
  • Adoptan medidas para reducir riesgos sobre el agua.

La gestión eficiente de la energía permite optimizar el uso de los recursos. EL CELLER DE CAN MATA incorpora medidas de eficiencia energética y energías renovables en su actividad.

Estas son algunas de las medidas con las que esta entidad aborda la eficiencia energética y el uso de energías renovables.

  • Incorporan fuentes de energía renovable cuando es posible.
  • Impulsan acciones de sensibilización sobre el uso de la energía.
  • Aplican medidas orientadas a la eficiencia energética.

El uso eficiente de los recursos favorece una gestión más racional de materiales y productos. EL CELLER DE CAN MATA incorpora medidas vinculadas al consumo responsable y la economía circular.

Estas son algunas de las medidas con las que esta entidad aborda el uso eficiente de los recursos y la gestión responsable del consumo.

  • Aplican medidas de reducción, reutilización y reciclaje.
  • Adoptan medidas orientadas a reducir los residuos generados.
  • Incorporan criterios locales en compras y servicios.
  • Realizan seguimiento de residuos y otros aspectos de gestión.
  • Aplican criterios vinculados a producción y consumo responsable.

Entre las iniciativas promovidas por esta entidad se encuentran algunas medidas relacionadas con la gestión energética y la acción climática.

  • Desarrollan iniciativas vinculadas a su huella de carbono.
  • Promueven opciones relacionadas con movilidad sostenible.

Entre las actuaciones llevadas a cabo por esta entidad se incluyen algunas medidas relacionadas con la protección del entorno marino.

  • Apoyan criterios vinculados al uso de recursos marinos.
  • Colaboran en iniciativas orientadas al cuidado del agua.

Entre las actuaciones impulsadas por esta entidad se encuentran algunas medidas vinculadas a la conservación de la biodiversidad y los ecosistemas terrestres.

  • Realizan actividades vinculadas al patrimonio natural y la fauna.
  • Comparten información sobre recursos naturales del entorno.

Sociedad y Cultura

Entre las actuaciones desarrolladas por esta entidad se incluyen algunas iniciativas vinculadas a la inclusión social y al desarrollo económico local.

  • Desarrollan acuerdos vinculados a mejoras sociales y económicas.

Esta entidad aplica algunas medidas orientadas a promover hábitos saludables y prevenir posibles riesgos para la salud.

  • Aplican medidas de seguridad y prevención de riesgos.

Esta entidad desarrolla iniciativas de formación y sensibilización orientadas a mejorar las competencias.

  • Facilitan formación vinculada al desarrollo de su equipo.
  • Impulsan acciones divulgativas sobre sostenibilidad.

Esta entidad impulsa algunas medidas orientadas a favorecer la igualdad de oportunidades y la participación de las mujeres en el entorno laboral.

  • Aplican medidas laborales vinculadas a la igualdad de género.

La planificación y la gestión local permiten atender las necesidades de residentes y visitantes. EL CELLER DE CAN MATA desarrolla actuaciones vinculadas a la convivencia, la accesibilidad y el uso responsable de los espacios.

Esta entidad incorpora algunas medidas relacionadas con la gestión de la afluencia, la convivencia y la conservación del entorno local.

  • Informan sobre opciones de movilidad y accesibilidad del entorno.
  • Incluyen actividades vinculadas al patrimonio local.
  • Apoyan iniciativas vinculadas al patrimonio cultural y natural.
  • Difunden información sobre patrimonio y tradiciones locales.
  • Colaboran con entidades locales en la gestión turística del entorno.

La transparencia y la participación favorecen una gestión más abierta y trazable. EL CELLER DE CAN MATA desarrolla actuaciones vinculadas a la información, la equidad y el diálogo con las personas relacionadas con su actividad.

Entre las medidas adoptadas por esta entidad se incluyen algunas vinculadas a la transparencia, la participación y la gestión responsable de sus relaciones.

  • Recogen información sobre la satisfacción de sus clientes.
  • Utilizan sistemas de evaluación vinculados al seguimiento de la calidad.
  • Comunican información sobre sus actuaciones de sostenibilidad.
  • Aplican medidas vinculadas a gestión responsable y participativa.
  • Informan sobre servicios públicos y puntos de interés del entorno.
  • Utilizan parámetros contrastables para revisar su mejora continua.

Gobernanza y Economía

Esta entidad desarrolla algunas medidas relacionadas con el consumo alimentario, la selección de proveedores y el aprovechamiento de los recursos.

  • Dan visibilidad a productos locales en su oferta gastronómica.

Entre las actuaciones de esta entidad se incluyen algunas medidas relacionadas con las condiciones laborales y el desarrollo profesional.

  • Aplican medidas vinculadas a derechos laborales e igualdad.
  • Favorecen contratación local y acciones de formación.

Esta entidad desarrolla algunas medidas orientadas a la innovación, la mejora de los procesos y el uso eficiente de los recursos.

  • Incorporan tecnologías vinculadas a una gestión más eficiente.
  • Participan en iniciativas vinculadas a infraestructuras y territorio.

Esta entidad incorpora algunas medidas relacionadas con la igualdad de oportunidades, la inclusión y la eliminación de barreras.

  • Incorporan medidas orientadas a mejorar la accesibilidad.

Esta entidad participa en algunas iniciativas de colaboración relacionadas con la sostenibilidad y el desarrollo de proyectos compartidos.

  • Comparten conocimientos y experiencias con otras entidades.

Certificado Biosphere tipología empresa

Este distintivo debe entenderse conforme al Esquema Biosphere, no acreditando que la actividad de la entidad sea sostenible en términos absolutos. El certificado queda sujeto a actividades de vigilancia con una periodicidad máxima de doce meses desde la fecha de última concesión.

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