2024

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Zertifikat Nummer: BRE 005/2019 RTI

Das Biosphere Certified-Siegel wird vergeben, nachdem die korrekte Umsetzung nachhaltiger Praktiken überprüft wurde. Sie ist eine Garantie dafür, dass die Organisation ihren Verpflichtungen nachkommt.

Restaurante Cortiço

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Zertifikat Nummer: BRE 005/2019 RTI

Das Biosphere Certified-Siegel wird vergeben, nachdem die korrekte Umsetzung nachhaltiger Praktiken überprüft wurde. Sie ist eine Garantie dafür, dass die Organisation ihren Verpflichtungen nachkommt.

Bemühungen um Nachhaltigkeit

Restaurante Cortiço verpflichtet sich, große Anstrengungen in Richtung Nachhaltigkeit zu unternehmen. Lesen Sie weiter, um mehr zu erfahren:

Die allgemeine Nachhaltigkeit von Restaurante Cortiço

Restaurante Cortiço hat einen soliden Nachhaltigkeitsplan, der aus bewährten Praktiken besteht, die von unserem Prüfungsteam bestätigt wurden.

  • Sie ergreifen Maßnahmen zur Stärkung der Widerstandsfähigkeit gegenüber Eventualitäten und Katastrophen.
  • Sein gastronomisches Angebot wird nach Gesundheitssicherheitsprotokollen zubereitet.
  • Sie kümmern sich um die Ausbildung ihrer Mitarbeiter.

Bereiche der Nachhaltigkeit

Umwelt und Klimawandel

Die Nachhaltigkeit der Prozesse der Wassergewinnung, der Versorgung, der Abwasserentsorgung und der Behandlung der Ressource wird auf folgende Weise gewährleistet

  • Sie führen Kampagnen zur Information und Sensibilisierung für Sauberkeit und den verantwortungsvollen Umgang mit Wasser durch.
  • Sie ergreifen Maßnahmen, um eine Verunreinigung der Gewässer durch ihre Tätigkeit zu vermeiden.

Das Unternehmen trägt dazu bei, den allgemeinen Zugang zu sauberen, intelligenten und modernen Energiedienstleistungen zu gewährleisten und zu fördern:

  • Sie führen Sensibilisierungskampagnen zum Umgang mit Energie durch.
  • Sie ergreifen Energieeffizienzmaßnahmen in ihren Einrichtungen.

Die Einrichtung setzt z. B. nachhaltige Konsum- und Produktionsmuster um:

  • Sie kontrollieren, überwachen und berichten über die Bewirtschaftung ihrer Abfälle und Auswirkungen.
  • Sie wenden verantwortungsvolle Produktions- und Konsumkriterien an.

Das Streben nach nachhaltigem Leben unter Wasser, von dieser Einheit:

  • Sie führen Aktionen durch, um das Bewusstsein zu schärfen und Meeresökosysteme zu schützen.

Als Strategie und Maßnahmen zur Vermeidung negativer Auswirkungen, von dieser Einrichtung:

  • Sie geben Auskunft über die natürlichen Ressourcen des Territoriums.

Gesellschaft und Kultur

Um eine integrative wirtschaftliche Entwicklung zu fördern, von dieser Einheit:

  • Sie arbeiten mit sozialen Programmen und Projekten in ihrem Umfeld zusammen.

Wie können Gesundheitsrisiken verhindert und bewährte Praktiken gefördert werden? Dieses Unternehmen ist ein großartiges Beispiel dafür, das sich um das Wohlergehen von Arbeitnehmern, Kunden und Interessengruppen bemüht.

Förderung gesunder Aktivitäten und Prävention von Gesundheitsrisiken:

  • Sie wenden Sicherheits- und Risikopräventionsmaßnahmen an.
  • Sie arbeiten mit Gesundheitssystemen zugunsten der kollektiven Gesundheit zusammen.
  • Sie führen Hygienemaßnahmen gegen Covid und andere Infektionskrankheiten durch.
  • Sie fördern die Annahme gesünderer Lebensstile und Gewohnheiten.

Jedes Lernen führt als Ergebnis zu Veränderungen. Ob es darum geht, das Bewusstsein zu schärfen oder technische Fähigkeiten zu erwerben, Restaurante Cortiço macht mit seinem Streben und seinem Ansatz zur Nachhaltigkeit alles richtig.

Gewährleistung einer integrativen und hochwertigen Ausbildung:

  • Sie fördern das Wissen über nachhaltige Entwicklung.
  • Sie kümmern sich um die Ausbildung ihrer Mitarbeiter.
  • Sie beteiligen sich an der Entwicklung von Bildungsprojekten anderer Einrichtungen.

Ein starkes Instrument für die Stärkung der Rolle der Frau zu werden, aus dieser Einheit:

  • Sie verabschieden arbeitsrechtliche Maßnahmen zur Gleichstellung der Geschlechter.

Die schädlichen Auswirkungen der Überbevölkerung zu vermeiden, von dieser Einrichtung aus:

  • Sie fördern die Erhaltung des lokalen Kultur- und Naturerbes.
  • Das Angebot umfasst lokale kulturelle Produkte und Aktivitäten.

Aufrichtigkeit und Partizipation anregen, von dieser Instanz:

  • Sie fördern verantwortungsbewusstere und partizipativere Managementsysteme.
  • Sie verwenden Indikatoren, um die Qualität zu messen
  • Sie machen ihre Verpflichtungen, bewährten Praktiken und nachhaltigen Bemühungen bekannt.
  • Sie wenden Richtlinien gegen alle Formen von Korruption und Ausbeutung an

Governance und Wirtschaft

Um ein verantwortungsbewusstes Konsummodell zu gewährleisten, werden Maßnahmen durchgeführt, wie z. B.:

  • Sein gastronomisches Angebot wird nach Gesundheitssicherheitsprotokollen zubereitet.
  • Sie ergreifen Maßnahmen zur Vermeidung von Lebensmittelverschwendung.

In dieser Einheit, um menschenwürdige und produktive Arbeitsplätze zu schaffen:

  • Sie bieten qualitativ hochwertige Arbeitsplätze und fördern lokale Einstellungen und Schulungen.
  • Sie schützen und respektieren die Arbeits- und Gleichberechtigungsrechte ihrer Arbeitnehmer.

Dieses Unternehmen unternimmt große Anstrengungen, um eine gesündere, zugänglichere und intelligentere Welt zu schaffen.

Wir alle müssen uns in den Dienst der Gemeinschaften stellen, und zu diesem Zweck, in dieser Einheit:

  • Sie fördern die Planung, das Design und den Bau von nachhaltigen Infrastrukturen.
  • Sie ergreifen Maßnahmen zur Stärkung der Widerstandsfähigkeit gegenüber Eventualitäten und Katastrophen.
  • Sie geben dem Einsatz neuer Technologien für eine nachhaltigere Tätigkeit den Vorrang.

In dieser Einheit müssen wir Gleichheitskriterien einführen:

  • Sie verfolgen eine Politik der sozialen Integration, der Nicht-Diskriminierung und der Inklusion.

Es ist notwendig, Allianzen für die Nachhaltigkeit zu bilden. Zu diesem Zweck:

  • Sie teilen ihre guten Praktiken und nachhaltigen Erfahrungen mit anderen Einrichtungen.

Zertifizierung in der 2030-Agenda

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